Recept na snadný, krémový a sýrový maniokový dort

5 od 1 hlasu

Recept na snadný, krémový a sýrový dort z manioku

Tento recept na maniokový dort obsahuje cukr, vejce, kokosové mléko a samozřejmě strouhaný kasava.

Kurz Dezert

Kuchyně filipino

Klíčové slovo Dort, maniok, vaječný koláč

Časová náročnost 15

Čas na vaření 1

Celkový čas 1 15

Podávání ks

Kalorie 591kcal

Autor Joost Nusselder

Stát $3

Smíchejte nastrouhanou kasavu, cukr, odpařené mléko a kokosové mléko.
Pokud si myslíte, že je směs příliš suchá, upravte ji přidáním vody. Nedělejte to ale příliš vodnaté.
Vymažte pánev, nalijte směs kasava a pečte v předehřáté troubě na 350 ° F po dobu 1 hodiny, dokud nebude průsvitná. Ujistěte se, že je směs rovnoměrně rozprostřena po celé pánvi, aby měla stejnou vlhkost a konzistenci v celém koláči.
Vyndáme z trouby, smícháme všechny polevy kromě sýra a směsí pokryjeme vrch koláče. Sýr navrch přidáte až na samém konci pečení, aby se nepřipálil; prostě se to musí rozpustit. Poté znovu pečte, dokud tato směs nebude mít zlatohnědou barvu.
Znovu jej vyjměte z trouby, přidejte nastrouhaný sýr a pečte ještě asi minutu, dokud sýr nezezlátne.
Nyní je připraven k podávání!