Allora ùn hè micca una sorpresa chì l'Omellete d'Aubergine o Tortang Talong hè unu di i platti di colazione più amati chì hè servitu cù risu frittu più catsup à u latu.
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Ricette di famiglia di Bitemybun cù pianificatore di pranzi cumpletu è guida di ricette.
Certi chjamanu dinò Fritters di melanzane, Hè sempre dispunibule in cantine è ancu in fast food.
A Ricetta Tortang Talong hè unu di i piatti deliziosi chì u paese pò vantà. Pò esse un piattu semplice ma hè sicuramente unu di i migliori chì possi mai avè un gustu.
Ricetta Tortang Talong (Omelette di Melanzane)
Joost Nusselder
Dunque ùn hè micca una surpresa chì Omellete di Melanzane o Tortang Talong sia unu di i piatti di colazione più amati chì hè servutu cun risu frittu più gattinu à fiancu. Certi chjamanu dinò Fritters di melanzane.
Preparazione è Cunsiglii di Ricette Tortang Talong
A Ricetta Tortang Talong hà ingredienti assai semplici è hè abbastanza faciule da preparà. Hà solu Melanzane di sicuru è Ovi.
A Melanzana pò esse preparata in 2 manere è tocca à voi di sceglie quale hè a vostra preferenza.
Pò esse bollita or grilled ma parechji preferiscenu grillà l'albergine per via di u gustu distintu chì dà.
Duvete sceglie melanzane di media taglia è ova grandi fresche per u Tortang Talong di u megliu gustu mai avutu.
Evite di coccià eccessivamente e melanzane per ch'ellu fermi suchjosu è dopu avè grillatu o bollitu, cacciate a pelle prima di mischjà l'ovu battu.
Ùn mette micca assai sale perchè ùn serà micca soddisfacente per u palatu si diventa troppu salitu.
Ùn fritte micca cusì u culore di l'ovu fermerà. Questa ricetta ùn costa micca assai perchè duverete solu dui ingredienti ancu se pò piglià un pocu di pazienza per preparalla.
U tempu di preparazione hè solu di quindici minuti mentre u tempu di cucina pò piglià solu dece minuti; sicondu naturalmente di quante melanzane cucinarete.
Quandu vene u tempu di serve, serà megliu assuciatu cù risu caldu à vapore o ancu risu frittu.
Hè spessu sirvutu cù u gattive o l'acitu cù l'agliu chì u rende ancu di più assai appetitivu.
Tù è a vostra famiglia goderete sicuramente di stu suntuosu pastu è lascerete a pancia gonfia cun pienezza è soddisfazione.
Oltre à esse un piattu appetitosu, a Ricetta Tortang Talong hè ancu ricca di benefici per a salute. Hà Vitamine B6 è 12.
Hè bonu per u core; per via di u so cuntenutu fitonutrienti, putassiu è fibre.
A parte da queste vitamine, hà ancu una bona quantità di flavonoidi chì riduce u tassu di mortalità causatu da e malatie cardiache.
Aiuta ancu à luttà contr'à u cancheru, riduce u colesterolu di u sangue è aiuta in a funzione cognitiva di u cervellu. L'antioxidanti in sta verdura aiutanu ancu à prutege u fegatu.
Allora, chì pudete dumandà di più? Ùn suddisfarà micca solu a panza affamata ma vi darà ancu una salute megliu.
Ùn vi lascerà micca solu pienu ma ancu culpèvule ancu perchè manghjate in bona salute.
Joost Nusselder, u fundatore di Bite My Bun hè un venditore di cuntenutu, babbu è li piace à pruvà novi alimenti cù alimenti giapponesi in u core di a so passione, è cù a so squadra crea articuli di blog approfonditi dapoi 2016 per aiutà i lettori fideli cù ricette è cunsiglii di cucina.
Joost Nusselder, u fundatore di Bite My Bun hè un venditore di cuntenutu, babbu è li piace à pruvà novi alimenti cù alimenti giapponesi in u core di a so passione, è cù a so squadra crea articuli di blog approfonditi dapoi 2016 per aiutà i lettori fideli cù ricette è cunsiglii di cucina.
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