Pancit Malabon Recipe nga adunay itlog, pusit ug hipon
Kini nga resipe sa Pancit Malabon, usa ka pinggan nga gibase sa noodle nga gikan sa Malabon, usa ka sikat nga pinggan nga isilbi sa mga dagkung kasaulugan, fiesta, ug bisan sa wala’y pagdumala nga mga kasaulugan sa mga eskuylahan ug opisina.
Ang Malabon usa ka punoan nga syudad sa Manila nga labing duul sa kadagatan, ang mga sagol niini nagpakita sa kana nga palibot, diin ang mga sagol ug panakot nga gigamit gikan sa nakuha sa mga mangingisda sama sa mga hipon ug alimango.
Bisan pa nga adunay daghang mga negosyo sa Metro Manila nga naghatud pancit Malabon ngadto sa usa ka lugar, lahi gihapon ang kasinatian kung kining Pancit Malabon recipe maoy sundon ug himoong homemade fare.
Ang mga sagol sa pinggan nga kini parehas kaayo sa gigamit sa Pancit Palabok, bisan pa, ang pagkalainlain naa sa katinuud nga kadaghanan sa mga sagol sa Pancit Malabon naggikan sa dagat, ug tungod usab sa lainlaing gigamit nga pansit sa humay.
Tan-awa ang among bag-ong cookbook
Ang mga resipe sa pamilya ni Bitemybun nga adunay kompleto nga tigplano sa pagkaon ug giya sa resipe.
Sulayi kini nga libre sa Kindle Unlimited:
Basaha nga libreNiini nga post atong hisgotan:
Mga Tip sa Pagpangandam sa Resipe sa Pancit Malabon
Kinahanglan nga mag-andam ka tulo nga mga sagol nga sagol alang sa kini nga resipe sa pancit Malabon, una ang pansit; ikaduha, ang sarsa; katapusan, ang toppings.
- Una, ibutang ang mga pansit nga bugas sa usa ka kolon nga tubig ug pabukala kini.
- Samtang naghulat sa pagpabukal sa mga pansit, chop ang mga utanon sama sa mga cabbage, panit ang hipon ug ipareserba ang mga ulo, gihiwa ang mga linuto nga itlog ug berde nga mga sibuyas ug brown ang tiyan sa baboy ug ang tinapa.
- Igreserba ang tanan niini. Sa higayon nga maluto na ang mga pansit nga bugas, kuhaa gikan sa kaldero ug ipareserba alang sa ulahi.
- Sunod, gamit ang gireserba nga mga ulo sa hipon, pabukala kini dayon kuhaa ang mga ulo. Sunod, ibutang annatto liso o annatto powder ngadto sa sabaw ug pabay-i nga mausab ang kolor niini ngadto sa orange. Kuhaa ang mga liso sa annatto unya butangi og fish sauce. Dayon idugang ang cornstarch sa stock sa hipon ug pabukala hangtud molapot ang sagol. Idugang ang tambok sa alimango ug asin ug paminta.
- Sa katapusan, isagol ang mga pansit, ug tanan nga uban pang mga sagol.
- Ibutang ang pancit Malabon nga adunay hipon ug itlog nga itlog. Adunay usab mga opsyonal nga toppings sama sa bits sa ahos, chicharon, ug berde nga mga sibuyas.
Gibasa ni Alo: kung giunsa ang paghimo sa bantog nga balut nga gisablig nga itlog nga mga embryo nga resipe
Kini nga Pancit Malabon Recipe kinahanglan maghimo usa ka pagkaon nga igoigo aron mapakaon ang tanan sa balay o mga tawo sa usa ka dakong kasaulugan.
Pancit malabon nga resipe
Sagol
noodles
- 500 g baga nga pansit nga bugas
- Tubig
salsahan
- 150 g karne sa alimango
- 150 g tambok sa alimango
- ½ kopa Usik nga isda, nagpalpak
- 3 tbsp annatto nga pulbos
- isda nga isda
- 3 tbsp cornstarch
- 2 mga tasa sa tubig
- 4 cloves ahos gimingaw
- 1 pula nga sibuyas gimingaw
- sa lana
toppings
- Mga hipon, nga adunay panit
- Ang pusit, gihiwa sa singsing
- Mussels, nga adunay usa ka kabhang sa
- Pag-crack sa baboy (chicharon), pagdugmok
- Mga sibuyas sa tingpamulak, tinadtad
- Mga linuto nga itlog, gihiwa
- Pritong ahos
- Lemon, gihiwa
Panudlo
- Sa usa ka kolon pabukala ang tubig ug ibutang ang mga pansit sa bugas ug lutuon sumala sa mga panudlo sa packet.
- Sa higayon nga maluto ang pansit, kanal ug pagkahuman igahin.
- Pabukala ang mga hipon, mussels, ug squid sa 2 tasa nga tubig alang sa sarsa. Sa higayon nga luto na habwa, pagpadayon sa likido, ibutang ang tabi sa dagat.
- Ibutang ang mga hipon ug ipareserba kini. Ibugkos ang mga kabhang gamit ang usa ka lusong ug pestle aron makuha ang duga, ibutang ang mga gibhang nga kabhang ug ang likido niini sa panapton nga muslin o maayong salaan sa usa ka sudlanan. Igdalagan ang tubig nga gigamit alang sa pagpabukal sa mga gibagtok nga kabhang ug ihuwad kini sa usa ka sudlanan. Igtabi ang likido.
- Kinhason ang mga tahong ug ibutang kini sa tabi.
- Sa usa ka blender mix crab meat, crab fat, tubig nga gigamit alang sa pagpabukal, annatto nga pulbos ug sarsa sa isda, isagol sa mubu nga tulin sa usa ka minuto. Kuhaa gikan sa blender dayon ipadaplin.
- Sa usa ka kalaha, butangi og mantika ug igisa ang ahos ug sibuyas.
- Idugang ang sinagol nga sagol nga crabmeat ug nagpalpak nga aso sa isda.
- Sa usa ka lain nga sulud nga sinagol ang cornstarch nga adunay gamay nga tubig, lasaw kini hangtod nga wala’y mga bugal pagkahuman idugang kini sa kalaha.
- Pagdala sa sarsa sa usa ka hubag ug simmer hangtod nga mobagtok ang sarsa, dugangi og tubig kung ang sarsa mahimong labi ka baga. Patya ang kainit.
- Ibutang ang mga pansit sa usa ka dako nga panaksan ibubo ang sarsa sa ibabaw unya isagol aron maapud-apod nga parehas ang sarsa sa mga pansit.
- Ibutang ang mga pansit sa usa ka dako nga plato pagkahuman ibutang sa luto nga seafood, Pork crackling, Spring sibuyas, itlog ug pritong ahos.
- Puga ang lemon sa taas.
Mubo nga mga sulat
Nutrition
Mahimo mo usab nga sulayan ang paghimo sa uban pang lahi nga mga resipe sa pancit sama sa Pancit Luglug Recipe, Pancit Molo, ug Pancit Canton Resipe
Tan-awa ang among bag-ong cookbook
Ang mga resipe sa pamilya ni Bitemybun nga adunay kompleto nga tigplano sa pagkaon ug giya sa resipe.
Sulayi kini nga libre sa Kindle Unlimited:
Basaha nga libre
Si Joost Nusselder, ang nagtutukod sa Bite My Bun usa ka tigmamaligya sa sulod, amahan ug gihigugma ang pagsulay sa bag-ong pagkaon nga adunay pagkaon nga Hapon nga naa sa iyang kailibgon, ug kauban ang iyang tem nga naghimo siya og lawom nga mga artikulo sa blog gikan sa 2016 aron matabangan ang maunongon nga mga magbasa. nga adunay mga resipe ug mga tip sa pagluto.
