La millor cuina d’arròs amb olla interior d’acer inoxidable

autor: Joost Nusselder, autor del llibre de cuina del planificador de menjars japonès essencial Actualitzat juny 26, 2021

El Kamados era l’original tradicional estufes s’utilitza per cuinar arròs al Japó. Aquests grans fogons se solien col·locar als racons de la cuina i s’utilitzaven per cuinar enormes olles d’arròs. Si teniu pressa per esbrinar què és olla interior d'acer inoxidable millor cuina d'arròs només els ignori i clica aquí

Però durant l'era Taisho entre 1912-1926, va començar l'evolució de les cuines d'arròs. Els primers tipus de cuines d’arròs es van desenvolupar durant aquest període i, des de llavors, els equips de cuina van continuar evolucionant i van començar a aparèixer dissenys més cridaners. Durant aquesta evolució,

Toshiba va ser la primera empresa reconeguda a fabricar una cuina automàtica d'arròs elèctrica l'any 1955, i aquest desenvolupament va ser molt ben rebut. Des de llavors, moltes més empreses han entrat a la llum de la fabricació d’aquests electrodomèstics i moltes altres segueixen entrant amb diferents models innovadors i dissenys apassionants.

D’acord, no jugarem al supòsit i creiem que tothom que llegeix això ja sap què són les cuines d’arròs, tot i que és fàcil deduir-ne el nom. Una cuina d’arròs d’acer inoxidable és simplement una olla elèctrica amb revestiment interior inoxidable que s’utilitza per bullir l’arròs. Però aquest dispositiu també es pot utilitzar per a altres usos: podeu cuinar altres cereals, ous, verdures i fins i tot carn en una cuina d’arròs d’acer inoxidable.

El dispositiu està dissenyat per coure l'arròs, regar immediatament automàticament i abocar l'arròs al dispositiu i es connecta a una presa de corrent. No us haureu de preocupar perquè l’arròs es cremi o es cuini massa. El dispositiu passa automàticament a l’escalfament quan l’arròs arriba a la temperatura ideal.

La cuina d’arròs és un electrodomèstic molt versàtil, de manera que podeu utilitzar-la el temps que vulgueu per preparar tants arrossos com vulgueu. A més de cuinar arròs, també podeu utilitzar-lo per escalfar aliments quan sigui necessari.

La majoria de les persones anomenen aquest dispositiu cuina d’arròs amb olla interior d’acer inoxidable, és clar, és diferent de l’olla d’alumini habitual amb un revestiment antiadherent per a l’interior de la cuina. El revestiment antiadherent sol ser de Teflon or Silverstone, però això no és necessàriament un excel·lent afegit, la superfície es ratlla fàcilment i pot alliberar trossos de substàncies nocives del recobriment als aliments quan es cuina, també pot produir fums nocius quan es crema.

L’acer inoxidable s’utilitza a la majoria de les cuines perquè no reacciona amb els productes químics dels aliments durant el seu ús, cosa que significa que el dispositiu cuina aliments completament lliures de substàncies nocives i menjars que són totalment segurs per ser ingerits. És la raó, la majoria de cuiners i mestresses de casa prefereixen les cuines d’arròs d’acer inoxidable a les olles d’alumini amb recobriments antiadherents

El principi de funcionament de la cuina d’arròs d’acer inoxidable és senzill, no requereix cap mena d’expertesa. Una vegada que la cuina es connecta a una presa de corrent i es posa, la placa de calefacció s’escalfa fins a la paella interior i, a partir d’aquí, s’escalfa tot l’interior de la cuina, de manera que es cuina l’aliment dins de la cuina i un cop l’alimentació. arriba a una temperatura determinada, la cuina s’apaga automàticament.

Fes una ullada al nostre nou llibre de cuina

Receptes familiars de Bitemybun amb un planificador complet d'àpats i una guia de receptes.

Prova-ho gratuïtament amb Kindle Unlimited:

Llegir gratis

Coses que cal tenir en compte a l’hora de comprar una cuina d’arròs d’olla interior d’acer inoxidable

Hi ha alguns punts crucials que sempre heu de tenir en compte a l’hora de comprar una cuina d’arròs. Tothom no pot recordar totes aquestes coses essencials. Per tant, enumerem els punts principals que cal tenir en compte a l’hora de comprar una cuina d’arròs. Aquests són:

Capacitat suficient

Les cuines d’arròs tenen diferents mides i capacitats. Per tant, depèn de vosaltres i probablement dels membres de la vostra família determinar quina mida necessitareu en funció de la mida de la família. Per a una família petita de dues o una persona, n'hi ha prou amb una mida de 6 tasses i, per a una família de cinc, una mida de 15 tasses serà la mida perfecta per comprar.

Mantingueu la funció calenta

No es prepara el menjar immediatament, ningú ho fa, sobretot amb arròs. L’arròs es consumeix després de 2 o 3 hores de cocció, de manera que l’escalfament és fonamental a la cuina d’arròs. Aquesta funció pot mantenir els aliments calents fins que es mengen.

Versatilitat

Avui en dia, una cuina d’arròs, gràcies al control absolut del termòstat, pot cuinar alguna cosa més que l’arròs. Una cuina versàtil d’arròs us pot ajudar molt i us estalvia temps i espai a la cuina.

Aquí. Algunes cuines tenen fins i tot una safata de vapor on també podeu cuinar altres aliments mentre cuineu arròs.

Rentaplats segur

L’arròs sempre es fa enganxós mentre s’asseca i és difícil rentar-lo. La cuina d’arròs que voleu triar ha de ser apta per al rentavaixelles. Per tant, no haureu de perdre el temps a fregar la cuina, només poseu les peces al rentaplats i aneu a fer una altra cosa

Olles interiors d'acer inoxidable antiadherents

Estareu d’acord amb mi que és molt molest quan les coses s’enganxen a la cuina de l’arròs. També és difícil de netejar. La solució senzilla a aquest problema és una olla interior antiadherent. Per tant, trossos i trossos de menjar no s’enganxen.

Indicadors LED

Els llums indicadors són perfectes per a les cuines d’arròs. Amb els llums indicadors, no és fàcil saber si el menjar està cuit o no.

Controls digitals i lògica difusa.

Els recursos electrònics també són coses essencials a tenir en compte a l’hora de comprar una cuina d’arròs. Hi ha variacions de controls digitals.

La lògica difusa és una de les funcions més valuoses. Permet a l'usuari fer la feina amb un sol botó. La cocció ràpida, el cicle de farinetes i el cicle de calefacció són alguns dels elements crucials que es poden trobar a les cuines d’arròs modernes.

Torneu a escalfar el cicle per escalfar els aliments

Aquesta funció us permet escalfar l'arròs sempre que necessiteu i mantenir-lo calent fins que el mengeu.

Funció de cocció ràpida per reduir el temps de cocció

Aquesta és una funció addicional per als moments en què teniu pressa o quan hi hagi una emergència. Aquesta funció us pot ajudar. Amb aquesta funció, la cuina ignora el temps de remull i canvia directament al mode de cocció.

Configuració de textures per a arrossos més ferms o suaus

Les cuines cares tenen aquesta característica. Aquesta característica permet a l'usuari decidir la textura de la cuina que vulgui, suau o dura.

Construcció d'acer inoxidable per a una major durabilitat.

Ningú vol comprar una cuina cada mes. Vostè també és com nosaltres i un factor important que s’ha de buscar en una cuina d’arròs és la seva construcció. Un disseny d’acer inoxidable seria la millor opció.

Funcions de cocció a foc lent o lent

No totes les cuines tenen aquesta funció, però aquesta funció és beneficiosa per cuinar altres aliments que no siguin arròs a la paella.

Gots de mesura personalitzats

Per obtenir l’arròs preparat perfecte de la cuina, és molt important que l’arròs es mesuri correctament. Si no es mesura perfectament, pot ser impossible obtenir el resultat desitjat. Per tant, les tasses de mesura personalitzades són essencials per mesurar la quantitat exacta d’arròs a la cuina

Culleres de servir sense ratllades

Com es va esmentar anteriorment, els testos antiadherents són bons ja que les coses no s’hi enganxen. També hi ha un problema amb ratllades i danys. Per tant, heu d’utilitzar culleres com culleres de plàstic i cullerots per servir sense risc.

La millor olla interior d'acer inoxidable per a arrossos del mercat ara mateix

Aroma Articles per a la llar Cuina d'arròs interior d'acer inoxidable de 14 tasses ARC-757SG

Consulteu a Amazon

El model Arc757SG, senzillament inoxidable, Aroma és la nostra primera opció. Aquest dispositiu no només us proporciona una cuina d’arròs, és una cuina multifunció versàtil i una cuina al vapor. Es pot utilitzar una cuina múltiple per preparar diverses receptes com sopes, guisats, gumbos, jambalaya, frittatas i moltes més.

El primer que captarà la vostra atenció en aquest dispositiu és l’acabat exterior. Té un acabat superficial brillant que combinarà i complementarà l’estètica de la cuina. També té una caixa de control digital picant, la caixa de control té diferents paràmetres de cocció amb una petita pantalla LCD que mostra el temporitzador quan es cuina.

El dispositiu es pot utilitzar per preparar arròs blanc, arròs integral, arròs de sushi, cocció ràpida o lenta, també té opcions de transmissió i es pot utilitzar per fer sopes. Hi ha un ajust calent, en cas que no estigueu preparat per menjar, cuinar lentament i ajustar el temporitzador de retard, si voleu que el menjar es cuini per estendre-ho i, a més, feu una funció de sofregit a foc lent.

Tot i això, a les funcions d’aquest dispositiu, podeu preparar fàcilment altres receptes increïbles a la safata del vapor mentre cuineu l’arròs o la sopa al compartiment principal de cuina de la invenció. La safata de vapor és prou gran per contenir una porció decent de verdures i, quan no s’utilitza, es pot treure fàcilment per netejar-la i assecar-la.

La tapa té un respirador, de manera que no us preocupeu perquè les bombolles causin un embolic, ja que el vapor es deixa passar pel respirador de la coberta, de manera que hi ha poc a netejar després de cuinar-lo. I després de cuinar, només cal netejar la cuina amb un drap humit, i això és tot

A més amb aquest model, no us haureu de preocupar ni preocupar-vos, en cas que oblideu d'apagar el dispositiu després d'utilitzar-lo, la cuina canviarà automàticament a "mode calent" un cop fets els aliments i, quan no s'utilitzi, automàticament s'apaga, com un bullidor elèctric.

Què més? Entre les moltes característiques d’aquest dispositiu, també inclou un recipient per rentar arrossos d’acer inoxidable fabricat amb acer inoxidable. Té uns forats diminuts al costat per escórrer l'aigua. També inclou altres accessoris que inclouen una tassa de mesurar, una cullera de sopa, una espàtula i una safata per a equips.

pros

• Fàcil d'usar
• Manual d’instruccions senzill i clarament escrit
• Un gran preu
• Garantia limitada de dos anys per part del fabricant.

Contres

• Pocs usuaris es queixen de l’aigua que surt del forat de ventilació mentre es cuina
• L’arròs es pot enganxar a l’olla si la proporció d’aigua amb arròs no és precisa

Consulteu preus i disponibilitat aquí

Olla interior d'acer inoxidable de 16 tasses OYAMA

Consulteu a Amazon

El model ordenat d’OYAMA aconsegueix la nostra selecció general número dos. Pot fer 16 tasses d’arròs a partir de 8 tasses d’arròs cru. La construcció interior està formada per un test interior d’acer inoxidable grad-304. Per a les persones que tenen inquietuds sobre les cuines d’arròs de tefló, aquest model s’encarrega de totes les vostres preocupacions, ja que l’interior és d’acer inoxidable, de manera que no requereix revestiment antiadherent.

La tapa està feta de vidre temperat perquè pugueu veure què es cuina, també té un forat de ventilació per deixar sortir el vapor quan es cuina.

Aquest model es pot utilitzar per cuinar tot tipus de cereals i fins i tot verdures. També es pot utilitzar per preparar menjar per a nadons. No us preocupeu, és completament segur i els aliments estaran 100% lliures de material nociu. Podeu utilitzar-lo per cuinar les verdures del nadó per fer bolets, fer farinetes, quinoa i fins i tot peixos al vapor.

No us haureu de preocupar perquè els aliments es cuinin massa o es cremin, ja que la cuina canvia automàticament al mode d’escalfament un cop els aliments es couen a un punt satisfactori. Aquesta cuina, però, no s'apaga automàticament, haurà de desconnectar-la de la presa de corrent quan hagi acabat la cocció.

Els fabricants ofereixen una garantia limitada d’un any als compradors, de manera que si hi ha problemes amb el material o el disseny de la unitat, els clients poden tornar-la al fabricant per reparar-la o substituir-la.

El dispositiu també inclou accessoris addicionals com ara; tassa de mesurar, i una espàtula de servei i fins i tot embolcall de regals si el compreu com a regal per a amics o familiars.

pros

• Ve amb accessoris addicionals
• Té una garantia d’un any
• Molt fàcil d'utilitzar i segur
• Capaç de cuinar fins a 8 tasses d’arròs cru

Contres

• No hi ha cap apagada automàtica de la funció, de manera que heu de desconnectar manualment el dispositiu de la presa de corrent per apagar la màquina.

Consulteu els preus aquí

Cuina d'arròs Elite Gourmet ERC-2010 amb test interior d'acer inoxidable

Consulteu a Amazon

Amb aquest dispositiu, no cal que siguis un mestre xef perquè impressionis els teus amics i familiars amb l'arròs més deliciós i perfectament cuinat. L'arròs elèctric Elite Gourmet ERC-2010 és una de les millors arrosseres disponibles al mercat. És ràpid i fàcil d'utilitzar, amb ell, podeu preparar fàcilment el vostre favorit basmati, gessamí, o arròs integral sense enrenou.

Ja no s’ha d’esperar a bullir aigua ni haver de mirar i endevinar si l’arròs està cuit, aquest innovador model ho ha facilitat tot. Poseu-hi l’arròs cru i la quantitat d’aigua necessària que es col·loca a la cuina i seguiu el vostre camí alegre, passeu el vostre temps fent altres coses rendibles, després d’uns minuts, torneu al vostre deliciós menjar completament cuinat.

No us haureu de preocupar de menjar mig cuit, poc cuit o massa cuit, aquest dispositiu té una funció de manteniment automàtic quan el menjar està completament cuit; el dispositiu canvia automàticament de la cocció / ebullició per mantenir-se calent per evitar que es mengi el menjar. es cou massa o es crema tot mantenint-lo fresc durant hores.

Com totes les cuines esmentades en aquest article, aquesta cuina té un interior d’acer inoxidable. Té una olla de cuina quirúrgica 304 que permet una cocció molt segura, lliure de riscos i eficient. La construcció d’acer inoxidable també fa que sigui molt fàcil de netejar i mantenir, ja que pot suposar una pallissa (no literalment). També podeu treure l'olla inoxidable de l'interior de la cuina i utilitzar-la com a bol si voleu.

El disseny extern compta amb nanses laterals per facilitar el transport i una tapa de vidre temperat que us permet comprovar els aliments mentre cuineu. També obtindreu dos accessoris addicionals amb aquesta unitat.

Obteniu una espàtula de servei i una tassa per mesurar la quantitat adequada d’arròs a la cuina.

pros

• Inclou dos accessoris addicionals
• Molt fàcil de netejar i mantenir
• Construcció resistent amb acer inoxidable 304 de qualitat quirúrgica
• Molt fàcil d'usar

Contres

• No hi ha cap garantia del fabricant del producte
• No té cap apagada automàtica de la funció.

Consulteu preus i disponibilitat aquí

Mini cuina d'arròs WHITE TIGER De-Sugar amb test interior d'acer inoxidable

Consulteu a Amazon

Aquest és un model molt innovador que aconsegueix la nostra penúltima elecció i per bones raons. Dissenyat amb la màxima i adequada consideració per a la vostra salut i seguretat dels consumidors, és per això que ha equipat algunes funcions excepcionals. Aquest model està dissenyat per reduir el contingut de sucre a l’arròs.

Fa ús de la tecnologia hipoglucèmica avançada per separar la sopa i l’arròs, aïllar i reduir el contingut de sucre i midó de l’arròs per aconseguir el que es coneix com a efecte “sense sucre” i fer el menjar més sa. Això el fa molt adequat per a diabètics, pacients amb hiperglucèmia, persones que intenten deixar greix i treballadors del gimnàs.

L’arròs es bull a 360o per preservar el deliciós Aroma i el sabor original de l’arròs, al menú. També té altres opcions de cocció, com ara la calefacció, la cocció al vapor i la cocció baixa en midó.

La cuina inclou una olla interior d’acer inoxidable de grau 304, ja que està feta d’acer inoxidable, no hi ha cap recobriment addicional; normalment, el recobriment serveix per evitar que els aliments s’enganxin a l’olla. El dispositiu dissenyat per evitar que els aliments es contaminin amb metalls o contaminants de l’interior de la cuina.

Aquesta cuina és molt versàtil i es pot utilitzar per preparar arròs sense sucre o arròs normal segons les vostres preferències, només heu de seleccionar l’opció que vulgueu a la pantalla digital de la cuina. Com que està fabricat amb material d’acer inoxidable de grau 304, és senzill netejar-lo i mantenir-lo, i el seu disseny és molt portàtil, de manera que es pot transportar fàcilment en viatges i viatges.

Amb totes les excel·lents funcions d’aquest model, també obtindreu accessoris addicionals com la tassa de mesurar, l’obtenció d’arròs i la garantia d’un any del fabricant.

pros

• Funció des-sucre que el fa més adequat per a diabètics i persones amb afeccions relacionades amb el sucre
• Disseny portàtil per facilitar el transport
• Té una gran varietat d’opcions de cuina avançades
• Ve amb accessoris addicionals i un any de garantia del fabricant.

Contres

• No és capaç de cuinar una gran quantitat d'aliments alhora a causa de la seva petita mida

Consulteu els preus aquí

Quant triguen les cuines d’arròs?

La quantitat de temps dependrà del tipus d'arròs que cuineu. Normalment, l’arròs blanc dura uns 15 minuts i l’arròs integral dura uns 40 minuts.

Es pot utilitzar una cuina d’arròs per cuinar alguna cosa que no sigui arròs?

Sí, cal trobar altres maneres d’utilitzar-los. Segons el model que tingueu, podeu cuinar verdures al vapor, preparar risottos o escaldar fruites.

Quanta aigua necessiteu per cuinar arròs?

Per cuinar la majoria dels tipus d’arròs, necessitareu una proporció de dos a un d’aigua i arròs. Per tant, si esteu cuinant dues tasses d’arròs, necessitareu quatre tasses d’aigua. Si esteu cuinant tres tasses d’arròs, necessitareu sis tasses d’aigua.

Quant costa una cuina d’arròs?

El cost varia dràsticament. Com a mínim entre 20 i 300 dòlars depenent del material, el disseny, la funció, etc., en aquesta cuina, per tant, preneu-la per a vosaltres i la vostra família.

Llegiu també: així s'utilitza el pot Power Quick

Fes una ullada al nostre nou llibre de cuina

Receptes familiars de Bitemybun amb un planificador complet d'àpats i una guia de receptes.

Prova-ho gratuïtament amb Kindle Unlimited:

Llegir gratis

Joost Nusselder, el fundador de Bite My Bun, és un venedor de continguts, pare i li encanta provar menjar nou amb menjar japonès al cor de la seva passió i, juntament amb el seu equip, crea articles en profunditat des del 2016 per ajudar els lectors fidels amb receptes i consells de cuina.