Manĝaĵo algluiĝas al mia kupra kaserolo! Solvu ĝin per ĉi tiuj 5 simplaj paŝoj
Ĉiu ŝatanto de kupraj kaseroloj povas diri al vi, kiel mirinde kuiri en kupra kaserolo. Sed por la plej kuirada plezuro, vi devas bone zorgi pri via kupro.
Kion vi faras per ĝi? Kiel vi purigas bakitan kupropaton denove? En ĉi tiu artikolo ni klarigas kiel solvi ĉi tion.
Kun iom da akvo, natro kaj jes, keĉupo kaj citrono, ĉiu kupro povas fariĝi tiel bona kiel nova.
Rigardu nian novan kuirlibron
La familiaj receptoj de Bitemybun kun kompleta manĝoplanisto kaj receptgvidilo.
Provu ĝin senpage kun Kindle Unlimited:
Legu senpageEn ĉi tiu afiŝo ni traktos:
Kupraj kaseroloj - elegantaj kaj klasikaj
Kupro kaseroloj estas ne nur elegantaj, sed absolute sentempaj. Tamen, se vi ne scias kiel pritrakti ĝin, estas kompreneble, ke vi ne povas kolekti la aprezon al ĝi.
Antaŭ ol ni trovos la respondon al la demando, ni devas unue ekscii la kaŭzojn. Eble la respondoj estas teksitaj en la kaŭzojn. Ni kunmetu ĉion.
Kial manĝaĵoj algluiĝas al mia kupra kaserolo?
Populara trajto de kupraj kaseroloj estas, ke ĝi distribuas varmon egale super la fundo de la kaserolo. Kupro ankaŭ absorbas varmon rapide. Bruligi la paton povas esti kaŭzita de diversaj kialoj. Ĉi-tiuj estas:
- La pato estas sur la forno tro longe
- La pato estas sur la forno tro longe kaj ekbrulis
- La pato estas tro malplena sur la fajro
- La pato estas tro malplena sur la fajro kaj ekbrulis
Se tio okazas, la pato povas havi bruligitan odoron kaj guston. Tio ne tre plaĉas. Vi ne volas ĉi tion. Sed vi ne devas forĵeti vian plej ŝatatan pato, vi povas provi ripari ĝin.
Mia kupra kaserolo estas bruligita, kion mi faras nun?
Aplikante kelkajn simplajn paŝojn, via altvalora kupra pato probable povas esti ŝparita.
Paŝo 1- Forigu bruligitan restaĵon:
Forigu ĉiujn bruligitajn restaĵojn de la interno de la pato. Aldonu 2 ĝis 3 gutojn da pladsapo al la fundo de la pato. Plenigu la kaserolon per akvo ĝis la bruligita restaĵo estas sub la akvo. Aldonu 2 kulerojn da natro kaj lasu ĝin ripozi dum kelkaj horoj, almenaŭ 1 horo.
Paŝo 2 - Sablu la bruligitan restaĵon:
Provu sabligi la bruligitan restaĵon de la pato. Bonvolu noti, ke ne uzu ŝtalan lanon aŭ abrazan lanon. Lasu la paton sub la nokto, se la restaĵo malfacile eliros. Frotu la restaĵon de la pato, tiam lavu per akvo kaj sekiĝu la pato per tuktuko.
Paŝo 3 - Ketchup sur la Fundo:
Nun demetu la kaserolon kun la bruligita fundo de la kaserolo turnita supren kaj vidu. Prenu vian keĉupon kaj manĝu iom da blatoj. Ne, tio estas ŝerco! Sed vi vere bezonas la keĉupon. Ĉi tie CheapGeek montras al vi kiel purigi vian kaserolon denove tiel malmultekoste:
Nun verŝu same dikan tavolon de keĉupo sur la fundon de la pato. Lasu la keĉupon funkcii dum 1 horo kaj permesi al la acidaj partoj de la keĉupo "manĝi" la rostitajn partojn. Poste lavu la fundon de la kaserolo per varma akvo kaj frotlavu per mola traserĉilo samtempe. Rinse ĝin tute kaj sekigu la paton per seka tuko.
Paŝo 4 - Salo / faruno / vinagro miksiĝas sur la fundo:
Nun prenu 60 ĝis 125 ml da blanka vinagro kaj metu ĝin en mikroondan pladon. Metu la pelvon en la mikroondon kaj varmigu la vinagron meze-alte dum 30 sekundoj.
Nun miksu 90 gramojn da tablosalo kun 90 gramoj da faruno en dua bovlo, dum la vinagro hejtas. Forprenu la vinagran pelvon el la mikroondilo kaj miksu kun la enhavo de la 2a pelvo. Miksu ĉion kune ĝis formiĝas ia pasto. Dividu la paston super la fundo de la pato.
Frotu la salan / farunan / vinagran paston en la fundon de la pato per tuko. Lasu la paston sur la paton ĝis ĝi sekiĝos. Forviŝu la restaĵojn de la pasto per tuko kaj enlavu la fundon de la pato per varma akvo.
Paŝo 5 - Finaj Citronaj Makuloj:
Nun prenu citronon kaj tranĉu ĝin en duonon per tranĉilo. Metu la tranĉaĵon de la citrono sur iom da salo por kovri ĝin. Poste frotu la areojn, kie estas bruligitaj restaĵoj aŭ obstinaj makuloj sur la pato. Daŭre frotu ĝis la makuloj malaperos. Rinse la kaserolon per varma akvo kaj sekiĝu per pura tuko.
Spici denove
Nun, kiam la pato denove estas pura, vi povas supozi, ke ankaŭ la ne-algluita tegaĵo eksplodis pro frotado kaj frotado. Do kion vi certe faru denove estas "spici" la paton denove. Vi povas legi jen kiel fari tion denove.
Kuirado kun kupro - vere rekomendinda
Kiel vi vidas, konservi kupran paton postulas iom da ekstra laboro. Entute ĝi povas esti farita, precipe kun iom da amo kaj pacienco. Ĝi estas sufiĉe intensa aliro, sed unu kiu povas helpi vin atingi via amata kupra pato tute bela kaj brila denove.
Prizorgu bone vian kupran paton
Ĉiu, kiu amas siajn kuprajn kaserolojn, estas absolute devigita fari ĉi tiun "laboron de amo". Ekzemple, ĝi povus esti heredaĵo aŭ via plej ŝatata pato. Vi povas ankaŭ uzi ĉi tiun metodon por purigi kaj aliajn specojn de kupraj uzaĵoj.
Kaj se vi aplikis la supran metodon kaj la pato ne ripareblas, tiam estas tempo por nova kupra pato. Malĝoja kiel por via plej ŝatata pato.
Aĉetu novan kupran paton
Vi ankoraŭ devos mendi alian kaserolon, se la bruligitaj partoj vere ne povas esti forigitaj. Ne elektu la unuan kaj la plej bonan panon, kiun vi vidas, sed elektu bonan panon. Principe vi aĉetas kupran kaserolon nur unufoje en via vivo, por tiel diri, ĉar ĝi estas multekosta investo.
Prizorgado antaŭ, dum kaj post uzo de via kupra pato determinos la vivon de via pato. Kun kupraj kaseroloj vi povas prepari la plej mirindajn pladojn, kie aliaj kaseroloj malpli efikus. Ekzemple, ili bonegas en la forno. Ni amas kuiri kun kupro!
Rigardu nian novan kuirlibron
La familiaj receptoj de Bitemybun kun kompleta manĝoplanisto kaj receptgvidilo.
Provu ĝin senpage kun Kindle Unlimited:
Legu senpage
Joost Nusselder, la fondinto de Bite My Bun, estas kontenta vendisto, paĉjo kaj amas provi novajn manĝaĵojn kun japana manĝaĵo ĉe la koro de sia pasio, kaj kune kun sia teamo li kreas profundajn blogartikolojn ekde 2016 por helpi fidelajn legantojn. kun receptoj kaj konsiloj pri kuirado.
