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Rezept für Kokosmakronen (hausgemacht)
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Rezept für Kokosmakronen (hausgemacht)

Das Rezept für Kokosmakronen ist zu einem der bevorzugten philippinischen Lebensmittel geworden. Nicht nur die Kinder auf den Philippinen lieben es, sondern auch die Erwachsenen, besonders diejenigen, die süße Lebensmittel bevorzugen. Sie werden sicherlich gerne einen Bissen nehmen.
Kurse Snack
Küche Filipino
Stichwort (Keyword) Kekse, Makronen
Zubereitungszeit 10 Minuten
Kochzeit 15 Minuten
Gesamtzeit 25 Minuten
Portionen 12 Stück
Autorin Joost Nusselder
Kosten $2

Inhaltsstoffe

  • 1 können. Kondensmilch
  • 3 Eier, gut geschlagen
  • ¼ Tasse geschmolzene Butter
  • ½ Tasse Weißzucker
  • ½ Tasse Allzweckmehl
  • Tassen Kokosraspeln
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 2 Teelöffel Backpulver

Anleitungen

  • Ofen vorheizen auf 350 Grad.
  • Trockene Zutaten (Mehl, Zucker, Backpulver) sieben und beiseite stellen
  • Mischen Sie alle feuchten Zutaten (Milch, Eier, Butter)
  • Mit den trockenen Zutaten nass hinzufügen.
  • Trockene Kokosnuss und Vanille hinzufügen, gut mischen
  • Fügen Sie geriebenen Käse hinzu (optional für wirklich philippinische Art)
  • Zum Formen gießen und dann 15-20 Minuten backen oder bis die Oberseite braun wird.

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