Recenze: 4 nejlepší měděné keramické pánve a sady +proč měděná keramika stojí za to

Autor: Joost Nusselder, autor kuchařky Základní japonské jídlo plánovač Aktualizováno 8. září 2021

Nepřilnavý povrch je povrch navržený tak, aby snižoval schopnost jiných materiálů se na něj lepit.

Nepřilnavé měděné keramické pánve a nádobí mají hliníkové jádro s vrstvou keramické hlíny (nepřilnavý povlak).

To vám pomůže jídlo snadno uvařit, protože se nepřilepí na dno měděného nádobí. Může se spálit na lehký křupavý, který zhnědne, a přesto se nelepí na pánev.

Termín „nepřilnavý“ je slang používaný k popisu kovových povrchů (obvykle nádobí), které byly potaženy keramickou vrstvou z polytetrafluorethylenu (PTFE), které se běžný název říká „teflon“.

Moje nejlepší volba pro keramické nepřilnavé měděné nádobí je toto Sada Farberware Glide který má velmi dostupnou cenu. Má vše od pánví, po polévku a holandskou troubu, plus poklice, takže můžete vařit na varné desce a péct v troubě.

Je nepřilnavý a vydrží vám dlouho a Farberware se pyšní inovacemi na trvanlivosti a nepřilnavém povrchu.

Podívejte se na jejich video o inovacích:

Byly vyvinuty nové inovace v povlacích, které jsou uváděny na trh jako nepřilnavé nádobí a zahrnují smaltovanou litinu, keramiku, silikon, eloxovaný hliník a ostřílené nádobí.

Superhydrofobní povlak je nejnovější špičkovou inovací v nepřilnavém povlaku na současném trhu.

Pokud hledáte nejlepší měděné nádobí, zde jsou nejlepší možnosti. Podrobné recenze si můžete přečíst níže. 

Podívejte se na naši novou kuchařku

Rodinné recepty Bitemybun s kompletním plánovačem jídel a průvodcem receptů.

Vyzkoušejte to zdarma s Kindle Unlimited:

Čtěte zdarma

Proč byste si měli kupovat měděné keramické pánve?

Je známou skutečností, že pokud chcete nádobí, které dobře vede teplo, pak je měď nejlepší volbou, protože je to nejlepší tepelný vodič. 

Mějte na paměti, že měděné pánve s keramickým povlakem se liší od klasické tepané měděné nádobí.

Je to však také jeden z nejdražších druhů nádobí, obvykle vyhrazený pro profesionální kuchaře a luxusní restaurace. Není pochyb o tom, že měděné nádobí je extrémně krásné, ale je drahé.

Aby byla měď vhodná k vaření, musí být hrnce a pánve vyrobeny z tlusté podstatné vrstvy mědi a čím více se spotřebuje, tím je nádobí dražší.

A také je třeba tyto pánve jednou za čas vyklopit, zvláště pokud mají cínovou vrstvu, protože měď časem ztrácí lesk.

Ale pokud nechcete vydělávat všechny ty peníze na hrncích a pánvích, pak jsou keramické měděné pánve vaší další nejlepší volbou.

Jedná se o hliníkové pánve s keramickým povlakem v měděných tónech a nepřilnavým povrchem. Barva je výsledkem pigmentů měděné barvy.

Tyto hrnce a pánve jsou relativně levné, ale některé dražší výrobky také obsahují autentický měděný prach přimíchaný do tohoto nepřilnavého povlaku. To nepřináší negativní výhody nepotahovaného měděného nádobí.

Nákupní průvodce

Měď je jedním z nejoblíbenějších kovů k vaření. Při nákupu tohoto druhu nádobí byste si měli pamatovat určité věci. 

Zde je několik důležitých věcí, které je třeba mít na paměti při výběru měděných hrnců a pánví do kuchyně.

Velikost

Pokud jde o pánve, nejběžnějšími velikostmi jsou pánve o velikosti 8 palců, 10 palců a 12 palců. Toto měření se týká průměru pánve. 

Pokud se podíváme na hrnce, nejoblíbenější jsou pánve na 2, 4, 5 a 6 litrů.

Kompatibilita varné desky

Ne všechny keramické měděné pánve jsou kompatibilní se všemi typy varných desek. Aby byla vaše nádoba kompatibilní s moderními indukčními varnými deskami, mělo by to být na obalu jasně uvedeno.

Mělo by být bezpečné pro plynové, elektrické a indukční varné desky. 

Tloušťka

Když vybíráte měděné nádobí, první věcí, kterou je třeba zvážit, je jeho tloušťka. Tloušťka měděného nádobí usnadní vaření.

Ideální tloušťka je 2 - 2.5 mm. Tloušťka 2.5 milimetru je považována za nejlepší. 

Je to proto, že měděnou pánev můžete použít na elektrickou varnou desku, sklokeramickou varnou desku nebo plynovou varnou desku. Lze použít cokoli, co má tloušťku větší než 2.5 mm, ale ohřívání nebo chlazení může trvat déle.

Materiál rukojeti

Existují dvě běžné možnosti: rukojeti z nerezové oceli a plast. Protože je na dotek chladný, je speciální tlustý plast vynikající volbou. Nabízí také skvělý úchop, takže s ním snadno zvládnete. Nedrží teplo, takže se ho můžete dotknout, aniž byste se popálili.

Spona z nerezové oceli je další skvělou volbou, ale není pravděpodobné, že bude tak dobrá. Ačkoli se úplně nezahřívá, držení může být nepohodlnější než plast s texturou. Celkově leštěná nerezová ocel vypadá hezčí a dražší. 

Můžete se rozhodnout na základě svých potřeb.

Bezpečné v troubě

Pokud se podíváte na doporučené produkty, všechny jsou vhodné do trouby. Ale když zvažujete nákup měděného nádobí, musíte zjistit, zda je bezpečné jej používat v troubě nebo ne. 

Kompatibilita trouby je důležitá, protože díky ní je pánev mnohem univerzálnější. Sada Farberware je například vhodná do trouby, takže ji využijete hodně. 

Některé vydrží až 350 F, zatímco jiné jsou bezpečné v troubě a nerozbitné až do 500 ° F. 

Je také důležité zkontrolovat, zda je víko z tvrzeného skla vhodné do trouby a zda má speciální uzamykací mechanismus. 

Snadné čištění

Keramické hrnce a pánve je nejlepší čistit ručním mytím mýdlem. 

Mnoho hrnců a pánví je však skutečně možné mýt v myčce, což znamená, že čištění je snadné a rychlé. 

Nejlepší nepřilnavé keramické nádobí z mědi

Nejlepší sada měděných keramických pánví: 11-dílná nepřilnavá sada nádobí Farberware Glide

• Počet položek v sadě: 5 hrnců a pánví s pokličkami a 1 sada nádobí
• Víko: ano
• Rukojeť: plastová
• Varné desky: všechny
• Bezpečné v troubě: ano až do 350 F
• Lze mýt v myčce: ano

(zobrazit více obrázků)

Oddaný kuchař ví, že mít kompletní sadu nádobí je základem skvělé kuchyně.

Sady měděného nádobí jsou relativně cenově dostupné, ale nabízejí všechny výhody nepřilnavého povlaku a lehkého těla. 

Jedním z nejlepších výrobců nepřilnavého měděného keramického nádobí je Farberware a tato sada je ukázkou spojení trvanlivosti a úžasné tepelné vodivosti.

Tato sada Farberware obsahuje všechny základní hrnce a pánve, které potřebujete k přípravě svých oblíbených jídel.

V této sadě získáte toto:

• 1 litrový kastrol s pokličkou
• Hrnec na 2 litry s poklicí
• 5ti litrová holandská trouba s víkem
• Pánev hluboká 5 palců
• Pánev hluboká 25 palců
• obraceč s drážkami
• štěrbinová lžíce
• vidlička na těstoviny

Je to jeden z nejlepších nákupů za dobrou cenu, protože nádobí je kvalitní, cenově dostupné a má doživotní záruku.

Pokud tedy hledáte nepřilnavé hrnce a pánve s keramickou povrchovou úpravou, pak je tato sada skvělým místem pro začátek.

Je to proto, že s hrnce a pánvemi různých velikostí můžete vařit polévku, omáčky, smažit maso, vařit zeleninu a samozřejmě vyrábět palačinky, které se nelepí na dno pánve.

Čím ale tyto produkty vynikají, je design. Každý kus je vyroben ze silného hliníkového těla, které odolává deformaci a je potaženo netoxickým nepřilnavým povlakem CopperSlide, takže si můžete být jisti, že se vaše nádobí používá zdravě.

Okraje každého hrnce a pánve mají rozšířený design, což znamená, že můžete nalévat bez odkapávání.

Rukojeti jsou vyrobeny z velmi odolného a žáruvzdorného plastového materiálu, který nabízí texturovaný úchop, takže pánve nevyklouznou z vašich rukou.

Ve srovnání s jinými sadami, které mají kovové rukojeti, se tyto nezahřívají a už vás vůbec nespalují. Stejně tak se nekroutí, pokud nepřekročíte 350 stupňů F v troubě.

Jakmile hrnce a pánve položíte na varnou plochu, okamžitě se zahřejí a teplo rovnoměrně rozdělí. Skvělou zprávou je, že je můžete použít na jakékoli varné desce, protože mají ploché dno.

Společnost Farberware má tato velmi jedinečná víka z tvrzeného skla, známá také jako uzamykací víčka.

To je skvělá funkce pro troubu, protože utěsňuje všechny příchutě a protože víčka jsou odolná proti rozbití až do 350 F, můžete s holandskou troubou vařit úžasné guláše, které neztratí žádnou z báječných tekutin.

Bylo by hezké mít víko na pánvi nebo alespoň na jednom z nich, ale poklici můžete vždy koupit samostatně.

Kromě toho je jedinou stížností to, že se nepřilnavý povlak začne lepit po delším mytí nádobí.

Ať už tedy budete chtít vařit lepkavá kuřecí křidélka glazovaná malinami, horká křídla s plísní z modrého sýra a hubené hranolky, domácí lasagne v italském stylu nebo jakýkoli lepkavý recept, můžete si být jisti, že sada Farberware to zvládne!

Aktuální ceny najdete zde

Nejlepší sada měděných keramických pekáčů: CopperKitchen 5 ks pekáčů

• Počet kusů v sadě: 5
• Materiál: uhlíková ocel a keramický povlak
• Bezpečné v troubě: ano až do 500 stupňů F.
• Lze mýt v myčce: ano

(zobrazit více obrázků)

Už jste zkusil udělat japonský tvarohový koláč jen aby se okraje držely po stranách pánve? Je to nepříjemné, ale měděné pekáče jsou skvělým řešením tohoto problému.

Pětidílná sada na pečení CopperKitchen je ideální pro každého, kdo hledá dokonalé nepřilnavé pečivo, které je také netoxické a snadno se čistí.

Navíc je nemusíte kořenit a nezbarvují se jako hliníkové nebo ocelové pánve.

V této sadě získáte toto:

• 1 X Bochník
• 1 X čtvercová forma na dort
• 1 X kulatá dortová forma
• 1 X list cookie
• 1 x 12 šálků muffinové pánve

Použití těchto pekáčů je velmi snadné a pohodlné, protože je nemusíte mazat ani používat podšívku. To vám ušetří spoustu času a nemusíte drhnout všechny přilepené bity.

Nepřilnavý keramický povlak je velmi odolný a odolný proti poškrábání, takže vám tyto pánve vydrží dlouho.

Můžete se také cítit bezpečně při používání tohoto typu měděného pečiva, protože neobsahuje žádné toxické ani škodlivé chemikálie a těžké kovy.

To znamená, že neexistují žádné PFOA, PFOS, PTFE a pánve jsou vyrobeny z organických materiálů.

Celkově je celá tato sada velmi univerzální, protože i když neradi pečete sladkosti, vždy si můžete vyrobit chleba, upéct vaječné muffiny a použít je na pečení.

Nemyslete si tedy, že měděné keramické nádobí je omezeno na hrnce a pánve, protože s tímto nádobím můžete vařit a péct jakýkoli recept.

Tato sada má velmi vysokou tepelnou odolnost až 500 stupňů F, což je velmi užitečné, protože většina ostatních nádob vydrží pouze 350 až 450 stupňů. 

Nezapomeňte pečlivě vyčistit formu na muffiny a plech na pečení, nejlépe ručním praním, protože povlak je trochu citlivý, zvláště po použití při velmi vysokých teplotách.

Aktuální ceny najdete zde

Sada nádobí Farberware vs Sada měděného kuchyňského nádobí

Podle mého názoru potřebujete obě tyto sady, protože pak máte plně vybavenou kuchyň a můžete vařit a péct jakýkoli recept, který si dokážete představit!

Nakonec se ale vše odvíjí od toho, čemu se věnujete více: vaření nebo pečení a pražení.

Pokud chcete vařit chutné recepty, pak 11dílná sada Farberware nabízí vše, co potřebujete, a můžete na nich také péct, dusit a péct.

Pokud však chcete mít oddělené pečicí nádobí a nádobí uchovávat odděleně, doporučuji popadnout CopperKitchen, protože je to velmi cenově výhodná sada.

Pokud jde o materiál, Farberware má lepší kvalitu než sada na pečení, protože někteří zákazníci tvrdí, že takzvaná uhlíková ocel může být hliník. Keramické měděné povlaky jsou však pro obě sady stejné.

Oba jsou nepřilnavé a netoxické, takže jde o bezpečné výrobky. Se sadou na pečení nedostanete žádné bonusové nádobí a samozřejmě zde nejsou ani víka.

Pokud jste poprvé dostali měděné keramické nádobí, doporučuji nejprve Farberware, protože v této kompletní sadě máte vše, co potřebujete. Pokud ale pečete, pak je přidání sady CopperKitchen do košíku také chytrý nápad.

Když získáte obě sady produktů, můžete svou domácí kuchyň plně vybavit nepřilnavým nádobím.

Nejlepší celkově jednoduchá měděná keramická pánev: 12palcová pánev MICHELANGELO s víkem

• Velikost: průměr 12 palců
• Víko: ano
• Rukojeť: nerezová ocel
• Varné desky: všechny
• Vhodné do trouby: ano
• Lze mýt v myčce: ano, ale doporučuje se ruční mytí

(zobrazit více obrázků)

Přiznejme si to, jedna z položek nádobí, které pravděpodobně používáte nejvíce, je vaše pánev. Ať už vaříte vejce k snídani nebo smažíte kuřecí maso na praženici, pravděpodobně ho používáte denně. 

Pokud tedy chcete být schopni rychle vařit na nepřilnavém povrchu, pak je 12palcová pánev Michelangelo jednou z nejlepších možností.

Pánev má titanový a keramický vnitřní povlak, který nabízí výhody nepřilnavé pánve, ale je také odolný proti poškrábání a má dlouhou životnost.

Jako spotřebitel dbající na zdraví se můžete v této pánvi cítit dobře při výrobě jídla pro svou rodinu, protože neobsahuje PTFA, PFOA, těžké kovy jako olovo a dokonce ani kadmium, takže je zcela netoxický.

Na konci dne se tedy nemusíte obávat negativních účinků prosakování těžkých kovů do jídla.

S touto pánví získáte také výhodu vaření s přesnou teplotou, rovnoměrného rozložení tepla a v důsledku horkých míst jídlo nespálíte.

Pánev má ploché dno, takže je vhodná k použití na všech varných deskách, dokonce i na indukcích, takže je mimořádně univerzální a je skvělým dárkem pro zahřátí domácnosti!

Jednou z funkcí, díky nimž se tato pánev odlišuje od základních hliníkových modelů, je to, že je vhodná do trouby pro teploty až 450 stupňů F. To znamená, že můžete kuře smažit na plotně několik minut a poté péct v troubě získat tu úžasnou křupavou kůži. 

Pokud jde o manévrovatelnost, má pěknou dlouhou rukojeť z nerezové oceli, která se nepřehřívá, a také má závěsné poutko pro snadné skladování.

Aktuální ceny najdete zde

Nejlepší levná jednoduchá měděná keramická pánev: CS-KOCH Little Skillet s víkem

• Velikost: průměr 8 palců
• Víko: ano
• Rukojeť: nerezová ocel
• Varné desky: všechny
• Vhodné do trouby: ano
• Lze mýt v myčce: ne

(zobrazit více obrázků)

Pokud nepotřebujete velkou keramickou měděnou pánev a nechcete vyhazovat příliš mnoho peněz, pak je tato rozpočtová pánev Little Skillet nejlepší volbou.

Je to jedna z nejkvalitnějších pánví ve své cenové kategorii, ale má také nepřilnavý a netoxický povlak, který každý chce.

Velikost pánve je menší než u Michelangela, takže se nejlépe hodí pro jednotlivce a páry, kteří nemají v plánu vařit velké porce najednou.

Vlastní tělo pánve je vyrobeno z mědi a hliníku, takže je to úžasný tepelný vodič. Má 5vrstvý netoxický a nepřilnavý keramický povlak, který je velmi tepelně odolný, takže můžete vařit při vysokých teplotách, aniž byste pánev poškodili.

Jednou z velkých výhod keramického povlaku je, že můžete vařit s menším nebo žádným olejem, takže vaše recepty budou zdravé a chutné.

Tato pánev je také vhodná do trouby, takže je velmi univerzální a můžete ji použít k přípravě všech druhů asijských a západních receptů.

Rukojeť je vyrobena z nerezové oceli, je docela dlouhá a má ergonomický širší tvar, který nabízí pohodlné a snadné uchopení. Je také odolný proti spálení a je dodáván se závěsným poutkem, takže jej můžete snadno uložit.

Aktuální ceny najdete zde

Michelangelo vs Little Skillet

Velikost těchto pánví je prvním nejvýraznějším rozdílem mezi nimi. Michelangelo je o 4 palce širší, takže můžete vařit velké rodinné porce ve srovnání s menší Little Skillet, která je lepší pro jednotlivce a páry.

Také cenový rozdíl je u Michelangela, který stojí dvojnásobek, zcela zřejmý, ale je to opravdu dobře vyrobená a odolná pánev.

Obě tyto pánve jsou vhodné do trouby a kompatibilní se všemi typy varných desek, dokonce i s indukcí.

Obě pánve mají stejný typ keramického nepřilnavého a netoxického povlaku. Pánev Michelangelo má však 3 vrstvy, zatímco Little Skillet se chlubí 5. To znamená, že se Michelangelo zahřívá o něco rychleji a velmi dobře udržuje teplo.

Když porovnáte nelepivá tvrzení, Little Skillet je opravdu nepřilnavá a můžete z ní vyrábět vajíčka, která se nelepí. Někteří zákazníci si stěžují, že pánev Michelangelo je po delším používání trochu lepkavá, protože se povlak začíná odlupovat.

Little Skillet si proto vede lépe včas, pokud jde o škrábance, které pocházejí z používání nádobí na povrchu keramického povlaku.

Jedinou menší nevýhodou této pánve Little Skillet je, že jde pouze o ruční mytí, zatímco mytím Michelangela v myčce můžete ušetřit čas.

Celkově je důvodem, proč je Michelangelo nejlepším výběrem, cena, hodnota a použitelnost. The Little Skillet je téměř stejně dobrý, ale jeho zahřátí trvá déle a prostě neudrží teplo tak dobře.

Z čeho jsou vyrobeny měděné keramické pánve?

Technicky je jakýkoli typ keramického předmětu vyroben z ohněm tvrzené hlíny smíchané s jinými prvky pro jakýkoli konkrétní účel, kterému může předmět sloužit.

Když tedy mluvíme o nádobí potaženém keramikou, mluvíme o nějakém druhu kovu (což je v tomto případě měď), který byl potažen vrstvou keramiky. Keramika je velmi citlivá, proto byste při vaření neměli používat kovové nádobí. 

Tělo hrnců a pánví je ve většině případů vyrobeno z hliníkového jádra.

U měděných pánví s keramickým povlakem to znamená, že nedovolí, aby se jídlo přichytilo na jeho povrch, ale co je důležitější, také zabraňuje jakýmkoli chemickým reakcím při ohřívání jídla v měděném nádobí, které může někdy otrávit lidi.

Keramické povlaky v nepřilnavém nádobí jsou obvykle vyrobeny z anorganických materiálů, kterými jsou většinou křemík a kyslík (látky, které jsou považovány za anorganické, v nich neobsahují žádný uhlíkový prvek).

Vliv měděných keramických pánví na trh

Měděné keramické pánve vzaly varnou arénu útokem díky svým úžasným vlastnostem, kterými jsou nepřilnavý keramický povlak, robustnost a skvělý lesklý vzhled. Mají také úžasné rovnoměrné topné vlastnosti. 

Nyní s měděnými keramickými pánvemi můžete konečně mít oku příjemnou estetiku mědi, ale žádný z nebezpečných a toxických potenciálů, které v sobě nese, když chemicky reaguje na jídlo a teplo, to vše díky bezpečnému a nelepivému povrchu keramický povlak.

Díky povrchu téměř odolnému proti poškrábání a 100% záruce nulového lepení jakéhokoli druhu potravin jsou měděné keramické pánve vaším dokonalým smažícím povrchem.

Smažení jídla na jiných pánvích vám dělá potíže, ale smažení na měděných keramických pánvích uklidní vaši mysl.

Díky své složce měděného jádra má schopnost absorbovat a distribuovat teplo rychle a rovnoměrně, takže na vašem jídle nebudou žádná horká místa a spálené oblasti.

Od syčících, šťavnatých steaků až po čerstvě smažené rybí filety můžete restovat, restovat a opékat jako profesionál!

A nemusíte se ani starat o to, že vaše jídlo bude potřebovat olej nebo spálit tuk nebo máslo, protože měděné keramické pánve vyžadují málo nebo žádný olej nebo máslo k dokonalému vaření jídla.

Novější modely nepřilnavých pánví z keramické mědi jsou také bez PTFE (polytetrafluorethylen) a PFOA (kyselina perfluoroctanoic), což znamená, že vaše jídlo z nádob nepřikládá žádné chemikálie.

Měděné keramické pánve jsou také bezpečné v troubách. Jejich materiály jsou dostatečně pevné, aby vydržely teploty až 260 ° C nebo 500 ° F! Není tedy nutné pálit omeletu nebo opékat horní část koláče na grilu.

Měděné keramické nepřilnavé pánve jsou skutečně pozoruhodné kousky moderního kuchyňského nářadí! Je téměř neuvěřitelné, že něco tak lehkého a hezkého může být tak robustní a robustní.

Nyní jsem si jistý, že měděné keramické pánve na vás udělaly dojem, takže jděte do nejbližšího domácího skladu nebo internetového obchodu a pořiďte si sadu tohoto úžasného kuchyňského nádobí.

Přečtěte si také: toto jsou nejlepší keramické pánve pro tento rok

Profesionálové a poníky z měděného keramického nádobí

Klady:

• Nejlepší materiál pro rychlé vytápění a distribuci tepla, pokud jde o kuchyňské nádobí.
• Vynikající estetika
• Nepřilnavý
• Trezor
• Odolný a spolehlivý
• Snadno se čistí
• Dodává se v různých krásných barvách
• Potraviny v nich lze bezpečně skladovat
• Lze mýt v myčce

Nevýhody:

• Čipy snadno
• Měděné keramické nádobí, které má PTFE a PFOA, je ve srovnání s těmi, které tyto chemikálie neobsahují, trochu znepokojivé.

Nejčastější dotazy

Je keramické měděné nádobí bezpečné?

Ano. Vzhledem k tomu, že měď má povlak, je použití bezpečné. 

Ve skutečnosti má většina měděného nádobí povlak, protože vaření na měděné mědi není příliš zdravé. 

Bez podšívky se měď vyluhuje do potravin a můžete dostat otravu mědí. To však není případ keramického měděného nádobí. 

Všechny tyto moderní keramické povlaky neobsahují toxiny, takže jsou zcela bezpečné pro vaření a pečení. 

Můžete používat kovové nádobí s keramickými měděnými nádobami?

Ne, protože kovové nádobí poškrábe keramický povlak a poškodí ho. To způsobí, že se povlak odloupne a pánve ztratí své nepřilnavé vlastnosti. 

V zásadě je nejlepší se takovému kovovému nádobí vyhnout. Držte se plastů, protože nemají drsné a ostré hrany, které by poškrábaly povlak.  

Je keramická nepřilnavá látka bezpečná pro životní prostředí?

Keramické nepřilnavé nádobí, které neobsahuje PTFE a PFOA, je ekologické.

Keramický povlak je vyroben z písku (křemíku). 

Keramický nepřilnavý povlak je obecně bezpečný pro použití a je považován za zdravější variantu pro lidi a životní prostředí, protože není plný těžkých kovů, chemikálií a toxinů. 

Co je měděná keramika?

Měděné nepřilnavé pánve mohou být hliníkové pánve, které byly potaženy měděnou keramickou nepřilnavou vrstvou. 

Povrchová úprava je dána barvou měděnými pigmenty. Některé značky používají v nelepivém složení měděný prach, ale to nestačí k jinému dopadu než na barvu. Buďte tedy opatrní a zkontrolujte, kolik mědi ve výrobku skutečně je. 

Rozbije se keramické nádobí snadno?

Drsný povrch způsobuje zvýšení tření na pánvi, což vede k rychlejšímu a snadnějšímu opotřebení keramického povrchu. 

Keramické měděné nádobí může být drahé, ale většina výrobků z keramického nádobí nemá obklady, což je činí náchylnějšími na deformaci.

Výrobky z měděné keramiky jsou však levnější než některé jiné materiály, a tak získáte celkem dobrou cenu, hodnotu a kvalitní vztah. 

Proč investovat do čističky vzduchu?

Měděné keramické nepřilnavé pánve jsou skvělé pro všechny příležitosti vaření a pokud půjdete na ty, které jsou bez PTFE a PFOA, pak vás uklidní, protože budete vědět, že do vašich potravin neunikají žádné škodlivé chemikálie .

Vyložil jsem ty nejlepší značky v oboru nepřilnavého nádobí z keramické mědi, ze kterých si můžete vybírat, ale nenechte mě zastavit ve vlastním výzkumu!

Samozřejmě existuje mnohem více měděno-keramického nepřilnavého nádobí, které jsme v tomto seznamu zapomněli zmínit.

Užijte si vaření svých oblíbených receptů v jakékoli z nejlepších značek nepřilnavého nádobí z měděné keramiky, které se chystáte brzy vlastnit!

Čtěte více: toto jsou nejlepší měděné pánve, které si můžete koupit právě teď

Podívejte se na naši novou kuchařku

Rodinné recepty Bitemybun s kompletním plánovačem jídel a průvodcem receptů.

Vyzkoušejte to zdarma s Kindle Unlimited:

Čtěte zdarma

Joost Nusselder, zakladatel Bite My Bun, je obchodník s obsahem, otec a rád zkouší nové jídlo s japonským jídlem, které je srdcem jeho vášně, a společně se svým týmem vytváří od roku 2016 podrobné články na blogu, aby pomohl věrným čtenářům s recepty a tipy na vaření.