Coconut Macaroons Opskrift (hjemmelavet)
Coconut Macaroons Opskriften er blevet en af de foretrukne filippinske fødevarer. Ikke kun børnene i Filippinerne elsker det, men også de voksne, især dem, der foretrækker søde fødevarer; de vil helt sikkert nyde at tage en bid.
portioner 12 pcs
Pris $2
Ingredienser
- 1 kan Kondenseret mælk
- 3 Æg, godt pisket
- ¼ kop smør smeltet
- ½ kop hvidt sukker
- ½ kop Mel til alle formål
- 1½ kopper Desiccated Coconut
- 1 tsk Vanille ekstrakt
- 2 tsk Bagepulver
Instruktioner
- Forvarm ovnen til 350 grader.
- Sigt tørre ingredienser (mel, sukker, bagepulver), sæt til side
- Bland alle våde ingredienser (mælk, æg, smør)
- Tilsæt vådt med de tørre ingredienser.
- Tilsæt tørret kokos og vanilje, bland godt
- Tilsæt revet ost ovenpå (valgfrit for virkelig filippinsk stil)
- Hæld til moldering og bag derefter i 15-20 minutter eller indtil toppen bliver brun.