8 labing maayo nga yakitori grills: gikan sa electric sa sulud hangtod sa uling para sa balay ug sa gawas

Author: Joost Nusselder, tagsulat sa The Essential Japanese meal planner cookbook Gi-update Oktubre 22, 2021

Ang Yakitori usa ka lamian nga Japanese skewered dish nga dili lang sikat sa nasud nga gigikanan, apan sa ubang bahin sa kalibutan.

Sa Japan, ang yakitori gisilbi sa mga restawran nga kasagarang nailhan nga yakitori-ya, apan mahimo usab nimo kini makit-an sa ubang mga establisamento.

Ang putahe sagad gihimo aron mag-order, ug kadaghanan sa mga restawran kasagarang naggamit sa yakitori nga uling nga uling.

Kung nakadungog ka bahin sa yakitori sa unang higayon, ug gipangutana nimo ang imong kaugalingon kung unsang klase nga pinggan kini, ania ang usa ka yano nga kahulugan:

Ang Yakitori kay mga skewer sa manok nga sagad ginama gikan sa mga piraso sa karne sa manok. Sa pipila ka mga bahin sa kalibutan, ang usa ka parehas nga pinggan gitawag nga kebab.

Ang mga piraso sa karne nga napaak sa kinatibuk-an giputlan gikan sa lainlaing mga bahin, sama sa mga paa, atay, suso ug uban pa, ug kasagaran giasal sa uling.

Ang paghimo ug pagkaon sa yakitori usa ka maayo nga kasinatian sa pagluto. Apan nahibal-an ba nimo nga mahimo nimo buhaton ang imong kaugalingon nga yakitori sa balay? 

Unsa ang kinatibuk-ang labing kaayo nga yakitori grill?

Ang labing kaayo nga yakitori grill nga akong nakit-an nga imong mapalit dinhi mao kini nga Fire Sense grill para sa yakitori, nga adunay hingpit nga pagsagol tali sa tradisyonal nga mga grill ug modernong mga bahin. Dugang pa, makasugakod kini sa taas nga pagpainit sa binchotan uling.

Ang pag-ihaw sa tradisyonal nga Japanese yakitori dili lamang makalipay, apan kini usab labi ka lami. Tan-awa ra ang video kung unsaon paghimo pipila ka mga lami nga pagkaon:

Bisan pa, ang arte sa pagmugna pag-usab sa kasinatian sa yakitori sa balay dili sayon ​​usa, ug nanginahanglan kini pareho nga kahanas ug tama nga kagamitan.

Gisusi nako ang pila ka lainlaing mga grills alang kanimo nga labing haum sa lainlaing mga sitwasyon.

Atong tan-awon ang matag usa niini sa usa ka lamesa. Adunay usab ako usa ka lawom nga pagsusi sa matag usa sa mga labi pa sa ubus:

Model nga yakitori grill	mga larawan
Labing maayo nga tabletop ceramic yakitori grill box: Kahulugan sa kalayo	(tan-awa ang daghang mga imahe)
Labing maayo nga tabletop gas yakitori grill: Ang Cuisinart CGG-750	(tan-awa ang daghang mga imahe)
Labing maayo nga portable yakitori grill alang sa kamping: Uten Barbecue Charcoal Grill	(tan-awa ang daghang mga imahe)
Labing maayo nga dako nga portable yakitori grill: Fanousy Stainless Steel Foldable Barbecue Grill	(tan-awa ang daghang mga imahe)
Labing maayo nga dako nga yakitori uling nga grill: IRONWALLS Portable Charcoal BBQ Grills	(tan-awa ang daghang mga imahe)
Labing kaayo nga mini nga grill alang sa usa ka tawo: StyleMbro Japanese Yakiniku Grill	(tan-awa ang daghang mga imahe)
Labing maayo nga cast iron yakitori grill: Lovt Cast iron grill	(tan-awa ang daghang mga imahe)
Labing maayo nga electric sulud nga yakitori grill: Zojirushi EB-CC15	(tan-awa ang daghang mga imahe)
Labing kaayo nga electric plate yakitori grill: Yatai Yokotyo Electric	(tan-awa ang daghang mga imahe)

Tan-awa ang among bag-ong cookbook

Ang mga resipe sa pamilya ni Bitemybun nga adunay kompleto nga tigplano sa pagkaon ug giya sa resipe.

Sulayi kini nga libre sa Kindle Unlimited:

Basaha nga libre

Unsa ang pangitaon sa usa ka yakitori grill

Una, susihon naton ang pila nga dugang nga kasayuran bahin sa kung unsa ang pangitaon sa usa ka yakitori grill sa wala pa magpalit.

Tingali kinahanglan nimo ang usa ka grill nga hinimo sa lig-on nga materyal ug usa nga dili dali mag-taya. Ang labing kasagarang mga materyales mao ang aluminyo ug stainless steel.

Pag-abut sa yakitori grills, adunay daghang mga butang nga kinahanglan nimong tagdon, ang labing taas sa kanila mao ang gidak-on.

Labing maayo nga tabletop ceramic yakitori grill box: Fire Sense

Kining tradisyonal nga Japanese grill ginama sa agup-op nga yutang kulonon, ug ang sulod niini gama sa seramik.

Ang seramiko nga interior makatabang sa pag-apod-apod sa init nga parehas kung mag-ihaw ka. Kini makasugakod sa taas nga temperatura sa pagluto nga labaw sa 450 degrees F.

(tan-awa ang daghang mga imahe)

Ang kini nga Fire Sense grill adunay duha nga mga pultahan sa bentilasyon nga nagtugot kanimo nga makontrol ang kainit. Tungod kay kini mga adjustable nga mga panghaw, makasiguro ka nga dili nimo sunugon ang karne. 

Ang grill dako, ug kini adunay tibuok nga 157 ka pulgada nga luna sa pagluto, nga maayo kaayo nga gipahaum sa ibabaw alang sa mas sayon ​​​​nga pagluto.

Ang dako nga ibabaw sa pagluto mohaum sa mga kinahanglanon sa pagluto sa yakitori, ug gihatagan higayon ang mga tiggamit nga magluto daghang mga tuhog sa manok sa usa ka lakaw.

Tungod sa mesh wire grates, ang imong karne nakakuha sa matahum nga mga marka sa char nga imong makuha usab uban pang mga lahi sa Japanese ug Korean BBQ.

Alang sa katuyoan sa kahilwasan, gisiguro sa manggagama nga ang grill i-clip sa lugar mismo sa ibabaw sa gigikanan sa kainit. 

Ang pila sa mga daotan nga kini nga grill labi ka mahuyang tungod kay gihimo kini sa ceramic ug dili kini eksakto nga luwas alang sa sulud nga gamiton. Kinahanglan nimo nga likayan ang paggamit og mga uling nga uling sa sulud sa balay tungod kay kanunay adunay gamay nga peligro sa sunog. 

Kinahanglan usab nga masiguro nimo nga dili basa ang grill sanglit kini nabuak. Busa ang pagpanglimpyo medyo mas lisud, apan ang kinahanglan nimong buhaton mao ang paghulat nga mobugnaw ang grill, dayon ilabay ang mga abo ug hugasi ang grill grate nga gilain. 

Gawas sa gamay nga kahasol sa paglimpyo, kini nga tradisyonal nga Japanese Fire Sense yakitori grill maayo kaayo alang sa pagluto dili lamang sa yakitori nga mga pinggan, apan daghan pa.

Masaligon kaayo ang tiggama bahin sa kini nga grill nga gihatagan nila usa ka garantiya nga katagbawan sa usa ka tuig nga gigamit sa taggamit.

Girekomenda nako kini nga partikular nga grill kung gusto nimo nga mag-ihaw sa gawas! Sayon ra ang paglihok-lihok ug kini adunay igo nga dako nga sulud sa pagluto aron makaluto ka alang sa tibuuk nga pamilya sa usa ka higayon kung kulang ka sa oras.

Ang bisan unsang panagtapok sa gawas mahimong mas maayo kung makahimo ka ug tinuod nga Japanese nga yakitori alang sa imong mga bisita. 

Susiha ang pinakabag-o nga presyo dinhi

Labing maayo nga tabletop gas yakitori grill: Cuisinart CGG-750

• gasolina: gamay nga gas cassette
• gidak-on: 6.25 x 13 x 10.75 pulgada
• wanang sa pagluto: 5 nga tuhog (154 sq pulgada)
• materyal nga grill: stainless steel
• sulud nga materyal: cast iron
• rehas: dili patapot nga porselana nga sapaw
• temperatura: taas nga kainit nga mosukol hangtod sa 550 F
• pagpugong sa temperatura: knob, burner sa BTU
• mapaigoigo nga mga panghaw: dili

Lisud nga makit-an ang usa ka de-kalidad nga gas yakitori grill. Kadaghanan sa mga kapilian didto naa ra sa uling nga nakabase sa uling, ug ang mga alternatibo kadaghanan gigamit sa elektrisidad.

Bisan pa, usahay dili ka makaadto sa elektrisidad ug dili nimo gusto nga moagi sa kalisud sa pag-atubang sa uling. Dinhi nagsugod pagdula ang mga gas yakitori grills.

Pagkahuman sa usa ka maanindot nga kasinatian sa pagkaon sa gawas sa nasud, gusto nako ang usa ka Japanese grill nga magluto nga manipis nga gihiwa nga karne sama sa ilang gibuhat.

Pagkahuman sa daghang pagsiksik ug pagtandi, sa katapusan nakit-an nako ang usa ka gas yakitori grill nga nakatubag sa akong minimum nga mga kinahanglanon ug nahimo ang trabaho: ang Cuisinart CGG-750 Portable Grill.

(tan-awa ang daghang mga imahe)

Nagpalit usab ako usa ka pares nga mga aksesorya alang sa kini nga grill aron makapahimulos sa labi ka tinuud nga kasinatian.

Ang una nakong gipamalit usa ka slicer sa karne aron adunay kami manipis nga mga hiwa nga karne nga isulud sa grill.

Nakuha nako ang Ostba meat slicer tungod kay kini adunay kusog nga 150 watt AC motor ug usa ka baga nga stainless steel blade. Adunay kini usa ka dial nga magamit nimo aron mabag-o ang gibag-on sa mga pagtibhang nga perpekto alang sa Yakitori tungod kay gusto nimo ang mga manipis nga ginunting nga mga gilis sa karne.

Ang Cuisinart napamatud-an nga maayo kaayo nga nagmando na ako us aka ikaduha tungod kay gusto namon nga maglipay ug maayo nga adunay igo nga sa balay aron ang mga bisita mahimong magluto sa usag usa o ingon usa ka kalihokan sa mga magtiayon. Kini usa ka tibuuk nga kasinatian sa kaugalingon niini.

Nagdagan kini sa gagmay nga mga tanke nga propane ug adunay kini usa ka flip-out propane tank alang sa kahilwasan sa pagtipig. Bisan kung kini gamay, kini nga grill kusgan kaayo ug adunay coil 9000 BTU burner. Busa, giluto niini ang imong mga pagkaon nga bbq dali kaayo, ug kini usa ka tinuud nga nagtipig oras sa kusina.

Sa una nimo nga pagkakita, ang grill morag usa ka metal nga picnic basket apan kini usa ka hingpit nga madala nga grill nga magbukas. Adunay kini usa ka disenyo sa stack nga adunay propane tank sa ilawom, ang grill sa taliwala, ug usa ka kahoy nga takup sa ibabaw.

Kini hingpit nga molihok aron madala kini sa baybayon ug malingaw sa usa ka nindot nga inihaw nga pagkaon!

Giapil ra nako ang usa ka gas yakitori grill sa kini nga "labing kaayo" nga seksyon tungod kay ang uban pang mga kapilian didto adunay mga grabe nga problema ug dili ko sila marekomenda bisan kinsa.

Luwas ka nga gipili kini nga yakitori grill ug gipaningkamutan nga ipahaum kini sa bisan unsang piho nga kinahanglan nimo. Mahimo kini pagpainit hangtod sa usa ka max nga 550 F ug giluto kini sa mga tuhog sa manok nga dali kaayo aron dili ka kinahanglan nga maghulat kung gutumon.

Atubanga kini: ang gas dili parehas sa uling, busa dili nimo makuha ang parehas nga mga lami. Dugang pa, kinahanglan nimo nga ipadayon ang pagpalit usab sa mga gas canister apan kung komportable ka sa mga gamit sa pagluto sa gas, maayo nga gamiton nimo kini.

Giklasipikar gihapon namon kini ingon usa ka Yakitori grill nga magamit labi sa gawas, tungod kay nakahatag pa kini us aka gamay nga aso. Apan, ang grill adunay drip pan nga imong gipunuan og tubig aron maminusan ang aso.

Kini ang hinungdan nga girekomenda namon nga ipadayon nimo kini sa usa ka bintana kung giplano nimo nga gamiton kini sa sulod sa balay. Bisan pa, mahimo mo usab kini gamiton sa sulud sa ilawom sa imong exhaust hood tungod kay dili kini kadako.

Ang ubang mga tawo nasagmuyo sa mga grates tungod kay dili sila ang tipo sa mata nga adunay mga tradisyonal nga Japanese yakitori grills mao nga dili gyud nimo mahiligon ang karne.

Gusto ko usab nga hisgutan nga kinahanglan nimong limpyohan ang grill pinaagi sa kamut ug kini usik kaayo sa oras.

Apan, ang mga kaayohan labaw sa kadaotan…

Ang Cuisinart gas grill hingpit alang sa paggamit sa tabletop ug sulud alang sa pag-ihaw sa yakitori. Kini gaan kaayo sa 20 lbs nga giisip nga kini usa ka stack-n-go compact grill ug adunay daghang mga sangkap.

Mahimo ka magluto mga 4-5 nga tuhog dayon ug kana maayo kaayo alang sa usa ka grupo nga hangtod sa 4-5 nga mga tawo usab. Giwagtang niini ang panginahanglan alang sa uban pang mga mahimayaon nga kusinera.

Kini nga grill gigamit nga mga canister nga mahimo nimo mapalit alang sa medyo barato ug sila usab ekonomikanhon usab.

Bisan kung maayo ang pag-aso sa grill, mahimo nimo nga ibutang ang usa ka fan nga haduol sa usa ka bintana aron dili mapukaw ang imong alarma sa usok.

Susiha dinhi ang Cuisinart portable grill

Fire sense uling nga grill vs Cuisinart gas grill

Kung gusto nimo ang labing maayo nga tinuod nga Japanese yakitori flavors, ang Fire sense nga uling ug ang Cuisinart gas grill naghatag niana.

Dili nimo makomparar ang lami sa uling ug gas-grilled nga karne sa electric busa kung lami ang gusto nimo, kining duha maayo nga kapilian.

Ang kalainan sa duha mao ang gasolina. Kinahanglan nimo ang uling aron mapadagan ang fire sense grill apan nagpasabut usab nga kini kombenyente ug mahimo ka nga moadto bisan diin nga dili mabalaka bahin sa mga propane tank o power outlet.

Kini ang katapusang grill sa pagluto sa gawas kung gusto nimo ang Japanese yakiniku. Apan, kung dili ka kaayo maayo nga makontrol ang temperatura sa grill, mahimo nimo gamiton ang gas grill.

Siguruha nga gipasayon ​​niini ang pagluto tungod kay yano ra nimo nga gipabalhin ang knob ug gipataas o gipaubos ang kainit kung gikinahanglan. Sa ingon, kung nagsunod ka sa pagkayano, dali gamiton ang mga gas grills.

Gusto usab nako isulti nga ang Firesense mas dako aron ikaw adunay usa ka mas dako nga sulud sa pagluto. Kung ikaw adunay usa ka dako nga pamilya, tingali kini ang labing maayo nga kapilian.

Ang Fire Sense perpekto alang sa mga magtiayon o gagmay nga mga panagtapok tungod kay ang lugar sa pagluto gamay ra.

Ang usa ka hinungdanon nga bahin nga hunahunaon mao ang grill grate. Ang sense Fire usa ka tradisyonal nga mata, samtang ang Cuisinart adunay baga nga metal nga mga grates aron dili ka parehas og epekto sa charring ug searing.

Labing maayo nga portable yakitori grill alang sa kamping: Uten Barbecue Charcoal Grill

• Fuel: uling 
• Size: 13.7 x 10.6 x 7.7 pulgada
• Luna sa pagluto: 6-8 nga tuhog (hangtod sa 6 ka tawo)
• Materyal sa grill: iron
• Materyal sa sulud: iron
• Grate: iron mesh (pinahigda)
• Temperatura: taas nga kainit nga mosukol hangtod sa 550 F
• Pagpugong sa temperatura: wala
• Mapahiangay nga mga panghaw: 12 nga agianan sa agianan sa hangin 

Kung gusto nimo ang kamping ug pag-ihaw, nan kini ang imong gusto nga grill. Kini nga yakitori grill dili lamang gamay ug compatible, apan dali usab kini mapilo, nga naghimo niini nga sulundon alang sa kanunay nga mga biyahero ug mga tawo nga nagkamping.

Kung sama ka nako, tingali gusto nimo nga himuon ang imong paborito nga mga tuhog sa pagbiyahe. Kini usa ka sayon ​​​​nga paagi sa pagluto og himsog nga pagkaon ug kini usa ka makalingaw nga proseso usab!

Ang tiggama naggamit iron ug chrome ingon ang panguna nga mga materyales, nga naghimo sa grill nga lig-on ug lig-on. Mao nga ang puthaw nga gipaligid nga puthaw naghimo sa parehas nga taya ug resistensyado sa paggisi. 

Adunay ka daghang sulud sa pagluto hangtod sa 6 ka tawo o mga 6-8 nga tuhog sa dungan. Mao nga kini nga grill usa ka maayong kapilian alang sa labi ka daghang mga grupo.

Dugang pa, mahimo ka magluto mais, Japanese cabbage, seafood, baboy, baka, ug bisan mga gusok tupad sa bantog nga yakitori sa manok. 

(tan-awa ang daghang mga imahe)

Dugang pa, ang grill makasugakod sa kainit ug kaumog, nga naghimo niini nga sulundon alang sa barbecue. Kini makasugakod sa taas nga temperatura hangtod sa 550 F. 

Ingon usab, gaan ang grill ug kung nahibulong ka bahin sa pagpugong sa kainit, mao, ani ang imong tubag: ang naghimo niini naghimo sa 12 nga lainlaing mga agianan sa agianan sa hangin, nga naghatag kanimo hingpit nga pagpugong sa kainit!

Ang kadako ug istraktura sa kini nga grill gihimo nga sulundon alang sa paggamit sa sulud ug sa gawas. Ang gibug-aton nga labaw sa 3.5 nga libra, kini nga grill makapahimo kanimo nga makatagamtam sa mga lami nga luto sa yakitori samtang naglakaw ka.

Ang tinuod nga dali kini mapilo dili kini gipasabut nga dili kini madaut. Giawhag ang mga ninggamit nga magbantay pag-ayo sa yakitori grill.

Mas maayo nga imo kining i-unlan samtang nagbiyahe aron malikayan ang pagkupot. Ang mga bitiis dili labi ka lig-on, mao nga tingali kini taya ug maguba o mahugno kung gibutang nimo kini sobra ka gibug-aton. 

Ang Uten BBQ Charcoal Grill nagtugot kanimo nga dili masipyat sa yakitori nga mga pagkaon samtang naglihok. Bisan pa, wala kini girekomenda alang sa mga mabug-at nga katungdanan.

Mas gusto nako nga kuhaon kini nga pag-ihaw sa mga pagbiyahe sa kamping o kung dapiton ko ang usa ka magtiayon nga moadto sa akong tugkaran. 

Susiha ang pinakabag-o nga mga presyo dinhi

Labing maayo nga dako nga madaladala nga yakitori grill: Fanousy Stainless Steel Foldable Barbecue Grill

• gasolina: uling
• gidak-on: 30.3 x 7.08 x 13.77 pulgada
• wanang sa pagluto: igo alang sa 15 ka tawo
• materyal nga grill: stainless steel
• sulud nga materyal: stainless steel
• rehas: stainless steel
• temperatura: taas nga resistensya
• pagpugong sa temperatura: mga lungag sa slot sa carbon
• mapaigoigo nga mga panghaw: oo

(tan-awa ang daghang mga imahe)

Dinhi sa Kasadpan, ganahan kaayo mi sa among outdoor party barbecue. Mao nga ang pagkuha sa usa ka dako nga yakitori grill set nga adunay mga aksesorya mao ang labing kaayo nga kapilian alang sa daghang mga tawo nga ganahan nga maglingaw.

Mahimo ka maghimo pagkaon hangtod sa 15 ka mga tawo aron ipasabut nga makakapis ka sa sobra sa 20 nga mga tuhog sa manok o kombinasyon sa karne ug utanon sama sa mais, sili, uhong, ug uban pa.

Dili lamang makuha nimo ang dagkong mga bitiis nga stainless steel, apan nakakuha ka usab usa ka frying pan, blower, usa ka double-sided grill brush, scraper, ug usa ka dala nga kaso.

Kini nagpasabut nga dili ka na kinahanglan nga mogasto og dugang nga salapi aron makuha kini nga mga aksesorya nga mahimo’g mahal kaayo. 

Dili sama sa gagmay nga mga yakitori grills sa sulod, mahimo nimong gamiton kini nga multi-functional grill aron magluto sa tanan nga mga klase sa karne ug utanon nga iuban sa yakitori ug uban pang yakiniku.

Dugang pa, makahimo ka pa gani og pipila ka french fries o fried tofu sa frying pan kilid sa grill.

Kini usa sa labing siksik nga dagko nga grills nga akong nakita nga ang mga bitiis kompleto nga matiklop ug kining tanan mohaum sa usa ka gamay nga gamay nga bitbit nga kaso.

Siyempre, kini usa ka charcoal grill apan dili sama sa uban, kini adunay pipila ka maayo nga mga feature sa pagkontrol sa temperatura sama sa carbon slot vents sa duha ka kilid.

Kana nagsiguro sa husto nga pag-agos sa hangin sa sulod ug palibot sa grill nga nagpasabut nga hingpit nga pagkasunog ug maayong pagkaluto nga pagkaon.  

Dili nimo kinahanglan nga mabalaka bahin sa pagsunog sa pagkaon basta bantayan nimo ang mga buho. 

Susihon ang labing kabag-o nga presyo dinhi

Labing maayo nga dako nga yakitori charcoal grill: IRONWALLS Portable Charcoal BBQ Grills 

• Fuel: uling 
• Size: 32.5 x 8 x 5.5 pulgada
• Lugar sa pagluto: 20+ ka skewer
• Materyal sa grill: stainless steel
• Materyal sa sulud: stainless steel
• Grate: asero 
• Temperatura: taas nga resistensyado sa kainit 
• Pagpugong sa temperatura: mga panghaw sa kilid
• Mga mapaangay nga buut: oo

Kung gusto nimo pahalipayan ug adunay mga bisita nga moadto, kinahanglan nimo usa ka dako nga grill. Ang katapusan nga butang nga gusto nimong buhaton mao ang pag-usik sa oras sa pagluto sa daghang mga edad!

Hinuon, mahimo nimo matagamtam ang oras kauban ang imong mga bisita. Dinhi magamit kini nga labi ka kadako nga grill nga sama kadaghan sa parti. Sa tinuud, kini usa ka komersyal nga grado nga yakitori ug shish kebab grill, nga naghimo usab nga angay alang sa gagmay nga mga restawran. 

Ang taas ug wala’y bayad nga grill adunay grilling area nga sukod sa 32.5 x 8 x 5.5 pulgada. Ang sukod sa grill adunay sukod nga 30 x 9 x 27 pulgada.

Kini may gibug-aton nga 10 pounds, nga sa tinuud magaan kaayo! Mao nga handurawa ang tanan nga yakitori nga mahimo nimong lutoon sa usa ka higayon sa kini nga portable ug dali nga paglihok nga kusinera.

Ang grill hinimo sa mabug-at nga katungdanan nga stainless steel ug kini maayong pagkahimo. Ang mga bitiis tan-awon ug mobati nga lig-on, bisan kung kinahanglan ka nga mag-amping nga dili mag-overload sa grill rack.

Adunay kini usa ka klasiko nga Japanese mesh wire grill grill ug mabati nimo nga nagluto ka sa usa sa mga merkado sa pagkaon sa Tokyo!

(tan-awa ang daghang mga imahe)

Gisiguro sa tiggama nga ang tiggamit adunay bisan ang pagkontrol sa temperatura ug kini ang hinungdan ngano nga ang mga yunit sa bentilasyon sa matag kilid.

Kini mga gagmay nga mga lungag sa palibot sa yakitori grill apan sa gihapon, sa akong hunahuna ang pagpugong sa kainit medyo limitado, bisan pa sa kini nga mga adjustable nga mga buho.

Ang kataas sa kini nga grill dili hinungdan nga kini alang sa mga pagluto sa lamesa, ug tingali dili kini mahigalaon sa bata. Paglikay nga dili matumba sa mga tawo ang init nga grill; kinahanglan nimo nga biyaan ang daghang wanang sa libut niini. 

Bisan pa, ang grill adunay usa ka disente nga mekanismo sa pagpugong sa kainit, ug ang daghang mga gamit nga mahimo’g gipasabut kini usa sa labing kaayo nga yakitori grills sa palibot!

Walay mas maayo nga paagi sa pagluto alang sa usa ka dako nga grupo kay sa niini nga grill. Kini adunay igo nga lugar sa pagluto alang sa daghang mga skewer, dugang sa mga kilid sa utanon.

Mahimo nimo ang mga tuhog sa usa ka kilid sa grill ug manigarilyo sa pipila ka mga lami nga uhong ug mais ingon nga mga pinggan sa kilid.

Aron makagugol ka daghang oras sa imong mga higala, ug gamay nga oras sa kusina!

Susihon ang labing kabag-o nga presyo dinhi

Labing maayo nga mini grill alang sa usa ka tawo: StyleMbro Japanese Yakiniku Grill

• Fuel: uling 
• Size: 5 x 5 x 4 pulgada
• Luna sa pagluto: 5.0 x 5.0 x 0.2 pulgada o 1-2 ka tawo ang labing kadaghan
• Materyal sa grill: aluminyo
• Materyal sa sulud: stainless steel
• Grate: stainless steel 
• Temperatura: taas nga resistensyado sa kainit 
• Pagkontrol sa temperatura: lingin nga mga buho sa buho sa tanan nga kilid 
• Mga mapaigoigo nga panghaw: dili

(tan-awa ang daghang mga imahe)

Kinsa ang nag-ingon nga dili nimo matagamtam ang yakitori nga mag-inusara? Kini usa ka labi ka kaayo nga paagi sa pagluto sa karne, mahimo nimo kini kanunay nga lutuon kung naa ka sa mood alang sa pipila lamian nga linuto sa Hapon.

Kini nga gamay nga grill sama ka gamay sa gusto nimo kung gusto nimo ang usa ka uling nga uling. Ang 5-pulgada nga ibabaw niini igoigo nga igoigo nga mohaum sa mga 2 nga tuhog, busa kini labing kaayo alang sa 1 o 2 nga mga tawo nga labi ka daghan.

Girekomenda namon kini nga uling nga uling alang sa mga estudyante o mga hamtong nga nahigugma sa mga pinggan sa Japan. Gamay ra kini nga tipiganan, bisan sa labing higpit nga mga wanang, aron kanunay nimong adunay grill.

Kini usa ka tradisyonal nga Japanese yakitori grill. Apan mahimo ka usab magluto yakiniku, robata, takoyaki, ug bisan unsang lahi sa BBQ.

Kini dali nga molihok ug gihimo kini alang sa paggamit sa mga charcoal briquette. 

Adunay usa ka sulud nga sulud sa uling diin imong ibutang ang mga briquette. Dinhi ang tanan nga aso gikan sa pagpuga sa manok.

Tungod kay kini gamay, wala magpasabut nga dili ka makakuha og igong kahumot alang sa imong karne.

Ang gusto nako nga mahimo nimo ibutang ang grill sa bisan unsang countertop tungod kay kini adunay kahoy nga base plate alang sa proteksyon. Aron mahimo ka magluto sa imong countertop sa kusina o patio sa tugnaw nga gabii sa tingtugnaw kung kinahanglan nimo ang makahupay nga BBQ. 

Ang grill gitukod gikan sa de-kalidad nga aluminyo ug adunay mga steel grates. Adunay mga lungag sa base sa tag-iya sa uling nga asero.

Gitugotan niini ang pagtulo sa abo hangtod sa ilawom. Mao nga makasiguro ka sa padayon ug epektibo nga pagsunog sa uling aron hingpit nga maluto ang imong pagkaon.

Kusog ang pag-init niini, aron makaluto dayon ka. Pagkahuman nimo, hugasi lang ang grill ug itago kini sa sunod nga higayon. 

Kini ang hingpit nga aparato sa pagluto alang sa mga indibidwal. Naglihok kini sa sulud ug sa gawas, busa mahimo nimo kini dad-on sa usa ka panimpalad nga kamping o mahimo ka maghimo og mga lami nga skewer sa imong kusina. 

Adunay us aka kakulangan. Tungod sa gamay niini nga gidak-on, ang lutoanan sa ibabaw gilimitahan sa us aka skewer sa matag higayon. Tungod kay ang panaksan nga uling gamay ra man, dili ka makaluto sulod sa taas nga panahon. 

Apan kini ang hingpit nga gidak-on nga grill alang sa mga single ug estudyante. Matag higayon nga mangandoy ka og mga tuhog sa manok, mahimo nimong makuha kini nga grill nga nagdilaab nga init sa usa ka hakop nga uling.

Mao nga, kini usa ka makalingaw nga kasinatian sa pagluto ug girekomenda namon kini alang sa mga bag-ong yakitori griller!

Susihon ang labing kabag-o nga presyo dinhi

Labing maayo nga cast iron yakitori grill: Lovt Cast Iron Grill

• Fuel: uling
• Gidak-on: 9.5 x 5 pulgada
• Luna sa pagluto: 4-6 nga tuhog sa manok sa usa ka higayon
• Materyal sa grill: cast iron
• Materyal sa sulud: stainless steel 
• Grate: pinahigda nga grill grates
• Temperatura: taas nga resistensya sa kainit (450-500 F)
• Pagpugong sa temperatura: manwal
• Mga mapaigoigo nga panghaw: dili

(tan-awa ang daghang mga imahe)

Ingon sa nabalaka ang mga portable cast iron yakitori grills, dili nimo kinahanglan nga mogasto daghang salapi tungod kay bisan ang kini nga barato nga tawo adunay daghang trabaho sa pagluto sa taas nga kainit sa mga 450 F. 

Samtang kinahanglan nimo nga kontrolon ang temperatura nga mano-mano, dili kini usa ka hagit tungod kay ang grill adunay pipila ka gagmay nga mga lungag nga nagsilbing mga buho.

Bisan kung ang mga buho dili mapaigo, adunay mga lungag sa kilid sa grill aron masiguro ang husto nga pag-agos sa hangin. 

Ang mga tawo sama sa metallic ug cast iron grills tungod kay kini nagpabilin nga kainit pag-ayo ug kung gusto nimo magluto og daghang Japanese nga pagkaon, gusto nimo nga magpadayon ang kanunay nga kainit. Uban niini nga grill, mahimo nimo.

Kung itandi sa mini nga alang ra gyud sa 1 ka tawo, kini nga grill makapaluto sa 2 o 3 ka tawo nga komportable. Adunay igo nga lugar aron makahimo mga 4 hangtod 6 nga mga lami nga yakitori nga tuhog sa manok. 

Ang usa pa nga bentaha mao ang kini nga grill nga adunay stainless steel interior tray diin gidugang nimo ang imong mga charcoal briquette o binchotan, ug dali kini limpyohan.

Adunay usa ka gunitanan sa disenyo sa pag-alsa sa singsing nga makapadali sa pagtangtang sa tray nga puthaw ug dili nimo peligro nga masunog ang imong kaugalingon. Gikuha ra kini samtang gikuptan ang mga kuptanan, isalibay ang mga abo, ug pagkahuman limpyohan. 

Sama sa ubang mga yakitori grills, kini usa ka maayo kaayo tungod kay kini dili makasugakod sa kainit ug dili madaot ubos sa taas nga temperatura.

Mao nga kini ang klase sa kusinera nga molungtad kanimo daghang mga panahon sa mga barbeque sa gawas kauban ang pamilya ug mga higala!

Susihon ang labing kabag-o nga presyo dinhi

StyleMbro grill alang sa usa batok sa Lovt cast iron grill

Kini nga duha nga mga grills parehas og hitsura ug ang StyleMbro sama sa gamay nga grill sa igsoon. Pareho silang maayo alang sa mga single, magtiayon, o gagmay nga mga panagtapok.

Kung gusto nimo adunay mga tawo nga moadto, ang Iaxsee labi ka lapad aron mahimo ka magluto labaw pa sa usa ka skewer sa usa ka higayon. Sa gamay nga grill, pig-ot kaayo ka sa wanang sa pagluto ug gikutuban sa oras sanglit ang uling dili kaayo masunog. 

Alang sa inyo nga gusto gyud nga sulayan ang Japanese nga binchotan uling, girekomenda ko ang cast iron grill tungod kay adunay igong wanang aron magamit kana nga klase nga uling.

Uban sa gamay nga grill, mas maayo nga mogamit ka og briquette apan sa mas dako, makabenepisyo ka sa binchotan. Dugang pa, kini halos walay aso mao nga kini ang mas maayo nga kapilian kung gusto nimo magluto sulod sa balay. 

Apan kung atong itandi ang pagtukod ug ang kalig-on sa duha ka grills, pareho sila.

Ang usa ka isyu nga naa sa duha mao ang kahoy nga base, nga sa tinuud dali nga mabuak ug mahimong usa ka isyu pagkahuman sa dugay nga paggamit sa imong kusinilya.

Apan kung dili nimo hunahunaon ang pag-ilis niana sa makausa, nan kining duha nga mga grill maayo nga mga kapilian. 

Labing maayo nga electric indoor yakitori grill: Zojirushi EB-CC15

• Fuel: elektrisidad
• Size: 20.5 x 14.9 x 6.1 pulgada
• Lugar sa pagluto: 12-1/2 x 9-1/4 pulgada (3-4 skewer)
• Materyal sa grill: stainless steel
• Materyal sa sulud: stainless steel
• Grate: aluminum & non-stick coating
• Temperatura: 176 F hangtod 410 F nga sakup sa kainit
• Pagkontrol sa temperatura: awtomatikong mga buton
• Mga mapaigoigo nga panghaw: dili

(tan-awa ang daghang mga imahe)

Kung bahin sa sulud nga electric yakitori grills, wala’y makapilde sa orihinal nga Zorijushi Japanese grill.

Wala kini gihimo nga eksklusibo alang sa yakitori, apan mahimo nimo kini gamiton sa paghimo niini nga pinggan ug sa daghang uban pa. Hibal-i lang nga ang Zorijushi ang paboritong tiggama sa electric cooker sa Japan!

Alang sa mga sama nako nga ganahan magluto og manok, kini ang labing kaayo nga klase sa grill tungod kay mahimo ka magluto sa piho nga temperatura.

Kung nagluto ka og mga skewer, importante nga adunay kanunay nga temperatura aron masiguro nga bisan ang pagluto sa tanang bahin.

Awtomatiko nga kontrolado ang temperatura kung imong i-turn ang temp button. Nagpasabot kini nga dili nimo sunugon, dili kaayo lutoon, o sobra ang pagluto sa pagkaon. Ingon usa ka sangputanan, dili nimo masunog ang imong pagkaon!

Kini nga sulud nga grill naghimo nga lami sa karne nga malumo ug makatas ug medyo wala’y aso kung itandi sa ubang mga modelo aron dili nimo mabaho ang imong lugar. 

Ang grill gamay ra ug compact, mao nga mohaum kini sa countertop. Ang nonstick grill surface niini adunay sukod nga 12-1/2 sa 9-1/4 ka pulgada, mao nga igo na kana sa pagluto og yakitori alang sa labing menos 4 ka tawo sa usa ka higayon, nga naghimo niini nga sulundon alang sa Japanese BBQ party.

Tungod kay kini usa ka daghang gamit sa pagluto, mahimo nimong dungan nga magluto ang mga skewer, ingon man ang pipila ka mga pinggan (sama sa mga utanon).

Ang mga gunitanan nagpabilin nga bugnaw sa paghikap aron imong mamaniobra kini nga grill nga dili masunog ang imong kaugalingon. Tungod kay naggamit ka og elektrisidad imbes nga uling uban niining sulod nga grill, mahimo nimong itakda ang temperatura.

Usab, ang grill adunay gamay nga konsumo sa enerhiya tungod kay kini kusog nga nag-init, busa dili ka kinahanglan nga mabalaka bahin sa bayranan sa kuryente. 

Hinumdomi nga kini nga pag-ihaw gihimo sa mga sangkap sa plastik ug aluminyo kauban ang stainless steel.

Ang Zojirushi EB-CC15 Indoor Electric Grill gihimo sa mga de-kalidad nga materyales, nga naghimo niini nga nindot tan-awon, maayo ang pagkatukod, ug lig-on kaayo.

Ikasubo, kini nga grill dili luwas sa panghugas sa pinggan; pipila lang ka bahin niini, sama sa drip tray. Ang grilling surface ug drip tray kay detachable, nga makapadali sa pagpanglimpyo.

Busa ang kamatuoran nga kini handwash-only dili kaayo usa ka kahasol.

Ang electric grill wala maghatag sa pagkaon nga adunay klasiko nga lami sa uling, mao nga kini naghimo sa yakitori nga lami nga lahi.

Bisan kung kining sulud nga tabletop yakitori grill medyo mahal, kini ang labing kaayo nga yakitori grill nga mahibal-an nimo didto ug makahatag kanimo maayong kantidad sa imong salapi.

Ang laing makapaikag nga butang mahitungod niini nga grill mao ang 1300W nga elemento sa pagpainit, nga naghatag kanimo og mas sayon ​​​​nga pagkontrol sa temperatura (tali sa 170 - 410 degrees Fahrenheit).

Ang mga temperatura maayo alang sa yakitori grilling tungod kay kini wala magkinahanglan og hilabihan ka init nga temperatura.

Usa ka makaiikag nga butang bahin sa kini nga grill mao ang talagsaon nga bahin sa kaluwasan, nga makapahimo sa grill nga dili ma-on kung makalimtan nimo nga ibalik ang drip tray sa lugar o ayohon ang sulud sa sulud sa husto.

Sa kinatibuk-an, kini usa ka high-end nga produkto, nga hinimo gikan sa kalidad nga mga materyales, ug kini dali ug luwas gamiton, ug limpyo.

Susihon ang labing kabag-o nga presyo dinhi 

Labing kaayo nga electric plate yakitori grill: Kakuse Yatai Yokotyo Electric 

• Fuel: elektrisidad
• Size: 14.37 x 5.71 x 4.13 pulgada
• Lugar sa pagluto: 8 ka skewer 
• Materyal sa grill: stainless steel
• Materyal sa sulud: stainless steel
• Grate: asero
• Temperatura: hangtod sa mga 450 F
• Pagkontrol sa temperatura: dili
• Mga mapaigoigo nga panghaw: dili

(tan-awa ang daghang mga imahe)

Kung ang imong paborito nga sinugba nga mga pagkaon kay mga skewer, malipay ka niining ultra-lightweight (3 lbs) electric plate specialty yakitori grill. Kini ang tinuud nga aparato sa Hapon alang sa dali nga paghimo og yakitori!

Apan ang labing maayo ug labing makaiikag nga aspeto mao nga mahimo nimong usbon ang grill grates ug gamiton ang usa ka mesh grate kung gusto nimo maghimo lain nga yakiniku. 

Ang elemento sa pagpainit usa ka classic metal coil nga anaa sa tunga sa grill. Dayon, ibutang nimo ang rehas nga imong gipili sa ibabaw ug mahimo nimong ibutang ang karne.

Kung gusto nimo maghimo lang og mga skewer, mahimo nimong idugang ang karne o isda sa mga espesyal nga bar ug kini lutoon sa ibabaw sa init nga gigikanan. 

Mao nga kini ang klase sa grill nga wala magkinahanglan daghang mga bahin sa pagkontrol sa temperatura tungod kay mahimo nimong ibalik ang mga skewer ug tan-awon kung nahuman na.

Usa ka rason ngano nga ganahan ko niini nga matang sa electric grill mao nga kini hingpit alang sa pagliso sa mga skewer samtang ikaw magluto.

Usab, makahimo ka og daghang mga kurso niini tungod kay daghan kini. Pananglitan, sa higayon nga mahuman ka sa yakitori, mahimo nimong idugang ang baking tray grates ug magluto og Japanese pancakes. 

Usa lang ka ulo: tungod kay kini nga butang gipadala gikan sa Japan, kinahanglan nimo ang usa ka transformer aron magamit kini sa 120V. Apan matingala ka kung giunsa nga ang usa ka gamay nga grill makahimo sa daghang pagkaon sa usa ka higayon sa gamay nga oras!

Susihon ang labing kabag-o nga presyo dinhi

Zojirushi Electric Grill batok Kakuse

Kining 2 ka grills para sa imo nga ganahan lang mubuhat ug indoor grilling. Uyon ako kanimo nga adunay usa ka butang nga kombenyente ug makapahupay bahin sa pag-on sa electric cooker, pagbutang sa karne ug mga utanon, ug pagkaon sa mga 30 minuto o labaw pa.

Ang electric grill usa ka maayo nga cooker alang sa mga busy nga mga tawo nga gusto og lamian ug sayon ​​​​nga mga pagkaon bisan unsa pa ang panahon.

Kung gusto nimo ang usa ka klasiko nga Japanese electric grill nga makita ug magluto sa karne sa kahingpitan, ang Zojirushi mao ang labing kaayo nga pusta. Mahimo kini gamiton sa bisan unsang countertop ug dili gyud makamugna daghang aso o dili maayo nga baho.

Karon, kung sa imong hunahuna kasagaran magluto ka og mga skewer, nan ang Kakuse grill maayo, bisan kung walay mata o uban pang mga dugtong sa grate.

Dili ko nimo mabasol kung ganahan kaayo ka sa yakitori nga gusto nimo usa ka espesyal nga electric cooker para lang sa kana nga putahe.

Unya, kung gusto nimo magluto usab sa ubang mga pagkaon sa Asya, makakuha ka daghang mga grill grates ug mapalapad ang imong kahanas sa pagluto. 

Mubo nga kasaysayan sa yakitori grill

Tigulang na si Yakitori Pagkaon sa kadalanan sa Japan. Kini nagsugod usahay sa Meiji Era (1868 hangtod 1912). Niadtong panahona, ang sinalsal nga baboy labi ka popular.

Ang Yakiton (grilled pork) ug kushikatsu (deep-fried pork on skewers) maoy duha ka street food dishes. Busa ang pork skewers mao ang tinuod nga inspirasyon luyo sa yakitori.

Ang hinungdan nga ang manok mahimong magamit tungod sa pagbag-o sa gusto sa karne ug kanihit. 

Niining panahona, gisugdan sa mga Hapon ang daghang panguma ug pagpasanay sa manok. Tungod kay daghang manok ang magamit, ang mga tawo nagsugod sa pag-eksperimento sa mga pinggan sa manok. 

Ang yakitori skewer naggikan sa dagkong mga lugar sa kasyudaran diin ang mga busy nga mga tawo nangita alang sa kombenyente ug lamian nga pagkaon sa kadalanan aron makaadto. Mao nga ang yakitori natawo isip usa ka klasiko nga pagkaon sa kadalanan nga gibaligya sa daghang mga stall sa kadalanan sa tibuuk nga Japan.

Ang parehas nga pamaagi sa pagluto gigamit kaniadto sama sa karon: uling. 

Giunsa molihok ang usa ka yakitori grill?

Ang yakitori grill molihok sama sa ubang mga uling nga uling apan tungod kay kini usa ka tabletop grill, kinahanglan nimo nga gamiton kini nga medyo lahi kumpara sa usa ka dako nga sa gawas nga Weber Smokey Mountain, pananglitan. 

Sa kadaghanan sa mga restawran, ang yakitori usa ka gamay nga rectangular grill nga adunay sukod nga pipila lang ka pulgada ang giladmon. Ang mga chef kanunay nga nag-andam sa ilang mga pinggan sa lamesa o sa sentro nga grill nga gilibutan sa mga bar.

Ang Binchotan (Japanese white coal) mao ang pinakamaayong tinubdan sa sugnod sa pag-andam sa tradisyonal nga yakitori. Limpyo kaayo ang tinubdan sa kainit ug wala maghatag ug lami sa manok (o ubang karne ug utanon).

Ang tanan nga lami nga gisunog nga lami naggikan sa aso nga binchotan ug ang kontak sa mainit nga grates. 

Sukwahi sa pagluto sa balay o sa gawas, ang mga grills sa restawran sa Japan mahimong ibutang sa 200 degree Fahrenheit busa ang karne nagkinahanglan og oras aron magluto. 

Ang grill gidumala sa usa ka chef nga nagtuyok sa karne ug gitugotan kini nga magluto hangtod nga ang siga sa ubos ra. Kini nga chef nag-monitor usab sa kaumog sa karne ug nag-adjust sa sarsa nga adunay tare. 

Tungod kay ang yakitori usa ka talagsaon nga kasinatian sa pagpangaon, ang mga tawo dili kinahanglan nga magdali. Aron sila maka-socialize ug makatan-aw sa ilang pagkaon nga naluto.

Sa dili pa i-serve, ang mga skewer i-dunk o i-brush sa tare sauce pag-usab. Ang kataposang ituslob nagbilin ug samag-lacquer nga nawong sa manok, nga tam-is ug parat, apan maliputon aron mosidlak ang lami sa manok.

Busa nakita nimo, kini susama sa ubang mga matang sa mga pamaagi sa pagluto!

FAQ bahin sa yakitori

Unsaon pag-order sa yakitori

Sayon ra kaayo ang pag-order og yakitori kay sama ra sa pag-order og fast food o uban pang street foods. Gusto nimo nga mag-order labing menos 2 nga klase sa mga skewer aron mapasalamatan gyud ang lami sa kini nga pinggan.

Mga Foodicle nagrekomendar sa pag-order og pipila ka stick uban sa imong ilimnon ug dayon pag-order og pipila pa uban sa laing ilimnon.

Kung gusto nimo mag-order sama sa usa ka lokal, pag-order pako sa manok (tebasaki) sa una nga hugna.

Kini nga pagputol sa karne nagkinahanglan labing menos 20-30 minuto aron maayos nga mag-ihaw, mao nga kinahanglan nimo maghulat sa palibot. Samtang, pag-order us aka butang nga andam na dayon.

Gamay ra ang mga bahin busa gusto nimo mag-order lainlaing mga sungkod aron matagbaw ang imong kagutom. Ang matag skewer adunay gibanabana nga 4 o 5 ka piraso nga karne niini.

Labing maayo nga gihatagan ang Yakitori duyog sa Japanese draft beer o Tungod niini. Mao kana ang paagi sa pagtagamtam niini nga pagkaon sama sa gibuhat sa mga lokal!

Pila ang gasto sa yakitori sa Japan?

Sa Japan, namaligya silag yakitori nga mga pinggan pinaagi sa sungkod. Ang ubang mga stall sa pagkaon ug mga restawran nagtanyag kanila nga magkapares. 

Ang presyo sa usa ka stick sa yakitori mga 100 yen. Apan sa pipila ka mga lugar, ang gasto mahimong ingon ka taas sa 200 yen, depende sa prestihiyo sa restawran.

Sa pipila ka mga kan-anan, nagtanyag sila mga kombinasyon nga mga plato nga adunay lainlaing klase sa yakitori. Kini ang labing kaayo nga kapilian kung gusto nimo sulayan ang daghang mga lahi. 

Gihinganlan sa mga Hapones ang lain-laing klase sa yakitori dish depende kung asa nga bahin sa karne ang gigamit.

Ang pipila sa labing inila nga yakitori dish mao ang:

• Tebasaki: gihimo gamit ang mga pako
• Reba: hinimo sa atay
• Torikawa (tawa): naggamit ug karne gikan sa tambok nga panit sa manok

Ang Momo ug negima gihimo gamit ang karne gikan sa mga paa, nga ang ulahi adunay dugang nga mga piraso sa leek sa tunga.

Kadto, ug uban pa, pipila lang ka klase sa sikat nga yakitori dish. Ang lami ug teyp sa usa ka lahi nga klase sa karne kasagaran nga naghimo sa tanan nga kalainan!

Unsa ang gihimo sa tradisyonal nga yakitori grills?

Ang unang samag-yakitori nga mga grills gihimo sa yutang kulonon. Kini usa ka espesyal nga matang sa yutang kulonon nga gitawag og diatomaceous earth ug kini dili makasugakod sa kainit, apan mahimong mahuyang ug mabuak sa paglabay sa panahon. 

Apan gituohan nga ang tinuod nga yakitori grills hinimo sa puthaw. Ang mga bug-at kaayo nga molihok, mao nga karong mga panahona, ang mga grill ginama sa gaan nga asero ug kana naghimo niini nga madaladala.

Yakitori batok sa hibachi grill

Daghang mga tawo ang wala pa nahibal-an nga adunay kalainan tali sa yakitori ug hibachi grills!

Ang nag-unang pagkaparehas tali sa 2 mao nga silang duha Mga grill sa tabletop sa Hapon ug gamiton ang uling ingon gigikanan sa gasolina. 

Sa nangagi, ang hibachi usa ka heater sa kwarto, dili usa ka grill alang sa pagluto. 

hibachi

Bisan kung ang tradisyonal nga hibachi gigamit alang sa pagpainit kaysa pagluto, ang ngalan hibachi gisagop aron ibaligya ang tradisyonal nga tabletop grills sa gawas sa nasud.

Ang termino nga "hibachi", nga gigamit sa paghulagway sa gagmay nga mga Japanese charcoal grills o Japanese nga pagkaon, kanunay gigamit sa gawas sa Japan. 

Magamit ang Hibachi sa usa ka porma nga porselana ingon usab usa ka rektanggulo nga laraw nga gama sa cast iron, stainless steel, o aluminyo.

Yakitori

Ang Yakitori usa ka grill ingon man usa ka paagi sa pagluto ug pagkaon (mga skewer). 

2 ka sikat nga Japanese grilled foods mao ang yakiton ug yakitori. Ang Yakitori usa ka sinugba nga karne sa manok sa porma sa usa ka skewer.

Ang lain-laing bahin sa manok giihaw sa uling hangtod nga kini crisp sa gawas, ug malumo ug juicy sa sulod.

Ang butang mao, mahimo ka usab makahimo og yakitori sa hibachi grills! 

Ang Yakiton parehas nga pamaagi sa pagluto, apan alang sa baboy. Ang duha ka estilo sa pagluto nagtumong sa paggamit sa tanang bahin sa mananap. Sagad makakita ug mga putahe sama sa kasingkasing sa manok o tinai sa baboy.

Ang yakitori grill gigamit sa pagluto sa tanang matang sa yakiniku (Japanese BBQ). 

Kuhaa ang imong kaugalingon og yakitori grill nga mohaum sa imong mga panginahanglan

Kadaghanan sa mga mahigugmaon sa karne tingali nakasulay na sa tam-is ug lamian nga yakitori dish nga naa sa listahan sa matag BBQ lover.

Ang mga linuto sa Hapon usa sa labing paspas nga pagtubo sa industriya.

Mao kini ang hinungdan nga adunay daghang mga grills sa merkado karon. Unta, sa impormasyon nga akong gihatag kanimo, makahimo ka sa husto nga pagpili.

Ang pagkahibalo kung unsaon pag-andam ang linutoan ug paggamit sa husto nga grill makatabang kaayo sa pagsiguro nga imong mabuhat pag-usab ang talagsaon nga kasinatian sa yakitori sa imong balay.

Ug ang labing kaayo nga bahin bahin sa yakitori grills mao nga kini daghang gamit. 

Pagpili og gidak-on sa grill nga haum sa imong pamilya tungod kay kini usa ka maayo nga paagi aron makakuha og bili sa imong salapi.

Karon, mahimo ka nang moadto sa paghimo og lamian nga yakitori nga mga pinggan sa imong kusina o sa gawas sa imong nataran! 

Usab mabasa: mahimo ba nimo gamiton ang binchotan uling sa usa ka konro grill sa sulud sa balay?

Tan-awa ang among bag-ong cookbook

Ang mga resipe sa pamilya ni Bitemybun nga adunay kompleto nga tigplano sa pagkaon ug giya sa resipe.

Sulayi kini nga libre sa Kindle Unlimited:

Basaha nga libre

Si Joost Nusselder, ang nagtutukod sa Bite My Bun usa ka tigmamaligya sa sulod, amahan ug gihigugma ang pagsulay sa bag-ong pagkaon nga adunay pagkaon nga Hapon nga naa sa iyang kailibgon, ug kauban ang iyang tem nga naghimo siya og lawom nga mga artikulo sa blog gikan sa 2016 aron matabangan ang maunongon nga mga magbasa. nga adunay mga resipe ug mga tip sa pagluto.