Ginataang Salmon Filipynske styl
Ginataang Salmon -resept is in heul ienfâldich gerjocht dat wurdt gekookt mei kokosnota molke , gember, en sipel. It is net in heul kompleks gerjocht dat de tagonklikheid bewiist foar minsken dy't heul goed binne yn koken en ek foar begjinners.
Tsjinsten 4 folk
Kalorie 610kcal
Kosten $10
Ingredients
- 1½ lbs salm (steak snije)
- 2 cups kokosnootcrème (kakang gata)
- 3 klean gemalen knoflook
- 1 tbsp minne ginger
- 3 pcs lange griene chili
- 3 pcs reade Taiske chili
- 1 medium giele sipel sliepe
- ¼ kop cane jittik
- 1 tbsp fisk saus
- ¼ tsp grûn swarte piper
- ½ kop wetter
ynstruksjes
- Arrangearje de salmplaten plat yn in panne.
- Put-in de reade en griene chilies, knoflook, gember, sipel, gemalen swarte piper, fisk saus, en wetter.
- Skeakelje de waarmte oan en lit siede.
- Giet de jittik yn. Lit it koken foar 2 minuten.
- Foegje de kokosnootcrème ta. Foarsichtich roerje. dekke en bringe nei in ko. Simmer foar 20 minuten of oant de floeistof fermindert oant de helte.
- Oerstapje nei in servetplaat.
- Tsjinje en genietsje!
Nutrition
Kaloaren: 610kcal