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Sustituto fácil de salsa ponzu

Aquí hay una receta casera fácil de salsa ponzu que es lo suficientemente buena como para usarla como sustituto.
Curso Guarnición
Cocina Japonés
Palabra clave Ponzu, Salsa
Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo total 5 minutos
Porciones 4 personas
Calorías 37kcal
Autor joost nusselder
Costo $1

Ingredientes

  • ½ taza de salsa de soya el tipo salado, no el dulce
  • ½ taza de jugo de limón
  • 1 cucharaditas jugo de uva opcional, aunque ayuda a acercarse a la salsa ponzu
  • 1 Cucharadas grandes azúcar
  • 1 cucharaditas salsa Worcestershire opcional, aunque ayuda a acercarse a la salsa ponzu

Instrucciones

  • Normalmente, agregaría hojuelas de kombu y bonito y dejaría reposar todos juntos en el refrigerador durante 24 horas o hasta una semana. Pero estamos aquí para hacer una versión fácil, así que simplemente mezcle todos los ingredientes en un tazón.
  • Utilizar inmediatamente o almacenar. Para estar seguro, el ponzu se puede almacenar durante un mes. Pero si lo mantiene alejado del agua, es posible que pueda almacenarlo durante 6 a 12 meses.

Nutrición

Calorías: 37kcal | Carbohidratos: 7g | Proteína: 3g | Grasa: 1g | Grasa saturada: 1g | Grasa poli-insaturada: 1g | Grasa monosaturada: 1g | Sodio: 1635mg | Potasio: 107mg | Fibra: 1g | Azúcar: 5g | Vitamina A: 3IU | Vitamina C: 12mg | Calcio: 9mg | Hierro: 1mg