Facila japana zingibra salata pansaĵo (+ aĉetita konsileto de # 1)
Plej multaj japanaj restoracioj kutime servas salatan vestaĵon kune kun iu ajn alia normala manĝo.
En ĉi tiu afiŝo, ni elstarigos kelkajn japanajn zingibrajn salajn pansaĵojn, kiuj ĉiuj faros viajn pladojn interesaj.
Nun mi amas mem freŝigi ĝin, sed mi scias, ke ne ĉiuj el vi volos preni la tempon krei ĝin.
Mi provis kelkajn tra la jaroj kaj se vi volas iri laŭ la maniero akiri butikon aĉetitan pansaĵon kun zingibro, ĉi tiu premiita Wafu-pansaĵo estas la vojo por iri:
Jen diversaj variaĵoj de Japana Zingibra Salata Vesto:
Rigardu nian novan kuirlibron
La familiaj receptoj de Bitemybun kun kompleta manĝoplanisto kaj receptgvidilo.
Provu ĝin senpage kun Kindle Unlimited:
Legu senpageEn ĉi tiu afiŝo ni traktos:
Receptoj de japana zingibra salato
Japanaj salatoj, kiel ekzemple zingibro, karoto, kaj cepo estas tre unikaj, ĉar ili kutime implikas pureon de legomoj, same kiel aliajn ingrediencojn por havi ekstreme bongustan kaj freŝan vestaĵon.
Plejparte ili estas konataj kiel vafa pansaĵo, kiu povas esti tradukita al "japana stilo."
La japana salato pansaĵo konsistas el du komunaj bazoj, kiuj inkluzivas tomatan paston bazitan pansaĵon kaj sojsaŭco-bazita pansaĵo.
Kiam vi komparas la du pansaĵojn, la salsa saŭco bazita en sojsaŭco estas iomete pli malpeza ol la tomata pastbazita pansaĵo - kaj ĉi-lasta emas densigi la pansaĵon nature, kaj aldoni tavolon de riĉeco, kiu mankas en la sojsaŭza pansaĵo. .
Japana Salata Vestaĵo de Zingibro, Cepo kaj Karoto
ekipaĵo
- Manĝaĵprocesoro
ingrediencoj
- ¼ taso flava cepo pikitaj
- ¼ taso karotoj (aŭ 1 malgranda karoto) hakita
- ½ kuseneto zingibro hakita aŭ raspita
- 2 tbsp tomato pasto aŭ keĉupo
- 1 tbsp sojsaŭco
- ½ taso kanola oleo
- ¼ taso vinagro de rizo
- ½ kuseneto salo por gustumi
- 1 paŭzostreko nigra muelita pipro por gustumi
- ½ kuseneto granulita blanka sukero laŭvola
Instrukcioj
- Kolektu ĉiujn viajn ingrediencojn kune
- Poste aldonu la karoton kaj flavan cepon en manĝaĵprilaborilo - vi ankaŭ povas uzi likvigilon.
- Senŝeligi kaj zingibron kaj haki, kaj poste aldoni al la resto de la ingrediencoj en la manĝaĵprocesoro (vi ankaŭ povas haki la zingibron).
- Aldonu tomatan paston aŭ keĉupan kololan oleon, sojsaŭcon, salon kaj rizan vinagron al la manĝaĵprilaborilo, kaj miksu aŭ premu ĝis la miksaĵo fariĝos glata kaj pura.
- Vi nun povas gustumi la pansaĵon kaj aldoni iom da nigra pipro - se vi volas, kaj ankaŭ iom da blanka sukero.
- Se vi volas atingi la plej bonajn rezultojn, vi povas malvarmigi la pansaĵon ĉirkaŭ 1 - 2 horojn antaŭ ol servi.
- Vi ankaŭ povas uzi la pansaĵon kiel marinadon.
Filmetoj
Do, kial vi bezonas fari karotan salatan pansaĵon?
Leporu 7 kialojn, kial ĉi tiu recepto estu en via listo.
1. Ĝi estas krema pansaĵo, kiun oni povas prepari sen laktaĵoj. Jes, tre pravas - ĉi tiu recepto estas 100% sen laktaĵoj, kio igas ĝin vegana, tuta30 kaj paleo.
2. La karotoj donos al vi la ĝustan kvanton da dolĉeco sen bezono aldoni ekstran sukeron - tiel farante ĝin sen sukero.
3. Ĝi estas tre facila por fari - vi bezonas nur meti kelkajn ingrediencojn en vian likvigilon, ŝaltu ĝin, kaj la salatan vestaĵon vi havos post kelkaj sekundoj.
4. La recepto estas tre multflanka - dum ĝi fariĝos salato kun karota zingibra pansaĵo, vi ankaŭ povas uzi ĝin kiel trempsaŭcon por printempaj rulaĵoj, kiel sandviĉan disvastiĝon, kaj ankaŭ saŭcon por salmoj.
5. Vi ne devas zorgi pri preparado de speciala azia salato - ĉi tiu salata pansaĵo estas tre bongusta ĉe diversaj specoj de verda salato.
6. Ĝi tre dependigas - la salata pansaĵo gustas malpeza kaj freŝiga, kaj iel iomete pika. Do, kial vi ne volas prepari ĝin hodiaŭ?
7. Ĉi tio nur metos legomojn sur aliajn vegetaĵojn, kio estas sufiĉe timinda, freŝiga kaj tre sana.
Konsiloj
- Vi bezonos specialajn ingrediencojn dum preparado de la salata pansaĵo. La ekipaĵo inkluzivas min-manĝprilaborilon, procesilon aŭ likvigilon.
- La recepto por ĉi tiu aparta japana cepo, karoto kaj zingibra salato estas tomata. Tamen ni anstataŭigis ĝin per keĉupo anstataŭ la tomata pasto. Se vi havas tomatan paston en via kuirejo, konsideru provi ĝin, kaj tiam vi havos ion elekteblan inter. Tamen vi devas rimarki, ke tomata pasto havas iomete pli da acideco, kio donas al la pansaĵo iom pli da akreco.
- Por la oleo, vi povas konsideri uzi oleon kun mildaj gustoj kiel vegetala, kokosa aŭ kanola oleo, sed vi rajtas eksperimenti kun aliaj plej ŝatataj.
- La purigita kruda cepo donas al la salata vestaĵo iom da spicaĵo, sed la gustoj de zingibro kaj karoto mildigas ĝin. Do vi devas konsideri malvarmigi ĝin antaŭ ol uzi ĝin.
- Vi ankaŭ povas uzi la salatan vestaĵon kiel marinadon por fiŝoj kaj aliaj viandoj.
Ankaŭ legi: 3 japanajn suŝiojn, kiujn vi devas provi
Ajlo-Zingibra Salata Vesto
ingrediencoj
- Flava cepo - ½ (proksimume hakita)
- Arakida oleo - 1/3 taso
- Riza vinagro - ½ taso
- Akvo - 3 kuleroj
- Freŝa zingibro - 4 kuleroj (hakitaj)
- Celeriaj tigoj - 2 (proksimume hakitaj)
- Keĉupo - 2 kuleroj
- Granulita sukero - 1 kulero
- Sojsaŭco - 1 kulero (vi ankaŭ povas aldoni 1 aŭ 2 kromajn kulerojn)
- Citrona suko - ½ citrono
- Ajlo - 5 fasketoj (hakitaj)
- lemongrass pasto - 1 kulero
- Salo - ½ cucharadita
direktoj
Kombinu ĉiujn ingrediencojn en la bovlo de granda manĝaĵprilaborilo aŭ rapidega likvigilo kaj prilaboru ĝis glata kaj krema. Spicu per salo kaj pipro laŭ gusto, kune kun iuj aliaj aldonaĵoj, kiujn vi sentas necesaj (riza vinagro, sojsaŭco aŭ sukero). Servu super bovlo da freŝaj legomoj por malpeza kaj sana manĝo aŭ flanka salato.
Nutrado Faktoj
Kvanto por Servado
- Kalorioj 838 Kalorioj el Graso 648
% Ĉiutaga Valoro *
- Graso - 72g (111%)
- Saturita Graso - 12g 60%
- Kolesterolo - 0mg0%
- Natrio - 2518mg 105%
- Kalio - 633mg 18%
- Karbonhidratoj - 40g13%
- Fibro - 3g12%
- Sukero - 23g26%
- Proteino - 5g 10%
- Vitamino A - 515IU 10%
- Vitamino C - 19.6mg 24%
- Kalcio - 72mg 7%
- Fero - 1.1 mg 6%
Procente Ĉiutagaj Valoroj baziĝas sur 2000 XNUMX kaloria dieto.
La Nutritaj informoj provizitaj estas takso kaj varias laŭ kuiraj metodoj kaj specifaj markoj de ingrediencoj uzataj.
Japana Hibachi-Stila Zingibra Salata Vestado
ingrediencoj
- Hakitaj karotoj - ¼ taso
- Hakitaj cepoj - ¼ taso
- Freŝa zingibro - 1 kulero (hakita)
- Sesama oleo - 3 kuleroj (vi ankaŭ povas uzi olivan oleon, sed ĝi iomete ŝanĝos la guston fine)
- Ajlo - 1 kulero. (hakita)
- Celerio - 1 kulero. (hakita)
- Riza vinagro - 3 kuleroj.
- Akvo - 2 kuleroj.
- Tomata pasto - 1 kulero.
- Sojsaŭco - 1 kuleroj.
- Sukero - 1 ½ cucharadita
- Citrona suko - 1 kulero
- Pinĉaĵo da salo
direktoj
1. Metu ĉiujn ingrediencojn en manĝaĵprilaborilon, kaj tiam pulsu je intervaloj de 5 sekundoj ĝis glata.
2. Fridu dum ne malpli ol 4 horoj antaŭ ol servi.
3. Vi povas servi kun pecetigitaj karotoj kaj hakita glacimonta laktuko.
Japana Restoracia Stila Karota Zingibra Vestado
ingrediencoj
- Raspitaj karotoj - 1 taso (ĉirkaŭ 2 mezaj karotoj)
- Freŝa zingibro - 2 tbsp. (hakita)
- Cepo - ½ taso (hakita)
- kruda kokosa vinagro - 3 kuleroj.
- Kruda mielo - 2 kuleroj.
- Tostita sezama oleo - 1 kulero.
- Ekstra-virga oleo - ½ taso
- Akvo - 2 kuleroj.
- Salo - ¾ kulero.
direktoj
1. Miksu ĉiujn ingrediencojn en likvigilo, kaj tiam miksu ĝis vi ricevos glatan miksaĵon. Se vi uzas fortan likvigilon, vi ne bezonas disŝiri la karotojn.
2. Kiel ĉiu alia pansaĵo, la gusto pliboniĝos kun la tempo. Tial vi povas malvarmigi ĝin en fridujo ĉirkaŭ 2 horojn antaŭ ol servi.
</ p
Rigardu nian novan kuirlibron
La familiaj receptoj de Bitemybun kun kompleta manĝoplanisto kaj receptgvidilo.
Provu ĝin senpage kun Kindle Unlimited:
Legu senpage
Joost Nusselder, la fondinto de Bite My Bun, estas kontenta vendisto, paĉjo kaj amas provi novajn manĝaĵojn kun japana manĝaĵo ĉe la koro de sia pasio, kaj kune kun sia teamo li kreas profundajn blogartikolojn ekde 2016 por helpi fidelajn legantojn. kun receptoj kaj konsiloj pri kuirado.