Pinaputok na tilapia nga resipe
Dili sama sa Relyenong Bangus, dili kinahanglan nga pagtahi sa tilapia labi na tungod kay matabunan na kini sa dahon sa saging ug aluminum foil.
Pagkaon 3 mga tawo
gasto $8
Sagol
- 1 medium Tilapia gilimpyohan ug gitangtang nga timbangan
- 1 medium dili hinog nga kamatis cubed
- 1 gamay nga yellow nga sibuyas tinadtad
- 1 tsp ginger gimingaw
- 1 tbsp lemon juice
- 2 tsp lana sa pagluto
- Asin ug pepper sa pagtilaw
Panudlo
- Paghimo mga 2 hangtod 3 nga gilis sa matag kilid sa tilapia nga igo’g lawom aron maabut ang mga bukog.
- Rub sa mga 1 teaspoon nga asin sa matag kilid. Pasagdi nga makuha sa isda ang lami sa mga 15 minuto.
- Paghiusa ang kamatis, sibuyas, luya, lemon juice, asin, ug itum-itum nga pepper sa usa ka medium nga panaksan. Isagol nga maayo.
- Isuksok ang sinagol nga kamatis ug sibuyas ug mga butang sa sulud sa lungag sa tilapia. Sulayi nga sulud ang tanan nga sagol, kung mahimo. Hinumdomi nga ang tilapia kinahanglan adunay usa ka cut sa ilalum sa lawas tungod sa pagtangtang sa sulud.
- Ibaligtos ang tilapia sa usa ka aluminum foil. Pagtino nga natabunan ang tanan.
- Pagpainit ang hudno hangtod sa 370 degree Fahrenheit.
- Pagluto sa tilapia sa 20 minuto.
- Kuhaa ang tilapia gikan sa oven ug dayon ablihi ang taluktok aron ang isda maladlad. I-brush sa lana ang pagluto sa isda.
- Usba ang mga setting sa oven sa broil (mga 510 degree Fahrenheit). Ibutang usab ang isda nga adunay gibutyag nga taluktok. Broil sa 15 minuto.
- Kuhaa ang mga isda gikan sa hudno ug pag-alagad uban ang toyomansi.
- Pag-ambit ug pag-enjoy!
