Walay panko breadcrumbs? 14 panko nga kapuli nga mga alternatibo gamiton

Author: Joost Nusselder, tagsulat sa The Essential Japanese meal planner cookbook Gi-update nga Septyembre 7, 2022

Ang mga mumho sa pan kay gihiwa nga mga piraso sa pinaugang pan nga gigamit sa pan nga pagkaon, pagputos sa manok, pagpalapot sa mga linaga, ug uban pa.

Sa kultura sa Hapon, ang mga breadcrumb nga gigamit nailhan nga panko mga mumho sa pan. Gihimo kini gikan sa walay crust nga puti nga pan nga giproseso ug dayon gipauga.

Ang resulta usa ka breadcrumb nga mas gaan ug flakier sa texture kon itandi sa regular nga breadcrumb. Dryer usab sila aron gamay ra ang ilang masuhop nga lana!

Ang Panko nga breadcrumbs naandan nga gigamit sa mga pinggan sa Japan sama sa tonkatsu ug manok katsu.

Bisan pa, kini nahimong popular sa lutuing Amerikano ug kasagaran gigamit sa pag-una sa mac ug keso o sa pagprito sa manok o veggie fries.

Maayo lang, mahimo nimo order sa akong paborito nga Kikkoman panko online ug kini sa balay sa usa ka jiffy.

(tan-awa ang daghang mga imahe)

Tan-awa ang among bag-ong cookbook

Ang mga resipe sa pamilya ni Bitemybun nga adunay kompleto nga tigplano sa pagkaon ug giya sa resipe.

Sulayi kini nga libre sa Kindle Unlimited:

Basaha nga libre

Mga kapuli sa panko breadcrumbs

Ang panko breadcrumbs usa ka maayong pagdugang sa piniritong linutoan, apan adunay daghang mga rason nganong gusto sa mga tawo ang mga kapuli.

Mahimong wala silay panko nga panko nga mumho sa ilang kamot, o sila adunay mga pagdili sa pagkaon nga makapugong kanila sa pagkaon sa panko. Human sa tanan, kini nga mga breadcrumb dili keto, paleo, o gluten-free.

Maayo na lang, adunay daghang panko nga kapilian nga breadcrumb. Ania ang pipila nga mahimo nimo mapili.

Unsa man ang akong magamit kung wala ako bisan unsang panko breadcrumbs?

Kung wala kay panko nga breadcrumb, aniay 14 ka panko substitute nga mga opsyon nga motrabaho og maayo.

1 Cereal

Ang cereal usa ka maayong kapuli sa panko bread crumbs. Ang mga cornflake dugay na nga gigamit alang sa pag-breading, apan ang bisan unsang lugas nga gibase sa lugas nga dili kaayo tam-is magamit.

Ang mais o bugas Chex, Wheaties, granola, o bisan unsang cereal nga gibase sa oat naghimo sa usa ka maayo nga tinapay alang sa manok. Posible nga makapalit og granola ug pipila ka oats sa paleo, keto, ug gluten-free nga mga matang.

2. Gidugmok nga pretzel

Ang pretzel maoy laing matang sa pagkaon nga naghimo sa lamian nga panko substitute. Dugang pa, mahimo nimo kini mapalit sa lainlaing mga lahi sama sa honey mustard aron madugangan ang lami sa imong pagkaon!

Samtang ang pretzel dili paleo, o natural nga keto o gluten-free, mahimo nimo kining paliton sa keto ug gluten-free nga mga matang.

3. Tinadtad nga mga nuts ug mga liso

Ang mga nuts sama sa blitz almonds, sesame seeds, ug hazelnuts mahimong ibutang sa food processor aron mahimong maayong kapuli sa panko breadcrumbs.

Dugang pa, kini ang hingpit nga pagkaon alang sa mga naa sa paleo diet. Ang pipila ka mga nuts mahimo usab nga kan-on sa kasarangan sa mga adunay keto diet.

4. Puffed wild rice

Mahimo nimong i-convert ang ihalas nga bugas ngadto sa samag-breadcrumb nga texture pinaagi sa pag-puff niini sa pan (sama sa popcorn). Dayon, dugmoka kini sa usa ka food processor.

Makahimo kini nga hingpit nga topping alang sa mas magaan nga manok o isda!

5. Gidugmok nga potato chips isip puli

Ang gaan nga crispy texture sa mga chips naghimo kanila nga hingpit nga butang alang sa pag-breading.

Ang mga chips sa patatas ug mga chips sa mais pareho nga maayo nga mga kapilian, apan mahimo ka nga labi ka labi ka labi sa mga kapilian sama sa Doritos, BBQ Lays, o bisan Cheez-Its. Ang nahugno nga tortilla chips nagtrabaho usab!

Kinahanglan nimo nga tabonan ang pagkaon sa mga itlog ug harina aron masiguro nga ang mga chips mopilit sa ibabaw.

Aron maandam ang mga chips, dugmukon kini sa usa ka food processor o mahimo nimo kini ibutang sa usa ka bag ug gamita ang usa ka rolling pin aron putlon kini. Kung moadto ka niini nga ruta, siguruha nga buhaton ang usa ka bug-os nga trabaho aron malikayan ang bisan unsang daotan nga mga sorpresa.

6. Mga tinapay nga tinapay

Siyempre, kung dili ka makakuha og panko breadcrumbs, mahimo nimong gamiton ang regular nga daan nga mga breadcrumb. Dili sila parehas nga texture, apan buhaton nila ang limbong!

7. Mga panit sa baboy

Kung nangita ka ug natural nga keto nga kapuli sa panko bread crumbs, dili ka masayop sa mga panit sa baboy.

Taas kini sa tambok, walay carb, ug ang ilang lami nga karne makapausbaw sa karne sa bisan unsang putahe. Adunay sila usa ka crunchy, flaky texture aron magamit nimo kini sa ilang kaugalingon.

Dugmoka lang sila sa usa ka processor sa pagkaon o mahimo nimong gamiton ang imong mga kamot.

Aron madala ang mga butang ngadto sa sunod nga lebel, sulayi nga isagol kini sa harina nga flaxseed, keso sa parmesan, ug pagkaon sa almendras. Kining tanan kay keto-friendly ug naghimog maayong mga kapuli sa breadcrumb sa ilang kaugalingon.

8. harina sa bugas

Ang mga nagpangita mga glue-free panko nga breadcrumb substitutes kinahanglan nga hunahunaon ang paggamit sa harina nga bugas. Naghimo kini usa ka maayong alternatibo sa mga resipe nga nanawagan alang sa harina nga trigo ug dali kini nga modikit sa pagkaon.

9. Parmesan

Ang Parmesan maoy laing keto-friendly nga kapilian. Taas kini sa tambok, ubos sa carbs, lami, ug mopilit dayon sa bisan unsang pagkaon. Dili na nimo kinahanglan nga iproseso kini tungod kay kini gigaling na!

Isagol kini sa mantikilya aron isul-ob ang mga karne o idugang ang harina nga almond aron makahatag usa ka talagsaon, nutty nga palami.

10. Harina sa lubi

Ang harina sa lubi kay keto-friendly ug naghatag kini ug daghan pang mga benepisyo. Taas kini sa tambok aron mabusog ka ug makapugong sa kagutom sa ulahi sa adlaw. Daghan usab kini sa mga MCT nga nagsuporta sa produksiyon sa keratin.

Ituslob ang imong pagkaon sa usa ka egg wash o coconut oil ug dayon isul-ob kini sa harina aron makahatag og talagsaon nga nutty nga lami nga maayo sa mga karne ug mga utanon.

11. Mga tipak sa lubi

Kung makalot gyud ka sa lami sa lubi, mahimo nimong idugang ang coconut flakes sa imong pagkaon isip puli sa panko bread crumbs.

Nindot sila sa tam-is ug lami nga mga pagkaon, lakip ang mga karne ug linuto nga mga butang. Isip usa ka bonus, silang duha walay gluten ug paleo!

12. Tapioca starch

Ang tapioca starch maayo nga gigamit ingon usa ka binder ug mas baga ug usab paleo ug gluten-free. Kini adunay silky texture nga makakuha og hapsay, glazed coating nga maayo nga magamit sa gravies ug sabaw.

13. Tinapay nga wala’y gluten

Kadtong moadto sa gluten-free nga rota mahimong mas gusto sa paghimo og mga breadcrumb gikan sa gluten-free nga pan. Ang pan adunay natural nga uga nga texture nga maayo alang sa mga breadcrumb.

Aron mahimo ang mga breadcrumbs, i-toast lang ang tinapay ug ginalinga kini. Balika ang proseso kung moadto ka alang sa usa ka labi ka maayo nga pagkabutang.

14. Bulawan nga flaxseed

Ang mga nangaon sa keto-friendly mahimong gusto nga sulayan ang bulawan nga flaxseed ingon usa ka panko nga puli. Ang pag-coat sa karne sa usa ka hugasan sa itlog ug flaxseed makahatag usa ka bulawanon nga tono nga nagsundog sa kolor sa regular nga tinapay nga manok.

Ingon usa ka dugang nga bonus, ang flaxseed taas sa fiber ug omega-3 fatty acid.

Makahimo ka ba og panko gikan sa puti nga pan?

Maayo na lang, sayon ​​​​ra ang paghimo sa panko nga mga mumho sa pan sa balay, mao nga dili ka kinahanglan nga mabalaka pag-ayo mahitungod sa mga kapuli.

Mga panko nga breadcrumb sa balay

Joost Nusselder

Ania ang usa ka resipe nga nagkinahanglan lamang og usa ka pan nga puti nga pan, bisan tuod mahimo nimong gamiton ang soda crackers, oyster crackers, o melba toast. Adunay 2 ka paagi sa pagbuhat niini ug ania kung giunsa.

Wala pay rating

Print Recipe Pag-remit sa Pin

Magluto Panahon 8 minutos mins

Total nga Oras 8 minutos mins

Kurso Side Dish

pagluto Hapon nga

Pagkaon 1 batch

Sagol

  

1x2x3x

• 1 tinapay puti nga tinapay

Panudlo

 

Panko nga puti nga tinapay nga adunay usa ka grater

• Ang una nga paagi mao ang pag-ihaw una sa imong pan sa oven. Himoa kini nga gamay nga crispy ug unya grate kini sa ulahi. Karon mahimo nimong gamiton ang bisan unsang matang sa puti nga tinapay alang niini; dili kinahanglan nga mga kuwadrado. Ibutang lang kini sa usa ka linuto sa kalaha ug dayon ibutang sa oven. Gusto nimo nga lutoon ang puti nga tinapay sulod sa mga 12 ka minuto sa 300 degrees Fahrenheit (o 150 Celcius) sa kinatibuk-an, apan kinahanglan nimo nga i-flip kini sa tunga-tunga. Dayon, ibalik lang kini sa oven sa nahibiling 12 minutos.
  
• Karon gusto nimong susihon nga ang sentro dili soggy, apan crispy sa tibuok tungod kay gusto nimo nga grate kini nga tinapay. Dili kini kadali kung dili kini crispy hangtod sa hangtod.
  
• Human sila mahuman, kuhaa sila ug putla ang mga crust; dili nimo kinahanglan kini. Karon kuhaa ang usa ka grater nga adunay gagmay nga mga lungag. Mahimo nimong gamiton ang bisan unsang grater alang niini.

  Kuhaa ang usa sa mga piraso sa pan ug sugdi ang pagkiskis sa crispy nga gawas sa pan. Medyo mugawas. Buhata usab ang ubang mga piraso sa pan.
  

Ang puti nga tinapay nga panko nga adunay usa ka processor sa pagkaon

• Ang ikaduha nga paagi labi ka dali apan kinahanglan nimo nga adunay usa ka processor sa pagkaon. Ibutang lang sa grater blade ug sugdi dayon ang pagputol sa mga crust sa imong pan, busa ayaw una ibutang sa oven. Dayon, kuhaa ang mga piraso sa pan ug guntinga silang tanan sa tunga aron kini mohaum sa food processor.
  
• Iduso ang pan pinaagi sa shredding disk aron mahimo ang coarse crumbs. Mahimo nimong idugang silang tanan sa usag usa. Dayon patya kini, ablihi, ug naa na nimo ang imong ginunting nga puti nga pan.
  
• Ipakatap ang mga mumho sa usa ka baking dish ug pagluto sa 300 degrees Fahrenheit sulod sa 6 - 8 ka minuto. Ang mga mumho kinahanglan nga uga, apan dili toasted. Pag-uyog sa sheet kaduha samtang nagluto.
  
• Kuhaa ang mga mumho gikan sa hudno ug pabugnawa kini. Dayon, kuhaa ang panko ug idugang kini sa usa ka sudlanan.
  

Video

keyword Mga mumho sa Tinapay, Panko

Gisulayan kini nga resipe?Hibal-an naton naunsa na!

Busa atong itandi ang 2:

1. Sa tuo nga bahin, nakuha namo ang panko gikan sa food processor
2. Ug sa wala nga bahin, nakuha namo ang panko gikan sa hand grater

Ang panko gikan sa hand grater mahimong gamay nga coarsely grated apan mas maayo nga gamiton ang panko gikan sa food processor sa imong mga resipe tungod kay kini mas gaan ug fluffier, ug sa katapusan mao kana ang imong gusto sa imong, ingnon ta, tempura mixes.

Mahimo nimong tipigan kini sa usa ka sudlanan nga ma-reseal sa imong aparador o sa imong pantry sulod sa pipila ka semana. Kung gusto nimo nga molungtad pa sila, mahimo usab nimo ibutang ang panko sa usa ka Ziploc bag ug ibutang kini sa freezer sulod sa 3 ka bulan.

Gamita kini nga mga panko substitute nga mga kapilian sa usa ka pinch

Kung naningkamot ka nga maghimo usa ka maayo nga tinapay nga pan ug makit-an ang imong kaugalingon nga wala’y panko nga mga mumho sa pan, kining tanan naghimo og daghang mga kapuli.

Sa 14 ka alternatibo, ug ang 2 ka paagi sa paghimo og panko nga panko nga panko, unsa nga panko breadcrumbs substitute ang gusto nimo gamiton?

Usab mabasa: unsay gamiton kung wala ka miso

Tan-awa ang among bag-ong cookbook

Ang mga resipe sa pamilya ni Bitemybun nga adunay kompleto nga tigplano sa pagkaon ug giya sa resipe.

Sulayi kini nga libre sa Kindle Unlimited:

Basaha nga libre

Si Joost Nusselder, ang nagtutukod sa Bite My Bun usa ka tigmamaligya sa sulod, amahan ug gihigugma ang pagsulay sa bag-ong pagkaon nga adunay pagkaon nga Hapon nga naa sa iyang kailibgon, ug kauban ang iyang tem nga naghimo siya og lawom nga mga artikulo sa blog gikan sa 2016 aron matabangan ang maunongon nga mga magbasa. nga adunay mga resipe ug mga tip sa pagluto.