Sinanglay na Tilapia Recepto kun zingibra kaj kokosa lakto
Sinanglay na Tilapia Recipe estas fiŝ-bazita plado venanta de la Bicol-regiono kaj ĝi venanta de Bicol-regiono; oni jam povas supozi, ke la recepto havos kokosa lakto en ĝi kiel parto de la kuiraĵo.
Kun ĝiaj ĉefaj ingrediencoj estas Tilapio kaj la kokosa lakto, unuavide, vi pensos, ke sinanglay estas justa Ginataang Tilapia.
Tamen la preparo por Sinanglay diferencas mejlojn.
Kio distingas Sinanglay na Tilapia de aliaj receptoj estas, ke antaŭ stufi la tilapian en poton plenan de kokosa lakto (aŭ inversa), vi devas unue tranĉi kaj senintestigi la tilapia kaj plenigi ĝin per la aliaj ingrediencoj kiel tranĉaĵoj zingibro (luya), cepoj, kaj tomatoj tre kiel vi enŝtopus la Tilapion Pinaputok na Tilapia.
Tamen, kiam vi finos plenigi la Tilapion, male al aliaj receptoj, kie vi povas lasi ĝin nekudrita aŭ nekovrita, en sinanglay-recepto, vi devos kovri la Tilapion per Gabi aŭ Pechay folioj kaj ligu ĝin per citronherbo-tigoj, por ke la plenigaĵo ne kreviĝu post kiam vi komencos boligi ĝin en la poto.
Rigardu nian novan kuirlibron
La familiaj receptoj de Bitemybun kun kompleta manĝoplanisto kaj receptgvidilo.
Provu ĝin senpage kun Kindle Unlimited:
Legu senpageEn ĉi tiu afiŝo ni traktos:
Konsiloj pri Preparado de Receptoj pri Sinanglay kaj Tilapia
Ĉar la sola malfacila parto de ĉi tiu recepto de Sinanglay na Tilapia plenigas kaj kovras la tilapian, ĉio alia estas simpla, ĉar oni nur bezonus faligi la Tilapia en la poton kaj verŝi la kokosan lakton.
Alia grava ingredienco en ĉi tiu recepto estas la lemongrass.
Krom uzi ĝin kiel kravaton por ligi la tilapion, oni ankaŭ bezonas faligi bulon de citronherbo, ĉar aldonos alian gustan tavolon al la plado.
Ankaŭ, dum kuirado, certigu, ke vi movu ĝin de tempo al tempo, por ke la kokosa lakto ne kaziu.
Sinanglay na tilapia recepto
ingrediencoj
- 3 meza tilapio purigita kaj skvamoj forigitaj
- 4 PC bok choy (aŭ pechay) foriras
- 4 kapoj ajlo pikitaj
- 1 meza cepo kriis
- 1 granda tomato kriis
- 1 dikfingro zingibro pikitaj
- 3 PC longa verda kapsiko (aŭ 1 komputilo de siling labuyo se vi volas fari ĝin spica)
- 1½ taso kokosa lakto (meza dika)
- 1 kuseneto salo
- pinĉaĵo de Maggi magia sarap por gustumi
Instrukcioj
- En bovlo, kombinu ajlon, cepon, tomatojn kaj zingibron kaj miksu.
- Farĉu la tilapion per la ajlo, cepo kaj zingibra miksaĵo.
- Volvu la pechay ĉirkaŭ la tilapia. Mi uzas 4 komputilojn. da peĉaj folioj por ĉiu por certigi, ke la tuta fiŝo estas envolvita.
- Aranĝis la envolvitan tilapion en larĝa kuirpato, tiam verŝu kokosan lakton. Aspergu salon kaj Maggi magian sarapon, kovru kaj ŝaltu la fajron.
- Kuiru la fiŝon en meza fajro dum 20 ĝis 25 minutoj.
- Servu
Laste, kvankam estas rekomendinde, ke vi havu freŝe elpremitan kokosan lakton, se ĝi estus neatingebla en via regiono, vi ĉiam povas serĉi enlatigitajn aŭ tetra-pakitajn kokosajn laktojn en via superbazaro.
Vi povas ornami vian Sinanglay na Tilapia kun hakita siling-labuyo kaj servi sinanglay varmega kun vaporanta blanka rizo.
Ankaŭ legi: Recepto Sinugno (Kradrostita Tilapio en Kokosa Lakto)
Rigardu nian novan kuirlibron
La familiaj receptoj de Bitemybun kun kompleta manĝoplanisto kaj receptgvidilo.
Provu ĝin senpage kun Kindle Unlimited:
Legu senpage
Joost Nusselder, la fondinto de Bite My Bun, estas kontenta vendisto, paĉjo kaj amas provi novajn manĝaĵojn kun japana manĝaĵo ĉe la koro de sia pasio, kaj kune kun sia teamo li kreas profundajn blogartikolojn ekde 2016 por helpi fidelajn legantojn. kun receptoj kaj konsiloj pri kuirado.