Ĉu Furikake Keto-Amika? Ne, Sed Jen Kiel Fari Ĝin Sen Sukero
furikake povus esti tre keto-amika. Ĉi tiu japana spicado estas farita per miksaĵo de sekigitaj fiŝoj, sezamaj semoj, algoj kaj salo - ĉiuj el kiuj estas malaltaj en karbonhidratoj kaj alta en sanaj grasoj, sed ĝi estas alta en sukero, do vi devus uzi aŭ fari iujn kiuj ne estas.
Sed ĉiuj aliaj ingrediencoj faras furikake bonega elekto por tiuj en ketogena dieto.
Ni faru ĝin ketogena aprobita en ĉi tiu mirinda recepto:
Rigardu nian novan kuirlibron
La familiaj receptoj de Bitemybun kun kompleta manĝoplanisto kaj receptgvidilo.
Provu ĝin senpage kun Kindle Unlimited:
Legu senpageEn ĉi tiu afiŝo ni traktos:
Keto-amika Furikake-Recepto
ingrediencoj
- 1 kuseneto maro salo
- 1 tbsp sekigita salikoko
- ¼ taso bonito-flokoj
- 3 tbsp blankaj sezamaj semoj tostita
- 1 tbsp nori sekigitaj algoj
- 1 tbsp sekigitaj ankoj
Instrukcioj
- Se vi ne havas rostitajn sezamajn semojn, vi povas tosti ilin en pato kun iom da oleo dum 1 minuto kaj ili estos belaj kaj bonodoraj.
- Prenu la nori kaj diserigu ĝin en pecetojn ene de granda bovlo kune kun la rostitaj sezamaj semoj.
- Aldonu la bonitajn flokojn, sekajn salikokojn kaj anĉovojn kaj ĵetu ilin bone por miksi ilin.
- Nun, aldonu la salon en malgranda kvanto kaj gustumu, se ĝi estas tro via plaĉo. Vi ĉiam povas aldoni iom pli, sed neniam iomete malpli :)
- Metu vian memfaritan keto-furikake-miksaĵon en hermetika kruĉo por konservi ĝin freŝa kaj la gusto nerompita ĝis du monatoj.
Ne nur furikake-keto-amika, sed ĝi ankaŭ estas plenplena de gusto kaj nutraĵoj. Ĉi tiu spicado povas helpi akceli la guston de iu plado, dum ĝi ankaŭ provizas bonan fonton de proteino, vitaminoj kaj mineraloj.
Do se vi serĉas manieron aldoni pli da gusto al via manĝaĵo dum vi restas survoje kun via keto-dieto, tiam furikake estas perfekta elekto!
Multaj veganaj variaĵoj de furikake uzu miso-paston aŭ pulvoron kaj ŝiitake, kiuj ambaŭ estas altaj en karbonhidratoj, do por ĉi tiu recepto, ni iros pli tradiciaj kaj ricevos iom da sekigita fiŝo.
Akiri. vere bona sala umama gusto ni ankaŭ aldonos sekigitajn salikokojn.
Fiŝoj kaj mariskoj estas bonegaj keto-amikaj ingrediencoj, do ĉi tio estos bongusta kaj sana!
Kuiraj konsiletoj
Se vi volas fari vian propran furikake spicadon, tiam ĝi estas vere simpla. Nur miksi ajnan kombinaĵon de sekigitaj fiŝoj, sezamaj semoj, algoj kaj salo. Poste konservu ĝin en hermetika ujo, kaj ĝi konservos dum monatoj.
Kutime, vi povus elekti uzi iom da sojsaŭco por doni. Estas iom plia saleco kaj umamo, sed tiuj havas kelkajn karbonhidratojn, ĉirkaŭ 0.7 gramojn por kulero, do vi ankoraŭ povas elekti aldoni ĝin.
Se vi elektas fari tion, ankaŭ konsciu, ke vi povas konservi la furikake multe malpli longe pro la malseka ingredienco en alie tute sekigita recepto.
Kiel servi kaj manĝi keto-amika
Furikake estas plej ofte uzata kiel spicaĵo por rizo, sed ĝi povas esti uzata en tiom da aliaj manieroj.
Provu aspergi ĝin sur kuiritaj legomoj aŭ en salato por plia gusto. Vi eĉ povus uzi ĝin kiel seka frotado por viando aŭ fiŝo antaŭ kuiri.
Aŭ, se vi sentas vin aventurema, vi povus provi fari furikake-sponitan keto-pufmaizon! Nur krevu vian pufmaizon kiel kutime, tiam aspergu iom da furikake.
konkludo
Kia ajn vi elektas manĝi ĝin, furikake estas bongusta kaj keto-amika.
Ankaŭ legi: ĉu miso-supo estas keto aŭ gluten-libera, aŭ ĉu mi evitu ĝin?
Rigardu nian novan kuirlibron
La familiaj receptoj de Bitemybun kun kompleta manĝoplanisto kaj receptgvidilo.
Provu ĝin senpage kun Kindle Unlimited:
Legu senpage
Joost Nusselder, la fondinto de Bite My Bun, estas kontenta vendisto, paĉjo kaj amas provi novajn manĝaĵojn kun japana manĝaĵo ĉe la koro de sia pasio, kaj kune kun sia teamo li kreas profundajn blogartikolojn ekde 2016 por helpi fidelajn legantojn. kun receptoj kaj konsiloj pri kuirado.
