Recipe Empanada Muc Filipino
B ’ann às an Spàinn a thàinig Empanadas agus gheibhear lorg air ais anns na 1500an. Thàinig am facal “Empanada” bho ghnìomhair Spàinnteach Empanar a tha a ’ciallachadh aran no air a phasgadh ann an aran.
Tha e na aran friochte air leth blasta anns a bheil tòrr feòil, arbhar, càise, agus mòran ghrìtheidean eile. Tha an taois a thathas a ’cleachdadh airson an arain air a dhèanamh le flùr cruithneachd.
Thathas a ’frithealadh Empanadas Argentine gu cunbhalach nan cuirmean no cuirmean cudromach sam bith an dara cuid appetizer no mar phàirt den phrìomh chùrsa aca.
Ged a tha mòran de dhreachan ann a chòrdas gu mòr ris a h-uile duine, feumaidh tu feuchainn air an reasabaidh muicean muicean a thàinig gu bhith mar aon de na “Biadh Filipineach” as fheàrr leat.
Ged a b ’àbhaist a bhith air a bruich aig an taigh a-mhàin, chì thu a-nis cuid de bhùthan a tha a’ tabhann dreachan eadar-dhealaichte de Empanadas a tha dha-rìribh tarraingeach.
Thoir sùil air an leabhar còcaireachd ùr againn
Reasabaidhean teaghlaich Bitemybun le clàr-bìdh iomlan agus stiùireadh reasabaidh.
Feuch e an-asgaidh le Kindle Unlimited:
Leugh an-asgaidhAnns an dreuchd seo còmhdaichidh sinn:
Molaidhean reasabaidh muicean Empanada agus tionndaidhean
Eadhon anns na Philippines, tha grunn dhreachan aig an Empanada; an “Ilocos Empanada” ainmeil aig a bheil tionndadh gu math eadar-dhealaichte leis na grìtheidean agus Empanada mairteola, Chicken Empanada agus eadhon an Tuna Empanada.
Tha na dreachan sin uile a cheart cho blasta gun teagamh agus is fhiach feuchainn orra. Is e an dreach eile as fheàrr leotha an reasabaidh muicean muicean.
Is e eòlas cumanta a th ’ann gu bheil Filipinos dèidheil air muc-fheòil gu mòr agus mar sin chan eil e na iongnadh carson a thàinig seo gu bhith mar aon de na empanadas as fheàrr leotha san dùthaich.
Recipe Empanada Muc Filipino
tàthchuid
airson pastraidh:
- 6 cupannan Flùr làn-adhbhar
- ½ cupa siùcar geal
- 1 tsp pùdar bèicearachd
- 1 tsp salann math
- 6 tbsp giorrachadh no ìm
- 1 cupa uisge fuar
- ola còcaireachd airson friogais
lìonadh:
- 4 tbsp ola còcaireachd
- 4 clòbh creamh sgiobalta
- 2 uinneanan geal sgiobalta
- 1 cuideam porc talmhainn
- 2 tsp seusanachadh gràineach (me Magic Sarap)
- ½ tsp salann math
- ⅛ tsp piobar dubh
- ½ cupa dhearcan
- 1 cupa peas uaine
- 2 meadhanach mòr buntàta gearradh ann an ciùban beaga
- 1 caran gearradh ann an ciùban beaga
- 1 piobar clag dearg air a ghearradh gu breagha
- ½ cupa uisge
- 3 tsp siùcair
Stiùireadh
dèan lìonadh muicean:
- Ann am skillet mòr, teas ola agus garl saute agus uinneanan gus am bi uinneanan air am bruich.
- Cuir a-steach porc talmhainn agus stir còcaireachd airson beagan mhionaidean.
- An uairsin cuir salann, piobar agus seusanachadh gràineach.
- Stir bruich airson 1 mhionaid agus an uairsin cuir buntàta, curranan agus uisge ris.
- Simmer airson co-dhiù 5 mionaidean agus stir còcaireachd gus casg a chuir air an fheòil bho bhith a ’steigeadh air a’ phaban agus a chòcaireachd gu cothromach.
- Cuir a-steach na rèasanan, na peas, na piopairean clag agus an siùcar agus atharraich na blasan.
- Bruich airson 2 mhionaid barrachd no gus am bi an leaghan cha mhòr air fhàsachadh. Cuir an dàrna taobh e gus fuarachadh.
a ’dèanamh taois a’ pastraidh:
- Cuir ri chèile flùr, siùcar geal, pùdar bèicearachd agus salann. Measgaich na grìtheidean tioram le bhith a ’cleachdadh whisk uèir.
- Cuir na pìosan ìm a-steach do na grìtheidean tioram agus measgaich iad gus am bi an t-ìm air a mheasgachadh gu math leis a ’mheasgachadh flùr.
- Cuir a-steach an uisge agus knead gus am bi am measgachadh a ’tionndadh gu taois rèidh.
- Faigh grèim air timcheall air 4 spàin-bùird de thaois agus cuir ann am ball e. Dèan an aon rud airson a ’chòrr den taois.
- Cuir dhan fhrigeradair e airson timcheall air 20 mionaid. San eadar-ama ullaich uachdar glan, mar bhòrd cnagaidh, agus duslach le flùr.
- Faigh pìos taois agus brùth e air uachdar a ’bhòrd-chopaidh gus am fàs e rèidh.
- A ’cleachdadh prìne rollaidh, rèidh e nas fhaide gus am bi tiugh a’ fàs co-dhiù leth ceudameatair de thighead.
- Cuir 4 spàin-bùird de lìonadh air meadhan an taois rèidh.
- Paisg an taois agus seulaich na h-oirean cruinn le bhith ga chromadh no ga phasgadh.
- Faodaidh tu cuideachd na h-oirean a ròn le bhith a ’brùthadh air forc. Dèan an aon rud airson a ’chòrr den taois agus lìonadh.
- Ann am pana domhainn friogais, teas ola timcheall air 3 cupannan agus friogais gu domhainn na empanadas airson 3 gu 5 mionaidean no gus an tionndaidh na empanadas donn òir.
- Cuir na empanadas ann am bobhla air a lìnigeadh le tubhailtean pàipeir gus cus ola a dhrèanadh, An uairsin gluais gu truinnsear agus frithealadh.
A bharrachd air an lìonadh muicean juicy, tha tòrr ghlasraich ann cuideachd mar peas uaine, curranan agus buntàta. Faodaidh tu cuideachd beagan spìosraidh a chur ris mar paprika no cumin.
Faodar rèasanan agus uighean bruite a chur ris an lìonadh cuideachd. Faodar a frioladh no airson an fheadhainn as mothachaile a tha a ’seachnadh ola, faodar a bhruich cuideachd.
Bheir frioladh thairis air teas meadhanach toradh dhut a tha dìreach mar a thogras tu.
Le bhith a ’cur chives garlic ris faodaidh e blas nas sònraichte a thoirt dha nach e a-mhàin gum bi thu dèidheil air ach eadhon a’ chlann agus do charaidean.
Faodaidh tu rud sam bith a tha thu ag iarraidh a chur ris gus a dhèanamh nas blasta. Tha an dreach empanada seo gu math fiathail. Is e dìreach an fhàileadh a th ’ann ach uisge-beòil.
Buannachdan Slàinte Empanadas
Chan eil an reasabaidh muicean muicean ach blasta ach faodaidh e a bhith gu math fallain cuideachd air sgàth na tha ann. Tha 2.5gms ann. de fiber daithead, 21.2gms. pròtain agus tomhas math de iarann, vitamain A, B 6 & 12, C, D & E Am measg feadhainn eile.
Mar sin nuair a thòisicheas tu a ’faighinn tlachd às an Empanada mìorbhuileach math seo, cha bhith cus ciont ann oir tha fios agad gu bheil thu ag ithe fallain cuideachd.
Cho luath ‘s a bhios tu ga fhrithealadh agus deiseil airson ithe, bidh a’ chlann a ’tolladh air gus am pìos mu dheireadh agus is dòcha gun iarr iad ort Empanadas a chòcaireachd dhaibh a-rithist gu math luath.
Faodaidh tu cuideachd cuireadh a thoirt dha beagan charaidean a thighinn a-steach agus greimean-bìdh feasgair a ghabhail còmhla riutha gus am faigh iad cothrom feuchainn air an reasabaidh seo bhuat fhèin.
Cha bhith feum agad air mias taobh sam bith airson seo a choileanadh oir còrdaidh e riut a bhith ga ithe dìreach mar a tha e. Tha blas fìor bhlasta mar-thà na aonar a gheibh a h-uile duine tlachd.
Saoil an.
Cuideachd leugh: Lìon bunan Filipineach leis an reasabaidh Siopao Homemade seo
Thoir sùil air an leabhar còcaireachd ùr againn
Reasabaidhean teaghlaich Bitemybun le clàr-bìdh iomlan agus stiùireadh reasabaidh.
Feuch e an-asgaidh le Kindle Unlimited:
Leugh an-asgaidh
Tha Joost Nusselder, a stèidhich Bite My Bun na mhargaiche susbaint, athair agus is toil leis a bhith a ’feuchainn biadh ùr le biadh Iapanach aig cridhe a dhealas, agus còmhla ris an sgioba aige tha e air a bhith a’ cruthachadh artaigilean blog domhainn bho 2016 gus luchd-leughaidh dìleas a chuideachadh le reasabaidhean agus molaidhean còcaireachd.
