Mejor parrilla de cocina pequeña: 7 opiniones | Eléctrico, gas, carbón e infrarrojos

Escrito por: Joost Nusselder, autor del libro de cocina japonés esencial para planificar comidas Actualizado diciembre 22, 2020

Asar a la parrilla es un desafío para las personas que viven en casas o departamentos sin mucho espacio.

Muchas personas no tenían muchas opciones para asar a la parrilla, además de usar una sartén, que no le brinda la experiencia natural de asar a la parrilla.

El sabor que se obtiene de una parrilla es irresistible e incomparable.

Recientemente, hemos visto la introducción de diferentes parrillas pequeñas. Estas parrillas son una excelente opción para las personas que viven en apartamentos, condominios u otros lugares donde no se puede hacer parrilla en el patio o el patio trasero. Estas parrillas han transformado por completo la industria de las parrillas, ya que permiten a las personas asar en espacios más pequeños.

Si le gusta asar a la parrilla, pero tiene suficiente espacio para instalar una parrilla tradicional, entonces no debe preocuparse, ya que hay una variedad de opciones para usted. En este artículo destacaremos algunas o pequeñas parrillas que puedes encontrar en el mercado.

Sin embargo, antes de destacar la mejor parrilla pequeña, hay una serie de cosas que debes saber antes de comprar una parrilla pequeña. Algunas de estas cosas le ayudarán a comprar la mejor parrilla que satisfaga sus necesidades.

Sé que estas sugerencias son algunos de mis temas habituales de la cocina al estilo japonés, pero encontré que las personas que buscan las mejores parrillas pequeñas para cocinar buscan principalmente información sobre parrillas de patio o parrillas eléctricas de mesa. Tu siempre puedes echa un vistazo a mis reseñas de la parrilla Yakitory para una cocina más japonesa.

Cosas importantes que debe saber antes de comprar su parrilla

• Pon en consideración lo que estás cocinando - ¿Necesita una parrilla para asar verduras o carne? ¿Necesita una parrilla que ahorre tiempo y combustible? ¿Quieres una parrilla que pueda fumar? Estas son preguntas esenciales que debes responder antes de comprar tu parrilla porque la mayoría de las parrillas pequeñas tienden a ser más especializadas en comparación con otras parrillas.
• La superficie de cocción - la mayoría de las parrillas no tienen la capacidad de su superficie de cocción enumerada en números más comprensibles. Al comprar la parrilla, no mire la superficie de cocción en términos de pulgadas cuadradas, sino en términos de cuántas hamburguesas puede cocinar de una vez.
• Material Bueno, es común que muchas parrillas publiciten sus cuerpos de aluminio y hierro fundido. Sin embargo, siempre es bueno confirmar esto a partir de reseñas de usuarios y otros sitios. Además de esto, asegúrese de comprar una parrilla con la menor cantidad de áreas donde podría ocurrir un mal funcionamiento.
• Evita infringir la ley - si vive en un condominio o apartamento, es vital ver si se permite asar a la parrilla. Esto lo ayudará a evitar invertir en una parrilla costosa y terminar sin usarla porque no tiene permitido asar a la parrilla en su espacio.

Echa un vistazo a nuestro nuevo libro de cocina

Recetas familiares de Bitemybun con planificador de comidas completo y guía de recetas.

Pruébalo gratis con Kindle Unlimited:

leer gratis

Aquí están las mejores parrillas para cocinar pequeñas

Weber Genesis II E-210 (Mejor en general)

Esta parrilla Weber Genesis viene con todas las características a las que puede acceder desde una parrilla más grande. Sin embargo, la parrilla tiene un tamaño más compacto y menos quemadores. La parrilla le da 380 sq. In. de la superficie de cocción. Además de eso, todavía tendrá acceso a 114 pulgadas cuadradas de espacio en la rejilla de calentamiento de la parrilla, que puede guardarse cuando no lo necesite.

La parrilla tiene parrillas de cocción de hierro fundido esmaltadas en porcelana, que se limpia fácilmente, calienta uniformemente y también crea marcas de parrilla llamativas. Debe tener en cuenta que estas rejillas de cocción son reversibles, lo que significa que puede usar varillas delgadas para cocinar siempre que desee cocinar alimentos delicados. Además, puedes cocinar en las varillas gruesas cuando quieras conseguir un dorado impresionante.

Una cosa notable de esta parrilla son los quemadores de acero inoxidable, que no pueden corroerse ni oxidarse. Además, viene con barras Flavorizer de porcelana esmaltada, que protegen los quemadores de los goteos de alimentos. Esto, a su vez, evita los brotes mientras cocinas, a la vez que te da ese humo sabroso y deseado.

Tiene bandejas laterales de acero inoxidable y viene equipado con ganchos para colgar para sus herramientas para asar. Su carro abierto le permite tener espacio para sus suministros y tanque de propano. Por último, su sistema de gestión de grasa le permite limpiar la parrilla fácilmente una vez que termine de cocinar.

KitchenUnderPressure hizo una revisión de Youtube de este Weber hace un tiempo:

Características notables en resumen:

• Un sistema de parrilla GS4 con barras aromatizantes esmaltadas en porcelana y quemadores de acero inoxidable
• Sistema de gestión de grasa
• 380 pulgadas cuadradas de espacio de cocción y 114 pulgadas cuadradas de rejilla para calentar
• Sistema de encendido infinito
• Garantía del fabricante

Consulte el último precio de este Weber aquí.

Char-Broil Classic 280 Parrilla de gas propano líquido de 2 quemadores (mejor propano)

Hay una razón por la que a todo el mundo le gusta cocinar al aire libre durante el verano: para regular la temperatura en la cocina. Sin embargo, la mayoría de las personas descubren que todavía necesitarán cocinar a fuego lento esa salsa o guarnición en la estufa de la cocina. Pero, ya no necesita preocuparse por esto. La parrilla de gas propano líquido de 280 quemadores Char-Broil Classic 2 viene con un quemador lateral, que le permite cocinar a fuego lento mientras asa.

Una cosa notable de esta parrilla de gas es su superficie de cocción. La parrilla tiene una superficie de cocción de 280 pulgadas cuadradas y dos quemadores. Además de esto, los quemadores de acero inoxidable de la parrilla le darán 20,000 BTU de potencia de cocción. El quemador lateral de la parrilla le brindará 8,000 BTU adicionales de potencia de cocción.

Tiene velocidades de cocción recubiertas de porcelana, lo que le brinda una superficie de cocción resistente a los palos y facilita la limpieza de la parrilla después de cocinar. Además de esto, obtendrá estantes laterales de metal, que brindan espacio para sus herramientas para asar, platos y salsas. El cuerpo de la parrilla de gas propano líquido de 280 quemadores Char-Broil Classic 2 está hecho de acero recubierto de porcelana, lo que hace que la parrilla sea más duradera. Además de esto, la parrilla tiene dos grandes ruedas debajo, lo que facilita el movimiento de la parrilla.

Echa un vistazo a esta revisión del asequible Char-Broil aquí:

Características notables en resumen:

• Rejillas revestidas de porcelana
• Superficie de cocción de 280 pulgadas cuadradas
• Quemadores de acero inoxidable
• Hogar con revestimiento de porcelana e identificación de acero
• Estantes laterales de metal
• Sistema de encendido: piezoeléctrico (hace que la puesta en marcha sea fácil y confiable)

Consulta precios y disponibilidad aquí en Amazon.

Parrilla portátil Weber Smokey Joe de 14 pulgadas (mejor carbón)

La parrilla viene con la forma de una tetera clásica, pero tiene un diámetro de 14 pulgadas. Esto hace que la parrilla sea perfectamente portátil, independientemente de si desea llevarla consigo en su viaje por carretera o moverla en su jardín.

La tapa y el cuerpo de la parrilla están hechos de acero inoxidable esmaltado en porcelana. Además, tiene una rejilla de cocción de acero chapado, lo que la hace fácil de limpiar y resistente a la oxidación. Tiene compuertas que controlan el flujo de aire, lo que permite al usuario regular la temperatura de la parrilla.

Una característica notable de la parrilla portátil Weber Smokey Joe de 14 pulgadas es su bandeja inferior, que recoge pequeños trozos de carbón y cenizas. Esto le permite tener una parrilla limpia y ordenada. La mayoría de las reseñas de usuarios indican que esta parrilla es duradera y resistente a condiciones climáticas extremas.

A continuación, le indicamos cómo ensamblar el Smokey Joe y comenzar a asar:

Características notables en resumen:

• Puede contener hasta 5 hamburguesas
• Ligero y compacto para una fácil portabilidad
• El recipiente y la tapa esmaltados en porcelana ayudan a retener el calor
• Amortiguadores para controlar el flujo de aire y la temperatura
• Dimensiones cuando la tapa está cerrada: 14.2 W x 17 H x 14.4 D

Puedes comprar Smokey Joe aquí

Parrilla de gas Weber Spirit II E-210 (Mejor gas natural)

Asar a la parrilla se vuelve más conveniente con gas natural, ya que no tendrá que cambiar los tanques de propano ni comprar carbón. Lo que necesita es solo una conexión de gas al aire libre, y está listo para comenzar. Por lo tanto, ahora deberá encender el gas, encender la parrilla y luego comenzar a asar.

Al igual que las otras parrillas Weber, la parrilla de gas Weber Spirit II E-210 tiene parrillas de cocción de hierro fundido esmaltadas en porcelana. Estas rejillas de cocción le darán notables marcas de parrilla y también son fáciles de limpiar. Además, las rejillas de la parrilla son reversibles, lo que significa que puede cocinar en barras más gruesas o más delgadas; esto depende de lo que esté asando.

Sus barras Flavorizer esmaltadas en porcelana ayudan a mantener limpios los quemadores. Además, vaporizan los goteos, creando un humo sabroso. La parrilla viene con una superficie de cocción de 450 pies cuadrados y un espacio de 90 pulgadas cuadradas en su rejilla para calentar.

Además de esto, tendrá 2 estantes laterales, que proporcionarán espacio para salsas y condimentos, y ganchos para herramientas para sus herramientas para asar. Su estante izquierdo es plegable, lo que le ahorra espacio durante el almacenamiento. Por último, su sistema de gestión de grasas facilita la limpieza.

Mira este video para verlo comparado con el Genesis II desde la parte superior de mi publicación:

Características notables en resumen:

• Viene con una garantía 10% Weber de 100 años
• Manguera flexible de 10 pies
• Sistema de parrilla GS4, con encendido infinito
• Superficie de cocción de 450 pies cuadrados
• Dos ruedas grandes y seis ganchos para herramientas
• Dimensiones cuando la tapa está cerrada: 27 D x 48 W x 44.5 H

Consultar precios y disponibilidad en Amazon

Parrilla eléctrica George Foreman (Mejor exterior / interior)

Además de su popularidad para la producción de parrillas de contacto para encimeras, George Foreman también es bien conocido por fabricar otras parrillas como esta parrilla eléctrica que es ideal para usos en interiores y exteriores.

La parrilla eléctrica George Foreman es ideal para cocinar en su balcón durante los días soleados y en su cocina durante los días de lluvia. Una cosa notable de esta parrilla es que puede separarla de su soporte y usarla en la encimera de su cocina.

Tiene una huella pequeña, que también proporciona 240 pulgadas cuadradas de superficie de cocción antiadherente. Tiene una bandeja ligeramente inclinada, que recoge los goteos y la grasa, y también es apta para lavavajillas. Tiene una parrilla extraíble, lo que facilita aún más la limpieza.

Características notables en resumen

• Su superficie de cocción le permite cocinar hasta 15 porciones de una vez.
• Viene con configuraciones de temperatura ajustables, esto le brinda 5 configuraciones de temperatura diferentes
• Puedes usarlo en tu apartamento
• Superficie de cocción antiadherente, fácil de limpiar y duradera.
• Se puede utilizar tanto en interiores como en exteriores.
• Soporte extraíble

Compruébalo aquí en Amazon

Green Mountain Grills Parrilla de pellets Davy Crockett (Mejor parrilla de pellets)

La mayoría de las parrillas de pellets son grandes y costosas. Sin embargo, esta parrilla de pellets Davy Crockett de Green Mountain Grills es compatible con Wi-Fi, se puede usar en el bolsillo y ocupa un espacio más pequeño. Además de esto, tiene características deseables, que puede encontrar en parrillas más grandes.

Estos incluyen un sensor térmico que monitorea la temperatura de la parrilla, así como un controlador digital que puede conectarse a Wi-Fi. Esto significa que puede conectar esta parrilla a una aplicación en su teléfono Android o iOS.

La parrilla de pellets Davy Crockett de Green Mountain Grills es portátil, lo que significa que puede guardarla fácilmente o llevarla en su viaje por carretera. Sus patas son plegables y se pueden utilizar como asas. Dado que esta parrilla está diseñada para viajar, debe enchufarla a una toma de corriente estándar para usarla.

Además, viene con adaptadores para diferentes opciones de energía. Tiene una tapa puntiaguda, que le permite cocinar alimentos más grandes mientras la tapa está en su lugar, y una rejilla de alambre lateral, con espacio para sus herramientas para asar y salsas.

Características notables en resumen:

• Viene con un sensor térmico que le permite controlar la temperatura de la parrilla.
• Viene con 3 opciones de energía diferentes
• La mejor parrilla para chupar rueda

Consulta precios y disponibilidad aquí

Lea también: ollas arroceras fáciles de usar desde pequeñas hasta asequibles

Parrilla eléctrica infrarroja Char-Broil Patio Bistro (mejor infrarrojo)

Aunque la parrilla eléctrica infrarroja Char-Broil Patio Bistro puede ser pequeña, le sorprenderá el impresionante sabor que le dará. Esta parrilla es ideal para personas que viven en apartamentos, condominios o casas más pequeñas.

La parrilla eléctrica infrarroja Char-Broil Patio Bistro le brinda 240 pulgadas cuadradas de superficie para cocinar. Su quemador produce 1750 vatios en términos de potencia de asado y se calienta rápidamente sin producir puntos calientes o fríos. Una cosa notable sobre esta parrilla es su rejilla de calentamiento elevada, que ofrece una superficie de cocción secundaria adicional de 80 pulgadas cuadradas.

Sus puertas de acero están recubiertas de porcelana y ayudan a evitar que los alimentos se peguen a la superficie de cocción. Además de esto, tendrá una bandeja de grasa, a la que se puede acceder fácilmente durante el tiempo de limpieza.

La parrilla eléctrica infrarroja Char-Broil Patio Bistro viene con estantes laterales plegables y rejilla de almacenamiento. Estos ofrecen suficiente espacio para la preparación y almacenamiento de sus utensilios. Además de esto, la parrilla viene equipada con dos ruedas, que facilitan el movimiento de la parrilla por su hogar.

Mire este video de Char-Broil para su explicación del tru-infrarrojo:

Además, esta parrilla tiene otra característica interesante: la gestión integrada del cable, que ayuda a mantener el cable de alimentación escondido. Esto significa que no tiene que preocuparse por ningún peligro de seguridad mientras mueve la parrilla por su casa.

Características notables en resumen:

• La parrilla viene con dos superficies de cocción. La superficie primaria tiene 240 pulgadas cuadradas y la superficie secundaria tiene 80 pulgadas cuadradas de espacio respectivamente.
• Potencia de parrilla infrarroja de 1750W
• Viene en diferentes colores
• Dimensiones: 39.8 H x 25.6 L x 39.8 W
• Garantía del fabricante

Ver precios aquí

Resumen Final

No necesita preocuparse más si no tiene espacio para una parrilla normal, ya que cualquiera de estas pequeñas parrillas para cocinar podría ser ideal para usted. Estas parrillas le permitirán asar a la parrilla sin la necesidad de ocupar una gran cantidad de espacio o permanecer en un solo lugar. Dado que la mayoría de estas parrillas son pequeñas y compactas, son fáciles de mover. Por lo tanto, si le encanta acampar en casas rodantes o asar a la parrilla en su cocina o balcón, estas parrillas harán que su experiencia sea memorable.

Algunas de estas parrillas son plegables, lo que las hace fáciles de almacenar e incluso de llevar en su automóvil. Además, dado que la mayoría de estas parrillas no usan carbón, son menos sucias. La mayoría de ellos vienen con control de calor y sistemas de control de temperatura, lo que significa que su comida no se puede quemar mientras cocina. Todo experto en asadores entiende que no hay nada tan bueno como compartir una comida a la parrilla sabrosa, deliciosa y perfectamente cocinada con familiares y amigos. Ahora, esto es más que posible incluso si no tiene suficiente espacio para una parrilla normal. Solo necesita obtener una de estas parrillas para que esto sea posible.

Sin embargo, hay una cosa que debe tener en cuenta al elegir su pequeña parrilla de cocción. Asegúrese de que no se sobrecaliente, es seguro y fácil de encender, y viene con buenos controles de temperatura y calor. Por último, asegúrese de que la parrilla tenga una garantía del fabricante.

Lea también: los mejores platos de parrilla teppanyaki para una cena japonesa

Echa un vistazo a nuestro nuevo libro de cocina

Recetas familiares de Bitemybun con planificador de comidas completo y guía de recetas.

Pruébalo gratis con Kindle Unlimited:

leer gratis

Joost Nusselder, el fundador de Bite My Bun es un vendedor de contenido, papá y le encanta probar comida nueva con la comida japonesa en el corazón de su pasión, y junto con su equipo ha estado creando artículos de blog en profundidad desde 2016 para ayudar a los lectores leales con recetas y consejos de cocina.