Tortang Giniling Recipe Filipynske beef omelet
Tortang Giniling is in resept dat goed gebrûk makket fan ienfâldige, mar fiedende yngrediïnten.
Tortang giniling as ginisang giniling lykas guon Filipinen dit gerjocht mei leafde neame is in oar Spaansk beynfloede miel.
Yn guon âlde folkloreferhalen wurdt sein dat se binne makke mei al it oerbleaune fleis fleis, mingd tegearre en dan fijnhakt yn in fleisminder, mar wy sille ús hjoeddeiske ferzje meitsje mei in goed stikje pork fansels .
Besjoch ús nije kookboek
De famyljeresepten fan Bitemybun mei folsleine mealplanner en reseptegids.
Besykje it fergees mei Kindle Unlimited:
Lês fergeesYn dizze post behannelje wy:
Tortang Giniling Recipe Tarieding
Reade Tortang Giniling filipino beef omelet mei aai en tomaten
Ingredients
- 1 lb gemalen pork
- 5 eieren beaten
- 2 lyts reade paprika dûkt
- 2 tbsp koriander (wansoy) hongen
- 2 lyts reade sipels dûkt
- 5 klean knyflok minne
- 2 medium tomaten dûkt
- sâlt en piper nei smaak
- 3 medium ierappels
- 2 tbsp plantaardige oalje
- banaan ketchup foar dipping
ynstruksjes
- Giet wat oalje yn in non-stick frying pan oer hege waarmte.
- Foegje ierappels yn blokjes oant gouden brún yn kleur.
- Foegje knoflook en sipels ta. Trochgean mei fry oant de ui is klear.
- Foegje sâlt en piper ta.
- Foegje gemalen pork en koekje oant it goudbrún is.
- Foegje paprika en tomaten ta en koekje noch ien minút.
- Foegje gehakte koriander (wansoy) ta en mingje mei de rest fan 'e yngrediïnten.
- Oerstapje gekookt fleismengsel yn 'e kom mei slein aaien.
- Kombinearje gekookt fleis en slein aaien deeglik.
- Skep sawat 3 eetlepels fol fan it fleis- en aai -mingsel yn 'e panne mei in protte oalje.
- Jo kinne 3 tortas tagelyk bakke (ôfhinklik fan hoe grut jo panne is).
- Fry elke kant fan 'e torta oant gouden brún.
- Werhelje it proses oant jo al jo yngrediïnten hawwe brûkt.
- Serve hjit mei ketchup en foegje wat knoflook gebakken rys ta om it in tradisjoneel moarnsiten te meitsjen
Video
Nutrition
It proses foar it meitsjen fan dit Tortang Giniling -resept is heul simpel. De earste stap is om it frisste meager fleis te keapjen mei mar in bytsje hoemannichte fet derop.
As jo in food processor of fleismealler thús, lit dizze gadgets it wurk foar jo dwaan. Sa net, lit de slachter it fleis male.
Besykje ek ús hearlike beef mechado -resept foar mear ynspiraasje
Jo kinne ek in kleurrike array fan grienten tafoegje oan dit gerjocht. Tortang giniling as gewoan torta kin middelgrutte jirpels en ierappels omfetsje. It kin ek griene erwten omfetsje.
Jo kinne konserven as beferzen griene erwten brûke. Guon Tortang Giniling -resepten foegje griene paprika neist de reade ta om it syn kleur te jaan, mar ik fyn it leuk om dizze readeftige torta it measte te meitsjen.
Dit resept hat ek tomaten dy't it in sitroensmaak jouwe en in read-oranje tint.
D'r binne ek guon sjefs dy't yn Kalifornje rozijnen en hardgekookte kwarteleieren tafoegje yn har resepten fan Tortang Giniling.
De folgjende stap is om de gemalen knoflook en snijde sipels yn plantaardige oalje te soteerjen of te roerjen, dan folge troch it gemalen fleis.
Brún it fleis om te soargjen dat it deeglik is gekookt. Gemalen fleis is in mienskiplike boarne fan sykten troch iten as it net goed wurdt gekookt.
De oerbleaune torta kin wurde makke yn in aubergine aai Omeletten of aubergine omeletten, ek wol Tortang Talong neamd.
Guon Filipinen meitsje gebrûk fan Tortang Giniling as in hartige vulling foar har Pandesal, in lokaal Pinoy -brea dat meast wurdt tsjinne tidens it moarnsmiel.
Ik hoopje dat jo dit resept leuk fine. Besjoch ek myn Pinoy ham & tsiis omelet foar mear ynspiraasje
Besjoch ús nije kookboek
De famyljeresepten fan Bitemybun mei folsleine mealplanner en reseptegids.
Besykje it fergees mei Kindle Unlimited:
Lês fergees
Joost Nusselder, de oprjochter fan Bite My Bun is in ynhâldmarketer, heit en hâldt fan it besykjen fan nij iten mei Japansk iten yn 't hert fan syn passy, en tegearre mei syn team makke hy sûnt 2016 yngeande blogartikelen om trouwe lêzers te helpen mei resepten en koken tips.