Ionnsaich mar a nì thu Ginisang Munggo Filipino Mung Bean Stew Recipe
Ginisang Canar reasabaidh “Mung Bean Stew” ris an reasabaidh munggo cuideachd. Anns na Philippines, dùthaich far nach eil fèill mhòr air vegetarianism, thathas a’ frithealadh Ginisang Munggo nuair a tha feum air staonadh bho fheòil - is e sin Dihaoine.
Thug an traidisean seo gu bòrd an ginisang monggo a tha mar as trice air a pharadh le iasg friogais mar Fried Tilapia no friochte Paksiw Galunggong.
Tha blas earthy agus meaty air an reasabaidh ginisang monggo seo.
Tha cnagadh chicharron no muicean aig an ginisang munggo no Munggo guisado a chuireas blas blasta a ’mhias.
Airson dreach nas fhallaine, faodar an sgoltadh muicean no an chicharron fhàgail air falbh bhon a tha e beagan reamhar agus dh ’fhaodadh gun toir e beagan cholesterol suas.
Tha beans mung Tha fios gu bheil iad a’ toirt ìre àrd de dh ’aigéad uric dha luchd-cleachdaidh a’ mhias seo. Nuair a bhios tu a’ dèanamh an reasabaidh ginisang monggo seo dèan cinnteach gun ceannaich thu agus gun cleachd thu pònairean mung a tha air ùr thiormachadh.
Chan eil na pònairean mung a tha sean agus ro thiormaichte blas agus cha bu chòir an cleachdadh airson còcaireachd.
Mas toil leat ginisang, feuch ar reasabaidh pònairean baguio leis cuideachd
Thoir sùil air an leabhar còcaireachd ùr againn
Reasabaidhean teaghlaich Bitemybun le clàr-bìdh iomlan agus stiùireadh reasabaidh.
Feuch e an-asgaidh le Kindle Unlimited:
Leugh an-asgaidhAnns an dreuchd seo còmhdaichidh sinn:
Reasabaidh agus ullachadh Ginisang Munggo
Thathas a ’cleachdadh carranan beaga no Hipon gus brot blasda a thoirt don reasabaidh Ginisang Munggo seo.
Tha na carranan air an goil, agus tha na cinn air am punnd gus an tèid sùgh nan carranan a thoirt a-mach. Mura h-eil thu a ’cleachdadh stoc shrimp, faodaidh tu stoc muicean no cearc a chur na àite.
Na cleachd stoc mairtfheòil airson an reasabaidh ginisang monggo seo oir dh ’fhaodadh seo a bhith a’ toirt cus blas do phònairean mung.
Cuideachd leugh: is e seo reasabaidh gourd ginisang upo gourd airson feuchainn
Reasabaidh furasta Ginisang munggo (mung bean stew)
tàthchuid
- 1½ cupannan Pònairean mucan (buidhe no uaine)
- 1 lb Ciùban muicean no mairtfheòil
- 8 cupannan uisge
- 2 tbsp Ola-chroinn-ola
- 5-6 clòbh Garlic air a bhriseadh
- 2 tro mheadhan na Uinneanan, air an sgoltadh
- 5 s an Iar- Tomatoes Roma
- 3 tbsp Sauce Soy aotrom
- 2 tbsp Sauce èisg (roghainneil)
- Salann agus piobar, airson blas fhaighinn
- 1 (10 oz) baga Spinach
Stiùireadh
- Cuir na pònairean agus feòil mung tiormaichte air pana le bonn trom, mòr agus domhainn (mar àmhainn Duitseach). Thoir an uisge thairis. Thoir gu boil, còmhdaich agus an uairsin suathadh gus am bi an fheòil bog (timcheall air 1 uair a thìde barrachd no nas lugha). Bu chòir am mung a bhith tairgse mu thràth aig an ìre seo. Ath-lìonadh an uisge mar a dh ’fheumar. Ma tha thu a ’cleachdadh Beef a bheir nas fhaide a bhith a’ còcaireachd, tha mi a ’moladh a ghoil an toiseach gus am bi an fheòil beagan tairgse. Cuir na pònairean mung ris agus lean ort gu simmer gus am bi an dà chuid na pònairean agus an fheòil bog. Cuir dheth an teas.
- Ann an skillet mòr eile, teas an ola. Saute an garlic agus oinniún airson mionaid no dhà. Cuir na tomàtothan picil agus bruich airson 5 mionaidean eile. Dèan ràith gu socair le salann agus piobar.
- Stir na tomataichean bruich a-steach don mheasgachadh pònairean. Ràithe le sauce soy agus sauce èisg, gus blas fhaighinn. Leig simmer airson 3-5 mionaidean. Cuir ris an spinach agus bruich airson 2 mhionaid eile no gus an tèid e dheth. Ma tha thu ag iarraidh suathadh sùgh nas tiugh gus an ruigear cunbhalachd a tha thu ag iarraidh no ma tha thu ag iarraidh fear nas uisgeach, dìreach cuir barrachd uisge ris. Atharraich an seusanachadh ma tha sin riatanach.
beathachadh
Is e an dòigh traidiseanta air còcaireachd Ginisang Munggo a bhith a ’pronnadh na pònairean mung airson blas nas doimhne agus cunbhalachd nas socair anns a’ bhroth.
Faodar seo a choileanadh le bhith a ’leigeil leis na pònairean mung a dhol tro chriathar no le bhith a’ cleachdadh measgachadh. Is fheàrr le còcairean eile na pònairean mung aca slàn.
Tha reasabaidh Ginisang monggo na mhias furasta as urrainn dhut feuchainn air còcaireachd a-nis.
Thoir sùil air an leabhar còcaireachd ùr againn
Reasabaidhean teaghlaich Bitemybun le clàr-bìdh iomlan agus stiùireadh reasabaidh.
Feuch e an-asgaidh le Kindle Unlimited:
Leugh an-asgaidh
Tha Joost Nusselder, a stèidhich Bite My Bun na mhargaiche susbaint, athair agus is toil leis a bhith a ’feuchainn biadh ùr le biadh Iapanach aig cridhe a dhealas, agus còmhla ris an sgioba aige tha e air a bhith a’ cruthachadh artaigilean blog domhainn bho 2016 gus luchd-leughaidh dìleas a chuideachadh le reasabaidhean agus molaidhean còcaireachd.
