Siit saate teada, kuidas seda maitsvat Turoni retsepti (Banana Lumpia) täiustada
See Turoni retsept (Banana Lumpia) on ideaalne suupiste või magustoit.
Selline suupiste on nagu hiinlaste praetud kevadrull, kuid kasutab magusaid jahubanaane või kohalikku nime „Saging na Saba”.
Põhimõtteliselt on see retsept riisipaber, mis on täidetud banaaniviiluga, seejärel piserdatud tihedalt rullitud supilusikatäie pruuni suhkruga.
Seejärel praetakse seda taimeõlis, kuni see muutub kuldpruuniks. Selle tekstuur on lihtsalt hämmastav. Nii et siin on see, kuidas seda tehakse.
Valige banaanid, mis pole üleküpsenud. Seda seetõttu, et kui nad on praetud, on need väga pehmed.
Mõned selle retsepti sordid lisavad viilu magustatud jakkfruuti või nimetatakse ka Langkaks. Langka või Jackfruit on mitmeaastane puu.
Selle viljadel on väga lõhnav aroom, mis banaanile lisamisel muudab selle hõrgumaks.
Seda retsepti saab valmistada täpsemalt nagu päev enne toiduvalmistamist. Hoidke kuumtöötlemata Turon jahuti sees ja võtke need vahetult enne praadimist välja.
Prae kindlasti Turon väga kuumas õlis. See on selle suupiste krõbedaks muutmise saladus. Samuti on kõige parem seda toitu süüa veel soojana.
Kui Turon mõne tunni pärast söömata jätta, muutub selle tekstuur pehmeks ja kumjaks. Kui see juhtub, saate seda toitu sees uuesti soojendada ahju röster.
Ärge kasutage mikrolaineahju, see muudab selle seeneliseks.
Selles postituses käsitleme:
Turoni retsept (banaan lumpia)
Koostis
- 10 tükki saba / cardaba banaanid
- ½ tass kikkapuuviilud
- 15 tk kevadrullide ümbris
- pruun suhkur piisab banaanide katmiseks
- taimeõli praepanni täitmiseks
Juhised
- Lõika kooritud banaan pikuti 3 ossa.
- Rulli viilutatud banaanid pruunis suhkrus ja jäta seejärel kõrvale.
- Asetage kevadrullide ümbris, seejärel asetage 1 viil banaani, 3 viilu kikkapuu ja teine banaaniviil peale. Alustage ümbrise rullimist pooleni, keerake vasak ja parem serv kokku, jätkake rullimist ja kinnitage see teise otsa veega niisutades.
- Kuumutage wok, asetage õli ja kui õli on piisavalt kuum, praadige seda, kuni see muutub kuldpruuniks.
- Eemaldage wokist, eemaldage paberrätikuga liigne õli ja serveerige.
Toitumine
Mõned uhked Filipino restoranid serveerivad Turon ala Mode. Nad lisavad kühvel vaniljejäätist ja seejärel niristatakse šokolaadi või karamellikastmega.
Võtke põlle ja tehke see Turoni retsept. Ärge unustage seda retsepti oma sõprade ja sugulastega like'ida ja jagada.
Tutvu meie uue kokaraamatuga
Bitemybuni pereretseptid koos täieliku söögiplaneerija ja retseptijuhendiga.
Proovige seda Kindle Unlimitediga tasuta:
Lugege tasuta
Bite My Buni asutaja Joost Nusselder on sisuturundaja, isa ja armastab oma kire keskmes proovida uut toitu koos Jaapani toiduga ning koos oma meeskonnaga on ta loonud alates 2016. aastast põhjalikke ajaveebi artikleid, et aidata lojaalseid lugejaid retseptide ja toiduvalmistamisnõuannetega.
