Recipe Adobong Manok sa Gata

Author: Joost Nusselder, ùghdar leabhar còcaireachd planner bìdh Iapanach riatanach Air ùrachadh Lùnastal 4, 2022

Faodaidh tu a ràdh gur e Adobo aon de na soithichean as fheàrr leotha ann an dachaigh nam Filipineach.

Nuair a tha am màthair no a ’bhean air fàs sgìth de bhith a’ smaoineachadh air dè a chòcaireachd airson an ath latha, tha Adobo cha mhòr an-còmhnaidh mar an tè a thig gu inntinn. Agus carson nach eil?

Chan e a-mhàin gu bheil e furasta ullachadh; tha ùine ghoirid còcaireachd ann cuideachd. Tha a ’mhias seo air a bruich ann an iomadh dòigh; le diofar reasabaidhean airson gach sgìre.

Ged nach eil fios mu eachdraidh Adobo no càite an do thòisich e, tha a ’mhias fhèin nas motha na math gu leòr airson an stamag falamh.

A-nis, dè mu dheidhinn tionndadh a thoirt don taigh as fheàrr leat? Bidh Adobong Manok sa Gata Recipe gu cinnteach na bhuail don teaghlach.

Bidh blas saillte agus searbh an Adobo a ’cur ri uachdar bainne a’ chnò-chnò.

Ged a tha tionndadh sa mhias seo, tha e fhathast air a bhruich san dòigh àbhaisteach agus an uairsin air a chrìochnachadh le bhith a’ cur bainne cnò-chnò ris, dinnsear, agus chili mar sin a’ dèanamh a’ bhìdh seo beairteach ann am blas.

Gus a bhith comasach air an reasabaidh Adobong Manok sa Gata as fheàrr a chòcaireachd, dèan cinnteach gun tagh thu cearc nach robh reòta airson làithean. Is e biadh ùr an rud as fheàrr fhathast.

Gus tòiseachadh le, faodaidh tu pàirt sliasaid, cas no broilleach a chleachdadh; is e na pàirtean sin am pàirt as fheàrr agus as blasta den chearc.

Dèan cinnteach cuideachd gun ceannaich thu buntàta a tha rèidh agus gun a bhith cnapach. Gus sauce nas socair a bhith agad, bruich e aig teas ìosal gu meadhanach a-mhàin.

Dèan sgrùdadh air an reasabaidh Adobong Kangkong seo ma tha thu a ’faighinn grèim air cuid de bhiadh Filipineach nas blasta

Cha bu chòir am bainne coconut a thighinn gu goil no falbhaidh e agus dealaichidh e agus mar sin cha bhi an toradh cho uachdar ’s a bu chòir a bhith.

Ma tha thu ga iarraidh gu math teth, gearraich a ’chili ann am pìosan glè bheag agus brùth orra gu cruaidh ach mura h-eil thu cho mòr a-steach do mhias teth spìosrach, dèan cinnteach gun cuir thu air falbh na fìonaichean agus na sìol mus cuir thu a-mach e.

Faodaidh tu cuideachd dìreach am faidhle a chleachdadh piopairean gun chilis a bharrachd.

Na dìochuimhnich do làmhan a dhìon le miotagan plastaig no bidh thu a ’faireachdainn faireachdainn cianail air do chorragan air sgàth a’ chili.

Ma gheibh an cearc tairgse eadhon mus tig an sabhs tiugh, feumaidh tu còcaireachd leis a ’phoit gun chòmhdach.

Thoir sùil air an leabhar còcaireachd ùr againn

Reasabaidhean teaghlaich Bitemybun le clàr-bìdh iomlan agus stiùireadh reasabaidh.

Feuch e an-asgaidh le Kindle Unlimited:

Leugh an-asgaidh

Reasabaidh Adobong manok sa gata

Joost Nusselder

Tha bainne coconut cha bu chòir dha a thighinn gu goil no falbhaidh e agus dealaichidh e mar sin cha bhi an toradh cho uachdar ’s a bu chòir a bhith.

5 bho 1 bhòt

Sgrìobh Rèite Recipe pin

Ùine Prep 15 mionaid mins

Àm Cook 45 mionaid mins

Àm Iomlan 1 uair hr

cùrsa Prìomh chùrsa

a 'còcaireachd Filipineo

Seirbheisean 4 daoine

tàthchuid

  

1x2x3x

• ½ kg cearc (meud bìdeadh)
• 2 tbsp ola
• 3 tbsp creamh air a bhriseadh
• ⅓ cupa uinnean air a ghearradh gu tana
• ¼ tsp piobair-dhubh dubh
• 2 tbsp dinnsear air a bhriseadh
• 2 tbsp fìon-geur
• 1 tbsp pais
• 4 pcs Bidh Laurel a ’falbh
• 1 phasgan Measgachadh Ginata (40g)

Stiùireadh

 

• Ann am pana, teas an ola.
• Saute garlic, uinneanan, peppercorn, ginger
• Cuir ris a ’chearc agus bruich ola airson 5 mionaidean.
• Cuir ris na fìon-dhearcan, patis, agus labhrais.
• Simmer gun chòmhdach airson co-dhiù 5 mionaidean.
• Cuir ris a ’bhainne cnò-chnò no am measgachadh Ginata.
• Bruich agus thoir gu boil agus simmer e airson 15 mionaid eile agus stir bho àm gu àm.
• Atharraich le bhith a ’cur barrachd patis no fìon-dhearcan a rèir blas agus feitheamh ris a’ chearc bruich.
• Dèan seirbheis fhad ‘s a tha e teth.

prėomh Adobong, cearc

Dh'fheuch thu an reasabaidh seo?Leig fios thugainn mar a bha e!

A-nis, tha an t-àm ann blasad fhaighinn den reasabaidh Adobong Manok sa Gata agad.

Abair dòigh nas fheàrr ach a bhith ga chompàirteachadh le rus teth le smùid agus gu cinnteach fuirichidh tu aig a ’bhòrd-bidhe airson barrachd air dìreach beagan mhionaidean.

Ma tha thu cuideachd airson a bhith beagan nas clasaiche fhad ‘s a tha thu ag ithe a’ mhias mhìorbhaileach seo, faodaidh fìon geal spìosrach a bhith agad air an taobh.

Bidh blas teth spìosrach an gata adobong a ’maidseadh blas searbh fìon geal.

Cuideachd leugh: Apan-apan Filipineach adobong kangkong le porc

Ma tha thu a ’còcaireachd Adobong Manok sa Gata Recipe airson tachartas sònraichte, bidh an luchd-tadhail agad nas riaraichte leis a’ bhlas iongantach aige agus cumaidh iad a ’tighinn air ais gus na truinnsearan aca a lìonadh agus a’ sàsachadh chan e a-mhàin an stamag acrach ach am pàlas aca cuideachd .

Feumaidh tu dèanamh cinnteach gu bheil thu air ullachadh gu leòr gus am faigh a h-uile duine blas den mhias ùr agad agus gam brosnachadh gus feuchainn air a chòcaireachd cuideachd.

Slàn leat!

Cuideachd leugh: Reasabaidh Kaldereta cearc (Kalderetang Manok)

Thoir sùil air an leabhar còcaireachd ùr againn

Reasabaidhean teaghlaich Bitemybun le clàr-bìdh iomlan agus stiùireadh reasabaidh.

Feuch e an-asgaidh le Kindle Unlimited:

Leugh an-asgaidh

Tha Joost Nusselder, a stèidhich Bite My Bun na mhargaiche susbaint, athair agus is toil leis a bhith a ’feuchainn biadh ùr le biadh Iapanach aig cridhe a dhealas, agus còmhla ris an sgioba aige tha e air a bhith a’ cruthachadh artaigilean blog domhainn bho 2016 gus luchd-leughaidh dìleas a chuideachadh le reasabaidhean agus molaidhean còcaireachd.