بیاموزید که چگونه این دستور غذایی خوشمزه Turon (موز لامپیا) را کامل کنید
این دستور Turon (موز لامپیا) یک میان وعده یا دسر عالی است.
این نوع میان وعده مانند رول سرخ شده چینی است اما از موزهای چنار شیرین یا محلی که به آن "Saging na Saba" می گویند استفاده می کند.
در اصل ، این دستور غذا یک بسته بندی برنج است که با یک تکه موز پر شده و سپس با یک قاشق غذاخوری شکر قهوه ای روی آن می پاشید و محکم می پیچید.
سپس آن را در روغن نباتی سرخ کرده تا قهوه ای طلایی شود. بافت آن فقط شگفت انگیز است. بنابراین در اینجا نحوه انجام آن آمده است.
موزهایی را که زیاد نرسیده اند انتخاب کنید. این به این دلیل است که وقتی آنها سرخ می شوند ، بسیار نرم می شوند.
برخی از انواع این دستور غذا یک تکه جک فروت شیرین شده یا به آن لانکا نیز می گویند. لانگکا یا جک فروت درختی چند ساله است.
میوه های آن دارای رایحه ای معطر هستند که وقتی به موز اضافه می شود ، خوش طعم تر می شود.
این دستور را می توان به صورت پیشرفته مانند یک روز قبل از پخت و پز تهیه کرد. Turon نپخته را داخل چیلر نگه دارید و سپس آنها را درست قبل از سرخ کردن خارج کنید.
مطمئن شوید که Turon را در روغن بسیار داغ سرخ می کنید. این راز ترد شدن این میان وعده است. همچنین بهتر است این غذا را در حالی که هنوز گرم است بخورید.
وقتی تورون بعد از چند ساعت نخورده بماند، بافت آن نرم و لاستیکی می شود. اگر این اتفاق افتاد، می‌توانید این غذا را دوباره گرم کنید توستر فر.
از مایکروویو استفاده نکنید ، اگر این کار را انجام دهید قارچ تر می شود.
در این پست به موارد زیر می پردازیم:
دستور تورون (موز لومپیا)
عناصر
- 10 قطعات موز saba / cardaba
- ½ فنجان برش های میوه جک فروت
- 15 عدد بسته بندی رول فنری
- شکر قهوهای به اندازه ای که موز را بپوشاند
- روغن سبزیجات برای پر کردن ماهیتابه
دستورالعمل ها
- موز پوست کنده را از طول به 3 قسمت تقسیم کنید.
- موزهای خرد شده را در شکر قهوه ای بغلتانید و سپس کنار بگذارید.
- روکش فنری رول رو بذارید و بعد 1 تکه موز ، 3 تکه میوه جکفورت و یک تکه موز دیگه روی اون بذارید. شروع به غلتاندن لفافه تا نیمه کنید ، لبه های چپ و راست را تا کنید ، نورد را ادامه دهید و سپس آن را با خیساندن آب در انتهای دیگر محکم کنید.
- یک ووک را گرم کنید ، روغن را بگذارید و وقتی روغن به اندازه کافی داغ شد ، تفت دهید تا قهوه ای طلایی شود.
- از ووک بردارید ، روغن اضافی را با یک حوله کاغذی بردارید ، سپس سرو کنید.
تغذیه
برخی از رستوران های شیک فیلیپینی Turon ala Mode را سرو می کنند. آنها یک پیمانه بستنی وانیلی به آن اضافه می کنند و سپس با سس شکلات یا کارامل روی آن می ریزند.
برو پیش بند خود را بگیرید و این دستور تورون را تهیه کنید. لایک و اشتراک گذاری این دستور را با دوستان و بستگان خود فراموش نکنید.
کتاب آشپزی جدید ما را بررسی کنید
دستور العمل های خانوادگی Bitemybun با برنامه ریز غذا و راهنمای کامل دستور غذا.
آن را به صورت رایگان با Kindle Unlimited امتحان کنید:
رایگان بخوانید
Joost Nusselder ، بنیانگذار Bite My Bun یک بازاریاب محتوا است ، پدر و دوست دارد غذای جدید با غذای ژاپنی را در قلب اشتیاق خود امتحان کند ، و به همراه تیم خود از سال 2016 مقاله های وبلاگی عمیق ایجاد می کند تا به خوانندگان وفادار کمک کند. با دستور العمل ها و نکات آشپزی.
