Blawd ceirch reis yw Champorado sydd â blas llaeth, siwgr a siocled arno. Dyma fyrbryd neu frecwast poblogaidd yn y diwylliant bwyd Ffilipinaidd.
Cwrs Byrbryd
Cuisine Tagalog
Keyword Yr eiddoch
Amser paratoi 5 CofnodionCofnodion
Amser Coginio 25 CofnodionCofnodion
Cyfanswm Amser 30 CofnodionCofnodion
Gwasanaethu 5pobl
Calorïau 246kcal
Awdur Joost Nusselder
Cost $8
Cynhwysion
5pcstablea (siocled pur)
1¾cwpanaureis glutinous neu reis swshi
¾cwpansiwgr gwyn gronynnog
8cwpanaudŵr
Llaeth cyddwys i flasu
2pysgod tuyo neu daing
Cyfarwyddiadau
Arllwyswch ddŵr mewn pot coginio. Dewch â nhw i ferw.
Rhowch y tablea i mewn ac yna ei droi. Gadewch iddo hydoddi mewn dŵr berwedig.
Ychwanegwch y reis i mewn. Gadewch i'r dŵr ail-ferwi. Gosodwch y gwres i ganolig isel ac yna ei droi bron yn gyson er mwyn osgoi glynu. Dylai'r reis fod yn barod pan fydd yn amsugno'r dŵr (tua 15 i 25 munud).
Ychwanegwch y siwgr. Trowch nes bod y siwgr yn hydoddi.
Trosglwyddwch y champorado mewn powlenni gweini unigol. Brig gyda llaeth cyddwys.