Receta de paksiw na galunggong
Para mí, esta receta de Paksiw na Galunggong es fácil de cocinar, solo necesita vinagre, agua, sal y pimienta, jengibre luego combínelos y espere hasta que hierva.
Porciones 3 personas
Calorías 202kcal
Cost $10
Ingredientes
- 1 Una libra de Galunggong limpiarse
- 2 pulgares jengibre rebanado
- 1 pimiento verde largo (opcional)
- ½ taza de vinagre blanco
- 1 taza de agua
- 4 Dientes Ajo triturado y picado
- Sal al gusto
Instrucciones
- Frote sal por todo el pescado, incluida la cavidad interior. Déjelo reposar durante 10 minutos.
- Coloca el pescado en una olla junto con el jengibre, el ajo y el pimiento verde largo.
- Vierta agua y vinagre. Deja hervir.
- Tape y cocine a fuego lento durante 30 a 45 minutos. Agrega más agua si es necesario.
- Agrega sal al gusto. Remover.
- Sirve con arroz tibio. ¡Disfrutar!
Nutrición
Calorías: 202kcal
