Dashi No Moto: به چه معناست؟
داشی هیچ موتوری نیست پودر نسخه پایه سوپ داشی که در غذاهای ژاپنی استفاده می شود. از تکه‌های ماهی کلپ و بونیتو تهیه می‌شود، طعم خاصی دارد و کار کردن با آن و نگهداری آن بسیار آسان است زیرا خشک شده است.
این یک ماده ضروری در بسیاری از غذاهای ژاپنی است و می توان از آن برای تهیه سوپ، خورش و سس استفاده کرد. همچنین یک طعم دهنده محبوب برای برنج و رشته فرنگی است.
کتاب آشپزی جدید ما را بررسی کنید
دستور العمل های خانوادگی Bitemybun با برنامه ریز غذا و راهنمای کامل دستور غذا.
آن را به صورت رایگان با Kindle Unlimited امتحان کنید:
رایگان بخوانیددر این پست به موارد زیر می پردازیم:
«داشی نو موتو» به چه معناست؟
کلمه "داشی" به معنای "آب سوپ" و "موتو" به معنای "منشاء" یا "پایه" است. بنابراین، dashi no moto به معنای واقعی کلمه به "پایه سهام سوپ" ترجمه می شود.
داشی نو موتو چه مزه ای دارد؟
Dashi no moto طعمی سبک و اومامی دارد که خیلی ماهیگیر نیست. اغلب برای افزودن عطر و طعم به سوپ ها و سس ها بدون افزودن طعم غالب به خود استفاده می شود.
چگونه از dashi no moto استفاده می کنید؟
Dashi no moto را می توان به روش های مختلف استفاده کرد. معمولا از آن برای تهیه سوپ و خورش استفاده می شود و همچنین می توان از آن برای طعم دادن به برنج و رشته فرنگی استفاده کرد. همچنین می توان از آن به عنوان پایه سس هایی مانند سس تریاکی یا سوپ میسو استفاده کرد.
آیا داشی نو موتو سالم است؟
Dashi no moto یک پایه سوپ سالم است زیرا از کلپ و تکه های ماهی بونیتو تهیه می شود. کلپ نوعی جلبک دریایی است که سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان است. تکه های ماهی بونیتو نیز منبع خوبی از پروتئین هستند.
نتیجه
Dashi no moto نسخه پودری داشی است که پخت و پز با آن را بسیار آسان می کند، بنابراین می توانید همین الان یک بسته را بردارید و شروع به پختن کنید.
همچنین بخوانید: Dashi vs Dashi no moto vs hondashi
کتاب آشپزی جدید ما را بررسی کنید
دستور العمل های خانوادگی Bitemybun با برنامه ریز غذا و راهنمای کامل دستور غذا.
آن را به صورت رایگان با Kindle Unlimited امتحان کنید:
رایگان بخوانید
Joost Nusselder ، بنیانگذار Bite My Bun یک بازاریاب محتوا است ، پدر و دوست دارد غذای جدید با غذای ژاپنی را در قلب اشتیاق خود امتحان کند ، و به همراه تیم خود از سال 2016 مقاله های وبلاگی عمیق ایجاد می کند تا به خوانندگان وفادار کمک کند. با دستور العمل ها و نکات آشپزی.
