Filipina Kokida Pochero-Recepto kun bananoj kaj pechay (bok choy)
Bonan Tagon Samideanoj, Dankon pro denove viziti mian blogon.
Mi nur volas dividi ĉi tiun facilan preparan recepton de kokina stilo kun kokido, unu el la popularaj receptoj de la lando krom Adobo kaj aliaj konataj receptoj el Filipinoj (Nomu Ĉion).
Ĉi tiu Kokido Pochero estas ofte servata en specialaj okazoj kiel Kristnasko, silvestro kaj aliaj Familiaj Kunvenoj / Reunuiĝoj.
Filipina kuirarto havas multajn buljonajn kaj tomatajn supojn kiel Tinola, Nilaga (Nilagang Baka Recepto), kaj Adobo (kelkfoje) kiu estas ia nekutima por tre varma lando, ĉar vi atendus, ke filipinanoj volus ion sekan kun freŝiga trinkaĵo flanke.
Sed ne, ni havas variantojn de la sama recepto kaj alia el ĉi tiuj receptoj estas nia versio de la hispana "puchero".
Rigardu nian novan kuirlibron
La familiaj receptoj de Bitemybun kun kompleta manĝoplanisto kaj receptgvidilo.
Provu ĝin senpage kun Kindle Unlimited:
Legu senpageEn ĉi tiu afiŝo ni traktos:
Preparante Kokido Pochero
La filipinanoj certe kreis sian propran version per nia pochero.
Oni povas diri, ke nia pokero estas fleksebla, ĉar ni povas uzi kokon, porkaĵon aŭ bovaĵon kiel la ĉefan ingrediencon kune kun la aliaj legomoj. Tamen en ĉi tiu versio ni rigardos la recepton de kokido.
La recepto de Chicken Pochero tute ne diferencas de la originala porkaĵa pochero ĉar ĝi ankoraŭ uzas la saging na saba, pechay, brasiko, tomata saŭco, kikeroj, ĉorizo de bilbao kaj buljonita per koka buljono.
Ĉi tiu plado, kun la speco de ingrediencoj, povas esti simpla viando servata al familia tagmanĝo aŭ vespermanĝo aŭ ĝi ankaŭ povas esti ĉefapogilo en festo aŭ festo pro sia dika teksturo, kiu estas ĉiam perfekta por kunlabori kun rizo. kun sodo aŭ suko flanke.
Denove depende de persona prefero, ĉi tiu speciala koketa pokero-recepto povas preni multajn formojn, oni povas transsalti la ĉorizon de Bilbao kaj anstataŭe uzi iujn aliajn kolbasojn, anstataŭigi la kikerojn per verdaj pizoj aŭ ŝanĝi la saĝan na saban al batatoj se oni ankoraŭ serĉas pro dolĉeco.
Recepto de Kokido Pochero kaj Preparoj en Bildo
Filipina stila kokero-pokero-recepto
ingrediencoj
- 1 kg vestita kokido
- 1 pack tomata saŭco
- ½ Brasiko
- Pechay
- 100 gr Baguio-faboj aŭ sitaw
- 5 bananoj (vario saba)
- 2 meza terpomoj (meza tranĉaĵigita)
- 1 meza cepo tranĉaĵoj
- ½ kapon ajlo Disbatita
- 1 kokido-kubo (Bouillon-kubo)
- Katsup
- Kuiroleo
- Salo kaj pipro
Instrukcioj
- Varmigu oleon en pato kaj fritu la terpomon kaj bananon ĝis ora bruno kaj flankenmetu.
- Saltu la ajlon, cepon kaj tomaton
- Aldonu la Kokidon kaj kuiru 5 minutojn
- Aldonu la tomatan saŭcon kaj miksu bone
- Aldonu la akvon kaj kokan kubon, tiam kuiru ĝis la kokida viando moliĝas
- Aldonu la frititan bananon, kaj terpomon kaj kuiru dum 5 minutoj
- Aldonu la brasikon kaj kuiru dum 3 minutoj
- Aldonu la peceton kaj tiam malŝaltu la fajron.
- Kovru la poton por 3 minutoj por kuiri la pechay.
- Servu varme kun vaporita rizo.
nutrado
La Kokido Pochero plej bone manĝas kiel komforta manĝaĵo kun sia miksaĵo de buljono kaj saŭco, plej bone kunlabore kun varma, vaporita rizo por trempi kaj buljonon kaj saŭcon.
Ĉi tio ankaŭ estas sukceso dum la pluvsezono.
Ne forgesu dividi ĉi tiun mirindan recepton kun viaj amikoj kaj parencoj.
Ankaŭ kontrolu ĉi tiu filipina versio de kokido al la reĝo, tio estas bonega recepto.
Rigardu nian novan kuirlibron
La familiaj receptoj de Bitemybun kun kompleta manĝoplanisto kaj receptgvidilo.
Provu ĝin senpage kun Kindle Unlimited:
Legu senpage
Joost Nusselder, la fondinto de Bite My Bun, estas kontenta vendisto, paĉjo kaj amas provi novajn manĝaĵojn kun japana manĝaĵo ĉe la koro de sia pasio, kaj kune kun sia teamo li kreas profundajn blogartikolojn ekde 2016 por helpi fidelajn legantojn. kun receptoj kaj konsiloj pri kuirado.