Saws Gwyn Hibachi: Dyfais Gorllewinol
hibachi saws dipio seiliedig ar mayonnaise yw saws gwyn a weinir mewn bwytai hibachi a teppanyaki gyda reis wedi'i ffrio, cig a llysiau.
Cyfunir y mayonnaise ag amrywiaeth o gynhwysion i wneud blas cymhleth ond ysgafn sy'n blasu'n dda gyda bron popeth.
Mae rhai pobl hefyd yn drysu hibachi saws gwyn gyda saws Yum Yum wedi'i brynu mewn siop, ond mae gan y ddau wahaniaeth blas sylweddol.
Hefyd, er bod yr enw “Siapaneaidd” yn cael ei ddefnyddio'n aml gyda saws gwyn hibachi, nid yw'n Japaneaidd o gwbl, ac ni fyddwch yn dod o hyd iddo mewn unrhyw fwyty yn Japan.
Mae'n greadigaeth Americanaidd yn unig a ddaeth yn boblogaidd mewn bwytai teppanyaki Canada ac America ac sydd bellach i'w gael yn gyffredin ym mhob bwyty hibachi Japaneaidd ledled y gwledydd.
Edrychwch ar ein llyfr coginio newydd
Ryseitiau teulu Bitemybun gyda chynllunydd prydau cyflawn a chanllaw ryseitiau.
Rhowch gynnig arni am ddim gyda Kindle Unlimited:
Darllenwch am ddim
Mae Joost Nusselder, sylfaenydd Bite My Bun yn farchnatwr cynnwys, yn dad ac wrth ei fodd yn rhoi cynnig ar fwyd newydd gyda bwyd o Japan wrth wraidd ei angerdd, ac ynghyd â'i dîm mae wedi bod yn creu erthyglau blog manwl ers 2016 i helpu darllenwyr ffyddlon gyda ryseitiau ac awgrymiadau coginio.
