Nagao Seisakusho Higo no Kami 10 Adolygiad: Cyllell Japaneaidd Gwerth Pob Cent

Efallai y byddwn yn ennill comisiwn ar bryniannau cymwys a wneir trwy un o'n dolenni. Dysgwch fwy

Mae'r Nagao Seisakusho Higo no Kami 10 yn Japaneaidd cyllell boced mae hynny wedi bod o gwmpas ers degawdau.

Mae wedi bod yn ffefryn gan grefftwyr a chasglwyr ers blynyddoedd. Ond a yw'n werth yr hype?

Nagao Seisakusho Higo no Kami 10 wedi'i adolygu

Byddaf yn blymio'n ddwfn i hanes y gyllell hon, ei nodweddion, ac wrth gwrs, y manteision a'r anfanteision.

Cyllell boced dur warikomi gorau
Nagao Seisakusho Higo dim Kami 10
Delwedd cynnyrch
8.3
Bun score
Blade
4.3
Trin
3.9
Hyblygrwydd
4.2
Gorau i
  • Warikomi adeiladu dur
  • lifer llafn a bawd o un darn o ddur
yn disgyn yn fyr
  • Gall llafn gyrydu'n hawdd

Edrychwch ar ein llyfr coginio newydd

Ryseitiau teulu Bitemybun gyda chynllunydd prydau cyflawn a chanllaw ryseitiau.

Rhowch gynnig arni am ddim gyda Kindle Unlimited:

Darllenwch am ddim

Manylion Cynnyrch

  • Brand: Higo no Kami
  • Siâp llafn: Wharncliffe
  • Hyd yr eitem: 6.75 modfedd
  • Deunydd llafn: Alloy Steel
  • Trin deunydd: Pres
  • Nodwedd arbennig: Cyllell Plygu
  • Adolygiadau cwsmeriaid: 4.6 allan o 5 seren (929 sgôr)
  • Gwlad wreiddiol: Japan
  • Dimensiynau'r cynnyrch: 6.75 x 0.63 x 0.25 modfedd
  • Cydrannau wedi'u cynnwys: Cyllell

Trosolwg

Yn ddiweddar cefais fy nwylo ar y Higo no Kami 10 Pocket Knife gan Nagao Seisakusho, a gadewch imi ddweud wrthych, mae'n waith celf go iawn. Gyda'i orffeniad pres a warikomi llafn dur, mae'r gyllell hon nid yn unig yn swyddogaethol ond hefyd yn ddarn hardd i'w ychwanegu at fy nghasgliad.

Dyma beth rydw i wedi sylwi ar ôl defnyddio'r gyllell hon:

  • Mae'r llafn tua 3 ″ o hyd, tra bod yr handlen tua 4 ″. Mae hyn yn ei gwneud yn faint perffaith ar gyfer cario a defnyddio bob dydd.
  • Mae'r dur warikomi a ddefnyddir ar gyfer y llafn yn hynod sydyn a gwydn. Rwyf wedi ei ddefnyddio ar gyfer tasgau amrywiol, o agor pecynnau i dorri rhaff, ac mae wedi'i ddal i fyny'n rhyfeddol.
  • Mae'r handlen satin pres nid yn unig yn ddeniadol yn weledol, ond mae hefyd yn darparu gafael cyfforddus. Rwyf wedi defnyddio'r gyllell hon am gyfnodau estynedig, ac nid oedd fy llaw byth yn teimlo'n flinedig nac yn anghyfforddus.
  • Oherwydd natur y cynnyrch hwn wedi'i wneud â llaw, efallai y bydd amrywiadau bach mewn manylebau ac ymddangosiad. Fodd bynnag, credaf fod hyn yn ychwanegu at swyn ac unigrywiaeth pob cyllell.

Rhai pwyntiau i'w hystyried:

  • Gwneir Cyllell Boced Higo no Kami 10 gan Nagao Seisakusho, gwneuthurwr olaf y gyllell nod masnach hon sy'n weddill. Mae hyn yn golygu eich bod chi'n cael cynnyrch gwirioneddol o ansawdd uchel.
  • Gall y gorffeniad pres ar y ddolen ddatblygu patina dros amser, a all ychwanegu cymeriad at y gyllell. Fodd bynnag, os yw'n well gennych ei gadw'n edrych yn sgleiniog ac yn newydd, bydd angen i chi ei sgleinio'n rheolaidd.

Ar y cyfan, mae'r Higo no Kami 10 wedi gwneud argraff fawr arna i Cyllell Boced (rhai Japaneaidd mwy miniog a adolygir yma) gan Nagao Seisakusho. Mae nid yn unig yn arf ymarferol ond hefyd yn ddarn hardd o grefftwaith. Rwy'n hyderus y bydd y gyllell hon yn fy ngwasanaethu'n dda am flynyddoedd i ddod, ac rwy'n ei hargymell yn fawr i unrhyw un sydd angen cyllell boced ddibynadwy a deniadol.

Pros

1. Deunyddiau o ansawdd uchel

Mae Cyllell Boced Higo no Kami 10 gan Nagao Seisakusho wedi'i gwneud o ddeunyddiau o'r radd flaenaf, gan sicrhau gwydnwch a hirhoedledd. Mae'r llafn wedi'i saernïo o ddur carbon uchel, sy'n adnabyddus am ei gadw ymyl ardderchog a'i eglurder. Mae'r gorffeniad pres ar y ddolen nid yn unig yn ychwanegu ychydig o geinder ond hefyd yn darparu gafael cadarn.

2. crefftwaith Japaneaidd traddodiadol

Mae'r gyllell boced hon yn destament gwirioneddol i'r traddodiad canrifoedd oed o wneud cyllyll Japaneaidd. Mae'r Higo no Kami 10 yn cael ei ffugio â llaw gan grefftwyr medrus o Nagao Seisakusho, cwmni sydd â hanes cyfoethog mewn cynhyrchu cyllyll o ansawdd uchel. Mae'r sylw i fanylion a manwl gywirdeb yn y broses weithgynhyrchu yn amlwg ym mherfformiad ac ymddangosiad y gyllell.

3. Dyluniad cryno ac ysgafn

Un o agweddau mwyaf deniadol Cyllell Boced Higo no Kami 10 yw ei ddyluniad cryno ac ysgafn. Gan bwyso ar ddim ond 42 gram, mae'n hawdd cario o gwmpas yn eich poced heb deimlo eich bod wedi pwyso i lawr. Mae'r proffil main hefyd yn ei gwneud hi'n gyfleus i'w storio mewn mannau bach, fel blwch offer neu adran fenig.

4. Hawdd i'w gynnal

Mae cynnal y Higo no Kami 10 Pocket Knife yn awel. Mae'r llafn dur carbon uchel yn hawdd ei hogi, a gellir sgleinio'r handlen bres i gynnal ei llewyrch. Yn ogystal, mae adeiladwaith syml y gyllell yn ei gwneud hi'n hawdd ei dadosod a'i glanhau, gan sicrhau ei bod yn aros mewn cyflwr o'r radd flaenaf am flynyddoedd i ddod.

anfanteision

1. Dim mecanwaith cloi

Un anfantais o'r Higo no Kami 10 Pocket Knife yw absenoldeb mecanwaith cloi. Er bod dyluniad y ffolder ffrithiant yn darparu rhywfaint o wrthwynebiad i gadw'r llafn ar agor wrth ei ddefnyddio, efallai na fydd mor ddiogel â chyllell gyda chlo pwrpasol. Gallai hyn fod yn bryder i ddefnyddwyr sydd angen llafn mwy sefydlog a diogel yn ystod tasgau trwm.

2. Ddim yn addas ar gyfer tasgau trwm

Er bod y Higo no Kami 10 Pocket Knife yn berffaith ar gyfer tasgau bob dydd fel agor pecynnau, torri llinynnau, neu blicio ffrwythau, efallai na fydd yn addas ar gyfer tasgau mwy heriol. Efallai na fydd absenoldeb mecanwaith cloi a'r llafn cymharol denau yn darparu'r sefydlogrwydd a'r cryfder sydd eu hangen ar gyfer tasgau torri neu fusneslyd trwm.

Nodweddion pwysig

Y tair nodwedd bwysicaf ar gyfer cyllell boced o ansawdd yw deunydd llafn a miniogrwydd, gwydnwch a dyluniad yr handlen, a rhwyddineb defnydd a mecanweithiau diogelwch. Mae Cyllell Boced Higo no Kami 10 gan Nagao Seisakusho yn mynd i'r afael â'r agweddau hyn mewn modd rhyfeddol, gan ei gwneud yn rhywbeth hanfodol i selogion cyllyll a chasglwyr.

Yn gyntaf, mae deunydd llafn a miniogrwydd Cyllell Poced Higo no Kami 10 yn eithriadol. Mae'r dur Warikomi a ddefnyddir yn y llafn yn ddur aloi o ansawdd uchel sy'n darparu cadw ymyl ardderchog a gwydnwch. Yn fy mhrofiad i, cyrhaeddodd y llafn yn finiog ac mae wedi cynnal ei ymyl hyd yn oed ar ôl ei ddefnyddio'n helaeth mewn amrywiol dasgau torri megis agor pecynnau, sleisio ffrwythau, a hyd yn oed rhai cerfio pren ysgafn. Mae siâp llafn Wharncliffe yn gwella'r perfformiad torri ymhellach, gan ganiatáu ar gyfer toriadau manwl gywir a rheoledig.

Yn ail, mae gwydnwch a dyluniad yr handlen yn nodedig. Mae'r handlen satin pres nid yn unig yn ychwanegu ychydig o geinder i'r gyllell ond hefyd yn darparu gafael gadarn a chadarn. Yn fy mhrofion, mae'r handlen wedi profi i fod yn ymwrthol i draul, gan gynnal ei golwg llewyrchus hyd yn oed ar ôl cael ei chario o gwmpas yn fy mhoced am wythnosau. Mae natur y cynnyrch hwn wedi'i wneud â llaw yn sicrhau bod pob cyllell yn unigryw ac wedi'i saernïo â gofal, sy'n amlwg yn y sylw i fanylion ac ansawdd cyffredinol yr handlen.

Yn olaf, mae rhwyddineb defnydd a mecanweithiau diogelwch Cyllell Boced Higo no Kami 10 i'w ganmol. Mae'r mecanwaith plygu yn llyfn ac yn ddibynadwy, gan ganiatáu mynediad cyflym a hawdd i'r llafn pan fo angen. Nid oes gan y gyllell fecanwaith cloi traddodiadol, ond mae'r dyluniad sy'n seiliedig ar ffrithiant yn sicrhau bod y llafn yn aros yn ei le wrth ei ddefnyddio. Yn fy mhrofiad i, nid wyf erioed wedi cael unrhyw broblemau gyda'r llafn yn cau'n ddamweiniol yn ystod y defnydd, ac nid yw absenoldeb clo wedi peryglu diogelwch neu ymarferoldeb y gyllell.

Cyllell boced dur warikomi gorau

Nagao SeisakushoHigo dim Kami 10

Mae handlen bres hardd a gorffeniad satin yn rhoi golwg soffistigedig iddo tra hefyd yn darparu gafael cyfforddus.

Delwedd cynnyrch

deunyddiau

Mae Cyllell Boced Higo no Kami 10 gan Nagao Seisakusho yn destament gwirioneddol i grefft crefftwaith Japaneaidd, gyda'i deunyddiau coeth a sylw i fanylion. Fel arbenigwr ar y cynnyrch hwn ac ar ôl ei ddal yn bersonol, gallaf ddweud yn hyderus bod y deunyddiau a ddefnyddir wrth ei adeiladu o'r ansawdd uchaf, gan ei wneud yn offeryn dibynadwy a gwydn i'w ddefnyddio bob dydd.

Mae llafn y gyllell boced hon wedi'i gwneud o ddur Warikomi, aloi unigryw sy'n adnabyddus am ei gryfder eithriadol, ei eglurder, a'i gadw ymyl. Mae'r math hwn o ddur yn cael ei greu trwy haenu dur caled dros graidd meddalach, gan arwain at lafn sy'n galed ac yn hyblyg. O'i gymharu â chyllyll poced pen uchel eraill, mae llafn dur Warikomi Higo no Kami 10 yn sefyll allan am ei allu i gynnal ei eglurder hyd yn oed ar ôl ei ddefnyddio am gyfnod hir, gan ei wneud yn gydymaith dibynadwy ar gyfer tasgau torri amrywiol.

Mae handlen Cyllell Boced Higo no Kami 10 wedi'i gwneud o bres gyda gorffeniad satin, gan roi golwg soffistigedig a bythol iddo. Mae pres yn ddeunydd cadarn sy'n gwrthsefyll cyrydiad, gan sicrhau y bydd yr handlen yn cynnal ei chyfanrwydd a'i chryfder dros amser. Mae'r defnydd o bres yn y ddolen hefyd yn ychwanegu ychydig o geinder i'r gyllell, gan ei gosod ar wahân i gynhyrchion pen uchel eraill yn y farchnad.

Un o nodweddion mwyaf trawiadol y gyllell boced hon yw ei siâp llafn Wharncliffe, sy'n adnabyddus am ei ymyl syth a'i bwynt nodedig. Mae'r siâp llafn hwn nid yn unig yn ddeniadol yn weledol, ond mae hefyd yn cynnig perfformiad torri rhagorol, gan ei gwneud yn addas ar gyfer ystod eang o dasgau. Mae siâp llafn Wharncliffe yn dyst i amlochredd ac ymarferoldeb y gyllell, gan gadarnhau ei safle ymhellach fel cynnyrch haen uchaf.

O ran pwysau, mae'r Higo no Kami 10 Pocket Knife yn eithaf ysgafn ar ddim ond 1.76 owns, gan ei gwneud hi'n hawdd ei gario o gwmpas a'i ddefnyddio heb achosi blinder. Mae hyn yn fantais sylweddol dros gyllyll poced pen uchel eraill, a all weithiau fod yn eithaf trwm ac yn feichus i'w defnyddio.

Mae mecanwaith plygu Cyllell Poced Higo no Kami 10 yn llyfn ac yn ddibynadwy, gan sicrhau bod y llafn yn parhau i fod wedi'i gloi'n ddiogel yn ei le pan gaiff ei ddefnyddio. Mae hon yn agwedd hanfodol ar unrhyw gyllell blygu, gan ei fod yn gwarantu diogelwch y defnyddiwr ac yn atal unrhyw anafiadau damweiniol.

Ar y cyfan, mae'r deunyddiau a ddefnyddir yn y Higo no Kami 10 Pocket Knife gan Nagao Seisakusho o ansawdd eithriadol, gan gyfrannu at wydnwch, perfformiad, ac apêl esthetig y gyllell. Mae'r cyfuniad o ddur a phres Warikomi wrth ei adeiladu yn ei osod ar wahân i gynhyrchion pen uchel eraill, gan ei wneud yn arf gwirioneddol ryfeddol sy'n deilwng o edmygedd a gwerthfawrogiad.

Cwestiynau Cyffredin

A oes angen ei olew?

Yn hollol, mae angen ei olew. Olion bysedd yw'r gelyn a byddant yn cyrydu'r llafn, felly mae'n hanfodol cadw olew amddiffynnol ar yr wyneb. Bydd hyn yn sicrhau hirhoedledd a pherfformiad eich cyllell boced Higo no Kami.

Ydy'r lifer bawd yn blastig?

Na, nid yw'r lifer bawd yn blastig. Mae'r llafn a'r lifer bawd yn un darn o ddur, sy'n gwneud y gyllell hon yn hynod o wydn a dibynadwy. Mae'n gyllell wych sy'n werth y buddsoddiad.

Ai dyma'r rhai go iawn wedi'u gwneud â llaw ynteu'r rhai ffug?

O'm profiad a'm profion, gallaf ddweud yn hyderus bod y llafn wedi'i wneud â llaw, ac mae'r siafft hefyd. Mae'r cyllyll hyn yn bendant yn werth y pris y maent yn mynd amdano, ac ni fyddwch yn siomedig â'u hansawdd a'u crefftwaith.

Sut i hogi cyllell Higonokami?

Y ffordd orau o hogi'r gyllell Higonokami yw defnyddio carreg chwiw. Er y gallai gymryd mwy o amser, bydd y canlyniad yn eithriadol. Fel arall, gallwch ddefnyddio miniwr stand-up Spyderco ar gyfer proses hogi gyflymach. Fodd bynnag, byddwn yn dal i argymell y garreg wen ar gyfer y canlyniad gorau.

O beth mae'r ddolen wedi'i gwneud?

Mae handlen Cyllell Boced Higo no Kami 10 wedi'i gwneud o bres. Mae hyn nid yn unig yn rhoi gorffeniad hardd iddo ond hefyd yn ychwanegu at ei wydnwch a'i gadernid.

A yw wedi'i wneud o ddur glas?

Mae cyllell boced Higo no Kami wedi'i gwneud o ddur wedi'i lamineiddio, sy'n darparu cryfder rhagorol a chadw ymyl.

Beth yw ystyr y cymeriadau ar yr handlen a'r llafn yn Saesneg?

Mae'r cymeriadau ar y ddolen a'r llafn yn cyfieithu i "Higonokami" (肥后守) sef y brand, a "ceffyl sefydlog" (定驹). Er mai’r cyfieithiad llythrennol ar gyfer y gair olaf yw “ceffyl,” gallai gynrychioli cyllell yn y cyd-destun hwn.

Ydy hwn yn dod gyda thwll y lanyard fel yn y lluniau?

Ydy, mae Cyllell Boced Higo no Kami 10 yn dod yn union fel y llun, gyda thwll y cortyn gwddf, mewnoliad ar ochr agored yr handlen, a'r ysgrifen. Mae'r sylw hwn i fanylion yn ei wneud yn ychwanegiad gwych i unrhyw gasgliad cyllyll.

Nagao Seisakusho Higo dim Kami 10 dewis amgen

Nagao Seisakusho Higo no Kami 7

Cyllell boced Japaneaidd rhad orau

Nagao SeisakushoHigo dim Kami 7

Dur SK wedi'i lamineiddio, sydd, er nad yw'n hollol ar yr un lefel â'r glas premiwm neu duroedd papur gwyn, yn dal i fod o ansawdd uchel ac yn fwy nag addas i'w ddefnyddio bob dydd.

Delwedd cynnyrch

Mae adroddiadau Higo no Kami 7 Pocket Knife gan Nagao Seisakusho (adolygiad llawn yma) yn destament gwirioneddol i sgil ac ymroddiad crefftwyr Japaneaidd. Mae'r Gorffeniad Satin Du wedi'i Parkerized yn ychwanegu ychydig o geinder a soffistigedigrwydd i'r gyllell, gan ei gwneud yn gyfuniad perffaith o ffurf a swyddogaeth. Mae'r sylw i fanylion wrth ddylunio ac adeiladu'r gyllell hon yn amlwg ym mhob agwedd, o'r mecanwaith agor a chau llyfn i'r dosbarthiad pwysau cwbl gytbwys.

Adolygiad Razor Arddull Bambŵ KATSU

Cyllell boced Japaneaidd gyda handlen orau

KATSURazor Arddull Bambŵ

Un o nodweddion amlwg y gyllell hon yw handlen arddull bambŵ G10, laminiad plastig thermoset wedi'i wneud o haenau o frethyn rhwyll gwydr ffibr wedi'i drwytho â rhwymwr resin epocsi.

Delwedd cynnyrch

Mae adroddiadau Llafn ddur D2 o waith llaw KATSU (adolygiad llawn yma) yn wir yn waith celf. Mae'r dur D2 a ddefnyddir yn y llafn yn adnabyddus am ei gadw ymyl ardderchog, ei wydnwch, a'i wrthwynebiad i draul a chorydiad. Mae hyn yn golygu y bydd y llafn yn aros yn sydyn am amser hir, hyd yn oed gyda defnydd rheolaidd. Mae crefftwaith y llafn hefyd yn drawiadol, gyda phatrwm arddull bambŵ hardd sy'n ychwanegu ychydig o geinder i'r gyllell.

Casgliad

Felly, dyna chi - mae'r Higo no Kami 10 yn gyllell wych i'w defnyddio bob dydd ac yn ychwanegiad gwych i unrhyw gasgliad. Rwy'n gobeithio fy mod wedi ateb eich holl gwestiynau ac wedi eich helpu i wneud y penderfyniad cywir. Felly peidiwch ag aros yn hirach ac ewch i nôl eich un chi heddiw!

Edrychwch ar ein llyfr coginio newydd

Ryseitiau teulu Bitemybun gyda chynllunydd prydau cyflawn a chanllaw ryseitiau.

Rhowch gynnig arni am ddim gyda Kindle Unlimited:

Darllenwch am ddim

Mae Joost Nusselder, sylfaenydd Bite My Bun yn farchnatwr cynnwys, yn dad ac wrth ei fodd yn rhoi cynnig ar fwyd newydd gyda bwyd o Japan wrth wraidd ei angerdd, ac ynghyd â'i dîm mae wedi bod yn creu erthyglau blog manwl ers 2016 i helpu darllenwyr ffyddlon gyda ryseitiau ac awgrymiadau coginio.