Kuparipannun puhdistaminen: 6 tapaa, joita et koskaan ajatellut

Kirjoittaja: Joost Nusselder, Olen kirjoittanut japanilaisen ateriasuunnittelun keittokirjan Päivitetty joulukuu 1, 2020

Silmäkin haluaa jotain!

Maalaismainen tai uusi, puhdistat kuparipannuja luonnollisesti

Haluatko säilyttää uuden pannun kauniin ulkonäön ilman keinotekoisia keinoja? Tai pidätkö kuparipannun luonnollisesta vanhenemisprosessista, mutta haluat vain pitää sen puhtaana oikealla tavalla?

Tämä on täysin mahdollista, mutta kuparipannu tarvitsee varmasti hieman enemmän rakkautta kuin alumiini- tai teräspannu.

Tässä artikkelissa voit oppia parhaat menetelmät kuparipannujen ylläpitoon ja niiden soveltamiseen ilman uusien tuotteiden ostamista!

Lue myös: kuparipannujen käytön edut

Lyhyesti sanottuna nämä ovat parhaita tapoja puhdistaa kupariastiat:

• Käytä suolaa ja valkoviinietikkaa
• Ota sitruunamehu ja ruokasooda
• Suola sitruuna ja puhdista se pannulla
• Voit myös poistaa ärsyttävät tahrat ketsupilla
• Hammastahna on kätevä ja vahva puhdistusaine, jota sinulla on aina kotona
• Cola on erittäin hyvä kuparin puhdistamiseen

Alla keskustelen kaikista menetelmistä ja näytän sinulle, kuinka kuparipannut pidetään puhtaina ja kauniina.

Tutustu uuteen keittokirjaamme

Bitemybunin perheen reseptit täydellisellä ateriasuunnittelulla ja reseptioppaalla.

Kokeile sitä ilmaiseksi Kindle Unlimitedin kanssa:

Lue ilmaiseksi

Pitääkö minun harjata kuparipannuani?

Ei, periaatteessa sinun ei pitäisi. Pannun kaunis kiilto ei ole vaatimus tuotteen toiminnalle.

Käytössä pannu näyttää värimuutoksia muun muassa lämmön vaikutuksesta ja kuparin nopeasta hapettumisprosessista, mikä luo melko maalaismaisen ulkonäön. Pidätkö tästä henkilökohtaisesti kovasti vai eikö se haittaa sinua? Silloin ei ole ongelma pitää kattiloitasi tällä ilmeellä.

Mutta me kaikki tiedämme kuvan kuparipannuista, jotka koristavat keitto -esityksiä.

Näet ne usein jo ennen kokin kiinnittämistä silmiin, järjestetty pienestä suureksi keittiösaaren yläpuolelle, kun taas voimakas valo heijastaa kaunista kiiltoa. Näiden kattiloiden luoma ilmapiiri vaikutti nautintoomme yhtä paljon kuin itse ruoanlaitto. Itse asiassa monille ihmisille kuparipannu on perintö jotka pysyvät samassa perheessä sukupolvien ajan, ja siksi he haluavat huolehtia siitä parhaansa mukaan.

Tämän kuparipannun esteettisen tärkeyden vuoksi voimme ehdottaa erilaisia ​​menetelmiä.

Jotkut kulutustarvikkeet saattavat yllättää sinut, ja useimmat niistä eivät edes vaadi sinua menemään kauppaan.

Kuinka kiillottaa kuparipannu?

Lyhyt vastaus? Puhdas luonto.

Unohda kallis kuparilakkaus. Vältä astianpesukoneiden ja aggressiivisten aineiden, erityisesti valkaisuaineiden, käyttöä.

Tämä voi heikentää pannun laatua ja ulkonäköä vakavasti. Haluatko vain harjata pannun loistamatta?

Sitten pehmeä sieni, jossa on vähemmän aggressiivinen saippuavaihtoehto ja lämmin vesi, on enemmän kuin riittävä.

Lue myös: ensimmäinen kuparin käyttö ja mitä tehdä ja mitä ei

Mutta jotta pannusi loistaa, sinun tarvitsee vain avata kaapit ja kerätä joitain päivittäisiä ruoanlaittovälineitä.

Suola ja valkoviinietikka / etikka

Tämä menetelmä tunnetaan tehokkaimpana yhdellä nopeimmista toimista.

Näin puhdistat pannun suolalla ja valkoviinietikalla:

1. Aseta pannu pesualtaaseen ja peitä pannu suolalla
2. Kaada pannulle pieni määrä etikkaa ja lisää sitten hieman suolaa
3. Anna vaikuttaa 15 sekuntia. Se alkaa jo näyttää puhtaammalta!
4. Ota kangas tai sieni ja peitä se etikalla. Aloita harjaus
5. Lisää suolaa sivuille ja hankaa se myös
6. Huuhtele lämpimällä vedellä

Sitruunamehu ja ruokasooda

Kuinka puhdistat kuparipannun sitruunamehulla ja ruokasoodalla? Näin:

1. Sekoita mehu ja sooda keskenään, kunnes muodostuu kaunis kokonaisuus
2. Levitä seos pannulle ja harjaa, kunnes pannu loistaa jälleen
3. Huuhtele lämpimällä vedellä

Sitruuna ja suola

Voit myös puhdistaa pannusi sitruunan ja suolan seoksella. Voit tehdä tämän seuraavasti:

1. Leikkaa sitruuna puoliksi ja lisää suola leikkuupuolelle
2. Hiero sitruunaa pannun päälle ja lisää tarvittaessa suolaa
3. Huuhtele lämpimällä vedellä

Ehkä odottamaton, mutta se toimii myös!

Tutustu opas turvallisuudesta myös kuparipannuilla uunissa

Kuparipannun puhdistaminen ketsupilla

Tämä voi tulla yllätyksenä, mutta ketsuppi on erittäin tehokas hapettumakerroksen poistamisessa.

Tätä menetelmää on parasta käyttää, kun käsitellään muutamia hapettumispaikkoja. Näin voit välttää koko ketsuppi roskaa! Näin puhdistat pannusi ketsupilla:

1. Levitä kerros ketsuppia tarvittaviin paikkoihin
2. Anna ketsupin istua muutama minuutti
3. Kiillota sienellä tai liinalla
4. Huuhtele lämpimällä vedellä

Käytä pannun puhdistamiseen hammastahnaa

Hammastahna ei vain toimi sinulle, vaan voi myös hengittää uutta elämää kuparipannulle. Tämä toimii parhaiten, jos ensin varmistat, että jäännökset ovat poistuneet.

Voit puhdistaa pannun hammastahnalla seuraavasti:

1. Varmista, että tarttunut jäännös on poistettu
2. Levitä pieni määrä hammastahnaa pannulle
3. Kuori pannu samalla, kun pidät sitä käynnissä
4. Huuhtele lämpimällä vedellä

Cola ja vastaavat virvoitusjuomat

Jopa Coca Cola voi auttaa sinua kiillottamaan pannujasi!

Se, että kuten eri kiillotusaineet ja edellä mainitut ruoanlaitto tuotteet sisältävät tietyn määrän happamuutta, Cola voi liuottaa kuparin hapettumiskerroksen. Pannun puhdistamiseen colalla tarvitset melko vähän colaa:

1. Upota pannu tarpeeksi nesteeseen peittämään kuparin reunat
2. Anna vaikuttaa 3-4 tuntia
3. Huuhtele lämpimällä vedellä

Entä kuparipannun sisäpuoli?

Tässäkin voit valita luonnollisen menetelmän. Useimmissa kuparipannuissa on nyt ruostumaton teräs.

Aivan kuten kuparinen ulkopinta, astianpesukone voi vahingoittaa tätä kerrosta. Mutta joskus sinulla on hyvin itsepäisiä ruokajäämiä tai värimuutoksia, joista et pääse eroon, vaikka liotat pannun yön yli. Voit tehdä tämän samalla tavalla kuin ennen käyttämällä etikkaa ja ruokasoodaa. Alla on kolme eri tapaa jatkaa.

Peitä pannun pohja kerroksella etikkaa ja ruokasoodaa. Anna tämän levätä 2-3 minuuttia ja pese se pois.

Täytä pannu etikan ja veden seoksella (1/3 etikkaa ja 2/3 vettä) ja kiehauta. Anna levätä, kunnes se jäähtyy, ja pese pannu.

Jos haluat tahmeampia tahroja tai itse palaneita alueita:

sekoita vesi ja ruokasooda, kunnes muodostuu tahna.
Levitä tämä vaikutusalueille ja anna vaikuttaa 15 minuuttia.
Kuori sienellä tai liinalla.
Pese pannu pois ja lisää etikkaa ja vettä pienellä määrällä ruokasoodaa.
Kuumenna tätä noin 15 minuuttia ennen kuin tyhjennät seoksen ja hankaat pannun.

Muistaa…

Minkä tahansa menetelmän valitsetkin, on tärkeää, että tiedät, että voit työskennellä täysin luonnollisella tavalla ja että voit välttää täydellisesti tuotteita, jotka voivat vahingoittaa sekä pannua että terveyttäsi.

Halusitpa kehittää maalaismaista ilmettä tai säilyttää loiston, oikeat työkalut ovat tärkeitä, jotta keittoastiasi pidentyy. Joten kokeile rohkeasti kaikkia ehdotettuja keinoja ja valitse suosikkimenetelmäsi!

Lue myös: Ruoka tarttuu kuparipannuuni, tämä on mitä voit tehdä

Tutustu uuteen keittokirjaamme

Bitemybunin perheen reseptit täydellisellä ateriasuunnittelulla ja reseptioppaalla.

Kokeile sitä ilmaiseksi Kindle Unlimitedin kanssa:

Lue ilmaiseksi

Bost My Bunin perustaja Joost Nusselder on sisältömarkkinoija, isä ja rakastaa kokeilla uutta ruokaa japanilaisella ruoalla intohimonsa ytimessä, ja hän on yhdessä tiiminsä kanssa luonut syvällisiä blogiartikkeleita vuodesta 2016 lähtien auttaakseen uskollisia lukijoita reseptejä ja ruoanlaittovinkkejä.