Schweinefleisch Giniling Rezept
Pork Giniling ist ein leckeres Gericht auf Schweinefleischbasis.
Wie bei Menudo, Afritada, Mechado und anderen Gerichten kann man sehen, dass dies spanisch inspiriert ist, da dieses Schweinefleisch-Giniling seinen Geschmack der Tomatensauce verdankt, in der das gemahlene Schweinefleisch übergossen wird.
In diesem Rezept für Schweinefleisch-Giniling lernen wir, wie man dieses leckere Giniling macht, und haben es in Ihrer Liste, um Gerichte zu kochen.
Seine Zutaten sind fast ähnlich wie bei anderen Gerichten, da dieses Rezept für Schweinefleisch-Giniling auch Kartoffeln, Karotten und Rosinen enthält.
Der Star dieses Gerichts ist jedoch der Schweinefleisch-Giniling.
Sie können das Schweinefleisch bereits gemahlen auf dem Markt kaufen oder tatsächlich auch zu Hause mahlen lassen, solange Sie eine mechanische Küchenmaschine haben.
Nachdem Sie das gemahlene Schweinefleisch zubereitet haben, braten Sie Zwiebeln und Knoblauch in einer Pfanne an und warten Sie, bis es glänzend und goldbraun ist. Fügen Sie das gemahlene Schweinefleisch hinzu und braten Sie es fünf Minuten lang an.
Dann die Tomatensauce und Wasser, Salz und Pfeffer hinzufügen und 15 - 20 Minuten köcheln lassen.
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Schweinefleisch Giniling Rezept und Zubereitung
- Kartoffelwürfel, Karotten, Rosinen und Erbsen in die Mischung geben. Weitere 5 Minuten gut umrühren oder bis das Gemüse bereits zart und gut vermischt ist.
- Sie können Ihr Schweinefleisch-Giniling bereits so servieren, wie es ist, oder Sie können ein oder zwei Stücke (oder mehr, je nachdem, wie viel Schweinefleisch-Giniling Sie gekocht haben) hartgekochte Eier hinzufügen, bevor Sie den Herd ausschalten. Wenn Sie sich kreativ fühlen, können Sie mehr Tomatensauce und Leberaufstrich für zusätzliche Textur hinzufügen.
- Und da haben Sie es, ein einfaches Schweinefleisch-Giniling-Rezept, das die Geschmacksknospen Ihrer Familie verführt. Sie können es als gewöhnliches Viand servieren oder es zu einem Gericht in jeder Feier machen.
Schweinefleisch Giniling Rezept
Inhaltsstoffe
- 1 lb Mett
- 1 grosse Karotte geschält und gewürfelt (ca. 1 Tasse)
- 1 grosse Kartoffel geschält und gewürfelt (ca. 1 Tasse)
- 1 mittlere rote Paprika entkernt und gewürfelt (ca. 1 Tasse)
- 1 mittlere grüne Paprika entkernt und gewürfelt (ca. 1 Tasse)
- 1 Tasse Wasser
- 1 klein Zwiebel gehackt
- 1 Nelke Knoblauch gehackt
- 2 Esslöffel Sojasauce
- ½ Tasse Tomatensauce
- ¼ Tasse Rosinen
- 2 Esslöffel Pflanzenöl
- ¼ Teelöffel Salz
- ⅛ Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
Anleitungen
- Kartoffelwürfel und Karotten in 1 Tasse Wasser einweichen und beiseite stellen.
- Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und Zwiebeln und Knoblauch duftend anbraten.
- Schweinehackfleisch hineinwerfen und anbraten, bis es nicht mehr rosa ist.
- Fügen Sie eingeweichte Kartoffeln und Karotten hinzu und verwerfen Sie Wasser.
- Paprika hinzufügen.
- Rosinen, Tomatensauce, Sojasauce, Salz und Pfeffer hinzufügen und mischen.
- Decken Sie die Pfanne ab und köcheln Sie bei mittlerer Hitze etwa 10 Minuten lang, wobei Sie zweimal umrühren, bis die Kartoffeln und Karotten weich sind und der größte Teil der Flüssigkeit verdunstet ist.
- Sofort servieren.
Ernährung
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Joost Nusselder, der Gründer von Bite My Bun, ist Content-Marketing Gestalter, Vater und liebt es, neues Essen - mit japanischem Essen als Leidenschaft - auszuprobieren. Zusammen mit seinem Team erstellte er seit 2016 ausführliche Blog-Artikel, um treuen Lesern mit Rezepten und Kochtipps zu helfen.