Cad is Konro ann? Foghlaim Faoin Úsáidí agus A Ábhair
Is grill Seapánach é konro déanta as cré nó miotail. Is grill iniompartha é is féidir a chur ar tábla nó countertop. Úsáidtear é chun éagsúlacht bianna a chócaireacht, go háirithe feoil agus iasc.
Breathnaímid ar gach rud atá konro.
Breathnaigh ar ár leabhar cócaireachta nua
Oidis teaghlaigh Bitemybun le pleanálaí béile iomlán agus treoir oidis.
Bain triail as saor in aisce le Kindle Unlimited:
Léigh saor in aisceSa phost seo clúdóimid:
Cad is Féidir Leat a Dhéanamh le Konro Grill?
Grilling on the Go: An Grill Konro Inaistrithe
Grill gualaigh boird é an konro a thionscnaíonn ón tSeapáin. Is rogha coitianta é le haghaidh barbeques agus cócaireacht lasmuigh, ach is féidir é a úsáid laistigh freisin. Tagann an konro grill i cruthanna agus méideanna éagsúla a oireann do do riachtanais.
Foirfe do Spásanna Beaga
Má tá cónaí ort in árasán nó má tá cúlchlós beag agat, is rogha iontach é konro grill. Tá sé dlúth agus ní thógann sé mórán spáis. Is féidir leat é a chur ar bharr boird agus tá sé éasca a ghlanadh agus a chothabháil freisin, rud a fhágann gur rogha iontach é dóibh siúd nach bhfuil ag iarraidh go leor ama a chaitheamh ag glanadh suas tar éis barbeque.
Croí na Cuideachta
Is cuideachta é Kaginushi Kogyo a dhéanann speisialtóireacht i ngríosáin konro a dhéanamh. Tá siad suite i gcroílár Sráid Warren, Nua Eabhrac. Tá an chuideachta thart le blianta fada agus tá lucht leanúna dílis de chustaiméirí a bhfuil grá acu ar a gcuid táirgí. Tá an grill konro dúnta Sun ar cheann de na samhlacha is mó tóir orthu.
Grilling le Stíl
Tagann greillí Konro i gcruth agus méideanna éagsúla, agus is féidir iad a shaincheapadh chun freastal ar do chuid riachtanas. Is féidir leat a roghnú as ábhair éagsúla, mar shampla cruach dhosmálta nó iarann teilgthe. Is féidir leat gabhálais cosúil le ciseáin grilling nó skewers a chur leis freisin chun do thaithí grilling a dhéanamh níos fearr fós. Le grill konro, is féidir leat do bhia a mheilt le stíl agus luí ar do chuid aíonna.
Mar fhocal scoir, is grill versatile agus iniompartha é grill konro is féidir a úsáid chun críocha éagsúla. Cibé an bhfuil tú ag grilling ar shiúl nó ag cócaireacht i spás beag, is rogha iontach é grill konro. Le cruthanna, méideanna agus stíleanna éagsúla, is féidir leat teacht ar an grill konro foirfe a oireann do do chuid riachtanas.
Stair an Konro
Bunús an Konro
Is grill traidisiúnta Seapánach é an konro a úsáideadh leis na céadta bliain chun béilí a ullmhú. Is éard atá sa konro ná bosca dronuilleogach nó sorcóireach timpeallaithe ag grátaí, áit a mbailíonn baill den teaghlach nó cairde le feoil, iasc agus glasraí a mheilt. Líontar an konro go hiondúil le gualaigh agus téitear é chuig teocht idéalach chun yakitori a ullmhú, gnáth-ealaín Seapánach ina bhfuil sicín skewered.
Bunábhar Konro
Rinneadh an bunchonró de thalamh diatómach, ábhar atá in ann an teas foircneach a sheasamh agus a choinníonn teas go han-mhaith. Is gnách go gcuirtear an konro cúpla orlach os cionn an ghualaigh, rud a fhágann go sileadh agus go ngalaíonn na súnna ón bhfeoil, rud a chruthaíonn gal thar a bheith blasmhar a sháithíonn isteach san fheoil, rud a thugann blas deataithe agus blasta dó.
Úsáidí Speisialta an Konro
Tá an konro oiriúnach chun gach cineál feola, éisc agus glasraí a ullmhú. Úsáidtear é freisin chun anraith agus gaile ríse a théamh, rud a fhágann gur uirlis ilúsáideach é sa chistin. Is gnách go gcuirtear an konro ar bhord, timpeallaithe ag teaghlach agus cairde, a bhailíonn chun taitneamh a bhaint as béile blasta le chéile.
Tugtar cineál speisialta amháin gualaigh a úsáidtear sa konro binchotan. Tá an gualaigh seo déanta as dair agus tá cáil air mar gheall ar an teas ard agus an t-am dóite fada atá ann. Tá sé foirfe chun feoil agus glasraí a mheilt ar an konro.
Mar fhocal scoir, is grill traidisiúnta Seapánach agus Indinéisis é an konro a úsáideadh leis na céadta bliain chun béilí blasta a ullmhú. Is uirlis ilúsáideach sa chistin é a dhearadh uathúil agus a úsáid gualaigh speisialta, oiriúnach chun gach cineál bia a ullmhú. Cibé an bhfuil tú ag grilling feola, iasc, nó glasraí, tá an konro cinnte a thabhairt do bia blas deataithe delicious atá cinnte le do thoil.
Cad iad na hÁbhair a Úsáidtear chun Grill Konro a Thógáil?
Carraig Dhríodair Diatomaceous
Tá greillí Konro, ar a dtugtar gríoscáin hibachi freisin, déanta as ábhar uathúil ar a dtugtar carraig dhríodair diatomaceous. Cruthaítear an charraig seo ó charnadh iarsmaí silica iontaise de phlandaí uisceacha micreascópacha ar a dtugtar diatóim. Tá cáil ar an gcarraig dhríodair seo mar gheall ar a porosacht ard, rud a fhágann gur inslitheoir agus coinneáil teasa den scoth í.
Brící Múnlaithe an Domhain
Chun grill konro a thógáil, múnlaítear an charraig dhríodair diatómach ina brící agus ansin é a dhóiteáil áith. Úsáidtear na brící seo ansin chun bonn agus ballaí an grill a thógáil. Mar sin féin, chun cobhsaíocht an grill a chinntiú, úsáidtear brící cré-mhúnlaithe sa phróiseas tógála freisin.
Lámhaigh Áithe Ardteochta
Déantar na brící a úsáidtear i dtógáil gríl konro a dhóiteáil ag teochtaí arda chun a marthanacht agus a neart a mhéadú. Cinntíonn an próiseas seo gur féidir leis an grill teocht ard a sheasamh agus go mairfidh sé ar feadh i bhfad.
Cé a úsáideann Konro Grills?
Cócairí Baile Seapánacha agus Díograiseoirí Grill
Is rogha coitianta iad grills Konro do chócairí baile Seapánacha agus díograiseoirí grill a bhaineann taitneamh as áisiúlacht grill boird iniompartha. Tagann na barbeques seo i gcruth agus méideanna éagsúla chun freastal ar riachtanais éagsúla agus is furasta iad a iompar. Tá an chuideachta imeall Kaginushi Kogyo tar éis an konro grill a thabhairt go leibhéal nua lena gcuid gríosaí lámhdhéanta a chuireann áthas ar bhia grilled sa chúlchlós.
Leideanna maidir le Ullmhú agus Clúdach Ualach Cnapshuime Iomarca
Seo roinnt leideanna chun konro grill a ullmhú agus a úsáid:
- Úsáid tosaitheoir simléir nó nuachtán chun an cnapshuim gualaigh a lasadh.
- Seachain gás nó comhraiceoir dóiteáin nádúrtha a úsáid mar is féidir leis boladh a scaipeadh agus tine a chur faoi deara.
- Clúdaigh an iomarca cnapshuime le clúdach snaois chun an tine a mhúchadh agus foinse na teochta a bhriseadh.
- Lig don konro grill fuarú sula nglanadh é.
Ocsaigin agus Teocht a Choigeartú
Chun ocsaigin agus teocht grill konro a choigeartú, is féidir leat:
- Cas an gráta go suíomh níos airde nó níos ísle chun an teas a rialú.
- Oscail nó dún ballaí an bhosca chun an sreabhadh ocsaigine a choigeartú.
Roghnú Grill Konro Meánmhéide Ceart
Cathain ag roghnú grill konro (cuid de na cinn is fearr atá athbhreithnithe againn anseo), tá sé tábhachtach méid an grill agus an méid bia a bheidh tú ag cócaireacht a mheas.
Rudaí Bunúsacha le Déanamh agus Ná Déanamh le haghaidh Grilling Sábháilte agus Delicious
Seo roinnt rudaí bunúsacha agus ní gá cuimhneamh orthu agus grill konro in úsáid:
- Bain úsáid as go leor carbóin chun dáileadh cothrom teasa a chinntiú.
- Ná húsáid grill konro taobh istigh ach amháin má tá sé thar a bheith fireproof agus aimsirdhíonach.
- Coinnigh leanaí ar shiúl ón grill te agus bí cúramach agus tú ag láimhseáil skewers géara.
- Ná scrape an gráta le rud géar nó scaoil ar an urlár é.
Léiríonn an focal "konro" cineál speisialta barbeque a bhfuil cruth cúng go ginearálta agus a úsáidtear le skewers. Leis an dearadh síondíonach agus iniompartha, is bealach iontach é an konro grill chun taitneamh a bhaint as bia grilled i do chúlchlós nó ar an mbealach.
Difríochtaí
Konro vs Hibachi
Ar dtús, tá an konro againn. Tá dhá chineál ag an mbuachaill dona seo – gríl dronuilleogach bosca beag iniompartha agus gríl beag ciúb-chruthach. Tá sé foirfe do chócaireacht lánúineacha agus tá sé déanta as cré diatomaceous, atá go bunúsach iontaisí algaí planctóin. Sea, chuala tú mé i gceart – iontaisí. Tá airíonna inslithe den scoth agus friotaíocht teasa ag an ábhar seo, ionas go mbeidh a fhios agat go bhfuil grill ardchaighdeáin á fháil agat. Úsáideann an konro gualaigh binchotan, atá costasach ach a tháirgeann eispéireas cócaireachta iontach. Tá sé déanta as gual crua-adhmaid dlúth agus dón go leanúnach ar feadh uaireanta. Mar sin, má tá grill á lorg agat a thabharfaidh an blas Seapánach sin duit, is é an konro do fhear.
Anois, a ligean ar labhairt hibachi. Úsáideann an grill iarainn teilgthe beag seo gualaigh nó gás agus tá pláta te dromchla réidh aige. Tá sé foirfe do chócaireacht dhíreach agus tá sé iontach do thithe beaga nó do cheantair lasmuigh. Tagann an hibachi i raon de mhúnlaí beaga iniompartha, ionas gur féidir leat é a thabhairt leat cibé áit a théann tú. Úsáideann an grill hibachi traidisiúnta gualaigh hamacho Seapánach agus tugann sé blas juicy do bhia a dhéanfaidh uisce do bhéal. Má tá tú gann ar spás, is féidir leat taitneamh a bhaint as an hibachi lasmuigh nó úsáid a bhaint as samhail leictreach nó gáis nádúrtha laistigh. Tá an rogha breosla própán ar fáil freisin mura bhfuil tú ag iarraidh am a chaitheamh ag lasadh gualaigh. Ina theannta sin, leis an hibachi, is féidir leat méideanna móra bia a chócaireacht ag an am céanna, rud a fhágann go bhfuil sé foirfe do pháirtithe dinnéar.
Mar sin, cad é an difríocht idir cócaireacht yakitori, kush, agus hibachi? Bhuel, is cineál sicín skewered é yakitori atá bruite os cionn tine gualaigh. Is cineál feola grilled é Kush a sheirbheáiltear ar skewers. Agus is stíl cócaireachta Seapánach é cócaireacht hibachi a úsáideann grill hibachi chun bia a chócaireacht go díreach os cionn teas ard. Féach, dúirt mé leat go raibh an diabhal sna sonraí.
Mar fhocal scoir, cibé an duine konro nó hibachi tú, cuireann gríoscáin Seapánacha eispéireas cócaireachta uathúil agus delicious ar fáil. Mar sin, tine suas go grill agus a fháil réidh chun blas an blasanna na Seapáine.
Konro vs Yakitori
Is cineál grill gualaigh é Konro a úsáidtear go coitianta i ealaín na Seapáine chun feoil agus glasraí skewered a chócaráil. Ar an láimh eile, is cineál mias sicín skewered Seapánach é Yakitori a chócaráiltear go hiondúil ar grill Konro.
Mar sin, cad iad na difríochtaí idir an dá cheann? Cuirimis tús leis an Konro. Tá an buachaill olc seo déanta as cré agus tá sé deartha chun teas a choinneáil ar feadh i bhfad, rud a fhágann go bhfuil sé foirfe chun na skewers delicious sin a chócaireacht go mall. Ina theannta sin, tá sé dlúth agus éasca le húsáid, rud a fhágann gur rogha iontach é dóibh siúd ar mian leo roinnt yakitori a mheilt ina gclós féin.
Anois, déanaimis labhairt faoi Yakitori. Baineann an mhias seo leis an sicín, leanbh. Tá sé marinated in anlann delicious agus ansin grilled chun foirfeachta ar grill Konro. An toradh? Sicín juicy, tairisceana a dhéanfaidh do bachlóga blas a rince. Ina theannta sin, is rogha iontach é Yakitori dóibh siúd atá ag lorg rogha eile níos sláintiúla seachas BBQ traidisiúnta.
Mar sin, cén ceann ba cheart duit a roghnú? Bhuel, braitheann sé i ndáiríre ar do rogha pearsanta. Má tá fonn ort sa chócaireacht mall agus go dteastaíonn uait grill dlúth atá éasca le húsáid, is é an Konro an bealach chun dul. Ach má tá tú ar fad faoin sicín juicy, flavorful sin, ansin is é Yakitori an mhias duit.
Mar fhocal scoir, cibé an roghnaíonn tú Konro nó Yakitori, tá rud amháin cinnte: tá tú i do chóireáil an-bhlasta. Mar sin cuir an grill sin suas, grab roinnt skewers, agus déan réidh le roinnt ealaín na Seapáine béil a fháil. Slán leis sin!
CC
Cén Teocht atá i nGreille Konro?
Ceart go leor, a dhaoine, déanaimis labhairt faoi grill Konro. Is GEM Seapánach é an fear beag seo atá foirfe chun feoil, iasc agus veggies a mheilt. Ach cén teocht a shroicheann sé, a fhiafraíonn tú? Bhuel, lig dom a rá leat, is féidir leis an droch-bhuachaill seo 750 céim Celsius a scoráil! Tá sé sin níos teo ná sabhna ar lá samhraidh. Agus an chuid is fearr? Déanann a mhéid dlúth agus a thógáil criadóireachta brící dóiteáin foirfe é chun feoil skewered agus veggies slisnithe a chócaráil thar na gual. Mar sin, más mian leat roinnt miasa delicious grilled a chur ina luí ar do chairde, faigh grill Konro duit féin agus lig don teas an caint a dhéanamh. Just a dhéanamh cinnte a choinneáil múchtóir dóiteáin in aice láimhe.
An Féidir Leat Stéig a Chócaráil ar Ghreille Konro?
Mar sin, tá tú ag smaoineamh an féidir leat steak súiteach a chócaráil ar ghríl Konro? Bhuel, a chara, is ea an freagra, ach le cúpla caveat.
Ar an gcéad dul síos, déanaimis labhairt faoi cad é grill Konro. Is cineál grill é a úsáidtear go traidisiúnta i ealaín na Seapáine chun yakitori a chócaireacht, ar píosaí feola ar mhéid bite iad skewered ar mhaidí adhmaid. Tá cáil ar an grill Konro as a chumas grilling den scoth, go háirithe nuair a thagann sé chun feoil, bia mara agus veggies a chócaireacht.
Anois, ar ais go dtí an steak. Cé nach é grill Konro an grill is fearr chun stéig a chócaráil, is cinnte gur féidir é a dhéanamh. Beidh tú ag iarraidh stiallacha tanaí feola a úsáid agus cinntigh go bhfuil cion ard saille iontu chun iad a chosc ó thriomú. Moltar freisin an steak a chríochnú ar an grill Konro tar éis é a réamhchócaireacht.
Ach seo é an rud, táirgeann grill Konro deataigh íosta agus bua, rud atá iontach chun feoil íogair cosúil le bia mara a chócaráil, ach nach bhfuil chomh iontach le haghaidh steak hearty. Mar sin, má tá an blas deataithe sin á lorg agat, b'fhéidir gur mhaith leat cineál eile grill a mheas.
Má tá tú fós meáite ar steak a chócaráil ar do ghríl Konro, tá roinnt rudaí le cur san áireamh. Bí cinnte breosla nádúrtha a úsáid mar brícíní binchotan sumi agus lastóir dóiteáin nádúrtha. Agus, mar i gcónaí, bí cúramach agus tú ag úsáid aon chineál grill agus déan cinnte cócaireacht a dhéanamh i limistéar dea-aeráilte.
Mar fhocal scoir, cé gur féidir steak a chócaráil ar grill Konro, ní hé an grill is fearr don phost é. Ach hug, má tá tú ag mothú eachtrúil agus gur mhaith leat triail a bhaint as, téigh chun é! Just a dhéanamh cinnte a leanúint na réamhchúraimí sábháilteachta cuí agus spraoi a bheith agat leis. Grilling Shona!
Conclúid
Grill Seapánach is ea an konro, ón Indinéis ó dhúchas. Is bealach iontach é feoil, iasc, agus glasraí a chócaireacht, agus tá sé foirfe le haghaidh cruinnithe le teaghlach agus cairde.
Is féidir leat é a úsáid chun anraithí a ullmhú, rís gaile, agus fiú roinnt veggies a théamh. Is uirlis ilúsáideach é atá foirfe do chistin ar bith, agus tá sé éasca a ghlanadh freisin!
Breathnaigh ar ár leabhar cócaireachta nua
Oidis teaghlaigh Bitemybun le pleanálaí béile iomlán agus treoir oidis.
Bain triail as saor in aisce le Kindle Unlimited:
Léigh saor in aisce
Is margóir ábhair é Joost Nusselder, bunaitheoir Bite My Bun, daidí agus is breá leis triail a bhaint as bia nua le bia Seapánach i gcroílár a phaisean, agus in éineacht lena fhoireann tá sé ag cruthú altanna blag domhain ó 2016 chun cabhrú le léitheoirí dílse le hoidis agus leideanna cócaireachta.
