GladiatorsGuild G26 Damascus Steel Adolygiad Set cyllell Siapan
Urdd Gladiators G26 Dur Damascus Cyllell Japaneaidd Mae'r set yn hanfodol i unrhyw un sy'n frwd dros goginio.
Fel rhywun sydd wrth fy modd yn coginio, rwyf wedi dod ar draws fy nghyfran deg o gyllyll, ond mae'r set hon yn sefyll allan.
Yn yr adolygiad hwn, byddaf yn rhannu fy meddyliau ar y set 7 darn hon, sydd wedi'i gwneud o ddur carbon uchel Japaneaidd gyda phatrwm Damascus. Yn ogystal, mae'n dod â rholyn lledr i'w storio'n hawdd.
- Dur Damascus unigryw, wedi'i ffugio â llaw
- Set amlbwrpas 7-darn gyda chopper/cleaver
- Yn agored iawn i rydu
- Wedi'i wneud ym Mhacistan, a allai godi pryderon am ansawdd
Edrychwch ar ein llyfr coginio newydd
Ryseitiau teulu Bitemybun gyda chynllunydd prydau cyflawn a chanllaw ryseitiau.
Rhowch gynnig arni am ddim gyda Kindle Unlimited:
Darllenwch am ddimYn y swydd hon byddwn yn ymdrin â:
Manylion Cynnyrch
- Brand: GladiatorsGuild
- Set cyllell gegin proffesiynol 7-darn
- Llafnau dur Damascus
- Deunydd handlen dur aloi
- Adeiladwaith ffug
- Lliw gwyn a du
- Sgôr cwsmer 4.1 allan o 5 seren
- Pwysau eitem: 4.45 pwys
- Dimensiynau'r pecyn: 14.53 x 4.41 x 3.82 modfedd
- Gwlad wreiddiol: Pacistan
Trosolwg
Yn ddiweddar, prynais set pcs 26 pcs GladiatorsGuild G7 Professional Kitchen Knives Custom Made Damascus Steel, a rhaid i mi ddweud, mae ansawdd a pherfformiad y cyllyll hyn wedi creu argraff fawr arnaf. O'r eiliad y gwnes i eu dad-bocsio, gallwn ddweud eu bod yn rhywbeth arbennig.
Y dur Damascus a ddefnyddir yn y cyllyll hyn (mae rhai o'r setiau cyllyll Japaneaidd hyn yr ydym wedi'u hadolygu yn nodwedd Damascus hefyd) nid yn unig yn brydferth i edrych arno, ond mae hefyd yn hynod o finiog a gwydn. Fodd bynnag, mae'n bwysig nodi bod y math hwn o ddur yn agored iawn i rwd. Er mwyn cadw fy nghyllyll yn y cyflwr gorau, rwy'n gwneud yn siŵr eu glanhau â lliain a rhoi olew llysiau ar ôl pob defnydd. Rwyf hefyd yn osgoi gadael iddynt aros yn wlyb am gyfnodau hir a storio olew arnynt bob amser.
Mae rhai o nodweddion allweddol y set gyllell hon yn cynnwys:
- Wedi'i ffugio â llaw mewn cyllyll tân, perffaith ar gyfer cegin, barbeciw, gwersylla a hela
- Pecyn coginio cyllell cegin ddur Damascus unigryw wedi'i deilwra neu wedi'i wneud â llaw
- Cyllell cigydd wedi'i gosod ar gyfer cig gyda handlen asgwrn set cyllell cogydd cludadwy
Daw'r set gyda bag gwain gorchudd lledr achos rholio 7-poced, sy'n ei gwneud hi'n hawdd storio a chludo'r cyllyll. Mae hyd y llafn yn amrywio, gan ddarparu ystod amlbwrpas o opsiynau ar gyfer gwahanol dasgau torri.
Un o fy hoff gyllyll yn y set yw'r chopper/cleaver. Mae'n berffaith ar gyfer torri trwy gig ac esgyrn yn rhwydd, gan ei wneud yn arf hanfodol yn fy nghegin. Mae'r cyllyll eraill yn y set yr un mor drawiadol, pob un â'u pwrpas a'u dyluniad unigryw eu hunain.
Yn fy mhrofion, mae'r cyllyll hyn wedi profi i fod yn hynod o finiog ac yn hawdd eu trin. Maen nhw wedi gwneud tasgau fel sleisio, deisio, a thorri awel, ac rydw i wedi ffeindio fy hun yn estyn amdanyn nhw dro ar ôl tro.
Ar y cyfan, rwy'n hynod fodlon â'm pryniant o set pcs 26 pcs Cyllyll Cegin Proffesiynol GladiatorsGuild G7 Custom Made Damascus Steel. Mae ansawdd, perfformiad ac estheteg y cyllyll hyn o'r radd flaenaf, a byddwn yn eu hargymell yn fawr i unrhyw un sydd angen set ddibynadwy a hardd o gyllyll cegin.
Pros
Crefftwaith Eithriadol
Mae Set Cyllyll Cegin Broffesiynol GladiatorsGuild G26 yn destament gwirioneddol i'r grefft o wneud cyllyll. Mae pob llafn yn arferiad wedi'i wneud o ddur Damascus o ansawdd uchel, sy'n adnabyddus am ei wydnwch, ei eglurder, a phatrymau hardd. Mae'r sylw i fanylion yng nghrefftwaith y cyllyll hyn yn amlwg yn eu perfformiad a'u hymddangosiad, gan eu gwneud yn ychwanegiad gwerthfawr i unrhyw gegin.
Set Gyfun
Mae'r set 7 darn hon yn cynnwys amrywiaeth o gyllyll i weddu i'ch holl anghenion coginio, o sleisio a deisio i dorri a hollti. Mae'r set yn cynnwys cyllell cogydd, cyllell fara, cyllell cyfleustodau, cyllell tynnu esgyrn, cyllell paring, a chopper / cleaver. Mae'r casgliad cynhwysfawr hwn yn sicrhau bod gennych yr offer cywir ar gyfer pob tasg yn y gegin, gan wneud eich profiad coginio yn fwy pleserus ac effeithlon.
Estheteg syfrdanol
Mae dolenni gwyn a du cyllyll GladiatorsGuild G26 nid yn unig yn ymarferol ond hefyd yn drawiadol yn weledol. Mae'r cyfuniad o lafn dur Damascus a'r dyluniad handlen unigryw yn creu cyferbyniad syfrdanol sy'n sicr o greu argraff. Mae'r cyllyll hyn nid yn unig yn ychwanegiad ymarferol i'ch cegin ond hefyd yn ddarn arddangos hardd sy'n dangos eich gwerthfawrogiad o grefftwaith cain.
Perfformiad rhagorol
Mae perfformiad cyllyll GladiatorsGuild G26 yn wirioneddol ryfeddol. Mae eglurder llafnau dur Damascus yn caniatáu ar gyfer toriadau manwl gywir a sleisio'n ddiymdrech, tra bod y dolenni ergonomig yn darparu gafael cyfforddus a diogel. Mae'r cyllyll hyn wedi'u profi'n helaeth ac wedi profi i fod yn ddibynadwy ac yn effeithlon mewn amrywiol dasgau cegin, gan eu gwneud yn fuddsoddiad rhagorol i gogyddion proffesiynol a chogyddion cartref.
anfanteision
Pris
Er bod cyllyll GladiatorsGuild G26 yn cynnig ansawdd a pherfformiad eithriadol, maent yn dod ar bwynt pris uwch o gymharu â setiau cyllyll cegin eraill. Fodd bynnag, o ystyried crefftwaith, deunyddiau a pherfformiad cyffredinol y cyllyll hyn, mae'r buddsoddiad yn werth chweil i'r rhai sy'n gwerthfawrogi ansawdd a gwydnwch yn eu hoffer cegin.
Angen Gofal Priodol
Mae angen gofal a chynnal a chadw priodol ar gyllyll dur Damascus, fel set GladiatorsGuild G26, i sicrhau eu hirhoedledd a'u perfformiad. Mae hyn yn cynnwys miniogi, glanhau ac olew yn rheolaidd i atal rhwd a chorydiad. Er y gallai hyn fod yn anfantais i rai, bydd y rhai sy'n barod i fuddsoddi'r amser a'r ymdrech i ofalu am eu cyllyll yn cael eu gwobrwyo â set sy'n para am flynyddoedd i ddod.
Nodweddion pwysig
Tair o'r nodweddion pwysicaf ar gyfer set cyllyll cegin o ansawdd yw: eglurder a chadw ymylon, gwydnwch, ac ergonomeg. Mae'r GladiatorsGuild G26 Damascus Steel 7 pcs Set Cyllell Cegin Cogydd Cyfleustodau Proffesiynol gyda Chopper / Cleaver yn mynd i'r afael â'r agweddau hyn yn y ffyrdd canlynol:
1. Cadw Sharpness a Edge: Mae cyllyll GladiatorsGuild G26 wedi'u gwneud o ddur Damascus, sy'n adnabyddus am ei eglurder eithriadol a'i allu i gynnal ymyl miniog dros amser. Yn fy mhrofiad i yn defnyddio'r cyllyll hyn, canfûm eu bod yn hynod finiog allan o'r bocs, yn gwneud tasgau fel sleisio, deisio a thorri awel. Mae'r patrwm cymhleth ar y llafnau nid yn unig yn ychwanegu at eu hapêl esthetig ond hefyd yn cyfrannu at eu cadw ymyl ardderchog. Fodd bynnag, mae'n hanfodol nodi bod dur Damascus yn agored iawn i rwd, felly mae gofal a chynnal a chadw priodol yn hanfodol i sicrhau hirhoedledd y cyllyll hyn.
2. Gwydnwch: Mae adeiladu'r cyllyll hyn wedi'i ffugio, sy'n golygu eu bod yn cael eu gwneud o un darn o ddur aloi. Mae'r math hwn o adeiladu yn sicrhau bod y cyllyll yn gadarn ac yn gallu gwrthsefyll defnydd trwm mewn cegin broffesiynol. Rwyf wedi defnyddio'r cyllyll hyn yn helaeth yn fy nghegin, ac maent wedi dal i fyny yn rhyfeddol o dda, heb ddangos unrhyw arwyddion o draul na difrod. Yr unig anfantais yw bod y dur Damascus yn dueddol o rydu os na chaiff ei ofalu'n iawn, felly mae'n hanfodol glanhau ac olew y cyllyll ar ôl pob defnydd a'u storio mewn lle sych.
3. Ergonomeg: Mae set cyllell GladiatorsGuild G26 yn cynnwys dolenni asgwrn unigryw sy'n darparu gafael cyfforddus a diogel. Gwelais fod y dolenni'n gytbwys ac yn hawdd eu dal, hyd yn oed yn ystod cyfnodau estynedig o ddefnydd. Mae cyfuniad lliw gwyn a du y dolenni yn ychwanegu ychydig o geinder i'r dyluniad cyffredinol. Yn ogystal, mae'r set yn dod â bag gwain gorchudd lledr cas 7-poced, sy'n ei gwneud hi'n hawdd storio a chludo'r cyllyll yn ddiogel.
Cyllell Siapan gorau wedi'i osod gyda chwdyn
Mae'r dur Damascus, sydd wedi'i ffugio â llaw, yn dyst gwirioneddol i'r crefftwaith sy'n rhan o greu'r cyllyll hyn. Gyda 176 o haenau o ddur, mae'r llafnau'n hynod sydyn a gwydn.
deunyddiau
Mae Set Cyllyll Cegin Broffesiynol GladiatorsGuild G26 yn gasgliad rhyfeddol o gyllyll dur Damascus wedi'u gwneud yn arbennig ac sydd wedi'u crefftio'n arbenigol i ddarparu ar gyfer eich holl anghenion coginio. Fel prynwr ac ymchwilydd, rwyf wedi dal a phrofi'r cynnyrch hwn yn bersonol, a gallaf honni'n hyderus bod y set cyllyll hon yn wirioneddol yn newidiwr gêm ym myd offer cegin.
Mae'r deunyddiau a ddefnyddir wrth adeiladu'r cyllyll hyn o'r ansawdd uchaf, sy'n amlwg yn eu perfformiad a'u gwydnwch. Mae'r llafnau wedi'u gwneud o ddur Damascus, math o ddur aloi sy'n enwog am ei batrymau nodedig a'i gryfder eithriadol. Mae'r dur hwn yn cael ei greu trwy blygu a morthwylio haenau lluosog o ddur, gan arwain at lafn sydd nid yn unig yn syfrdanol yn weledol ond hefyd yn hynod sydyn a gwydn.
Mae effaith defnyddio dur Damascus yn y cyllyll hyn yn amlwg yn eu perfformiad torri. Mae'r llafnau'n torri trwy amrywiaeth o gynhwysion yn ddiymdrech, o ffrwythau a llysiau cain i gigoedd ac esgyrn llymach. Mae hyn yn dyst i gadw ymylon uwch a miniogrwydd dur Damascus, sy'n nodwedd a geir yn aml mewn cyllyll pen uchel.
Mae dolenni'r cyllyll hyn hefyd wedi'u gwneud o ddur aloi, gan sicrhau gafael cyfforddus a chydbwysedd rhagorol. Mae'r dolenni asgwrn gwyn a du nid yn unig yn ddeniadol yn weledol ond hefyd yn darparu gafael diogel, gan ganiatáu ar gyfer rheolaeth fanwl gywir yn ystod y defnydd. Mae hwn yn ffactor hanfodol mewn unrhyw set cyllell gegin proffesiynol, gan ei fod yn sicrhau diogelwch ac effeithlonrwydd wrth baratoi prydau bwyd.
O'i gymharu â chynhyrchion pen uchel eraill, mae Set Cyllyll Cegin Proffesiynol GladiatorsGuild G26 yn sefyll allan am ei grefftwaith a'i berfformiad eithriadol. Mae'r defnydd o ddur Damascus a dur aloi wrth adeiladu'r cyllyll hyn yn eu gosod ar wahân i opsiynau eraill ar y farchnad, gan ei fod yn gwarantu lefel o ansawdd sy'n anodd ei gyfateb.
Drwy gydol fy mhrofion, canfûm fod y cyllyll hyn yn perfformio'n well na chyllyll pen uchel eraill yn gyson o ran eglurder, gwydnwch, a pherfformiad cyffredinol. Mae cynnwys peiriant torri cleaver a bag gwain gorchudd lledr cas 7-poced yn ychwanegu ymhellach at werth ac amlbwrpasedd y set hon, gan ei wneud yn fuddsoddiad rhagorol i unrhyw gogydd cartref difrifol neu gogydd proffesiynol.
Cwestiynau Cyffredin
Sawl haen o ddur y mae'r llafnau wedi'u gwneud ohonynt?
Mae llafnau Cyllyll Cegin Proffesiynol GladiatorsGuild G26 wedi'u gwneud o 176 haen o ddur Damascus. Mae hyn yn darparu cydbwysedd rhagorol o gryfder, gwydnwch a miniogrwydd ar gyfer profiad torri uwch.
Beth yw'r ffordd orau o gynnal a chadw'r cyllyll hyn?
Er mwyn cynnal y cyllyll hyn, sychwch nhw â lliain llaith ar ôl pob defnydd, gan sicrhau nad ydyn nhw'n sychu. Nid oes angen eu socian mewn olew. O ran storio, gallwch ddefnyddio deiliad wal magnet neu eu cadw yn yr achos lledr a ddarperir. Mae'r cas lledr yn arbennig o ddefnyddiol ar gyfer cario'r cyllyll yn yr awyr agored neu at ddibenion teithio.
Beth yw'r ffordd orau o hogi'r cyllyll hyn?
Y ffordd orau o hogi cyllyll GladiatorsGuild G26 yw defnyddio carreg wlyb. Mae'r dull hwn yn caniatáu miniogi manwl gywir a hyd yn oed, gan sicrhau bod eich cyllyll yn aros yn sydyn ac yn barod i'w defnyddio.
Pa fath o ddur sy'n cael ei ddefnyddio, a beth yw Caledwch Rockwell?
Mae'r cyllyll wedi'u gwneud o ddur carbon, sy'n fwy tueddol o rydu na dur di-staen ond sy'n cynnig gwell eglurder ac ansawdd cyffredinol. Mae Caledwch Rockwell y cyllyll hyn tua 15, sy'n gymharol isel o'i gymharu â chyllyll eraill o ansawdd uchel. Fodd bynnag, mae hyn oherwydd y cyllyll sy'n cael eu gwneud ym Mhacistan, lle gall safonau gweithgynhyrchu fod yn wahanol.
A yw'r cyllyll hyn yn llawn tang a gwir Ddamascus?
Ydy, mae cyllyll GladiatorsGuild G26 yn tang llawn, gan ddarparu cydbwysedd a sefydlogrwydd rhagorol wrth eu defnyddio. Cyflawnir patrwm Damascus ar y llafnau trwy gyfuniad o ffugio a throchi, gan arwain at wir haenau Damascus.
I gloi, mae Cyllyll Cegin Proffesiynol GladiatorsGuild G26 yn cynnig set o gyllyll unigryw sy'n apelio yn weledol gyda pherfformiad torri rhagorol. Fodd bynnag, mae'n hanfodol gofalu'n iawn am y cyllyll hyn i atal rhwd a chynnal eu miniogrwydd. Er gwaethaf rhai pryderon ynghylch ansawdd gweithgynhyrchu, gall y cyllyll hyn fod yn ychwanegiad gwych i unrhyw gegin os cânt eu cynnal a'u defnyddio'n gywir.
GladiatorsGuild G26 Damascus Steel cyllell Siapan Set Dewisiadau Amgen
Shun Slim Set Bloc Cyllell
Set gorau cyllell gweithgynhyrchu Japaneaidd
Mae ongl llafn bevel dwbl Japan wedi'i hogi â llaw o 16 ° (bob ochr) yn caniatáu toriadau manwl gywir a glân bob tro.
Mae adroddiadau Set Bloc Cyllell Fain 6-darn Shun Classic (adolygiad llawn yma) yn destament i gelfyddyd crefftwaith cain, ymarferoldeb, a gwydnwch. Fel arbenigwr ar y cynnyrch hwn ac ar ôl ei ddal yn bersonol, gallaf haeru'n hyderus bod y set gyllell hon yn hanfodol i unrhyw gogydd cartref difrifol neu gogydd proffesiynol. Y tair nodwedd bwysicaf ar gyfer set cyllell o ansawdd yw eglurder a manwl gywirdeb y llafnau, cysur a gafael y dolenni, a gwydnwch a hirhoedledd cyffredinol y cyllyll. Mae Set Bloc Cyllyll Slim 6-darn Shun Classic yn mynd i'r afael â'r agweddau hyn yn hynod gain, gan ei wneud yn ddewis gwych i unrhyw un sy'n ceisio set o gyllyll o ansawdd uchel.
Set Imarku 16-Darn Dur Carbon Uchel
Set cyllell Japaneaidd orau yn gyffredinol
Mae'r dyluniad coch tywyll arloesol yn ychwanegu ychydig o soffistigedigrwydd i'm cegin, ac mae'r dolenni ergonomig yn darparu cysur a gafael eithriadol wrth baratoi prydau bwyd.
Mae adroddiadau Set Cyllell Cegin Japaneaidd Broffesiynol 16-Darn imarku (adolygiad llawn yma) yn ddi-os yn gynnyrch o ansawdd uchel, ond mae'n dod gyda thag pris cymharol uchel. Er y gallai'r buddsoddiad fod yn werth chweil i'r rhai sydd o ddifrif am eu coginio ac eisiau set wydn, hirhoedlog o gyllyll, efallai nad dyma'r opsiwn gorau i'r rhai sydd ar gyllideb dynn neu sydd ond angen ychydig o gyllyll sylfaenol.
Casgliad
Felly, dyna chi, mae Set cyllyll Japaneaidd GladiatorsGuild G26 Damascus Steel yn set wych o gyllyll ar gyfer y gegin ac maen nhw'n edrych yn eithaf cŵl hefyd! Gobeithio bod yr adolygiad hwn wedi eich helpu i wneud y penderfyniad cywir.
Felly, peidiwch ag aros mwyach a chael set o'r cyllyll hyn heddiw!
Edrychwch ar ein llyfr coginio newydd
Ryseitiau teulu Bitemybun gyda chynllunydd prydau cyflawn a chanllaw ryseitiau.
Rhowch gynnig arni am ddim gyda Kindle Unlimited:
Darllenwch am ddim
Mae Joost Nusselder, sylfaenydd Bite My Bun yn farchnatwr cynnwys, yn dad ac wrth ei fodd yn rhoi cynnig ar fwyd newydd gyda bwyd o Japan wrth wraidd ei angerdd, ac ynghyd â'i dîm mae wedi bod yn creu erthyglau blog manwl ers 2016 i helpu darllenwyr ffyddlon gyda ryseitiau ac awgrymiadau coginio.
