Soupe misua aux crevettes philippines avec patola
Misua est un plat de soupe qu'il vaut mieux manger pendant la saison des pluies ou même lorsque le temps est plus froid. Selon le cuisinier, cette recette de soupe misua peut être préparée avec une variété d'ingrédients, tels que du poulet et du porc, de la patola, des œufs durs tranchés ou même des feuilles de malunggay.
Portions 3 parts
Calories 228kcal
Prix $6
Ingrédients
- 1 moyenne patole pelé et tranché
- 3 gousses ail haché
- 1 petit oignon blanc tranchées
- 1 un jeu hibe ou 100 grammes de crevettes décortiquées
- 2 pcs nouilles misua
- 4 tasses eau avec jus de crevettes
- Sel et poivre au goût
- 2 cuil. à soupe huile de cuisson
Instructions
- Faire revenir l'ail jusqu'à ce qu'il soit brun et ajouter l'oignon. Ajouter hibe, patola et misua. Cuire une minute.
- Versez de l'eau et portez à ébullition. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
- Servir chaud.
Nutrition
Calories: 228kcal
