Recipe Rellenong Alimango (Crùbag lìonta)
Air a bhith na choloinidh airson faisg air 400 bliadhna, chan eil e na iongnadh gu bheil tòrr reasabaidhean againn a fhuair sinn air iasad bho na luchd-tuineachaidh.
Chan e a-mhàin sin, tha sinn cuideachd air na dòighean còcaireachd aca a cho-cheangal. Is e aon de na dòighean còcaireachd sin Relleno a tha a ’ciallachadh“ lìonta ”ann an Spàinntis.
Is e eisimpleir de mhias Philippine Relleno an reasabaidh Rellenong Alimango againn.
Chan eil an reasabaidh seo, mar thoradh air an nàdar sònraichte seo agus ullachadh duilich, a ’nochdadh ach aig cuirmean mòra.
Ach, aon uair ‘s gu bheil thu air a’ chòcaireachd a dhèanamh, tha Rellenong Alimango cinnteach gum bi meas aig a h-uile duine a bhios ga ithe, gu h-àraidh air sgàth a blas blasta.
Thoir sùil air an leabhar còcaireachd ùr againn
Reasabaidhean teaghlaich Bitemybun le clàr-bìdh iomlan agus stiùireadh reasabaidh.
Feuch e an-asgaidh le Kindle Unlimited:
Leugh an-asgaidhAnns an dreuchd seo còmhdaichidh sinn:
Recipeong Alimango Recipe agus Tip Ullachaidh
Tha pàirt de bhith ag ullachadh Rellenong Alimango a ’toirt a-steach a bhith a’ toirt air falbh feòil a ’chrùbag bho a h-uile pàirt dheth.
Leis gum bi e duilich feòil nan crùbagan a thoirt a-mach às na crùbagan fhad ‘s a tha na crùbagan fhathast a’ gluasad timcheall, thathas a ’moladh gun cuir thu iad am broinn reothadair airson uair a thìde agus an leigeil a-steach do phoit de uisge ghoileach gus am bi iad bruich aon uair , faodaidh tu tòiseachadh air an fheòil a thoirt.
Is dòcha gun toireadh seo beagan ùine dhut agus tha cothrom ann gum faigh thu dìreach an fheòil crùbag as lugha.
Ach, faodaidh tu beagan feòil crùbag a bharrachd a cheannach ann an stòr mura cuir thu ach barrachd bunait a-steach do na grìtheidean eile san lìonadh.
Tha an lìonadh air a dhèanamh suas de bhuntàta, curranan, agus uighean leis na h-uighean air am bualadh a tha nan “saimeant” a leaghas a h-uile càil anns an lìonadh còmhla.
Faodaidh tu cuideachd beagan de chives oinniún agus uinneanan an earraich a chuir ris gus rùsg a thoirt seachad agus an coimeas ri blas an lìonadh. Cuir an lìonadh air àite falamh an t-slige chrùbag agus friogais eu-domhainn.
Reasabaidh alimango Rellenong (crùbag lìonta)
tàthchuid
- 4 fad crùbagan glanadh
- 1 beag buntàta s an Iar-
- 2 tbsp ola glasraich
- 1 beag uinnean air a ghearradh
- 2 clòbh creamh sgiobalta
- Salt agus piobar gu blas
- 1 tomato s an Iar-
- 1 beag piobar ruadh (capsicum) s an Iar-
- 42.5 g dhearcan
- 3 uighean buille
- Ola glasraich airson friogais domhainn
Stiùireadh
- Còcaich crùbagan le bhith a ’goil no a’ smùid. Leig fionnar. Thoir air falbh sligean agus cuir an dàrna taobh iad.
- Thoir air falbh feòil chrùbagan bho na spuirean, na casan, a ’bhodhaig, a’ toirt a-steach geir bho na sligean. Cuir an dàrna taobh e.
- Fris buntàta ann an ola gus am bi e donn òir agus cuir an dàrna taobh e. Anns an aon phana, cuir uinneanan saute agus garllan gus am bi iad cùbhraidh. An uairsin cuir feòil crùbag agus ràith le salann agus piobar gus blas fhaighinn. Measgaich gu mionaideach.
- Cuir tomato ris agus simmer 5 mionaidean. Cuir buntàta, piobar ruadh agus rèasanan ris. Measgaich gu math agus simmer 2 mionaid eile.
- Roinn am measgachadh crùbag seo ann an 4 pàirtean co-ionnan. Bruich taobh a-staigh gach slige le ugh beag air a bhualadh, agus an uairsin lìon le measgachadh feòil crab.
- Teas ola ann am pana-fraighigidh. Cuir na sligean lìonta gu socair an sàs ann an ola teth agus friogais mu 2 mhionaid.
- Brùth timcheall air 1 lobh-bhùird den ugh air a bhualadh thairis air a ’mheasgachadh crùbag anns gach slige agus tionndaidh thairis na sligean gu slaodach. Friog 2 mhionaid eile gus am bi e làn bruich.
Nuair a bhios tu a ’frithealadh, tha roghainn agad a bhith a’ dol sùbailte agus a ’dèanamh measgachadh de fhìon-dhearcan, uinneanan air an sgoltadh, agus salann no faodaidh tu a dhol gu sìmplidh agus dìreach grèim fhaighinn air botal banana no ketchup tomato airson an dip.
Cuimhnich cuideachd an reasabaidh Cablets Crispy Filipino seo
Thoir sùil air an leabhar còcaireachd ùr againn
Reasabaidhean teaghlaich Bitemybun le clàr-bìdh iomlan agus stiùireadh reasabaidh.
Feuch e an-asgaidh le Kindle Unlimited:
Leugh an-asgaidh
Tha Joost Nusselder, a stèidhich Bite My Bun na mhargaiche susbaint, athair agus is toil leis a bhith a ’feuchainn biadh ùr le biadh Iapanach aig cridhe a dhealas, agus còmhla ris an sgioba aige tha e air a bhith a’ cruthachadh artaigilean blog domhainn bho 2016 gus luchd-leughaidh dìleas a chuideachadh le reasabaidhean agus molaidhean còcaireachd.
