Recette de pain aux bananes philippin
La recette du pain aux bananes a plusieurs variantes. A vous de choisir celui qui conviendra le mieux à votre palais !
Mots-clés Pain à la banane
Temps de préparation 15 minutes minutes Temps de cuisson 1 heure heure Temps total 1 heure heure 15 minutes minutes
- 3 mûr bananes en purée
- 2 des œufs
- 1¾ tasses farine
- 1 ½ tasses sucre
- ½ tasse l'huile végétale
- ¼ tasse lait évaporé
- 1 cuil. à thé bicarbonate de soude
- 1 cuil. à thé d'extrait de vanille
Préchauffez le four à 325 F.
Mélanger les œufs, l'huile, le sucre, le lait, la vanille et la purée de bananes soit à la main, soit avec un batteur à main ou un batteur sur socle.
Ajoutez le bicarbonate de soude et la farine.
Combinez et mélangez bien.
Versez dans un moule à cake beurré et enfournez pour 1h10.
Trancher et servir.