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Burrito déjeuner végétalien Just Egg
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Burrito déjeuner végétalien JUST EGG

Un délicieux petit-déjeuner burrito végétalien avec toutes les protéines d'œuf, en utilisant un substitut Just Egg.
Cours Petit Déjeuner
Cuisine Américaine
Mots-clés Juste des œufs, végétalien
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 8 minutes
Temps total 18 minutes
Portions 2 parts
Auteur Joost Nusselder
Prix $5

Ingrédients

  • 1/2 tasse Mélange de haricots mungo JUST EGG
  • 2 tortillas
  • 1 cuil. à soupe l'huile végétale
  • 2 cuil. à soupe salsa
  • 1 poivron
  • 1/2 tasse champignons

Instructions

  • Faites chauffer une poêle à feu moyen-vif et ajoutez votre huile végétale.
  • Ajoutez votre mélange JUST EGG et mélangez pendant environ 3 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit cuit.
  • Salez et poivrez.
  • Retirer le mélange d'œufs cuits.
  • Ajouter un peu d'huile et faire revenir les champignons et le poivre.
  • Cuire environ 3 ou 4 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
  • Retirez les légumes.
  • Faites chauffer votre tortilla dans la poêle. (N'ajoutez pas d'huile)
  • Remplissez la tortilla d'œuf et de légumes et de salsa.
  • Roulez-les et vous avez un burrito pour le petit déjeuner.