Original Takoyaki-sauceopskrift med smag
For at lave grundlæggende Takoyaki-sauce, bland Worcestershire-sauce (usutah so-su), mensuyu (nudelsuppebase), ketchup og sukker. Saucen giver en sød frugtagtig smag til biddet, selvom den ikke er så stærk som okonomiyaki-saucen.
portioner 4 mennesker
Pris $1
Ingredienser
- 3 spsk Worcestershire sauce
- 1 tsk Mentsuyu
- ¾ tsk sukker
- ½ tsk ketchup
Instruktioner
- At lave saucen involverer ikke madlavning. Du kan bare kombinere ingredienserne i en stor skål og blande dem sammen med et piskeris. Sørg for at alt sukkeret er opløst inden servering.