Saba Con Yelo retsept: jahubanaan siirupis koos jääga
Banaan on üks mitmekülgne tooraine. Saate seda lisada soolastele roogadele, aga ka magustoitudele. Filipiinid on kohalik erinevate banaanide tootja.
Oleme troopiline riik, seega on siin korjatud banaanid tipptasemel. Enamikul Filipiinide majapidamistel on selle puuvilja (mis on tegelikult ürt) valmistamiseks palju võimalusi.
Mõned populaarsemad on selle kandmine Ginataangi halo-halole, Maruyaning tänavatoidud klammerdavad banaanikivi ja turooni. Magusam ja kreemisem viis selle valmistamiseks on teha saba con yelo.
See on magus magustoit, mis on valmistatud Minatamis na Saging, raseeritud jääst ja koorest või piimast. See Saba Con Yelo retsept on ideaalne viis kuumuse ületamiseks.
Tutvu meie uue kokaraamatuga
Bitemybuni pereretseptid koos täieliku söögiplaneerija ja retseptijuhendiga.
Proovige seda Kindle Unlimitediga tasuta:
Lugege tasutaSelles postituses käsitleme:
Saba Con Yelo retsepti- ja valmistamisnõuanded
Saba Con Yelo retsepti on lihtne valmistada. Kuid ainult peenete koostisosade kasutamine tagab, et teie pere või sõbrad naudivad seda.
Hoolimata sellest, et riik on suur banaanitarnija, on seal endiselt „halbu banaane”. Märkate, et hea „Saba” banaan on küpsetamisel kindel, kuid pehme ja magus.
Võtke aega, et visata ära tumeda või kõva viljalihaga osad, sest need ei muutu õrnaks isegi siis, kui küpsetate seda pikka aega. Mõned inimesed ootavad, kuni banaanid on hästi küpsed.
Saba Con Yelo retsept - jahubanaan siirupis
Koostis
- 6 keskmise küpsusega viilutatud Saba banaanid
- 2 karikad pruun suhkur
- 3 karikad vesi
- ½ tsp sool
- 1 tsp vanilje ekstrakti
- kondenspiim
- purustatud jää
- Sago (valikuline)
Juhised
- Vala potti supilusikatäis suhkrut, lülita kuumus sisse ja keeda, kuni suhkur sulab ja osaliselt põleb (kergelt kõrbenud maitse annab lisamaitse, kuid ära põleta seda liiga palju, see maitseb halvasti).
- Vala vesi ja lase keema tõusta. Pärast keetmist lisage ülejäänud suhkur ja sool, laske suhkrul keskmisel kuumusel lahustuda ja keetke 10 minutit.
- Lisage banaanid ja keetke 10-15 minutit või kuni saba on pehme, kuid siiski kindel.
- Eemaldage kuumusest, laske sellel üleöö jahtuda
- Valmistage sügav kauss või suur klaas, täitke see jääga, seejärel täitke see magustatud banaanide ja siirupiga ning piserdage aurustunud piima. Serveeri.
Toitumine
Tänapäeval meeldib inimestele lisada Saba Con Yelo retsepti muid koostisosi. Ülalnimetatud on kõige tavalisemad.
Kuid mõnedele inimestele meeldib lisada pandanilehte, vanilje maitseainet ja muid kohalikke koostisosi. Siirupi valmistamiseks kasutatakse pruuni suhkrut ja vett.
Võite pruuni suhkru asendada ka peenema suhkruga, näiteks Muscovadoga. Mõlemad muutuvad paksuks, kui segate õiges vahekorras ja küpsetate madalal tulel.
Muscovado suhkru kasutamine muudab siirupi karamellisemaks.
Saba Con Yelo retsepti erinevus Minatamis na Sagingist on raseeritud jää ja piima lisamine esimesele.
Seetõttu pakuvad kõrgema hinnaga restoranid kreemjat versiooni. Sellest saab keerukas magustoit. Selle magustoidu söömise parim osa on see, et see pole nii raske kui võikreemiga kaetud koogid.
See on ideaalne magustoit päikesepaistelisel päeval, kui soovite lihtsalt lõõgastuda. Seda on lihtsam valmistada ja ka külmikus hoida, et seda hiljem süüa.
Tutvu meie uue kokaraamatuga
Bitemybuni pereretseptid koos täieliku söögiplaneerija ja retseptijuhendiga.
Proovige seda Kindle Unlimitediga tasuta:
Lugege tasuta
Bite My Buni asutaja Joost Nusselder on sisuturundaja, isa ja armastab oma kire keskmes proovida uut toitu koos Jaapani toiduga ning koos oma meeskonnaga on ta loonud alates 2016. aastast põhjalikke ajaveebi artikleid, et aidata lojaalseid lugejaid retseptide ja toiduvalmistamisnõuannetega.
