Grill de teppanyaki SEAAN
- Tipus: elèctric
- Mida de la graella: 19 x 11 x 3 polzades
- Superfície de cocció: 19"x10" (fins a 10 persones)
- Nanses: sí
- Material: alumini, acer i recobriment antiadherent
- Safata degoteig: sí
La cuina autèntica del teppanyaki consisteix a fer tot tipus de carn i verdures alhora a la mateixa superfície de cocció. Amb la vostra graella elèctrica habitual, no podeu fer-ho perquè us limita la mida.
La planxa teppanyaki SEAAN és una planxa gran amb prou espai per cuinar fins a 10 persones alhora.
Per tant, no només és la millor graella de festa, sinó també la millor manera de gaudir d'una autèntica experiència gastronòmica japonesa. L'experiència del teppanyaki tracta de deliciós pollastre, vedella i peix cuinats al costat aliments com els panellets monjayaki.
Amb aquesta graella extragran, obtindreu 2 superfícies de graella. La meitat de la planxa té una zona plana de ratlles per a formatge, verdures, marisc i creps, i una zona semblant a una graella per a carns i broquetes.
El disseny de bresca tendeix a absorbir més calor. Però també bloqueja els sabors i assegura que els nutrients no s'estan filtrant dels aliments.
Hi ha un element de calefacció de 1,350 watts que és bastant potent però encara eficient energèticament, de manera que no gastareu massa en electricitat.
La graella ofereix excel·lents funcions de control de temperatura. Hi ha 5 nivells de calor perquè puguis cuinar tot tipus d'ingredients. Com a característica de seguretat, un cop la graella arriba a la temperatura de cocció desitjada, l'alimentació s'apaga automàticament.
Una altra gran característica que no obteniu amb els models Black & Decker o Presto més barats és l'alçada ajustable de la safata de forn. D'aquesta manera, també podreu cuinar delicioses postres a la temperatura perfecta!
Igual que amb altres graelles elèctriques de teppanyaki, no cal que utilitzeu gaire oli de cuina amb aquest. Però també hi ha una olla especial de degoteig que es troba a un costat de la graella. De fet, podeu inclinar la superfície de la graella perquè tot l'oli i els greixos es recullin per separat.
El greix i l'oli addicional gotegen de la zona ratllada cap a l'olla col·lectora de greix perquè el vostre menjar es pugui cuinar amb els seus sucs naturals i mai tingui gust de fregit. Per tant, aquest estil de cuina fa plats més saludables i també pots cuinar sense oli!
Tots els elements de calefacció estan ben segellats i impermeables. Per tant, la neteja és bastant fàcil, sempre que us assegureu que primer s'apaga l'alimentació.
Si t'estàs preguntant sobre les nanses, són a prova d'escaldats i més altes, amb un forat perquè també hi puguis col·locar els teus guants de forn. Tanmateix, algunes persones diuen que les nanses tendeixen a escalfar-se molt, així que manegeu-les amb cura.
Aquesta graella també és adequada per a la cuina d'apartaments perquè no té fum i no farà que la vostra llar faci olor de barbacoa. Així que si voleu viure l'experiència completa del teppanyaki japonès amb amics i familiars, podeu obtenir aquesta gran graella assequible.
Consulteu els preus més recents aquí
Fes una ullada al nostre nou llibre de cuina
Receptes familiars de Bitemybun amb un planificador complet d'àpats i una guia de receptes.
Prova-ho gratuïtament amb Kindle Unlimited:
Llegir gratis
Joost Nusselder, el fundador de Bite My Bun, és un venedor de continguts, pare i li encanta provar menjar nou amb menjar japonès al cor de la seva passió i, juntament amb el seu equip, crea articles en profunditat des del 2016 per ajudar els lectors fidels amb receptes i consells de cuina.
