Paki Mahi-Mahi retsept
Paksiw na Mahi-Mahi on hapu maitsega retsept/roog, mis sobib kala maitsega ja sobib ideaalselt mitte ainult 1 tassi riisiga, sest küsite kindlasti rohkem.
Igale filipiinlasele meeldiks see ja kindlasti on see igal toidukorral vähemalt kaks korda kuus. Paksiw on Filipiinide toiduvalmistamisstiil, mille nimi tähendab "äädikas küpsetada ja hautada".
Tavalised nõud, mida see termin kannab, võivad aga sõltuvalt küpsetatavast oluliselt erineda.
Tutvu meie uue kokaraamatuga
Bitemybuni pereretseptid koos täieliku söögiplaneerija ja retseptijuhendiga.
Proovige seda Kindle Unlimitediga tasuta:
Lugege tasutaSelles postituses käsitleme:
Paksiw na Mahi-Mahi Ettevalmistusnõuanded
Mahi-Mahi või tavaline delfiin (Coryphaena Hippurus) on maapinnal elav kiir-uimega kala, keda leidub kogu maailma avamere parasvöötmes, troopilises ja subtroopilises vees.
Hispaania keeles on see tuntud kui Dorado kala.
Mahi-Mahi söömine toob kasu teie tervisele, aidates kaasa igapäevasele valgu tarbimisele.
Iga 3-untsi portsjon kala sisaldab 20.2 grammi valku, mida teie keha kasutab kudede säilitamiseks.
See on täisvalgu allikas, mis tähendab, et see sisaldab kõiki eluks vajalikke asendamatuid aminohappeid. Mahi-mahi ei tohiks segi ajada imetajaga, keda nimetatakse delfiiniks.
Üks küpsete isaste ja emasloomade eristav tunnus on isasel väga ümar peaprofiil ja emase pea kaldub suhu.
TRIVIA: Mahi-Mahi on vähem kaloreid ja rasvu kui siig. 3-untsine mahi-mahi portsjon sisaldab 85 kalorit ja vähem kui 1 grammi rasva.
Kui sööte regulaarselt kala, on mahi-mahi tervislikum valik, kuna liiga palju küllastunud rasva suurendab südamehaiguste, diabeedi ja vähi riski.
Loe ka: see Inun-Unani paksiw retsept paneb suu vett jooksma
NÕUANNED: Värske terve kala peaks olema.
- Läikiv pind tihedalt kleepuvate kaaludega.
- Lõpused, mis on sügavpunased või roosad, ilma lima, lima ja lõhnata.
- Puhastage läikiv kõhuõõnsus ilma lõigete või väljaulatuvate luudeta.
- Mahe aroom, sarnane ookeaniga.
- Ärge unustage, et ostate mereande viimasena ja hoidke neid kojusõidu ajal külmas.
Paksiw na mahi-mahi retsept
Koostis
- 1 lb Mahi-Mahi filee / pea
- 5 nelk küüslauk purustatud
- 1 pc (2 tolli/5 cm) ingver kooritud ja peeneks viilutatud
- 1 tass vesi
- 1½ karikad valge äädikas
- 1 tšstopi kalakaste
- 1 tsp sool
- 3 roheline tšillipipar
Juhised
- Kastrulis ühendage Mahi-Mahi, küüslauk, ingver, vesi ja äädikas
- Kuumuta keemiseni.
- Vähendage kuumust keskmisele madalale ja lisage kalakastet, soola ja tšillipipart.
- Hauta umbes 30 minutit või kuni keedetud.
- Kalahelbed, kui neid kahvliga katsetada.
- Lisage / kohandage neid koostisosi vastavalt maitsele
- Serveeri
Toitumine
Kas teil on selle retsepti kohta ideid jagada? Kommenteerige allpool ja ärge unustage HINNATA meie retsepti.
Aitäh ja Mabuhay!
Loe ka: Paksiw na Galunggong Retsept, maitsev kalaäädika roog
Tutvu meie uue kokaraamatuga
Bitemybuni pereretseptid koos täieliku söögiplaneerija ja retseptijuhendiga.
Proovige seda Kindle Unlimitediga tasuta:
Lugege tasuta
Bite My Buni asutaja Joost Nusselder on sisuturundaja, isa ja armastab oma kire keskmes proovida uut toitu koos Jaapani toiduga ning koos oma meeskonnaga on ta loonud alates 2016. aastast põhjalikke ajaveebi artikleid, et aidata lojaalseid lugejaid retseptide ja toiduvalmistamisnõuannetega.