Non egiten dira Ramen fideoak? Agian ez dakizuna
Ramen fideoak gogoko klasikoak dira, gazteek edo helduek pozik kontsumitzen dituztenak. Ikasle batzuek ezin dute bizitza imajinatu haiek gabe, orokorrean ramena merkea baita eta, zorionez, oso merkea baita. Ur beroa bakarrik gehitu behar den aurrez ontziratutako bertsioaz edo otordu egoki baten antzekoaz hitz egiten ari garen ala ez, maite dugu.
Inoiz pentsatu al duzu nondik datorren ramen jatorria? Jarraitu irakurtzen jakiteko ramen jatorria zein den eta marka bakoitzeko desberdina den.
Ikusi gure sukaldaritza liburu berria
Bitemybun-en familiako errezetak otorduen planifikatzaile eta errezeta gida osoarekin.
Probatu doan Kindle Unlimited-ekin:
Irakurri doanJatorriz Txinakoa
Egunkariaren erregistro ofizialen arabera Yokohoma Ramen Museoa, ramen benetan Txinan sortu zen. Bitxia bada ere, denborarekin Japoniarako bidea hartu zuen eta han geratu zen. Beraz, ramen txinatar gari fideoen japoniar bertsioa da.
Fideoak Txinatik edo Japoniatik datozen ala ez argudiatu daiteke, baina esateko modurik errazena eta seguruenik bidezkoena da gari fideoak Txinan sortu direla eta gaur egun "ramen" izenez ezagutzen den japoniar moldaketa Japonian sortu dela.
Salda mota desberdinak
Lau salda nagusi desberdin daude, eta horiek guztiak Japoniatik datoz.
- Shio Ramen: Ziurrenik oinarrizkoena, baina baita ramen salda mota tradizionalena ere. Gatzarekin bakarrik ondu ohi da eta, oro har, zapore arina izaten du.
- Shoyu Ramen: Salda hau soja saltsan oinarrituta dago eta askotan oilaskoarekin egina dago, baina txerrikiekin ere egin daiteke. Tradizionalki, eskualdearen araberakoa da.
- Miso Ramen: salda honekin zaporea du "Miso" edo soja-pasta.
- Tonkotsu Ramen: Salda hau da astunena eta krematsuena. Txerri hezurrez egina dago eta nahiko lodia da.
Jakina, jatetxe batera ramen jatera joaten bazara, beste salda zapore, konbinazio gehiago aurkitu ahal izango dituzu eta zure gogokoenak gehitu ahal izango dituzu.
Irakurketak: hemengo ramen zapore ezberdinei buruzko artikulu osoa honi buruz gehiago jakin nahi baduzu
Instant Ramen fideoak
Berehalako ramen fideoak (ur beroa soilik gehitzen duzun horietakoak) halaber, Japoniatik sortu eta Momofuku Andok sortu zituen.
Gutako askok erosotasuna berehalako ramen fideoetan aurkitzen dugu, oso azkarra, erraza eta harrigarria delako. Hainbat zapore desberdin ditu eta ia zaila da zein hartu aukeratzea, beraz, normalean guztiak hartzen ditugu!
Berehalako Ramen Markak
Berehalako ramen zaporeak amaigabeak direlako bakarrik, ekoizten dituzten markak kontaezinak dira. Indonesiatik, Errusiatik, Nigeriatik, Erresuma Batura, badaude berehalako ramenak, kopako fideoak, lapiko fideoak edo deitu nahi dituzun moduak ekoizten dituzten enpresak.
Gaur egun, zaila da zure ramen fideoak nondik datozen zehaztea, fabrikatzen duten enpresa eta fabrikatzaile ugari baitago, hobe da disfrutatzea eta ez zure pakete zehatzaren jatorria gehiegi ikertzea.
Era berean, irakurri: zer da ekialdeko zapore ramena, eta ona al da?
Ohiko Ramen fideoak
Denetara joan nahi baduzu eta zure etxean egindako ramen propioa egin nahi baduzu, hori posible da zalantzarik gabe. Kasu honetan, lortzeko gai zara jatorrizko Japoniako fideoak zure platera osatzeko. Noski, bide osoa joateko gogorik ez baduzu, beste marka ugari daude aukeran.
Ondorioa
Laburbilduz, izenarekin ezagutzen den sorkuntza ramen fideoak Japoniatik dator, eta baita ere berehalako ramen fideoak. Jatorriz, hor egiten dira. Gaur egun bezala, hainbeste eskaera eta ramen platera zein berehalako ramen fideoak oso ezagunak direnez, herrialde ugaritan ekoizle ugari dago.
Zaila da zehazki non egiten den ramena, erantzuna honakoa baita: ia nonahi. Hala ere, jatorrizko esperientziaren bila joan nahi baduzu, benetako japoniar ramen fideoak eskura ditzakezu.
Era berean, irakurri: hauek dira eskaera egiten duzun hurrengo aldian probatu behar dituzun ramen kondimentuak
Ikusi gure sukaldaritza liburu berria
Bitemybun-en familiako errezetak otorduen planifikatzaile eta errezeta gida osoarekin.
Probatu doan Kindle Unlimited-ekin:
Irakurri doan
Joost Nusselder, Bite My Bun-en sortzailea eduki merkaturatzailea da, aita, eta gustuko du janari japoniarrekin janari berriak probatzea bere pasioaren muinean, eta bere taldearekin batera 2016tik blogeko artikulu sakonak sortzen ditu irakurle leialak laguntzeko. errezeta eta sukaldaritza aholkuekin.
