Revisió del conjunt de ganivets de cuina de 4 peces de la sèrie FINDKING Dynasty
Findking és una marca en la qual confio per als ganivets de cuina i la seva última oferta, la Findking Dynasty Series 4 Piece Kitchen Ganivet Set, no és una excepció.
És un gran conjunt tant per a principiants com per a cuiners experimentats amb un alt acer carboni fulla que és fàcil d'esmolar i que subjecta bé la seva vora. A més, tenen una pinta fantàstica!
En aquesta revisió, miraré més de prop el conjunt per veure si val la pena els diners que heu guanyat amb esforç.
- Fulla d'acer d'alt carboni afilada
- Bonic i còmode mànec de palissandre africà
- No apte per tallar productes congelats
- El protector de vora encara no està disponible
Fes una ullada al nostre nou llibre de cuina
Receptes familiars de Bitemybun amb un planificador complet d'àpats i una guia de receptes.
Prova-ho gratuïtament amb Kindle Unlimited:
Llegir gratisEn aquest post tractarem:
- 1 Detalls del producte
- 2 Descripció
- 3 pros
- 4 Contres
- 5 Característiques importants
- 6 materials
- 7 Presentant el ganivet Gyuto de la sèrie de la dinastia FINDKING Worth of FINDKING
- 8 FAQ
- 8.1 Tang complet?
- 8.2 Quin nombre de pedra es recomanaria utilitzar amb aquest ganivet?
- 8.3 El santoku és simple o doble bisell?
- 8.4 Quins ganivets hi ha al 4 en 1?
- 8.5 La fulla està forjada?
- 8.6 És acer de Damasc?
- 8.7 Quin és el pes real del ganivet sense l'embalatge?
- 8.8 Sembla que no trobo un guàrdia per cobrir. Està disponible això?
- 9 Alternatives al conjunt de blocs de ganivets Yatoshi 5
- 10 Conclusió
Detalls del producte
- Marca: FINDKING
- Joc de ganivets de cuina de 4 peces
- Fulla d'acer d'alt carboni 9Cr18MoV
- Mànec octogonal de palissandre africà
- Longitud de la fulla: 8 polzades
- Construcció forjada
- No rentavaixelles
- Valoració dels clients de 4.6 sobre 5 estrelles (4,408 valoracions)
Descripció
Recentment he posat a les meves mans el FINDKING Dynasty Series 4PCS Conjunt de ganivets de cuina (un dels millors i millors conjunts japonesos que hem revisat al llarg dels anys), i he de dir que estic molt impressionat. Aquests ganivets de xef japonesos professionals han superat les meves expectatives en tots els sentits. Permeteu-me desglossar la meva experiència amb aquests ganivets:
- Qualitat de la fulla: la fulla d'acer d'alt carboni 9Cr18MoV és perfecta per a l'ús diari. Amb un HRC de 60 +/-2, agafa una vora inclinada i la manté durant un període prolongat, fent que el ganivet duri més amb el manteniment general. El disseny de clot revestit permet alliberar fàcilment els aliments mentre es tallen o es tallen a daus, el que el fa ideal per a verdures, fruites, peixos i carns. Només recordeu no tallar els productes congelats, ja que pot danyar la vora del ganivet.
- Mànec: el mànec octogonal de palissandre africà no només és bonic, sinó que també ofereix una excel·lent comoditat i estabilitat. Permet una manipulació completa de la fulla, fent que els talls de precisió i resistència siguin molt fàcils. Aquest mànec ha tornat a fer divertida la preparació d'aliments.
- Pes/equilibri: el punt d'equilibri d'aquests ganivets va des del taló fins a la columna vertebral, proporcionant una adherència còmoda i talls precisos amb menys tensió a les mans. El pes és cap a la fulla, cosa que fa que sigui eficient durant un moviment de tall de roca.
- Disseny: els ganivets de cuiner de la sèrie Dynasty mostren la bellesa dels ganivets de xef orientals alhora que se centren en la comoditat i l'eficiència per a l'ús diari.
- Promesa de FINDKING: agraeixo que la qualitat és un enfocament massiu per a FINDKING i s'asseguren que el preu no es veurà afectat pel seu esforç per aconseguir la màxima qualitat en els seus productes.
pros
Fulla d'acer 9Cr18MoV d'alta qualitat
El conjunt de ganivets de cuina de la sèrie FINDKING Dynasty compta amb una impressionant fulla d'acer d'alt carboni 9Cr18MoV, coneguda per la seva excel·lent retenció de vora, nitidesa i durabilitat. Aquest tipus d'acer és una opció popular tant entre els cuiners professionals com els entusiastes dels ganivets, ja que assegura que els ganivets mantindran la seva nitidesa fins i tot després d'un ús prolongat. Segons la meva experiència, la fulla va tallar sense esforç diversos tipus de carns, fruites i verdures, fent que la preparació dels aliments sigui una brisa.
Mànec octogonal de palissandre africà
Una de les característiques més destacades d'aquest conjunt de ganivets és el bonic mànec octogonal de palissandre africà. No només proporciona una adherència còmoda i segura, sinó que també afegeix un toc elegant al disseny general dels ganivets. La forma ergonòmica del mànec em va permetre mantenir un control precís durant les meves proves i vaig trobar que reduïa significativament la fatiga de les mans durant períodes prolongats d'ús.
Conjunt de ganivets de cuiner japonès professional
La sèrie FINDKING Dynasty inclou quatre ganivets essencials per a qualsevol cuina: un ganivet de xef, un ganivet de tallar, un ganivet d'utilitat i un ganivet de pelar. Cada ganivet està dissenyat per experts amb un disseny d'inspiració japonesa, assegurant que siguin funcionals i estèticament agradables. Com a cuiner experimentat, puc donar fe de la importància de disposar d'un conjunt de ganivets versàtils i fiables, i aquesta col·lecció, sens dubte, ofereix aquest aspecte.
Gran relació qualitat-preu
Tenint en compte la qualitat dels materials i l'artesania, el conjunt de ganivets de cuina FINDKING Dynasty Series ofereix una relació qualitat-preu excepcional. L'acer d'alta qualitat i el preciós mànec de palissandre africà són característiques que solen trobar-se en jocs de ganivets molt més cars, cosa que fa d'aquesta col·lecció una inversió excel·lent tant per a xefs professionals com per a cuiners casolans. Segons la meva experiència, aquests ganivets han tingut un rendiment constant a un alt nivell, cosa que els converteix en un complement que val la pena a qualsevol cuina.
Contres
Requereix un manteniment regular
Un desavantatge de la fulla d'acer d'alt carboni és que requereix un manteniment regular per evitar l'òxid i la corrosió. Això vol dir que haureu de netejar i assecar bé els ganivets després de cada ús i, de tant en tant, aplicar una lleugera capa d'oli per protegir la fulla. Tot i que això no és un problema per a mi, és una cosa que cal tenir en compte si no esteu acostumats a mantenir els vostres ganivets d'aquesta manera.
No apte per al rentavaixelles
A causa de la naturalesa delicada del mànec de palissandre africà i la fulla d'acer d'alt carboni, aquests ganivets no són aptes per al rentavaixelles. S'han de rentar a mà i assecar-se immediatament per evitar danys. Tot i que això pot ser un inconvenient menor per a alguns, crec que els avantatges dels materials i l'artesania d'alta qualitat superen amb escreix la cura addicional necessària per mantenir aquests ganivets.
Característiques importants
Les tres característiques més importants per a un conjunt de ganivets de cuina de qualitat són la qualitat de la fulla, la comoditat del mànec i l'equilibri. El conjunt de ganivets de cuina FINDKING Dynasty Series 4PCS aborda aquests aspectes amb una combinació d'artesania impressionant i disseny atent.
En primer lloc, la qualitat de la fulla de la sèrie FINDKING Dynasty és excepcional. Els ganivets estan fets d'acer d'alt carboni 9Cr18MoV, conegut per la seva durabilitat i nitidesa. Amb un HRC de 60 +/-2, aquestes fulles poden mantenir una vora afilada durant un període prolongat, cosa que les fa ideals per a l'ús diari. El disseny de clot revestit també permet l'alliberament fàcil dels aliments, fent que tallar i tallar a daus sigui fàcil. No obstant això, és fonamental evitar tallar productes congelats, ja que això pot danyar el tall del ganivet. Segons la meva experiència, aquests ganivets han funcionat excepcionalment bé en tallar diversos tipus de verdures, fruites, peixos i carns.
En segon lloc, el mànec dels ganivets de la sèrie Dynasty està fabricat amb pals de rosa africà, proporcionant bellesa i comoditat a l'usuari. L'estabilitat del mànec permet una manipulació completa de la fulla, permetent talls precisos i duradors. He trobat que aquest disseny de mànec fa que la preparació dels aliments sigui agradable i eficient, fins i tot durant períodes prolongats d'ús. La forma octogonal del mànec també afegeix un toc elegant al disseny general dels ganivets.
Finalment, cal destacar l'equilibri dels ganivets de la sèrie FINDKING Dynasty. El punt d'equilibri va des del taló fins a la columna vertebral de la palangana, proporcionant una adherència còmoda per a talls precisos i reduint el desgast de les mans de l'usuari. La distribució del pes s'inclina cap a la fulla, cosa que permet un ús eficient durant els moviments de tall de pedres. En les meves proves, he descobert que l'equilibri d'aquests ganivets permet un millor control i precisió en els meus talls, fent que la meva experiència general a la cuina sigui més agradable.
Millor mànec octogonal
El mànec octogonal de palissandre africà no només és visualment impressionant, sinó que també ofereix una excel·lent estabilitat i comoditat durant l'ús.
materials
El conjunt de ganivets de cuina FINDKING Dynasty Series 4PCS és un veritable testimoni de la combinació perfecta de forma i funció. Com a expert en aquest producte, puc dir amb confiança que els materials utilitzats en aquest conjunt de ganivets són d'una qualitat excepcional, el que el converteix en un complement digne a qualsevol cuina.
La fulla dels ganivets de la sèrie Dynasty està feta a partir d'acer d'alt carboni 9Cr18MoV, conegut per la seva excel·lent retenció de vora i durabilitat. Amb un HRC de 60 +/-2, aquest acer és perfecte per a l'ús diari de qualsevol xef, sigui professional o aficionat. L'alt contingut de carboni garanteix que la fulla es mantingui afilada durant un període prolongat, reduint la necessitat d'afilar-se amb freqüència. En comparació amb els productes de gamma alta del mercat, l'acer 9Cr18MoV utilitzat en aquests ganivets està a l'alçada del rendiment i la longevitat de les opcions més cares.
El mànec octogonal de palissandre africà és una altra característica destacada d'aquest conjunt de ganivets. No només afegeix un toc d'elegància i bellesa als ganivets, sinó que també proporciona una adherència còmoda i estable per a l'usuari. Això permet tallar, tallar i tallar amb precisió i eficàcia, fent que la preparació dels aliments sigui molt fàcil. L'ús de palissandre africà al mànec és una mostra del compromís de la marca amb la qualitat, ja que aquest material és conegut per la seva durabilitat i resistència al desgast. En comparació amb els productes de gamma alta, el mànec de palissandre africà dels ganivets de la sèrie FINDKING Dynasty és una opció de luxe i pràctica que rivalitza amb els mànecs dels ganivets més cars.
El disseny de clotets revestits a la fulla és una altra característica destacable dels ganivets de la sèrie Dynasty. Aquest disseny permet alliberar fàcilment els aliments mentre es talla, assegurant que les seves rodanxes i daus estiguin nets i precisos. Aquesta és una característica que sovint es troba en els ganivets de gamma alta, i la seva inclusió al conjunt de ganivets de la sèrie FINDKING Dynasty consolida encara més el seu lloc com a producte de màxima qualitat.
Presentant el ganivet Gyuto de la sèrie de la dinastia FINDKING Worth of FINDKING
Un ganivet per governar la cuina
Permeteu-me que us expliqui una història sobre un ganivet que va canviar la meva manera d'abordar les meves aventures a la cuina. Va ser una freda tarda d'abril quan vaig veure per primera vegada el ganivet Gyuto de la sèrie FINDKING Dynasty Series. En el moment que el vaig agafar a la mà, vaig saber que havia trobat la parella perfecta per a les meves escapades culinàries. Aquest ganivet ofereix un nivell de comoditat i facilitat que ni tan sols sabia que necessitava. El mànec de palissandre proporciona una adherència ferma i el pes és adequat per a un tall suau i precís.
Avançar amb qualitat i rendiment
La fulla d'aquest ganivet és una obra d'art, forjada a partir de capes d'acer d'alta qualitat. La nitidesa i l'estabilitat que ofereix són impressionants, com a mínim. L'he utilitzat per tallar tot, des d'ingredients delicats fins a aliments congelats, i mai falla. El compromís de l'empresa amb una fabricació i un disseny excel·lents és evident en tots els aspectes d'aquest ganivet.
Beneficis per a xefs i cuiners casolans
Tant si sou un xef professional com si sou un principiant a la cuina, el ganivet Gyuto de la sèrie FINDKING Dynasty té alguna cosa a oferir. Alguns dels beneficis inclouen:
- Rendiment i velocitat de tall millorats
- Adherència còmoda per a llargs períodes de preparació d'aliments
- Afilat que perdura, reduint la necessitat d'esmolats freqüents
- Un disseny versàtil que és perfecte per tallar, tallar i molt més
Un preu que no trencarà el banc
Ara, sé què estàs pensant: "Amb totes aquestes característiques sorprenents, aquest ganivet ha de costar una fortuna!" Però deixa'm dir-te que el preu d'aquest ganivet és tan impressionant com el seu rendiment. El valor global del producte és increïble, el que fa que sigui accessible tant per a xefs experts com per a principiants.
Protegeix la teva inversió
Per descomptat, un ganivet tan bo mereix una cura adequada per evitar danys i garantir una llarga vida. El ganivet Gyuto de la sèrie FINDKING Dynasty inclou una caixa de fusta sòlida per a l'emmagatzematge, que no només té un aspecte fantàstic, sinó que també manté la fulla segura i afilada.
Pensaments finals: val la pena?
Per si encara no l'heu agafat, sóc un gran fan del Gyuto Knife de la sèrie FINDKING Dynasty Series. Ha millorat la meva experiència de cuina de moltes maneres, i no em puc imaginar tornar a utilitzar cap altre ganivet. Aleshores, val la pena? Absolutament. Prova-ho i et prometo que no et decebràs.
FAQ
Tang complet?
Absolutament! El conjunt de ganivets de cuina FINDKING Dynasty Series 4PCS inclou ganivets complets, que garanteixen un equilibri i una durabilitat òptims. La tang té forma triangular i s'enganxa al mànec, però tota la fulla està feta d'una sola peça d'acer, proporcionant una sensació sòlida i robusta a la mà.
Quin nombre de pedra es recomanaria utilitzar amb aquest ganivet?
Recomano fer servir una pedra d'esmolar 1000/6000 per a aquests ganivets. Aquesta combinació t'ajudarà a mantenir un tall afilat i a mantenir els teus ganivets en les millors condicions.
El santoku és simple o doble bisell?
El ganivet santoku d'aquest conjunt és doble bisell, proporcionant versatilitat i facilitat d'ús tant per a usuaris esquerrans com dretans.
Quins ganivets hi ha al 4 en 1?
El conjunt de ganivets de cuina FINDKING Dynasty Series 4PCS inclou:
- Ganivet Santoku
- Ganivet de xef
- Ganivet vegetal
- Ganivet d'ús
A més, actualment es ven una nova incorporació, que és la talladora de kiritsuki.
La fulla està forjada?
Sí, la fulla està forjada. El nucli d'acer d'aquests ganivets és 9Cr18MoV i està forjat amb altres dues capes d'acer per crear un ganivet d'acer de 3 capes. Això fa que els ganivets siguin afilats i duradors, perfectes per a totes les necessitats de la vostra cuina.
És acer de Damasc?
No, aquests ganivets no estan fets d'acer de Damasc. Estan fets d'acer d'alt carboni 9Cr18MoV, que és afilat per la seva vora fina i durador per la seva alta duresa.
Quin és el pes real del ganivet sense l'embalatge?
El pes d'aquests ganivets oscil·la entre els 210g i els 230g sense embalatge, cosa que els fa còmodes d'utilitzar i fàcils de maniobrar.
Sembla que no trobo un guàrdia per cobrir. Està disponible això?
Malauradament, encara no està disponible un protector de vora per a aquests ganivets, però aviat arribarà. Estigueu atents a les actualitzacions de FINDKING per assegurar-vos que podeu protegir els vostres ganivets quan no els feu servir.
En conclusió, el conjunt de ganivets de cuina FINDKING Dynasty Series 4PCS és una inversió fantàstica per a qualsevol cuiner casolà o xef professional. Amb materials d'alta qualitat, una construcció completa i una varietat de ganivets versàtils, aquest conjunt segur que impressionarà i farà que el vostre temps a la cuina sigui més agradable.
Alternatives al conjunt de blocs de ganivets Yatoshi 5
Conjunt de blocs de ganivets Shun Slim
Millor conjunt de ganivets de fabricació japonesa
L'angle de la fulla de doble bisell japonès esmolat a mà de 16 ° (cada costat) permet talls precisos i nets cada vegada.
El Conjunt de blocs de ganivets prims de 6 peces Shun Classic (revisió completa aquí) és un testimoni de l'art de l'artesania, la funcionalitat i la durabilitat. Com a expert en aquest producte i després d'haver-lo tingut personalment, puc afirmar amb confiança que aquest joc de ganivets és imprescindible per a qualsevol cuiner casolà seriós o cuiner professional. Les tres característiques més importants per a un conjunt de ganivets de qualitat són l'agudesa i precisió de les fulles, la comoditat i l'adherència dels mànecs i la durabilitat i longevitat generals dels ganivets. El conjunt de ganivets prims de 6 peces Shun Classic aborda aquests aspectes amb una delicadesa notable, el que el converteix en la millor opció per a qualsevol que busqui un conjunt de ganivets d'alta qualitat.
Conjunt d'acer d'alt carboni de 16 peces Imarku
Millor conjunt de ganivets japonesos
L'innovador disseny vermell fosc afegeix un toc de sofisticació a la meva cuina, i els mànecs ergonòmics ofereixen una comoditat i una adherència excepcionals durant la preparació dels àpats.
El Conjunt de ganivets de cuina japonesos professionals de 16 peces imarku (revisió completa aquí) Sens dubte, és un producte d'alta qualitat, però té un preu relativament elevat. Tot i que la inversió pot valdre la pena per a aquells que es prenen seriosament amb la seva cuina i volen un conjunt de ganivets duradors i de llarga durada, pot ser que no sigui la millor opció per a aquells amb un pressupost ajustat o que només necessiten uns quants ganivets bàsics.
Conclusió
Així doncs, no esperis més i aconsegueix aquest joc de ganivets per a la teva cuina. Són ideals tant per a cuiners principiants com per a cuiners experimentats i us duraran molt de temps. A més, queden molt bé al taulell!
Fes una ullada al nostre nou llibre de cuina
Receptes familiars de Bitemybun amb un planificador complet d'àpats i una guia de receptes.
Prova-ho gratuïtament amb Kindle Unlimited:
Llegir gratis
Joost Nusselder, el fundador de Bite My Bun, és un venedor de continguts, pare i li encanta provar menjar nou amb menjar japonès al cor de la seva passió i, juntament amb el seu equip, crea articles en profunditat des del 2016 per ajudar els lectors fidels amb receptes i consells de cuina.
