Mais con Hielo o Mais con Yelo en tagalo es tan directo como su nombre. Literalmente, "maíz con hielo" en español, esta receta de bocadillo es una variación del conocido Halo-Halo. Un dulce favorito durante los sofocantes meses de verano en Filipinas.
Curso Postre
Cocina Filipino
Palabra clave Maíz, Postre, Mais
Tiempo de preparación 5 minutosminutos
Tiempo total 5 minutosminutos
Porciones 2personas
Calorías 103kcal
Autor joost nusselder
Cost $3
Ingredientes
¼taza deLeche condensada
¼taza deLeche evaporada
2tazas deCubitos de hielo
½taza deGranos de elote
Azúcar Blanca a tu gusto
Copos de maíz como toppers
Helado de vainillapara darle más sabor (opcional)
Instrucciones
Con una licuadora triture los cubitos de hielo y luego reserve.
En un tazón grande, mezcle y combine la leche evaporada y la leche condensada.
Con un par de vasos altos, coloque 2 cucharadas de granos de maíz en cada vaso.
Ponga el hielo picado encima de los granos de maíz.
Agregue el maíz restante con copos de maíz encima del hielo.
Vierta la mitad de la mezcla de leche en cada vaso y luego agregue azúcar según su gusto.
Sírvelo con cucharaditas de mango largo. para revolverlo ..