Ahorre dinero en ingredientes asiáticos: 10 consejos para planificar comidas y comprar

Escrito por: Joost Nusselder, autor del libro de cocina japonés esencial para planificar comidas Actualizado junio 3, 2023

Como entusiasta, disfruto explorando nuevas cocinas y sabores. Sin embargo, probar cosas nuevas puede ser costoso, especialmente cuando se trata de cocinar. comida asiática. ingredientes puede ser costoso y difícil de localizar.

No obstante, hay formas de ahorrar dinero en ingredientes asiáticos.

En este artículo, proporcionaré algunos consejos sobre cómo hacerlo y compartiré algunas de mis recetas favoritas. ¡Vamos a empezar!

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Los 10 mejores consejos para ahorrar mucho en comida asiática

#1: Domina el arte de la planificación de comidas

Déjame contarte sobre el tiempo que decidí dedicar una semana a la planificación de comidas. ¡Fue un cambio de juego!

No solo me ayudó a ahorrar dinero en ingredientes asiáticos, sino que también me ayudó a reflexionar sobre mis prioridades y hacer compromisos conscientes.

Me di cuenta de que dividir mi lista de compras en artículos simples y económicos era la clave para mejorar mis habilidades culinarias y ahorrar tiempo en la cocina.

Adopte la conveniencia de las plantillas de planificación de comidas

Cuando comencé a planificar comidas, me abrumaba un poco la idea de crear una lista de compras y organizar mis comidas para la semana. ¡Pero luego descubrí las plantillas de planificación de comidas!

Estas prácticas herramientas vienen con instrucciones y espacio para enumerar todos los ingredientes que necesito comprar, haciendo mi vida mucho más fácil. Así es como uso una plantilla para planificar mis comidas:

• Enumere los ingredientes principales de cada comida (p. ej., verduras, proteínas, cereales)
• Tenga en cuenta los elementos especiales necesarios para cocinar (por ejemplo, salsas, aderezos)
• Organice la lista por sección de la tienda de comestibles (p. ej., productos agrícolas, congelados, productos secos)

Incluso tenemos un planificador de comidas en nuestro planificador de comidas y libro de cocina japonés.

Si planifica sus comidas correctamente, no tendrá que tirar ningún ingrediente sobrante porque puede planificar su uso más adelante en la semana.

Diablos, incluso puedes comprar a granel (que es otro consejo en esta lista).

#2: Compre en las tiendas de comestibles asiáticas

Déjame decirte que entrar en una tienda de comestibles asiática por primera vez fue como entrar en un mundo completamente nuevo de posibilidades culinarias. Estaba hipnotizado por la desconcertante variedad de productos que se alineaban en los estantes. Desde la gran variedad de arroz hasta los diferentes tipos de fideos, supe que me había topado con una mina de oro para mi cocina.

No solo encontré los sospechosos habituales como el arroz jazmín y los fideos pho, sino que también descubrí una tonelada de otros ingredientes que nunca antes había visto. Me intrigaron particularmente los diferentes tipos de tés disponibles, tanto sueltos como en bolsas. Y ni siquiera me hagas empezar con la leche saborizada, el aloe y el jugo de coco que encontré en el pasillo de bebidas.

Ahorre en grande en mariscos y carnes

Una cosa que me encanta de las tiendas de comestibles asiáticas son las opciones de mariscos y carnes frescas. Me sorprendió descubrir que los precios eran generalmente más bajos de lo que gastaría en mi supermercado local. Incluso me las arreglé para conseguir grandes ofertas en rebanadas de panceta de cerdo y albóndigas al vapor, perfectas para preparar mis platos favoritos del sudeste asiático.

Estos son algunos consejos para comprar en supermercados asiáticos:

• Busque ofertas y descuentos en mariscos y productos cárnicos.
• No tenga miedo de pedir ayuda al personal para seleccionar los mejores cortes.
• Consulte la sección congelada para obtener aún más opciones.

¿Son los mercados asiáticos más baratos para comprar?

Sí, comprar en los mercados asiáticos puede ser más barato que comprar en los supermercados occidentales. Los propietarios del mercado asiático suelen gastar menos dinero en publicidad y decoración de interiores, lo que les permite ofrecer estrategias de precios competitivos.

Sin embargo, es importante tener en cuenta que los precios bajos a menudo se deben a una marca débil, bajos costos de mano de obra y una competencia de precios extrema. Esto puede resultar en una fuerte competencia, que se lleva al extranjero a los mercados locales de su vecindario.

Los precios de los alimentos de consumo frecuente en Asia se venden a bajo costo en su país de origen, y el volumen hace que los precios bajen. Mientras que el comprador asiático e hispano promedio compra comestibles para cocinar desde cero con frecuencia, el comprador occidental promedio no lo hace. Por lo tanto, el volumen de ventas frecuentemente hace bajar los precios.

¿Cuáles son algunas otras razones para comprar en su mercado asiático local?

Aparte de los posibles ahorros de costos, hay muchas otras razones para comprar en su mercado asiático local. Por un lado, encontrará una amplia variedad de ingredientes únicos que quizás no pueda encontrar en los supermercados principales. Esto es especialmente cierto si estás interesado en cocinar cocina asiática. Además, muchos mercados asiáticos ofrecen una experiencia de compra más personalizada, con personal que conoce los productos que venden y puede ofrecer recomendaciones. Finalmente, comprar en su mercado asiático local es una excelente manera de apoyar a las pequeñas empresas en su comunidad.

¿Qué tipo de verduras frescas puedes encontrar en tu mercado local de comida asiática?

Puede encontrar una amplia variedad de verduras frescas en su mercado local de alimentos asiáticos, incluidos guisantes, hierba de limón, brotes de soja, brócoli chino, raíz de jengibre, bok choy, champiñones y más.

En su mercado local de alimentos asiáticos, puede encontrar estas verduras por una fracción del costo en comparación con el promedio de los supermercados nacionales. Por ejemplo, mientras que el bok choy en Fred Meyer puede costar $ 1 por libra, puede encontrarlo por tan solo $ 0.10 por libra en su mercado local de comida asiática.

Vale la pena señalar que, si bien los precios pueden ser más bajos, la calidad del producto sigue siendo alta. Muchos mercados de alimentos asiáticos dan prioridad a los productos frescos y de alta calidad para satisfacer las necesidades de sus clientes. Así que no solo puede ahorrar dinero, sino que también puede disfrutar de verduras frescas y deliciosas.

No pagues de más por el alcohol

Si eres fanático de las cervezas y licores asiáticos, te alegrará saber que están disponibles en la mayoría de las tiendas de comestibles asiáticas. ¿Y la mejor parte? No tendrás que pagar de más por ellos como lo harías en un supermercado normal. Así que adelante, tome una botella de su sake o soju favorito y disfrútelo sin arruinarse.

#3: Compara Precios

Podría pensar: "Oye, ya estoy comprando en una tienda de comestibles asiática y comprando al por mayor, así que estoy ahorrando dinero, ¿verdad?" Bueno, sí, ¡pero siempre hay margen de mejora! Comparar precios es un paso crucial para estirar aún más su dólar. Confía en mí, he estado allí y vale la pena el esfuerzo extra.

Esté atento a las ventas y descuentos

Aprendí que las rebajas y los descuentos son mis mejores amigos cuando se trata de ahorrar en ingredientes asiáticos. Esto es lo que hago:

• Revise regularmente los folletos de las tiendas y los sitios web para ver si hay ofertas.
• Regístrese en programas de fidelización y boletines por correo electrónico para obtener descuentos exclusivos
• No tenga miedo de preguntar a los empleados de la tienda sobre las próximas ventas.

Igualación de precios: un arma secreta

¿Sabía que algunas tiendas igualarán o incluso superarán el precio de un competidor en el mismo artículo? He ahorrado una tonelada aprovechando esta política. Así es cómo:

• Investigue qué tiendas en su área ofrecen igualación de precios
• Guarde una copia de los anuncios de la competencia o téngalos disponibles en su teléfono
• Muestre el anuncio a un empleado de la tienda y observe cómo se acumulan los ahorros

No seas leal a la marca

Solía ​​ser un tonto por apegarme a mis marcas favoritas, pero rápidamente me di cuenta de que me estaba perdiendo ahorros potenciales. Esto es lo que hago ahora:

• Esté abierto a probar diferentes marcas, especialmente si están en oferta.
• Compare los ingredientes y la información nutricional para asegurarse de no sacrificar la calidad.
• Recuerde que, a veces, las marcas propias pueden ser tan buenas como las marcas reconocidas.

Dos marcas que ofrecen excelentes ingredientes japoneses a precios asequibles son:

1. Ajinomoto
2. Maruchan

Tome nota de los precios unitarios

Los precios unitarios son los héroes anónimos de las compras comparativas. Le muestran el costo por unidad (como por onza o por libra), lo que facilita la comparación de artículos de diferentes tamaños. Así es como los uso:

• Busque el precio unitario en la etiqueta del estante o en la etiqueta de precio
• Use una calculadora (o su teléfono) para determinar el precio unitario o el precio por libra si no está en la lista
• Compare precios unitarios para encontrar la mejor oferta, incluso si el precio general es más alto

Al incorporar estas estrategias en su rutina de compras, estará bien encaminado para convertirse en un maestro en la comparación de precios y ahorrar dinero en ingredientes asiáticos. ¡Feliz caza de gangas!

#4: Compre a granel

Imagínese esto: está organizando una cena y decide preparar varios platos asiáticos para impresionar a sus invitados. Te diriges a la tienda para reunir tus suministros, solo para descubrir que comprar todo individualmente te costará un ojo de la cara. Ahí es donde las compras al por mayor se abalanzan para salvar el día (y su billetera).

Comprar al por mayor no solo lo ayuda a ahorrar dinero en esos costosos ingredientes asiáticos, sino que también tiene beneficios adicionales. Por un lado, se abastecerá de artículos que usa con frecuencia, por lo que no tendrá que hacer tantos viajes a la tienda. Además, es una opción ecológica, ya que a menudo significa menos empaque.

Qué comprar a granel para sus aventuras de cocina asiática

Cuando se trata de compras al por mayor, algunos artículos son más rentables que otros. Aquí hay algunos elementos esenciales que querrá abastecerse:

• Arroz: es la base de muchos platos asiáticos y comprarlo en grandes cantidades puede ahorrarle bastante dinero.
• Salsas: la salsa de soya, la salsa de pescado y la salsa de ostras son solo algunos ejemplos de condimentos que puedes comprar en botellas más grandes por un precio más bajo.
• Productos secos: los frijoles, las lentejas y los fideos son excelentes opciones para comprar al por mayor, ya que tienen una larga vida útil y se pueden usar en varios platos.
• Verduras congeladas: comprar verduras a granel y almacenarlas en el congelador garantiza que siempre tenga ingredientes frescos a mano para ese salteado o guiso improvisado.

Soluciones de almacenamiento inteligente para su generosidad a granel

Ahora que ha adoptado el estilo de vida de comprar al por mayor, es fundamental contar con las soluciones de almacenamiento adecuadas. Aquí hay algunos consejos para mantener sus ingredientes frescos y organizados:

• Invierta en recipientes herméticos: estos ayudarán a mantener frescos sus productos secos como el arroz y los frijoles durante períodos más prolongados.
• Etiquete todo: es fácil perder la noción de lo que hay en su despensa, por lo que es imprescindible etiquetar sus contenedores con el nombre del artículo y la fecha de vencimiento.
• Use su congelador: como se mencionó anteriormente, las verduras congeladas son una gran compra a granel. Solo asegúrese de guardarlos en bolsas o recipientes resellables para evitar quemaduras por congelación.

#5: Compras en línea de ingredientes asiáticos

Una de las mejores cosas de comprar ingredientes asiáticos en línea es la capacidad de comparar precios fácilmente. Descubrí que algunas tiendas en línea venden la misma salsa o ingrediente a una fracción del precio de otras. Por lo tanto, siempre me aseguro de:

• Consulte varios sitios web para obtener las mejores ofertas
• Busca rebajas y descuentos
• Suscríbete a los boletines para recibir ofertas exclusivas

Explorando la amplia gama de ingredientes asiáticos

Cuando comencé a comprar en línea ingredientes asiáticos, me sorprendió la variedad de productos disponibles. Desde diferentes versiones de salsa de soja hasta variedades únicas de chile, pude encontrar todo lo que necesitaba para crear mis platos favoritos e incluso descubrir algunos nuevos. Algunos de los ingredientes que he encontrado en línea incluyen:

• Una amplia gama de salsas y condimentos chinos
• Varios tipos de fideos y arroz.
• Hierbas y especias únicas
• Albóndigas congeladas y otros platos preparados

Algunos grandes minoristas en línea incluso ahora tienen secciones dedicadas a la comida asiática, como el Tienda de Japón en Amazon.

Elegir los ingredientes de la más alta calidad

Como cocinera casera, siempre me esfuerzo por utilizar los mejores ingredientes en mis platos. Comprar ingredientes asiáticos en línea me ha permitido encontrar algunos de los productos de mayor calidad en el mercado. Muchas tiendas en línea venden marcas de nivel profesional que se usan en restaurantes, para que sepa que está obteniendo lo mejor de lo mejor. Además, a menudo puede encontrar reseñas y recomendaciones de otros clientes para ayudarlo a tomar la mejor decisión.

#6: Alternativas locales y de temporada

Siempre he sido fanático de la cocina asiática, pero solía estremecerme al pensar en cuánto estaba gastando en ingredientes. Fue entonces cuando descubrí la magia de las alternativas locales y de temporada. No solo me ahorran dinero, sino que también agregan un toque fresco a mis platos favoritos. Este es el por qué:

• Los ingredientes de temporada suelen ser más baratos porque abundan durante la temporada alta.
• Los ingredientes locales no tienen que viajar tan lejos, lo que significa costos de transporte más bajos y productos más frescos.
• Apoyar a los agricultores y empresas locales es una situación en la que todos ganan: usted ahorra dinero y ellos pueden seguir haciendo lo que aman.

Intercambio de ingredientes importados por gemas locales

Solía ​​pensar que los auténticos platos asiáticos requerían ingredientes importados específicos. Pero he aprendido que todavía puedo crear comidas deliciosas cambiando algunas de esas costosas importaciones por alternativas locales.

Estos son algunos de mis intercambios favoritos:

• En lugar de albahaca tailandesa, intente usar albahaca dulce o incluso menta para darle un toque refrescante.
• Cambie los champiñones asiáticos caros como el shiitake o el enoki por variedades más asequibles cultivadas localmente como el cremini o los champiñones.
• Use miel de origen local o jarabe de arce en lugar de azúcar de palma.

Tenemos toda una categoría dedicada a encontrar el mejores sustitutos de ingredientes japoneses caros o difíciles de encontrar.

Productos de temporada: los héroes anónimos de la cocina asiática

Una de las mejores maneras de ahorrar dinero en ingredientes asiáticos es adoptar productos de temporada. No solo es más barato, sino que también es una excelente manera de experimentar con nuevos sabores y texturas. Estos son algunos de mis ingredientes de temporada favoritos para incorporar a los platos asiáticos:

• Primavera: los espárragos, los guisantes y los rábanos pueden agregar un bocado fresco y crujiente a los salteados y ensaladas.
• Verano: el calabacín, los pimientos y la berenjena son perfectos para asar a la parrilla o agregarlos a un curry picante.
• Otoño: la calabaza, las batatas y las manzanas se pueden usar en sopas, guisos o incluso en recetas de postres como albóndigas rellenas de manzana.
• Invierno: se pueden usar verduras abundantes como la col rizada y la col rizada en lugar del bok choy o el brócoli chino.

Sea creativo con ingredientes locales y de temporada

La clave para ahorrar dinero en ingredientes asiáticos es estar abierto a la experimentación. No tenga miedo de jugar con los sabores y las texturas; es posible que descubra un nuevo plato favorito. Aquí hay algunas ideas para comenzar:

• Intente hacer un salteado con las verduras de temporada que tenga a mano. ¡Las posibilidades son infinitas!
• Experimente con diferentes tipos de verduras locales en sus ensaladas o platos de fideos.
• Use frutas de temporada como bayas, duraznos o peras para crear recetas de postres únicas.

Recuerde, la mejor manera de ahorrar dinero en ingredientes asiáticos es pensar fuera de la caja y adoptar las alternativas locales y de temporada disponibles para usted. ¡Tus papilas gustativas y tu bolsillo te lo agradecerán!

#7: Cultivar tus propias hierbas

Cultivar sus propias hierbas es una de las formas más fáciles y gratificantes de ahorrar dinero en ingredientes asiáticos. Afortunadamente, mi experiencia personal me ha enseñado que no es necesario ser un experto en jardinería para empezar. Aquí hay algunos consejos para ayudarlo a comenzar su viaje de jardinería:

• Comience con las hierbas más fáciles de cultivar, como perejil, menta y cebollín.
• Conozca cuál es el mejor momento para plantar cada hierba. Por ejemplo, el estragón y el orégano prosperan a principios de primavera, mientras que el cilantro prefiere finales de otoño o invierno.
• Elija un lugar soleado en su jardín o un área bien iluminada en su hogar para sus hierbas.
• Use macetas o recipientes con buen drenaje para evitar el riego excesivo.

Mantenga sus hierbas resistentes: consejos para un jardín vigoroso

Una vez que haya plantado sus hierbas, es esencial mantenerlas sanas y vigorosas. Aquí hay algunas cosas que he aprendido de mis propios intentos de jardinería:

• Riegue sus hierbas regularmente, manteniendo la tierra húmeda pero no empapada.
• Pellizque las flores a medida que aparecen para fomentar un crecimiento más frondoso.
• Coseche primero los tallos más externos, permitiendo que los tallos internos crezcan y maduren.
• Esté atento al clima y lleve sus macetas adentro si hace demasiado frío.

Del jardín a la mesa: usando sus hierbas frescas

Una de las mejores cosas de cultivar tus propias hierbas es tenerlas disponibles en tu cocina. Aquí le mostramos cómo agregarlos a sus platos asiáticos favoritos:

• Pica hierbas frescas y espolvoréalas sobre tu plato terminado para obtener una explosión de sabor.
• Experimente con diferentes combinaciones de hierbas para encontrar sus favoritas personales.
• Use sus hierbas de cosecha propia para hacer sus propias salsas y aderezos.

Almacenamiento de su generosidad herbal: consejos para la longevidad

Si tienes más hierbas de las que puedes usar, ¡no dejes que se desperdicien! Aquí hay algunas maneras de almacenar sus hierbas para uso futuro:

• Seque sus hierbas colgándolas boca abajo en un área bien ventilada o use un deshidratador.
• Congele sus hierbas colocándolas en una bandeja de cubitos de hielo con agua o aceite, luego sáquelas según sea necesario.
• Guarda las hierbas frescas en un vaso de agua en la nevera, como un ramo de flores.

Volver a crecer y reutilizar: el regalo que sigue dando

Algunas hierbas, como las cebollas verdes y la menta, se pueden volver a cultivar a partir de esquejes o tallos sobrantes. He aquí cómo aprovechar al máximo estas plantas resistentes:

• Coloque los extremos de las raíces de las cebollas verdes en un vaso de agua y observe cómo vuelven a crecer en unos pocos días.
• Planta tallos de menta en una maceta con tierra húmeda y pronto echarán raíces y se convertirán en una nueva planta.

Cultivar tus propias hierbas no solo es una experiencia divertida y gratificante, sino que también es una forma fantástica de ahorrar dinero en ingredientes asiáticos. Por lo tanto, siga adelante y dé rienda suelta a su jardinero interior: ¡su billetera y sus papilas gustativas se lo agradecerán!

#8 Haz tus propias salsas

Déjame contarte un pequeño secreto: ¡hacer tus propias salsas y aderezos no solo es más barato, sino que también es mucho más divertido! Las cosas compradas en la tienda pueden ser caras, especialmente si buscas auténticos sabores asiáticos. Además, puede ahorrar mucho dinero mezclando sus propios brebajes con ingredientes simples y frescos. Confía en mí, tu comida sabrá mucho mejor cuando empieces a incorporar salsas y aderezos caseros.

Ejemplos de Salsas y Aderezos para Hacer en Casa

Hay tantos tipos diferentes de salsas y aderezos para elegir, pero aquí hay algunos ejemplos para comenzar:

• Salsa agridulce
• Salsa teriyaki
• Aderezo de sésamo

Ingredientes básicos para salsas y aderezos caseros

Para comenzar a hacer sus propias salsas y aderezos, necesitará algunos ingredientes básicos a la mano. Aquí hay una lista simple a seguir:

• Aceite (como sésamo o aceite vegetal)
• Salsa de soja
• Vinagre (el vinagre de arroz es una opción popular para los aderezos asiáticos)
• Sal
• Azúcar
• Ácido (como jugo de limón o jugo de lima)
• Hierbas y especias frescas

Almacenar correctamente sus creaciones caseras

Una vez que haya preparado su salsa o aderezo casero, es importante almacenarlo adecuadamente para asegurarse de que se mantenga fresco y listo para usar. Estos son algunos consejos para almacenar sus salsas y aderezos caseros:

• Manténgalos en el refrigerador en recipientes herméticos, como tarros de albañil.
• La mayoría de los aderezos caseros permanecerán frescos hasta por dos semanas en el refrigerador.
• Incorpore frutas orgánicas y nueces para untar en sus aderezos para prolongar su vida útil.
• Guarde sus salsas de forma segura durante varios meses congelándolas en bolsas selladas al vacío o en recipientes Ziploc.

#9 Ingredientes Congelados y Secos

Los ingredientes congelados y secos suelen ser más baratos que los ingredientes frescos debido a varios factores:

1. Reducción del deterioro: los ingredientes congelados y secos tienen una vida útil más larga en comparación con los ingredientes frescos. Los ingredientes frescos son más perecederos y tienen una vida útil limitada, por lo que requieren condiciones adecuadas de almacenamiento y transporte. Esta mayor caducidad puede conducir a un mayor riesgo de deterioro y desperdicio, lo que se suma al costo total de los ingredientes frescos.
2. Compra y almacenamiento a granel: los ingredientes congelados y secos se pueden comprar y almacenar a granel, lo que permite economías de escala. Los fabricantes y proveedores pueden comprar mayores cantidades de ingredientes a precios más bajos, lo que reduce el costo total por unidad. Además, los ingredientes congelados y secos se pueden almacenar durante períodos prolongados, lo que permite a los proveedores aprovechar las fluctuaciones de precios estacionales y comprar a granel cuando los precios son más bajos.
3. Procesamiento y manejo: los ingredientes congelados y secos a menudo se someten a procedimientos de procesamiento y manejo que ayudan a preservar su calidad y prolongar su vida útil. Estos procesos, como el escaldado, el secado por congelación o la deshidratación, pueden ser más rentables en comparación con el manejo y el transporte meticulosos que se requieren para los ingredientes frescos.
4. Costos de transporte reducidos: los ingredientes congelados y secos generalmente son más livianos en comparación con los ingredientes frescos, lo que resulta en costos de transporte más bajos. Los ingredientes frescos, especialmente los que tienen un alto contenido de agua, requieren un manejo cuidadoso y un transporte refrigerado, lo que puede resultar más costoso.
5. Disponibilidad y comodidad: los ingredientes secos y congelados están disponibles todo el año y no están sujetos a variaciones estacionales ni limitaciones geográficas. Esta disponibilidad y conveniencia permiten una cadena de suministro más estable, lo que reduce los costos asociados con la escasez o las fluctuaciones en la demanda.

Si bien los ingredientes congelados y secos ofrecen ventajas económicas, es importante tener en cuenta que pueden diferir en sabor, textura y contenido nutricional en comparación con los ingredientes frescos.

La elección entre ingredientes frescos y congelados/secos depende de factores como el uso previsto, la preferencia personal y los requisitos específicos de la receta.

#10 Compartir el costo de los ingredientes asiáticos

Recuerdo que en mis días de universidad, mis amigos y yo tuvimos una idea brillante para ahorrar dinero en ingredientes asiáticos. Formamos un equipo de compras y juntos visitamos el mercado asiático local. Al unir nuestros recursos y dividir el costo de los artículos a granel, pudimos ahorrar una cantidad decente de dinero en ingredientes esenciales como arroz, salsa de soya y productos frescos. ¡Fue una situación de ganar-ganar para todos los involucrados!

Sesiones de cocina en grupo: más diversión, menos gasto

Otra cosa genial que intentamos fue organizar sesiones de cocina en grupo. Cada uno aportaría algo de dinero y una persona estaría a cargo de comprar los ingredientes. Luego nos reuníamos en casa de alguien y preparábamos platos tradicionales juntos. No solo ahorramos dinero comprando al por mayor y compartiendo el costo, sino que también nos divertimos mucho aprendiendo nuevas recetas y técnicas de cocina unos de otros. Además, pudimos disfrutar de un delicioso festín asiático casero sin gastar una fortuna en un restaurante.

Compartir es cuidar: dividir ingredientes y comidas preparadas

Aquí hay un pequeño secreto que encontré: algunos ingredientes asiáticos pueden ser bastante caros, especialmente si solo vas a usar una pequeña porción para un plato en particular. Entonces, lo que haríamos mis amigos y yo es dividir el costo de ciertos ingredientes o comidas preparadas. Por ejemplo, si necesitábamos una salsa o especia específica, comprábamos la versión más grande (y más barata) y la dividíamos entre nosotros. Esto no solo nos ahorró dinero sino que también evitó el desperdicio, ya que rara vez necesitábamos el recipiente completo para una sola receta.

Conclusión

Así que ahí lo tienen, algunos consejos y trucos sobre cómo ahorrar dinero en ingredientes asiáticos. 

Al igual que con cualquier compra de comestibles, es importante darse una vuelta y buscar ofertas, pero no tenga miedo de probar algo nuevo. 

¡Así que ponte a cocinar y disfruta de los deliciosos sabores de Asia!

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Si quieres ahorrar dinero en comida asiática, evita los supermercados occidentales. Los mercados asiáticos son más baratos porque no gastan dinero en decoración de interiores y no tienen muchos productos de marca. En cambio, venden comestibles básicos. Estas son algunas de mis formas favoritas de ahorrar dinero en comida asiática.

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Joost Nusselder, el fundador de Bite My Bun es un vendedor de contenido, papá y le encanta probar comida nueva con la comida japonesa en el corazón de su pasión, y junto con su equipo ha estado creando artículos de blog en profundidad desde 2016 para ayudar a los lectores leales con recetas y consejos de cocina.