Le teppanyaki aux fruits de mer est fabriqué à partir d'un mélange de fruits de mer comme le poisson, les moules, les calmars, les pétoncles, les palourdes et tout autre fruit de mer disponible. Il consiste à assaisonner avec du sel et à griller à la poêle, ce qui en fait l'un des plats de fruits de mer les plus faciles à préparer
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