Hoe kinne jo surimi-kreeftstaarten koekje [folslein resept mei maklike ynstruksjes]

Skriuwer: Joost Nusselder, skriuwer fan The Essential Japanese meal planner cookbook Updated 5 oktober 2022

Hawwe jo oait bakt surimi kreeft sturten? Se binne eins net makke fan kreeft, mar se binne dochs in lekker seafoodbehanneling.

Surimi is in soarte fan seafood makke fan wite fisk dy't puree en getten is yn 'e foarm fan kreeftsturten.

It wurdt faak beferzen ferkocht en kin fûn wurde yn 'e friezerseksje fan' e measte supermerken.

Hoewol surimi is pre-cooked, kinne jo it koekje of tafoegje oan jo favorite resepten.

Surimi lobster tails binne maklik te koken en meitsje in geweldige oanfolling oan elk miel.

Besjoch ús nije kookboek

De famyljeresepten fan Bitemybun mei folsleine mealplanner en reseptegids.

Besykje it fergees mei Kindle Unlimited:

Lês fergees

Cooking ynstruksjes foar surimi lobster tails

De bêste manier om surimi lobster tails te koekjen is om se yn 'e oven te bakken mei in bytsje bûter om de surimi in sêfte tekstuer fan binnen en in knapperige bûtenkant te jaan.

Serve mei dipping saus of in kant fan rys en griente.

Surimi lobster tails binne ek in sûne en leech-kalorie seafood opsje.

Dus, as jo op syk binne nei in lekker en voedzaam miel, wês dan wis dat jo surimi-kreeftstaarten besykje!

Surimi lobster tails resept

Joost Nusselder

Lobster tail surimi smakket it bêste as it yn 'e oven bakt wurdt mei in bytsje bûter. De smaaklike smaak en sêfte bûterige tekstuer meitsje dit skûtel perfekt foar elke leafhawwer fan seafood!

Noch gjin wurdearrings

Print Rezept Pin-resept

Cook Time 20 minuten mins

Ferrin Haadgerjocht

Tsjinsten 4 folk

Ingredients

  

1x2x3x

• 1 pakket fan surimi lobster tails oer 8-10 sturten
• 1/4 kop fan bûter raande
• 1/2 teaspoon fan sâlt
• 1/4 teaspoon fan swarte piper

ynstruksjes

 

• Taai de surimi-kreeftsturten neffens ynstruksjes.
• Verwarmje de oven op 350 graden Fahrenheit.
• Yn in lytse skip kombinearje de gesmolten bûter, sâlt en swarte piper.
• Plak de ûntdutsen surimi lobster tails op in bakblêd en boarstel elke sturt mei it bûtergemik.
• Bake yn 'e oven foar sa'n 15-20 minuten, of oant de surimi wurdt ferwaarme troch en wat gouden fan kleur. Koekje foar 40 minuten as jo it tige goed dien wolle.
• Serve fuortendaliks mei jo favorite dipping saus.

Keyword surimi

Besocht dit resept?Lit ús witte hoe wie it!

Moatte jo surimi-kreeftsturten koekje?

Nee, om't surimi seafood al folslein klear is en direkt by it iepenjen fan it pakket klear om te iten.

Want se binne al klear, neimakke kraab en imitaasje kreeft kin tafoege wurde oan gerjochten lykas stir-fries, soups, en casseroles sûnder fierdere tarieding.

Kin surimi wurde ferfongen troch krab? As jo ​​​​de robúste smaak en stevige tekstuer fan farske krab winskje, is it antwurd in klinkende "Nee."

Wy learden dat de kaai foar it suksesfolle brûken fan surimi net wie om it te meitsjen. As it mooglik is, tsjinje it waarm en foegje it krekt foardat it tsjinjen is.

Om't it net kocht of sels ferwaarme hoecht te wurden, is it ideaal foar gebrûk yn salades en oare tapassingen wêr't waarmte net nedich of minimaal is.

En, fansels, surimi lobster tails meitsje in lekker en sûn seafood opsje. Dus, as jo op syk binne nei in maklik en voedzaam miel, wês dan wis dat jo surimi-kreeftstaarten besykje!

Lês ek: De 21 soarten sushi om te witten foar jo Japanske restaurantreis

Kooktips

Hjir binne in pear tips om jo te helpen jo surimi-kreeftstaarten te koken:

• Daai de surimi neffens ynstruksjes foar it koekjen.
• Wês foarsichtich oer it behanneljen fan de surimi te folle, om't it maklik útinoar falle kin.
• Meitsje de surimi net te folle. Wylst guon resepten jo kinne fertelle om se mear as 45 minuten yn 'e oven te koekjen, kin it it "fleis" te tender meitsje.
• Jo kinne mear krûden tafoegje oan it bûtergemik. Njonken klassike krûden lykas peterselie en tijm, besykje Old Bay-smaak of Cajun-speserijen ta te foegjen foar in ekstra bytsje smaak.

Ferfangings en fariaasjes

As jo ​​​​surimi-kreeftsturten net kinne fine, kinne jo ek imitaasjekrab of garnalen brûke.

Foar in sûnere opsje, ferfange olive-oalje foar bûter.

As jo ​​​​in bytsje mear smaak wolle, besykje dan wat knoflook of krûden ta te foegjen oan it bûtergemik.

As jo ​​​​de surimi-kreeftstaarten net bakke wolle, kinne jo besykje te grillen of te fretten.

Grilled surimi lobster tails binne it bêste foar salades en sandwiches, wylst spiisde surimi lobster tails in geweldige appetizer as haadgerjocht meitsje.

Earlik sein, d'r binne net te folle farianten of substitúsjes dy't jo kinne meitsje mei dit skûtel. Jo hâlde fan surimi lobster tails, of jo dogge it net.

Myn wichtichste advys is om te boartsjen mei de krûden, om't de surimi frij flauwe kin smakke.

Wat is surimi lobster tails?

Surimi kreeft sturten binne in soarte fan seafood makke fan wite fisk dat is puree en getten yn de foarm fan kreeft sturten.

It is ek bekend as "earme man syn lobster", mar meitsje jo gjin soargen, it is lekker, en it is in geweldige itenboarne foar elkenien.

Dit iten is NET lobster tails en befettet eins gjin lobster. Leaver, it is in imitaasje kreeft produkt makke fan wite fisk (meastentiids pollock) en oare yngrediïnten.

Nettsjinsteande it feit dat surimi gjin echte kreeft is, is it noch altyd in heul populêr iten. Yn feite, in protte minsken leauwe dat it smakket noch better as kreeft!

De reden wêrom't se it yn 'e foarm fan kreeftsturten meitsje is om't dat de populêrste manier is om kreeft te iten.

En, om't surimi normaal goedkeaper is as echte kreeft, is it in geweldige manier om de smaak fan kreeft te genietsjen sûnder in protte jild út te jaan.

Dizze surimi lobster tails sjogge as wyt en oranje as reade rollen. Fan in ôfstân kinne jo se sels ferwikselje mei gruttere sushi-rollen.

Oarsprong

De term "surimi" yn it Japansk betsjut letterlik "grûnfleis". Dit iten waard oarspronklik makke yn Sina as in manier om it libben fan fisk te ferlingjen.

Japanske koks brûkten om oerbliuwende fisk te meallen en sâlt te meitsjen as in manier om har ekstra fangen te behâlden, en dizze praktyk late ta de oprjochting fan surimi yn 'e 12e ieu.

In Japanske skiekundige ûntduts yn 'e 1960's dat hy troch it produkt te stabilisearjen, it te befriezen en it hâldberens te ferlingjen troch sûker ta te foegjen oan 'e konvinsjonele surimi-makke proseduere, hy in produkt meitsje koe dat yn tekstuer gelyk wie oan farske fisk.

Surimi komt yn ferskate foarmen, en it wurdt meast brûkt as imitaasjekrab yn sushirollen. De kreeftsturtfoarm is ek te krijen yn Japanske winkels, mar it is net echt sa gewoan.

Hoe tsjinje en ite

Serve surimi lobster tails mei jo favorite dipping saus, of gewoan genietsje se gewoan. Se meitsje in geweldige appetizer of haadgerjocht.

Om't se al kocht binne, kinne jo se tafoegje oan gerjochten lykas salades, stir-fries, sûpen en kasserole sûnder fierdere tarieding.

Jo kinne se ek ferfange foar echte krab of garnalen yn resepten.

In protte minsken graach ite surimi kreeft rollen as finger iten.

De bakte rollen smakke smaak mar in bytsje fleurich, dus it is it bêste om in lekkere dipsaus te meitsjen om se mear smaak te jaan.

Jo kinne besykje ien fan de teppanyaki dipping sauzen om't se ek goed smakke mei seafood!

Hoe te bewarjen

Ienris bakt, kinne jo de surimi-kreeftstaarten yn in luchtdichte kontener yn 'e kuolkast bewarje foar oant 3 dagen.

Soargje derfoar dat se binnen dit tiidframe ite, om't se sille begjinne te bedjerren en dêrnei oneetber wurde.

Jo kinne de surimi-kreeftsturten ek befrieze foar maksimaal 2 moannen. Thaw se oernachtich yn 'e kuolkast foardat se opnij wurde.

Hoe te ferwaarmjen

As jo ​​​​opnije, soargje derfoar dat de surimi-kreeftstaarten hielendal ferwaarme wurde om fiedingsfergiftiging te foarkommen.

De bêste manier om se opnij te ferwaarmjen is yn 'e oven. De oven foarheakje oant 350 graden Fahrenheit en pleatse de surimi lobster-tails op in bakblêd.

Bake foar 10-12 minuten, of oant heul trochheech.

Similar gerjochten

As jo ​​​​surimi lobster tails hâlde, kinne jo ek leuk fine:

• Imitaasje krab sticks
• Surimi sushi
• Kani kama (imitaasje krab fleis)
• Fishcakes (of de ferneamde kamaboko yn it Japansk)
• Gefilte fisk
• Quenelles
• Kroketten

Jo kinne in protte fan dizze gerjochten op in fergelykbere manier koekje as surimi lobster tails. Ferfange gewoan de seafood-yngrediïnt foar surimi en folgje de ynstruksjes fan it resept.

Konklúzje

As jo ​​​​altyd ôffrege hawwe wat te dwaan mei surimi lobster-tails en se net graach ite wolle, is it bakken in geweldige manier om se te meitsjen.

Dizze kokenmetoade is ienfâldich en duorret mar in pear minuten. Dan kinne jo gewoan op har smakke as se binne of se tsjinje mei in lekkere dipsaus.

Ik genietsje fan it iten fan surimi-kreeftsturten as appetizer of haadgerjocht. Se binne ek in geweldige oanfolling foar stir-fries, sûpen en casseroles.

Tsjinje de surimi lobster tails tegearre mei in verfrissende Pako (fiddlehead fern) salade, en jo sille grif yndruk meitsje op jo gasten!

Besjoch ús nije kookboek

De famyljeresepten fan Bitemybun mei folsleine mealplanner en reseptegids.

Besykje it fergees mei Kindle Unlimited:

Lês fergees

Joost Nusselder, de oprjochter fan Bite My Bun is in ynhâldmarketer, heit en hâldt fan it besykjen fan nij iten mei Japansk iten yn 't hert fan syn passy, ​​en tegearre mei syn team makke hy sûnt 2016 yngeande blogartikelen om trouwe lêzers te helpen mei resepten en koken tips.