Receta de hojuelas de adobo crujientes
Los crujientes Adobo Flakes se pueden preparar como un plato por sí solo y muchos cocinan Adobo simplemente para hacer los copos.
Porciones 4 personas
Calorías 129kcal
Cost $2
Ingredientes
- 2 tazas de la carne de Adobo sobrante (o más, si tiene más) y la salsa restante, si la hubiera
- Un poco de aceite, según sea necesario
- Sal y pimienta, para condimentar más, si lo desea (opcional y puede ser innecesario)
Instrucciones
- Desmenuce o ralle la carne de adobo sobrante lo más uniformemente que pueda y tan delgada o gruesa como prefiera.
- En una sartén, coloca la carne deshebrada y todo el resto de la salsa. A fuego lento, sofreír el adobo, revolviendo frecuentemente, hasta que se seque toda la salsa. Coloque la carne en un lado de la sartén y cepille la sartén con un poco de aceite (la cantidad depende de la cantidad de adobo desmenuzado que tenga). Continúe friendo y revolviendo frecuentemente a fuego lento, hasta que la carne esté completamente seca, dorada y crujiente. Sazone al gusto, si lo prefiere, pero eso es innecesario. Sirva inmediatamente con arroz y huevos para el desayuno o como aderezo para ensalada o sopa. ¡Disfrutar!
Video
Nutrición
Calorías: 129kcal
