14 erilaista kupariastiaa: käytätkö vielä kuparipannuja?

Kirjoittaja: Joost Nusselder, Olen kirjoittanut japanilaisen ateriasuunnittelun keittokirjan Päivitetty kesäkuu 4, 2021

Jos haluat valmistaa täydellisiä ja terveellisiä aterioita, kupariset astiat ovat oikea valinta sinulle. Kuparisia astioita on käytetty tuhansia vuosia.

Materiaali on erittäin kestävää ja korroosionkestävää. Lisäksi kupari on erinomainen lämmönjohdin, parempi kuin rauta ja ruostumaton teräs, ja se on loistava perusmateriaali astioille. Lämpö leviää nopeasti ja tasaisesti, mikä vähentää palamisen vaaraa. Lisäksi kupari säilyttää lämmön hyvin, joten ateriat pysyvät lämpiminä pidempään.

Lisäksi kupari lisää houkuttelevan ja kiiltävän ulkonäön astioihin, jolloin se näyttää ylellisemmältä ja ammattimaisemmalta.

Kupariset keittoastiat kattavat laajan valikoiman tuotteita- peruspannusta erikoisalaan.

Kupariset keittiövälineet voidaan luokitella toiminnallisuuden ja ominaisuuksien perusteella. Tässä on joitain kupariesineitä, joita voit lisätä keittiöön.

Tutustu uuteen keittokirjaamme

Bitemybunin perheen reseptit täydellisellä ateriasuunnittelulla ja reseptioppaalla.

Kokeile sitä ilmaiseksi Kindle Unlimitedin kanssa:

Lue ilmaiseksi

Kuparikeittoastiatyypit tarkistettu

Kuparikastikkeet

Paistinpannu on keittiön eniten käytetty ruoanlaittoväline. Voit säätää paistinpannun kokoa kotitaloutesi tarpeiden mukaan.

Nykyään kuparikastikkeita on saatavana hyvin eri kokoisina- jopa 14 tuumaa. Tämän tuotteen viistot sivut ovat täydellisiä nopeaan ruoanlaittoon ja paistamiseen.

Se on myös paras valinta aterioille, jotka tarjoillaan suoraan pannulta, kuten frittata. Kuparin pannukakut mahdollistavat monikäyttöisen käytön, ja useimmat niistä sopivat sekä keittotasolle että leivontaan.

Kuparipannut ovat kalliimpia kuin muut astiat, mutta jos valitset oikeat, ne voivat kestää vuosia. Lisäksi tässä on luettelo 10 parhaasta kuparipannusta.

Paras kuparinen paistinpannu: Mauviel M'Heritage Frying Pan

Mauviel on johtava kuparisten keittiövälineiden valmistaja ja arvostettu ammattimaisessa ruoanlaitossa. Tämä on korkealaatuinen 10.2 tuuman paistinpannu, jossa on viistot sivut paistamiseen korkealla lämmöllä.

Ulkopuoli on vuorattu ammattimaisella Cuprinox -linjalla, jossa on paksumpi kuparimittari lisää lujuutta ja jossa yhdistyvät kaksi tehokasta materiaalia. Se on 2.5 mm paksu, mikä lisää johtavuutta, mikä tarkoittaa nopeaa ja tasaista lämmitystä.

Sen sisällä on myös erittäin ohut kerros ruostumatonta terästä. Se on erittäin helppo puhdistaa. Lisäksi siinä on suorat sivut ja valurautainen kahva ruostumattomasta teräksestä valmistetuilla niiteillä.

Kokeneiden kokkien suosittelema Mauviel M'Heritage Copper 12-tuumainen paistinpannu pronssikahvalla on lämpöherkkä, mahdollistaa tarkan ajoituksen ja maksimaalisen hallinnan.

Tässä video Better Living on Mauviel -pannuista:

Se kestää korkeita lämpötiloja ja sillä on rajoitettu elinikäinen takuu. Sen mitat ovat 20.4 x 11.6 x 3.8 tuumaa ja paino 7 kiloa.

Ota BeeCozin sana Amazonista ”Kaunis paistinpannu. Raskas, mutta odotin sen luettuani kommentit ennen ostamista.

Kaunis muotoilu on myös täydellinen tarjoiluun pöydän puolella. Nämä M'Heritage -kupariset paistinpannut on merkitty paksulla 2.5 mm: n kuparipinnalla ja ohuella ruostumattomalla teräksellä.

Kupari on syy, miksi tämä paistinpannu tarjoaa tasaisen lämmönjaon. Siinä on upeat pronssikahvat, raskas ja kestävä rakenne, ja se on täydellinen kreppien valmistukseen.

Tämä pannu on yksi parhaista kuparikastikkeista, koska se on yhteensopiva kaasu-, keraamisten, lasisten, sähköisten ja halogeenisten keittotasojen kanssa.

Tämä kuparinen paistinpannu on valmistettu 90% kuparista, joten tämä on tuote, jonka varmasti annat lapsillesi jonain päivänä. Tämä paistinpannu lämpenee välittömästi tasaiseen lämpötilaan, joten sinun ei tarvitse viettää enemmän aikaa liedellä kuin on tarpeen.

Pitkä valurautainen kahva lisää hieman lisäpainoa ja näyttää aluksi hieman raskaalta, mutta pian olet iloinen voidessasi selvittää sen hyvyyden jokapäiväisessä käytössä.

Se syö vähän tilaa, mutta on välttämätön istuvuuden ja hyvän tasapainon vuoksi.

Lisäksi olet iloinen, että tämä pitkä kahva antaa sinulle tarkemman hallinnan ruoanlaitossa. Jokainen lievä ranteen liike tukee paistinpannusi haluttua vastetta.

Mauviel, arvostettu ranskalainen perheyritys, joka on perustettu vuonna 1830, on nykyään maailman johtava ammattimaisten kuparisten keittiövälineiden valmistaja.

Mauviel tarjoaa useita riviä kuparisia astioita ammattikokille ja kotikokille.

Ihmiset, jotka ovat sijoittaneet Mauviel -paistinpannuun, yleensä raivostuvat siitä. Se näyttää upealta ja asiakkaat ovat tyytyväisiä, koska se lämpenee tasaisesti ja heti, kuten kuparisten astioiden pitäisi.

Olen koonnut hyviä keittoastioita ja lisän tämän kokoelmaani. Tätä muut valmistajat kopioivat valmistettaessa astioita !!!

Se on tehty niin hyvin, että välitän sen tyttärentyttärelleni, hän on 12 -vuotias… ”, ja olemme tarkistaneet sen parhaaksi valinnaksemme yhdelle parhaista kuparipaahtimoista.

Katso viimeisimmät hinnat täältä Amazonista

Paras halpa kuparipannu: GOTHAM STEEL Tarttumaton titaani-paistinpannu

Gotham Steelin pintakäsittelyssä käytetään titaania ja keramiikkaa, mikä takaa kestävyyden. Se on monitoiminen pannu, joka ei muuta tomaattipohjaisen tai muun happaman ruoan makua. 

Tarttumaton pinta tekee sen puhdistamisesta kakkua. Vielä tärkeämpää on, että tarttumaton pinta tekee kaiken liukumaan pois pannulta- voit paistaa juustoa tai sulattaa suklaata huoletta.

On turvallista käyttää jopa metallisia astioita- et naarmuta pintaa. Voit jopa vispilä munat tässä pannussa metallikädellä tai sekoittimella. Lisäksi voit valmistaa parmesaanijuustoa huolehtimatta siitä, että palanut juusto aiheuttaa katastrofin pannullesi.

Lisäksi sitä voidaan käyttää liesi ruoanlaittoon tai leivontaan. Pinnoite ei irtoa käytön ja pesun jälkeen.

Gotham Steel -pannu painaa vähemmän kuin mikään muu paistinpannu ja se on PFOA-, PTFE- ja PFOS -vapaa. (lue myös viestini Gotham Steelin ja punaisten kuparipannujen eroista)

Gotham Steel -pannu tekee ruoanlaitosta helpompaa kuin koskaan! Voit tottua keittiön puhtaaseen pannuun ja vain virheettömään ruokaan!

Nyt se ei ole oikeaa kuparia, mutta en voinut uskoa kuinka edullisesti sen saa täältä sen ainutlaatuisen tyylin ja ominaisuuksien vuoksi.

Hollannin uuni

Hollantilainen uuni on yksi tärkeimmistä astioista. Kuparinen hollantilainen uuni sopii loistavasti lihan ja vihannesten hitaaseen kypsennykseen suuren lämmönjohtavuutensa vuoksi.

Kun neste kiehuu kevyesti, se tarvitsee vain vähän energiaa lämpötilan ylläpitämiseksi. Sopii erinomaisesti myös keittojen valmistukseen.

Tässä raskaassa keittoastiassa on kansi, joka varmistaa, ettet menetä nestettä haihtumiseen ja syntyvä höyry pysyy sisällä ja valmistaa kostean ja rapean paahdon. Hollantilainen kupariuuni kestää korkean lämmön, joten se sopii erinomaisesti paistamiseen.

Kasari

Kattiloita valmistetaan kastikkeiden ja elintarvikkeiden, kuten pastan ja riisin, kypsentämiseen, kuumentamiseen ja lämmittämiseen. Niitä on eri kokoja tarpeidesi mukaan.

Kuparipannut ovat yksi suosituimmista tämän materiaalin etujen vuoksi. Kuluttaja voi myös ostaa kattilasarjan, jossa voi olla muunlaisia ​​astioita tai ruokailuvälineitä.

Esimerkiksi kaksoiskattiloissa on suuri pannu ja pieni pannu, joita voidaan käyttää jälkiruokien valmistukseen. Kuparikastike on kevyempi kuin muut pannut ja se on erittäin kestävä.

Lisäksi kuparikastike tarjoaa mukavan esityksen keittiöstä pöytään. Useimmissa niistä on myös rauta- tai messinkikahvat, jotka ovat turvallisia myös uunikäyttöön. 

Varastossa Pot

Varastoastiaa käytetään liemen valmistukseen, keittojen ja kastikkeiden pohjaksi. Tarpeidesi mukaan kattilan on lämmitettävä nopeasti, tasaisesti ja hauduttava pitkään.

Kuparipannu on todella hintansa arvoinen, koska se palvelee useita tarkoituksia. Puhumattakaan siitä, että se antaa kauniin, mutta klassisen viivan keittiövälineillesi.

Useimmissa kuparikannoissa on tuuletettu kansi, mikä estää kiehuvan veden sylkemisen liedelle.

Sekä kansi että kahvat voivat olla uuninkestäviä materiaalista riippuen. Valitse 4-6 qt kattila keittoa varten tai 8qt kanaa salametsästykseen. 12qt soveltuu liemen tai hummerien keittämiseen.

 Paista pannu

Kuparinen paistinpannu on erinomainen valinta kanan, lihan tai vihannesten paistamiseen. Se sopii erinomaisesti ravistamaan, sekoittamaan tai heittämään ruokaa korkean lämmön yli.

Siinä on leveä, tasainen pinta ja pitkä kahva, mikä tekee tästä monikäyttöastiasta erinomaisen paistamisen, ruskistamisen ja paahtamisen sekä nopean paistamisen.

Käytännöllisin on koko 4qt. Kupari tarjoaa erinomaisen lämpötilan hallinnan ja lämmönjohtavuuden. Niittikahvoiset pannut ovat paras valinta, koska ne helpottavat liikkumista.

Kahvinpaahtimoiden

Vain useaan kertaan vuodessa valmistettaville aterioille tarvitset ammattimaisimmat keittiövälineet. Paahtimet ovat yksi niistä pannuista, joita käytetään erityistilaisuuksiin.

Voit valmistaa uunissa paahdettua lihaa, kalaa, siipikarjaa tai vihanneksia. Jotkut kuparipaahtimet sopivat erinomaisesti kastikkeiden ja kastikkeiden valmistamiseen liesi.

Se kypsyy kuivassa uunilämmössä suhteellisen korkeissa lämpötiloissa. Siinä on matalat, suorat sivut, jotka sopivat täydelliseen ruskistamiseen. Kuparipaahtimissa on myös suuret kahvat, mikä helpottaa pannun nostamista uunista sisään ja ulos.

Kuparipaahtimet kestävät ja ne on myös helppo puhdistaa, jos niissä on tarttumaton pinta. Lisäksi erikoistilaisuuksia varten sinulla on maukasta ruokaa hyvännäköisessä kattilassa.

Paistinpannu

Paistinpannulla on suuri, sileä keittotaso, joka on ihanteellinen aamiaisten, hampurilaisten ja voileipien valmistamiseen.

Se on monipuolinen pannu, joka sopii parhaiten pannukakkujen, munien, makkaroiden, ranskalaisen paahtoleivän ja pekonin valmistukseen sekä leikkeleiden tai pihvien paistamiseen. Nopea ja tasainen lämpötekniikka tekee paahdosta vieläkin maukkaampaa.

Kattilat, joissa on kaivo kehän ympärillä, keräävät tippumat. Voit myös valita kaksoispolttimen, jos valmistat perheen kokoisia aterioita.

grillipannu

Kuparinen grillipannu sopii erinomaisesti grillaukseen ilman grilliä. Voit tehdä herkullisen paahduksen kotisi liedellä. Se tarjoaa tehokkaan valmistelun, koska nämä grillipannut on suunniteltu lämmittämään tasaisesti.

Korkeat harjanteet varmistavat rasvan tippumisen pois. Kupargrillipannulla voit valmistaa herkullista lihaa, siipikarjaa, vihanneksia tai äyriäisiä. Jos valitset sellaisen, jossa on tarttumaton sisustus, nautit grillaamisesta enemmän kuin koskaan.

Suurin osa kuparipannuista voidaan pestä astianpesukoneessa, joten sinun ei tarvitse huolehtia tahmeasta pinnasta suuren grillin jälkeen.

Höyrylaiva

Kuparihöyrystimen sisäosassa on ainutlaatuinen muotoilu, joka mahdollistaa kosteuden tasaisen kiertämisen, mikä tekee siitä parhaan valinnan erilaisten ruokien höyryttämiseen.

Se on paras elintarvikkeiden nopeaan höyrytykseen ja samalla maksimaalisen maun, ravinteiden ja värin säilyttämiseen. Höyrylaivat on suunniteltu sopimaan helposti useimpien kattiloiden ja kattiloiden sisään.

Voit höyryttää kaiken merenelävistä tuoreisiin vihanneksiin.

Suola- ja pippurisetti

Kuparipinnoitetut sarjat pippurille ja istuimelle lisäävät pöydän eleganssia. Ne tuovat sinulle tehokkuuden ja tuoreen jauhetun maun koko ruoanlaittoon.

Ruostumattoman teräksen ja kuparipinnoitteen yhdistelmä tekee näistä sarjoista korroosionkestäviä. Se kestää pidempään kuin perinteiset setit.

Teepannu

Kuparinen vedenkeitin on tehokkain. Suuren johtavuuden vuoksi vesi kiehuu hyvin nopeasti. Se sopii erinomaisesti teen tai kahvin valmistamiseen. Kupari täydentää myös keittiön tyyliä.

Beating Bowl

Kupari on paras materiaali ruoanlaittoon. Ammattikokit ympäri maailmaa käyttävät vuoraamattomia kuparikulhoja munanvalkuaisten tai vaahtoavien huipujen vatkaamiseen.

Kupari reagoi luonnollisesti valkoisten kanssa ja on 100% vaaraton. Kuparista valmistettu kulho tekee munanvalkuista vakaampia ja kolminkertaistaa niiden tilavuuden.

Pyöreäpohjainen muoto tukee perusteellista sekoittamista. Useimmissa kuparikulhoissa on niitatut kahvat, joita voidaan käyttää ripustamiseen tai peukalon otteena.

Vispilä

Vuosisatojen ajan tiedetään, että kuparin vispilä antaa tilavamman ja vakaamman munanvalkuaisvaahdon. Parhaan tuloksen saamiseksi älä käytä minkäänlaista stabilointiainetta, kuten happoja, kun voitat munanvalkuaisen.

Voit yhdistää kuparin vispilän kuparin vispiläkulhoon optimaalisten tulosten saamiseksi, mutta voit myös saada hyvän lopputuloksen, kun käytät niitä erikseen.

Fondue-setti

Mikään ei voi pilata juhlia, koska fondue -katkonne katkeaa äärimmäisen kuumuuden vuoksi tai aterianne palaa pohjaan. Kuparifondue -astialla voit estää mahdolliset tällaiset katastrofit.

Kuparifondue -setti on loistava valinta niille, jotka haluavat nauttia eleganssista. Fondue -astiassa on kuparipohja, mutta useimmissa niistä on myös posliinisetti, jota voidaan käyttää juuston tai suklaan kanssa.

Kun kypsennät lihaa öljyssä, poista posliini. Fondue -kattilan alla on myös metallikehys lämmönlähteenä.

Kupari säilyttää vakaan lämpötilan, joten ateria kypsyy kunnolla ja pysyy lämpimänä pidempään. Fondue -setit sisältävät myös kuparihaarukat.

Paras kuparipohjainen astiasto: T-fal Ultimate Stainless Steel

Tämä 13-osainen sarja on yksi Amazon.com-sivuston parhaiten arvioiduista. Se sisältää 8 ja 10.5 tuuman paistinpannuja, 12 tuuman katetun paistinpannun, 5 litran katetun pannun ja 1,2 ja 3 litran kastikkeita.

Siinä on ruostumaton teräsrakenne, joten tämä sarja on kestävä. Siinä on myös monikerroksinen pohja, jossa on kuparipohja, joka jakaa lämmön nopeasti ja tasaisesti.

Lisäksi tämän sarjan pannuissa on ruostumattomasta teräksestä valmistetut niitatut kahvat, jotka ovat mukavia ja käytännöllisiä käyttää. Läpinäkyvät kannet sopivat erinomaisesti ruoanlaiton edistymisen seuraamiseen.

Niissä on myös ilmareikä, jonka läpi höyry poistuu, mikä estää ylikuumenemisen. Lisäksi se kestää uunissa 500 astetta ja konepesun.

Ymmärrän nyt, että ehkä etsit tätä viestiä kauniilta kupariselta keittoastiasarjalta, mutta nämä eivät näytä osalta, mutta jos etsit pääasiassa kuparia energiatehokkuuden ja lämmönjakelun suhteen, tämä on erittäin edullinen ja Kestävä setti ostaa (tarkista uusin hinta täältä).

Lue myös: parhaat täydelliset keittiösarjat kuparista

Miksi valita kupariset astiat?

Kuparipannut auttavat sinua olemaan todellinen mestari keittiössä. Jokainen ateria valmistetaan täydellisesti ja terveellisesti. Kuparilla on erinomaiset materiaaliominaisuudet, mikä tekee siitä parhaan ruoanlaittoon, leivontaan ja paahtamiseen.

Ensinnäkin kupari on erinomainen lämmönjohdin, joka mahdollistaa lämmön leviämisen nopeasti ja tasaisesti. Tämän seurauksena palamisriski on hyvin pieni ja se säästää energiaa ruoanlaiton aikana.

Lisäksi kupari varastoi lämpöä, joten ateriat pysyvät lämpiminä pidempään kuin muissa astioissa. Lisäksi materiaali on erittäin kestävää, joten sinun ei tarvitse vaihtaa pannuja vuosiin, jos ostat oikeat.

Kuparipannut ovat myös korroosionkestäviä ja antibakteerisia. Bakteerit ja bakteerit eivät voi selviytyä kuparista, koska se on heille myrkyllistä. Kupari on kuitenkin turvallista ihmisille käyttää sitä.

Viimeisenä, mutta ei vähäisimpänä, kuparipannuilla on ainutlaatuinen, houkutteleva muotoilu, joka saa keittiön näyttämään ammattimaisemmalta.

Kuinka valita paras kuparipannu

Lähes jokaisessa keittiössä paistinpannu on eniten käytetty työkalu. Se on ihanteellinen omlettien, pannukakkujen, lihan tai kalan kypsentämiseen. Kuparipannuista on tullut yksi suurimpien kokkien käytetyimmistä.

Ne eivät vain näytä kauniilta lämpimällä värillään ja loistollaan, vaan tarjoavat myös monia etuja. Tyypillinen ja paras kuparipannu on valettua pronssia, rautaa tai ruostumatonta terästä.

Tärkein ominaisuus on, että sen on oltava kuparia tai se koostuu kokonaisesta kuparikerroksesta parhaan lämmönsiirron saavuttamiseksi.

Kuparipannut kuumenevat hitaasti ja tämä lämpötila jakautuu tasaisesti koko pannulle, mikä vähentää ruoan palamismahdollisuuksia. Lisäksi lämpö pysyy pidempään, mikä sopii erinomaisesti patojen, pizzojen ja muiden lämpimänä pidettävien ruokien tarjoiluun.

Lue myös: nämä ovat joitakin parhaista jäähdytystelineistä, joilla voit levätä kuumia kattiloita ja pannuja

Kuparipannut on myös erittäin helppo puhdistaa, mikä on toinen suuri etu. Ei enää kuorinta palovammoja! Vähemmän tärkeää on, että kuparikerros vähentää korroosiota pannun pohjakerroksessa.

Joten voimme kaikki olla samaa mieltä siitä, että paitsi kuparipannuilla on ainutlaatuinen ulkonäkö ja muotoilu, mutta ne tarjoavat myös luettelon eduista. Kuparipannut muuttavat elämääsi ja parantavat ruoanlaittoasi!

Kuinka valita paras kuparipannu?

Nykyään suurin osa pannuista ei ole 100% kuparia. Sen sijaan ne on vuorattu vain kuparilla. Tämä on otettava huomioon, kun valitset parhaan kuparipannun.

Ihanteellinen kuparipannu olisi painava kupari (1/16 - ⅛ tuumaa paksu). Raskaat mallit, joissa on rauta- tai messinkikahvat, ovat jopa turvallisia uunikäyttöön. Ja koska kuparipannu voi olla kallista, sinun on varmistettava, että saat parhaan tuotteen hintaan.

Tässä keräämme kuparipannun parhaat ominaisuudet, jotka kaikki ovat esillä Copper Chef -pannuissa.

#1 Paksuus

Mitä tulee kuparipannuihin, mitä paksumpi materiaali, sitä parempi. Optimaalinen paksuus on 2.5 mm. Se on paksuus, joka tekee täydellisen tasapainon painon, lämmönjohtavuuden ja valmistusmenetelmien välillä.

Kattilan 2.5 mm: n kuparikerros hallitsee lämmitystä sekä sisällössä että sen ympärillä. Pohjan pannun sisältö ei ole kuumempaa kuin pannun pinnan sisältö.

Lisäksi kuparipannu, jossa on 3 mm kerros, lämmittää ja jäähtyy hitaammin kuin 2.5 mm.

Copper Chef -pannun paksuus on optimaalinen 2.5 mm. Siinä on viisikerroksinen rakenne, jossa on keraaminen pinnoite, joka on PTFE- ja PFOA -vapaa, ja ruostumaton induktiolevy.

Lisäksi siinä on alumiinisydän, joka tarjoaa erinomaisen lämmön jakautumisen ja korkean lämpötilan ulkopinnoitteen. Viides kerros on induktiopohja, joka säilyttää lämmön pidempään.

Tarkista myös nämä kuparikeraamiset pannut keittiöön

#2 Ruostumaton teräs tai tinavuoraus?

Tina on erinomainen kapellimestari, ja sitä käytettiin perinteisesti kuparipannujen vuoraukseen. Se on kuitenkin todella herkkä naarmuuntumisen suhteen.

Se on myös heikosti sulava metalli, joka ei kestä yli 437 F asteen kuumenemista. Se on alttiimpi vaurioille, mikä tarkoittaa enemmän rahaa pannun uudelleen tinaamiseen. Toisaalta ruostumaton teräs säästää sinut tästä haitoista.

Se on vahvempi, helpompi puhdistaa ja kestävämpi. Copper Chef -pannut on vuorattu alumiinilla, ja niiden pohjassa on teräksinen induktiolevy, mikä tekee niistä erinomaisen valinnan.

#3 Pan -kahvat

Kuparipannun kahvat voivat olla ruostumatonta terästä, rautaa tai pronssia. Useimmissa 2.5 mm: n pannuissa on rautakahvat.

Ne antavat pannulle vakauden ja pysyvät viileämpänä kuin muut kahvat vähentämisprosessin aikana. Pannuissa, joissa on 1.5 tai 2 mm ruostumaton vuori, on kahvat pronssia tai ruostumatonta terästä.

Ruostumattomasta teräksestä valmistetut kahvat ovat liukkaita eivätkä tarjoa muoto- tai otetukea. Toisaalta pronssikahvat voivat menettää värinsä laajan puhdistuksen tai rikkoutumisen jälkeen. Lisäksi pronssikahvat johtavat säteilevää lämpöä helposti, jolloin ne kuumenevat nopeammin kuin muut kahvat.

Korkealaatuisimmat kuparipannuissa on pyöristetyt kupariniittikahvat, jotta kappaleen reunalle ei muodostu viileitä pisteitä.

Copper Chef -pannuissa on niitatut kahvat, jotka ovat paras vaihtoehto pannuille, joten ne ovat myös uuninkestäviä ja korkeita lämpötiloja kestäviä. Paistinpannussa on myös apukahva. Se on erittäin hyödyllinen, kun raskaampia ruokia tulee uunista tai uunista.

Copper Chef -pannut tarjoavat sinulle kaiken tarvitsemasi astioista. Voit valmistaa terveellisempää ruokaa säästämällä rahaa, jos et käytä voita tai öljyä.

Voit paistaa, leipoa, paistaa tai höyryttää ruokaa paljon helpommin ilman, että sinun tarvitsee viettää tunteja pannun puhdistamiseen. Kuparipannua ostettaessa on erittäin tärkeää tarkistaa astioiden turvallisuus.

Copper Chef -pannuissa sinun ei tarvitse huolehtia siitä- kuten edellä mainittiin, tarttumaton pinnoite on täysin PTFE- ja PFOA-vapaa. Lisäksi se ei irtoa jonkin ajan kuluttua tai jätä jälkiä ruokaan.

Toisin kuin muut kuparipannut, Copper Chef -astiat voidaan pestä astianpesukoneessa.

Lue myös: miksi tarvitset keittiöstä messinkiä

Kuparipannujen käytön edut

Kuparia on käytetty ja vaalittu noin 9,000 vuotta. Nykyään kuparipannuista on tulossa nopeasti suosikki valinta keittiöissä ympäri maailmaa, mikä tarkoittaa sitä, että ihmiset pitävät sitä nyt hyvällä hinta -laatusuhteella.

Me kaikki tiedämme, että kupari edustaa luokkaa ja täydellisyyttä ja sen ajaton tyyli sopii täydellisesti mihin tahansa keittiön sisustukseen. Kuparipannuilla voit valmistaa minkä tahansa aterian täydellisesti ja lempeästi, koska ne sopivat parhaiten ruoanlaittoon ja paahtamiseen.

Tämä johtuu erityisesti siitä, että kuparilla on erinomaiset materiaaliominaisuudet.

Laajalti tunnettu kupari johtaa lämpöä kuin rauta ja ruostumaton teräs. Erinomainen lämmönjohtavuus tekee kuparista täydellisen pohjamateriaalin pannulle.

Kun valmistat kuparisia astioita, et todennäköisesti palaa mihinkään muuhun. Kuparin erinomainen ruoanlaitto on sen kyky jakaa lämpöä pannun kaikkiin osiin tasaisesti, joten se on erityisen edullista, jos kypsennät useita ruokia samanaikaisesti.

Tämä on vain yksi monista kuparipannujen käytön eduista, joten ehdotan, että tutustut seuraaviin tämän tyyppisen keittiön etuihin keittiövälineiden tarjouksia.

Kaikista metalleista kupari on tehokkain ruoanlaittoon, koska se on kestävää, hygieenistä ja korroosionkestävää. Kupari on vahvaa ja syövyttämättömänä metallina se on erittäin pitkäikäinen eikä se tule kärsimään samantyyppisestä kulumisesta kuin muut materiaalit.

Näitä pannuja käytetään sukupolvelta toiselle, ja ne näyttävät silti yhtä hyviltä kuin uudet. Joten ole valmis nauttimaan sen eduista koko kypsennysaikasi ajan.

Tämä on vain toinen etu, jonka saisit käyttämällä tämän tyyppistä pannua, koska nämä astiat säilyttävät kiillon ja näyttävät niin kauan kuin haluat. 

johtokyky

Kuten edellä mainitsin, tämä materiaali lämpenee tasaisesti, joten jos olet kuin minä, sillä on valtava merkitys. Tämä tarkoittaa, että resepti ei pala enää, kun se jätetään pitkäksi aikaa liedelle.

Kuparilla on erinomainen johtavuus, ja sen avulla voit valmistaa herkkiä ruokia huolettomasti lämmönlähteestä riippumatta, toisin kuin tyypilliset metallit, kuten alumiini ja teräs.

Myös johtuen johtokyky, tämä metalli yhtenä energiatehokkaimmista materiaaleista vaatii vähemmän lämpöä kuin olet tottunut.

Nyt voit valmistaa herkkiä ruokia helposti, vaikka sinulla olisi vähän kokemusta keittiöstä. Tärkeintä on, että ruoka on maukkaampaa ja terveellisempää, kun se kypsennetään tasaisesti.

Kupari on yksi herkimmistä lämmönjohtamisen elementeistä, ja sen kyky lämmittää tasaisesti tekee pannulle tarttumisesta lähinnä menneisyyden! 

helppo huoltaa

Lukuun ottamatta sitä tosiasiaa, että kuparipannu säästää paljon energiaa asianmukaisen lämmönjohtamisen kautta, paras osa kupariastiasta on sen helppo puhdistus!

Maalaismaiset kuparipannut saavat tyylikkään antiikkisen ilmeen, kun niitä käytetään, joten palovammojen poistaminen pysyy menneisyydessä. Kuparipannut valmistetaan käsin, joten on mahdollista, että pieniä puutteita on, mutta se vain korostaa korkealaatuista työtä.

Kuparipannun hyvän ulkonäön ja pitkäikäisyyden säilyttämiseksi on tärkeää lukea tuotteen mukana toimitetut käyttöohjeet.

Älä käytä hankaavia voiteita keittoastian kuparipinnan puhdistamiseen. On suositeltavaa pestä se kuumalla saippuavedellä pehmeällä liinalla heti ruoanlaiton päätyttyä.

Aina kun et käytä kuparisia astioita, on parasta säilyttää ne kuivassa paikassa.

Tarkista täydellinen opas kuparipannujen puhdistamiseen

Turvallisuus

On täysin luonnollista epäillä, kun aloitat uuden tuotteen käytön, mutta haluan vakuuttaa teille, että kuparipannut ovat täysin turvallisia!

Kuparipannut on yleensä vuorattu ruostumattomalla teräksellä tai tinalla, joten käyttäjän ei tarvitse huolehtia kuparin myrkyllisyydestä. Eli paniikille ei ole sijaa! Myös täydellinen lämmönjohtavuus voidaan säilyttää vuorauksen kautta.

Tärkeintä on, että nämä vuoratut kuparipannut voivat suojata sinua kupariin liittyvältä mahdolliselta myrkyllisyydeltä.

Näin ollen olemme varmoja, ettei niillä ole kielteisiä vaikutuksia ruoanlaitto- ja paahtamisominaisuuksiin.

Tärkeintä on, että kuparipannut eivät ole vain houkuttelevia keittiössä, vaan kupari on erinomainen lämmönjohdin ja välttämätön täydelliseen ruoanlaittoon.

Kokit käyttävät näitä pannuja ympäri maailmaa herkkien kastikkeiden ja ruokien valmistamiseen, jotka on valmistettava tiukasti kontrolloiduissa lämpötiloissa.

Et voi erehtyä ostamalla kuparipannu, koska mitä tahansa teetkin, tämäntyyppiset keittiövälineet näyttävät erinomaisimmilta.

Ne ovat viehättäviä lisäyksiä mihin tahansa keittiöön, ne auttavat ruoanlaitossa nopeammin ja tekevät siitä maukkaampaa, ja ne säästävät energiaa. Lopuksi, jos haluat parasta, sinulle ei voi olla muuta parempaa vaihtoehtoa.

Yhteenveto

Kupari on yksi arvioiduimmista keittiövälineistä. Monet kokit mieluummin kuparia kuin mitä tahansa muuta materiaalia sen monipuolisuuden vuoksi.

Kupari voi muuttaa pannusta vispiläksi ikuisesti. Kupari tekee keittiöstäsi tyylikkään ja ammattimaisemman. Lisäksi sen avulla voit kokata terveellisesti ja helposti.

Kupariset astiat ovat 100% turvallisia ja antibakteerisia. Älä odota, osta tuote ja pian haluat kaikki.

Lue myös: onko keraaminen kuparipinta tarttumaton pinta sinulle?

Tutustu uuteen keittokirjaamme

Bitemybunin perheen reseptit täydellisellä ateriasuunnittelulla ja reseptioppaalla.

Kokeile sitä ilmaiseksi Kindle Unlimitedin kanssa:

Lue ilmaiseksi

Bost My Bunin perustaja Joost Nusselder on sisältömarkkinoija, isä ja rakastaa kokeilla uutta ruokaa japanilaisella ruoalla intohimonsa ytimessä, ja hän on yhdessä tiiminsä kanssa luonut syvällisiä blogiartikkeleita vuodesta 2016 lähtien auttaakseen uskollisia lukijoita reseptejä ja ruoanlaittovinkkejä.