Mirin halal al da? Benetako mirina ez da, beraz, erabili ordezko bat
Mirin arroz hartzituarekin egiten da eta japoniar plateretan sukaldaritza-ardo gisa erabiltzen da maiz. Musulmana bazara, agian galdetzen ari zara heriotza kontsumitzea zilegi da.
Mirin osagai alkoholikoa da, beraz, ez da halal jotzen fede islamikoan.
Artikulu honetan mirina, mirina halala den edo ez eta zergatik eztabaidatzen da, eta mirinaren ordez erabil ditzakezunak.
Ikusi gure sukaldaritza liburu berria
Bitemybun-en familiako errezetak otorduen planifikatzaile eta errezeta gida osoarekin.
Probatu doan Kindle Unlimited-ekin:
Irakurri doanMezu honetan honako hauek azalduko ditugu:
Zer esan nahi du janari halalak?
Janaria halal kontsideratu ahal izateko, Koran oinarritutako lege islamikoa bete behar da. Alkohol guztia haram jotzen da, hau da, debekatuta dago. Alkohola duen zerbaiten trago bat ere haram da.
Haram jotzen den janariak ez ditu Koranaren arauak eta legeak betetzen.
Txerri guztia haram bezala hartzen da, baita animalia osasuntsu batetik ez zetorren edo animaliaren zati onartezin batetik etorritako haragia ere.
Mirin halal al da?
Geroztik mirin alkohola da hori ardoa egiteko prozesuaren bidez egiten da, ez da halal.
Mirin sukaldaritzako arroza duen ehuneko 10 eta 14 arteko alkohola du. Mirin hutsa edangarria da edari alkoholdun gisa.
Alkoholaren ehuneko 05 baino gehiago duen edozein osagai haram kontsideratzen da. Hartzitutako fruituak ere ez dira halalak hartzidura prozesuaren bidez sortutako alkoholagatik.
Mirin halal al da egosi ondoren?
Mirinarekin sukaldaritza haram ere kontsideratzen da. Lege islamikoan, alkohola kentzeak ez du aldatzen mirina osagai alkoholikoa denik.
Beraz, mirinarekin egosteak alkohola lurruntzea eragiten badu ere, haram da.
Mirinarekin edo beste arroz-ardo batekin prestatu al dezaket musulman gisa?
Ez, mirinarekin edo beste arroz ardo batzuk haram jotzen da fede islamikoan. Mirinek alkohola duenez, ezin da halal izan, nahiz eta alkohola kuzinatu.
Debekatuta dago edozein alkohol osagai kontsumitzea, baita alkohola bertatik kenduta ere.
Zer da mirinaren ordezko halal bat?
Honteri mirin alkoholik ez duen mirina da, hau da, fede islamikoan halal jotzen da.
Honteri mirin aurkitzeko gai ez bazara, zeurea egin dezakezu mirin ordezkoa azukrea eta ura konbinatuz.
Ondorioa
Mirin gisa erabiltzen da japoniar sukaldaritza autentikoaren osagaia. Hala ere, arroz ardoa denez, alkohola dauka. Horrek esan nahi du mirina eta mirinarekin prestatutako janaria haram edo debekatuta dagoela fede islamiarrean.
Bazara mirinarekin prestatzea bilatzen baña ez nai zure fedearen kontra bekaturik egin, Honteri mirin da alkoholik ez daukan mirin.
galdetzen takoyaki halal bada? Ezagutu hemen!
Ikusi gure sukaldaritza liburu berria
Bitemybun-en familiako errezetak otorduen planifikatzaile eta errezeta gida osoarekin.
Probatu doan Kindle Unlimited-ekin:
Irakurri doan
Joost Nusselder, Bite My Bun-en sortzailea eduki merkaturatzailea da, aita, eta gustuko du janari japoniarrekin janari berriak probatzea bere pasioaren muinean, eta bere taldearekin batera 2016tik blogeko artikulu sakonak sortzen ditu irakurle leialak laguntzeko. errezeta eta sukaldaritza aholkuekin.
